Warum Karotten Spitzen zum Vorbeugen von Split -Wurzeln knacken

Wurzelgemüse hochzuziehen ist wie das Öffnen von Geschenken am Weihnachtstag. Es gibt ein starkes Gefühl der Vorfreude und Aufregung darüber, was die Verpackung oder der Boden gilt -.

Es gibt nur wenige Dinge befriedigender, als eine unberührte, farbenfrohe, essbare Pflanze zu ziehen.

Während ich es genossen habe, über ein einzigartig geformtes Gemüse zu lachen und eine seltsame Liebe zu miteinander verflochtenen Wurzeln zu haben, würde ich etwas lieber etwas entdecken, das aussieht, als wäre es aus dem Lebensmittelgeschäft stammt.

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Karotten sind fragile Pflanzen und sie rissen häufig, normalerweise über die Länge der Wurzel. Die Hauptursache für geteilte Karotten ist die sporadische Feuchtigkeit.

Reifende Wurzeln reagieren auf unterschiedliche Feuchtigkeitsgrade und bevorzugen es, auf konstanter Ebene aufbewahrt zu werden. Dies kann besonders schwierig sein in Bereichen, die anfällig für Dürre sind.

Karotten sollten jede Woche einen Zoll Wasser erhalten. Das heißt, Sie sollten Ihren Bewässerungsplan gemäß dem Wetter anpassen.

Bei besonders heißen Temperaturen müssen Sie möglicherweise zweimal pro Woche gießen. Übermäßige Bewässerung oder Regen kann jedoch auch dazu führen, dass die Wurzeln zu viel Wasser aufnehmen und sich spalten.

Zum Glück gibt es viele Methoden zur Bekämpfung dieses gemeinsamen Problems.

In diesem Leitfaden lernen Sie, wie Sie missbilligte Pannen verhindern, einschließlich der Auswahl von Hardy -Sorten, Änderung Ihres Boden.

Hier ist ein kurzer Überblick über alles, was wir vor uns vertuschen werden:

Was du lernen wirst

• Warum knacken Karotten??
• Wie man ein Riss vorbeugt
  • Beginnen Sie mit Erde
  • Wählen Sie crack-resistente Sorten
  • Mulch hinzufügen
  • In Behältern wachsen
  • Stellen Sie einen Bewässerungsplan ein
  • Verwenden Sie einen Feuchtigkeitsmesser
  • Rechtzeitig ernten
• Sind deformierte Karotten noch essbar?

Warum knacken Karotten??

Wurzelgemüse knackt, weil ein plötzlicher Wassereinstrom die Wurzeln schnell wächst und die Zellen mit Wasser schwellen. Druck baut sich auf und das Gemüse spaltet sich.

Dies geschieht am häufigsten im Sommer oder in Zeiten der Dürre. Leider werden Sie normalerweise erst erkennen, dass sich ein Gemüse bis nach der Ernte getrennt hat. Und Sie können eine Wurzel nicht beheben, nachdem der Schaden erledigt ist.

Gefrierentemperaturen können auch zu Rissen führen. Dies liegt daran, dass das Einfrieren dazu führt.

Dies schädigt die Zellen und kann die Produktion weniger Crunch geben und die Wurzeln spalten lassen. Die Ernte zum richtigen Zeitpunkt trägt jedoch dazu bei, dieses gemeinsame Problem zu verhindern.

Wie man ein Riss vorbeugt

Da wir die häufigsten Ursachen für Risse kennen, gibt es viele gute Optionen, um diese Deformität zu verhindern. Dazu gehören Bodenänderungen, strategische Platzierung, Pflanzbeständige Sorten und rechtzeitige Bewässerung.

Wenn Sie geknackte Karotten ernten, können Sie sie nicht reparieren. Sie können jedoch aus Ihren Fehlern lernen und herausfinden, was das Problem wahrscheinlich verursacht hat. Schauen Sie sich zunächst den Boden an.

Beginnen Sie mit Erde

Boden, der viele organische Substanz enthält, im Gegensatz zu übermäßig sandigem oder Tonboden, hat eine bröckelige Textur, die förderlicher ist Anbau gesunder Karotten.

Lehmige Böden eignen sich auch am besten zur Aufrechterhaltung des konsistenten Feuchtigkeitsniveaus und sind am förderlichsten für die Aufrechterhaltung Anbau von Gemüse ohne Deformitäten.

Änderung mit Kompost ist oft der beste Weg, um die Bodentextur zu verbessern. Sogar Haushaltsmaterialien wie Kaffeesatz Und Eierschalen kann als Bodenänderungen verwendet werden oder in hausgemachtem Kompost abgebaut und später hinzugefügt werden.

Wenn Sie Ihren eigenen Kompoststapel starten möchten, Schauen Sie sich unseren detaillierten Leitfaden an.

Tanks grünes Zeug Bio -Kompost

So etwas wie das grüne Zeug des Tanks Bio -Kompost Aus Arbico Organics ist eine großartige Option, um Ihren Boden zu ändern, wenn Sie es vorziehen, etwas vorbereitete zu kaufen!

Wählen Sie crack-resistente Sorten

Einige Sorten knacken einfach eher als andere. Zum Beispiel ist es wahrscheinlicher, dass lange Sorten sich aufgeteilt haben, während kugelförmige oder Miniatursorten belastbarer sind.

Hier sind einige Optionen, die weniger anfällig für die Aufteilung sind:

Herbstkönig

'Herbstkönig'' ist eine hellorange, süße Option. Während der Rissresistent sind diese auch ziemlich lang und erreichen bei Reife eine Länge von 12 Zoll. Sie haben auch besonders lange Tops, die bis zu 16 Zoll wachsen können.

"Herbstkönig"

Diese sind kalte robuste, aber empfindlich gegenüber schweren Bodenbedingungen und müssen in einem gut gepflegten Bett kultiviert werden.

Sie können "Herbstkönig" -Samen finden Erhältlich zum Kauf bei True Leaf Market.

Caracas

'Caracas' sind kurz, und die reifen Wurzeln erreichen nur etwa drei Zoll lang und drei Zoll breit. Diese Hybridsorte ist auch dafür bekannt, sehr süß und leicht in Behältern zu wachsen.

"Caracus"

Sie können Pakete mit 1000 Samen kaufen von burpee.

Chantenay Red Core

"Chantenay Red Core" hat seinen Namen von seiner dunklen Orange bis zum roten Zentrum. Die Außenseite der Karotte ist hell orange und verleiht jedem Scheiben einen charakteristischen Querschnitt.

"Chantenay Red Core"

Diese Sorte reift in 60 bis 70 Tagen und hat eine stumpfe Wurzelspitze. Es ist zart genug, roh zu essen, aber auch gut zum Kochen.

Sie können Samen finden Auf dem wahren Blattmarkt.

Kasse Unser Leitfaden, um mehr über das Anbau von Chantenay zu erfahren.''

Danvers 126

Wenn Sie zuvor Karotten angebaut haben, erkennen Sie wahrscheinlich den Namen dieser Sorte. 'Danvers 126' ist eine geteilte Erbstücksorte, die schwere Böden toleriert.

"Danvers 126"

Diese sind bekannt für ihren süßen Geschmack und ihre Härte.

Wahrer Blattmarkt hat Diese beliebten Erbstücksamen erhältlich zum Kauf erhältlich.

Erfahren Sie mehr über das Anbau von "Danvers" in unserem Führer.

Tonda di Parigi

'Tonda di Parigi' bedeutet "Runde von Paris" auf Italienisch, und diese Erbstück -Sorte erzeugt flache, runde Wurzeln, die beide gegen Risse resistent sind und für die Gärtung des Behälters geeignet sind.

'Tonda di Parigi'

Diese Gemüse reifen in nur 65 Tagen und Samen sind in 800-Milligramm-Paketen erhältlich aus botanischen Interessen.

Mulch hinzufügen

Mulch eignet.

Während Kompost als Mulch verwendet werden kann, sind Holzchips eine der beliebtesten Optionen. Stroh Und Herbstblätter sind auch kostengünstige Lösungen.

Wenn Sie sich für den Kauf von Mulch entscheiden, stellen Sie sicher, dass es für den Gartengebrauch empfohlen wird. Einige Arten von kommerziellem Heu und Stroh wurden direkt oder indirekt Herbiziden ausgesetzt, die Ihre Pflanzen beschädigen können.

In Behältern wachsen

Wenn Sie auf einem kleinen Maßstab Karotten anbauen, können Sie möglicherweise Risswurzeln verhindern, indem Sie sie in Behälter pflanzen.

Dies ist eine besonders nützliche Lösung in Bereichen, die zu extremen Wetterschwankungen neigen.

Denken Sie daran, dass Sie mit Ihrer Ernte viel proaktiver sein müssen, wenn Sie diesen Weg gehen. Töpfe neigen dazu, schneller auszutrocknen als der Boden.

Behälter, die tief und groß genug sind, um Karotten anzubauen!

Mehr darüber lernen Anbau von Karotten in Behältern finden Sie in unserem detaillierten Leitfaden.

Stellen Sie einen Bewässerungsplan ein

Meine bevorzugte Möglichkeit, das Risiko eines Knackens zu verringern, besteht darin, einen Bewässerungsplan festzulegen. Im Allgemeinen brauchen Karotten pro Woche ein Zoll Wasser Wasser.

Sie können auch verwenden Tropfbewässerung oder Soakerschläuche Auf einem Timer als einfache, Hands-Off-Option.

Natürlich ist diese vorbeugende Maßnahme mit eigenen Einschränkungen ausgestattet. Sie sollten immer noch ausgehen und die Bodenfeuchtigkeit von Zeit zu Zeit manuell überprüfen.

Die Bedingungen im Freien sind sehr unterschiedlich und Karotten erfordern eine konsistente Feuchtigkeit, so.

Für viele Gärtner ist es am besten.

Ihre Pflanzen benötigen während der gesamten Saison möglicherweise nicht die gleiche Menge Wasser zur gleichen Zeit, aber wenn Sie sich daran erinnern, ein aufmerksamer Gärtner zu sein.

Es ist wichtig. Eine der besten Möglichkeiten, um genau zu lesen, wie viel Sie gießen sollten, ist Verwenden Sie einen Feuchtigkeitsmesser.

Verwenden Sie einen Feuchtigkeitsmesser

Wenn Sie oft feuchtigkeitsempfindliches Gemüse wie Karotten anbauen und Rüben, Es könnte sich lohnen, in einen Feuchtigkeitsmesser zu investieren.

Einfach ausgedrückt, ein Feuchtigkeitsmesser überwacht und informiert Sie über den Wasserstand in Ihrem Boden, sodass Sie Ihre Wassergewohnheiten entsprechend anpassen können.

Wenn Sie nach einem erschwinglichen, aber zuverlässigen Feuchtigkeitsmessgerät suchen, lesen Sie das 3-Wege-Messgerät der Hydrofarm Active Air Aus Arbico Organics.

Hydrofarm aktive Luft 3-Wege-Messgerät

Ich mag diese Option, weil sie Ihnen viel Knall für Ihr Geld gibt. Es misst es nicht nur Feuchtigkeit, sondern schätzt auch die Licht- und pH -Werte, sodass es Ihnen viel über Ihre Bodengesundheit erzählt kann.

Wenn Sie diese praktischen Tools neu verwenden, Lesen Sie unbedingt unseren Leitfaden.

Rechtzeitig ernten

Während Wasser der häufigste Schuldige ist, kann ein hartes Einfrieren auch Spaltungen verursachen. Im Allgemeinen ist es am besten, Ihre Karotten zu ernten, bevor der Boden gefriert.

Der beste Weg, um sicherzustellen, dass Ihre Wurzeln pünktlich zu ernten sind, besteht! Pflanzen einer Herbsternte Kann besonders schwierig sein, da Sie vor der Ankunft des ersten Frosts genügend Zeit geben müssen.

Einen Gartenplan zu erstellen ist eine proaktive Möglichkeit, Ihre Pflanzen zum richtigen Zeitpunkt in den Boden zu bringen und gleichzeitig Ihre Ernte zu maximieren.

Ich habe das gefunden Ein Gartenjournal halten Mit früheren Plänen hilft mir auch, mich daran zu erinnern, was funktioniert und aus meinen Fehlern gelernt hat.

Manche Karotten können im Boden aufbewahrt werden Im Winter müssen Sie Ihre Vielfalt und Wachstumsbedingungen strategisch berücksichtigen.

Der ideale Speichertemperaturbereich für Karotten beträgt 32 bis 40 ° F. Sie können gemuliert und im Boden in Gärten bis hin zu USDA Hardiness Zone 5A gelagert werden.

Wenn Sie lieber Ihre Wurzeln vor der Ankunft des winterlichen Wetters hochziehen möchten, schauen Sie sich an Diese detaillierte Anleitung, wann und wie Sie ernten sollten.

Sind deformierte Karotten noch essbar?

Ja, sogar geknackt, sie sind immer noch essbar!

Weitere Details zur Erleichbarkeit deformierter Karotten finden Sie unter Unser Leitfaden zu neun häufigen Ursachen für deformierte Wurzeln.

Wenn Sie den Verdacht haben, dass Ihr Gemüse geknackt ist, ernten Sie es sofort, da Split -Wurzeln anfällig für Fäulnis sind.

Vor dem Essen sollten die Produkte gründlich gewaschen werden, da die Grate oft Schmutz halten. Beschädigte Bereiche, die schwer zu reinigen sind, können weggeschnitten und weggeworfen werden.

Ich bin Teil dazu, unvollkommene Wurzeln in Nudelgerichten zu verwenden. Versuchen Thymian braune Butter. Sie werden das Rezept finden Auf unserer Schwesterseite Foodal.

Sie können auch Suppen und Eintöpfe mit ihnen herstellen, wie diese geröstete Karotte und Zwiebeluppe mit Dukka -Gewürzen, Auch von Foodal.

Wenn Sie die Idee, deformierte Karotten zu essen, nicht mögen, geben Sie sie einem Freund, damit sie nicht verschwenden!

Sie sind ausgezeichnet, um Vieh zu füttern, und alles, was aus dem Garten, das frei von Schädlingen oder Krankheiten ist, geerntet wird.

Geknackt, aber charmant

Wurzelspaltungen sind leicht zu verhindern, wenn geeignete Anpassungen an Feuchtigkeits- und Erntezeiten. Ebenso kann es einen großen Unterschied machen.

Trotzdem sind hübsche Produkte nicht das Agen. Während gebrochenes Gemüse möglicherweise nicht traditionell schön ist, sind sie immer noch einheimisch und köstlich. Außerdem kann das Essen von Split oder auf andere Weise unvollkommene Produkte dazu beitragen, Lebensmittelabfälle zu reduzieren.

Haben Sie oft mit deformierten Wurzeln? Was sind Ihre Lieblingsmethoden, um sie zu essen?? Lassen Sie uns Ihre Lieblings -Tipps und -rezepte in den Kommentaren wissen!

Wenn Sie wollen Erfahren Sie mehr über das Anbau von Karotten, Schauen Sie sich diese Artikel als nächstes an:

• Fehlerbehebung und Verhinderung von Karottenwachstumsproblemen
• 13 der besten Karottensorten, um zu Hause zu wachsen
• So identifizieren und kontrollieren Sie Karottenschädlinge