Was ist der Unterschied zwischen Determinier und unbestimmten Tomaten?

Wenn die warmen Tage ankündigen, dass es sich um die Tomaten -Vegetationsperiode handelt und Sie bereit sind, zu wählen, welche Sorten in Ihrem Garten enthalten sind, müssen viele Eigenschaften berücksichtigt werden.

Wie werden sie schmecken?? Wie groß werden sie bekommen? Wie sehen Sie aus? Sind sie bestimmt oder unbestimmt?

Wenn Sie zu dieser letzten Frage kommen und Ihre Augen glasieren, mach dir keine Sorgen. Du bist nicht allein.

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Ich habe diese bestimmte Informationen auch einfach ignoriert - schließlich wecken die Wörter „bestimmen“ und „unbestimmt“ die Sinne einfach nicht so, wie lebhafte Geschmacksbeschreibungen oder einzigartige Farbmuster tun.

Aber ich bin hier, um Ihnen zu sagen, warum Sie von nun an diese Worte achten möchten.

Ob Ihre Tomaten bestimmt sind oder nicht, können einige Faktoren beeinflussen, die sich mit der Wachstum des Wachstums befassen - und dieses Wissen kann den Unterschied zwischen der Herstellung einer guten Ernte und einer großartigen bedeuten.

Bevor ich zu den Details stehe, finden Sie hier einen kurzen Überblick darüber, was ich abdecken werde:

Was du lernen wirst

• Begriffe der Wachstumsgewohnheit
• Pflege bestimmter Typen
• Pflege unbestimmter Typen
• Pflege semi-terminierter Typen

Begriffe der Wachstumsgewohnheit

Ob eine Sorte bestimmt oder unbestimmt ist.

Und Tomaten sind nicht die einzigen, die diese Unterscheidungen haben. Kartoffeln, Gurken, Und Bohnen gehören zu den essbaren Pflanzen, die auch bestimmte oder unbestimmte Wachstumsgewohnheiten zwischen verschiedenen Sorten aufweisen.

Hier ist, was diese Begriffe bedeuten:

• Bestimmende Pflanzen wachsen bis zu einem bestimmten Punkt und stoppen dann mit einer kürzeren Statur insgesamt.
• Unbestimmte Tomatenpflanzen wachsen die ganze Saison über und produzieren Früchte.
• Halbbestimmte Sorten wachsen weiter in der Saison, bleiben aber im Allgemeinen kleiner als unbestimmte Pflanzen mit einer buschigeren Gewohnheit.

Hier ist ein Beispiel für Nicht-Pflanzen, um diese Begriffe zu veranschaulichen. Wir Menschen weisen ein bestimmtes Wachstum in unseren Lebenszyklen auf.

Wir wachsen nicht nur weiter und wachsen - wenn wir Reife erreichen, hören wir nicht mehr höher zu.

Menschlich Haar, Auf der anderen Seite zeigt sich unbestimmtes Wachstum und verleiht uns die Möglichkeit, super lange Schlösser zu wachsen - erinnert an Country Music Star Crystal Gayle -, wenn wir dies wählen sollten.

Aber was bedeuten diese verschiedenen Wachstumsgewohnheiten für Sie und Ihren Garten?? Ich werde in Kürze dazu kommen.

Nachdem Sie nun eine allgemeine Vorstellung davon haben, was diese Begriffe bedeuten, fragen Sie sich vielleicht, wie Sie feststellen können, in welche Kategorie eine bestimmte Sorte fällt. Ein bisschen Forschung wird hier der Schlüssel sein.

So können Sie feststellen, ob eine Vielfalt bestimmt, unbestimmt oder halbdetelt ist:

• Wenn Sie aus Samen pflanzen, Überprüfen Sie Ihre Samenpakete für diese Informationen.
• Wenn Sie online Saatgut durchsuchen, sollte der Verkäufer diese Informationen in der Beschreibung der Sorte liefern.
• Wenn Sie Pflanzen in einem Gartencenter oder Kindergarten kaufen, können Anlagen -Tags zusammen mit dem Variety -Namen mit diesen Informationen gekennzeichnet sein.

Schließlich, wenn Sie bereits eine Tomatenpflanze mit Knospen oder Blumen anbauen und nicht sicher sind, welche Art von wachsender Gewohnheit sie haben kann, suchen Sie nach ihrem höchsten Stamm oder Anführer, was die wachsende Spitze ist.

Gibt es Blätter oder Blüten (oder Blütenknospen) auf der wachsenden Spitze?

Wenn Sie Blumen oder Blütenknospen sehen, ist es wahrscheinlich bestimmt. Wenn es dort Blätter gibt, ist die Pflanze höchstwahrscheinlich unbestimmt. Ich werde unten ausführlicher darauf eingehen.

Wenn du bist Pflanzen Sie Ihre Tomaten, Es ist wichtig, ihre Wachstumsgewohnheit im Griff zu haben, bevor Sie sie in den Boden bringen.

Dies hilft Ihnen, ihnen die beste Pflege zu bieten - und ermöglicht es Ihnen, die besten Ernten zu ernten.

Unabhängig davon, ob Ihre gewählte Sorte bestimmt, unbestimmt oder halbdetelt ist, verändert die Art und Weise, wie Sie die folgenden Tomatengartenaufgaben erledigen:

• Beschneidung
• Sauger entfernen
• Stakel
• In Behältern wachsen
• Ernte
• Konserven

Oder zumindest sollen Ändern Sie, wie Sie diese Dinge planen und vorgehen. Mit den Tipps in diesem Artikel bewaffnet werden Sie wissen, was zu tun ist!

Bereit, mit den Details dieser unterschiedlichen Wachstumsgewohnheiten runterzukommen und schmutzig zu machen? Beginnen wir mit den bestimmten Sorten.

Pflege bestimmter Typen

Bestimmende Tomatensorten werden aufgrund ihrer buschigen Formen manchmal auch als „Bush“ -Sorten bezeichnet.

Was verursacht diese Bushiness?

Es kommt alles auf die Genetik an. Einfach ausgedrückt, eine bestimmte Tomatenpflanze hat eine Selbstverdiener Gen. Die Auswirkungen dieses Gens zeigen sich in der wachsenden Spitze oder des Schießens der Pflanze.

Wie oben erwähnt, haben unbestimmte Sorten wachsende Tipps, die in Blättern enden; Bestimmte Tomaten haben wachsende Tipps, die in Blumenclustern enden, und schließlich Früchte - es zeigt dieses selbstspurige Gen, das auftaucht.

Wenn diese Blumencluster blühen, ist das Laubwachstum effektiv angehalten, Ermöglicht der Pflanze, stattdessen ihre Energie in die Reproduktion oder mit anderen Worten zu drehen bestäubte Blumen in Früchte.

Da die Stängel und das Laub der Pflanze aufhören, bleibt die Gesamtgröße der Pflanze kleiner und kompakter.

Die Pflanze ist sozusagen „selbstgespritzt“, weil sie nicht weiter steuern.

Das bedeutet, dass diese Pflanzen, wenn sie in Ihrem Garten sind.

Diese Tomaten haben stabil. Möglicherweise können Sie sie sogar ohne Einsätze, Käfige oder Gitter wachsen lassen.

Kompakte Wachstumskrise Sorten - eine Untergruppe von bestimmten Typen - kann ohne Unterstützung angebaut werden und können genauso stark wie starke Ernte erzeugen, ohne dass der Züchter in die Ausrüstung investieren muss oder die Zeit, die mit dem Ablegen verbunden ist.

In meinem Garten im Nordosten Utahs halte ich meine bestimmenden Tomaten nicht.

Das Wachstum der meisten meiner Gartenpflanzen ist hier durch die extremen Bedingungen begrenzt, und die Pflanzen wachsen einfach nicht so energisch - selbst meine Tomaten der Rüstung wachsen nicht so groß wie in meinem Heimatstaat North Carolina.

Die meisten Gärtner bieten jedoch eine gewisse Unterstützung für bestimmte Sorten an, um ihnen zu helfen.

Das Florida -Gewebe, auch bekannt als Korbweitsystem, wird von vielen Gärtnern als die beste Unterstützung für bestimmte Tomaten angesehen.

Wenn Sie mehr über dieses Gittersystem erfahren möchten, in dem Twine mit den Einsätzen verbunden und um Pflanzen gewebt wird, um beim Wachstum Unterstützung zu unterstützen, stellen Sie sicher, dass Sie sicherstellen Lesen Sie unseren Artikel über die Florida -Webe.

Florida Webe Gitter. Foto von Dwight Siphler, Wikimedia Commons, über CC BY-SA.

Deterinate Tomaten werden nicht endlos wachsen, daher werden sie im Allgemeinen während der gesamten Vegetationsperiode nicht beschnitten, abgesehen von einem anfänglichen Schnitt des unteren Teils der Pflanze, um das Laub vom Boden abzuhalten und auf Verhindern Sie die Ausbreitung von Krankheiten.

Kathryn Fontenot am AgCenter -Erweiterung der Louisiana State University empfiehlt.

Bestimmende Sorten machen großartige Kandidaten für Containergarten oder wachsen in kleineren Räumen dank ihrer kleineren Statur.

Und diese Sorten haben einen weiteren Vorteil:

Für Züchter in Kurzsaison wie ich neigen die Früchte der meisten (aber nicht alle) Deterinate -Sorten dazu, früher als unbestimmte zu reifen - was manchmal den Unterschied zwischen einer leckeren, einheimischen Ernte und überhaupt ohne Ernte bedeuten kann.

Wenn Sie auf dem Markt für eine Tomate in der Kurzsaison sind, überprüfen Sie die Anzahl der Tage zur Reife für die Sorte, unabhängig davon, ob sie bestimmt ist oder nicht.

Und wenn Sie sind Planen Sie, Ihre Pflanzen vom Samen zu starten, sicher sein zu Bauen Sie die erforderlichen zusätzlichen Tage auf auch in Ihre Berechnungen.

Bestimmende Tomaten produzieren die meisten ihrer Fruchtblumen gleichzeitig. Das heißt.

Und da die Blumen gleichzeitig blühen, reifen die Früchte auch alle so ziemlich gleichzeitig - innerhalb weniger Wochen.

Dies bedeutet, dass der Großteil Ihrer Ernte über einen kurzen, konzentrierten Zeitraum eingeht und macht Diese Sorten, die ausgezeichnet zum Konserieren.

Bestimmende Sorten werden aufgrund dieses bequemen Timings stark für die kommerzielle Produktion von Tomatenprodukten in Dosen verwendet - und viele bestimmte Sorten stehen auch den Hausgärtnern zur Verfügung.

Eine beliebte bestimmte Sorte, die für Hausgärtner sowohl in Samenkatalogen als auch für Kinderzentren weit verbreitet ist, ist 'Roma.''

'Roma' ist eine offenbekannte Paste-Sorte. Es ist bestimmt, daher sind die Früchte bereit, so ziemlich alle auf einmal zu ernten - das Konserven erleichtert das Organisieren viel einfacher zu organisieren.

Aber wenn Konserven nicht auf Ihrer Agenda sind, sind Pastentypen - auch als Plum oder verarbeitende Tomaten bezeichnet - wie "Roma" ideal zum Kochen, da sie fleischig und weniger wässrig sind als die saftigen Slicer, die Sie vielleicht frisch servieren möchten ein Burger.

Ich muss sagen - Paste -Tomaten sind meine absoluten Favoriten, mit denen man kochen kann!

Die Früchte dieser Sorte wiegen jeweils etwa sechs bis sieben Unzen.

"Roma"

'Roma' reift spät, und Früchte sind bereit, ungefähr 80 Tage nach der Transplantation zu ernten.

Bio -Samen "Roma" können in einer Auswahl von Paketgrößen gekauft werden Von Eden Brothers.

Hier können Sie mehr über das Anbau von "Roma" -Sorten lesen.

Pflege unbestimmter Typen

Auch als Wein-, Stangen- oder Klettertomaten bezeichnet, wachsen und wachsen und wachsen, bis etwas sie aufhält - normalerweise Ihr erster Herbstfrost.

Gärtner mit langen wachsenden Jahreszeiten können dieses Merkmal ausnutzen und kleine, aber häufige Ernten von jeder Pflanze erhalten, nachdem sie die Reife und während der gesamten Vegetationsperiode erreicht hat.

Denken Sie daran, wie unsere bestimmten Sorten Blumen an den Enden ihrer Triebe wachsen? Unbestimmte Typen wachsen Blütencluster entlang der Seiten stattdessen von ihren Stielen, die es dem Shooting ermöglichen, weiter zu wachsen.

Die Energie der Pflanze wächst immer mehr Laub zusammen mit Früchten, was über einen längeren Zeitraum zu kleineren Mengen an Früchten führt.

Wenn Ihr erster Herbst-Frost in der Regel früh kommt, wie in meinem Garten in der Kurzsaison, haben Sie möglicherweise keine Zeit, um eine große Ernte aus den späteren unbestimmten Sorten zu erhalten, stellen Sie also sicher, dass Sie eine auswählen, die für die angemessen ist Länge Ihrer Vegetationsperiode.

Wenn Sie jedoch die Zeit haben, wachsen unbestimmte Tomatenpflanzen häufig 10 bis 12 Fuß Höhe oder mehr.

Aufgrund dieses umfassenden Wachstums sind diese Sorten normalerweise nicht die beste Wahl, um in Behältern zu wachsen.

Sie können für die Gartenarbeit des Containers zu hochwertig werden - und wenn die Pflanze ziemlich hoch wird.

Andererseits sind sie wunderbare Kandidaten für vertikale Gartenarbeit, Da es einfach ist, sie zu trainieren, um nach oben zu klettern.

Während einige bestimmte Sorten ohne Unterstützung auskommen können, müssen diese Sorten ihre wachsenden Reben verwalten lassen. Dies geschieht normalerweise durch Beschneiden und Steck.

Klettertypen werden normalerweise nur auf nur ein oder zwei Führungsstiele beschnitten und darauf trainiert, eine Schnur oder Gitter zu besteigen.

Das Beschneiden und Training dieser Pflanzen auf diese Weise hilft auch beim Luftstrom, eine wichtige Taktik, um Krankheiten in feuchteren Klimazonen in Schach zu halten.

Mit unbestimmten Sorten ermöglicht das Beschneiden und Entfernen von Trottel der Pflanze, die Energie auf die Fruchtproduktion für die verbleibenden Stiele zu fokussieren - und stecken Sie weniger Energie in das Laubwachstum.

In der Tat können unbegründete, überwachsene Pflanzen Früchte produzieren, die die Rebe nicht rot werden. Lesen Sie unseren Artikel zu diesem Thema, um mehr darüber zu erfahren So stellen Sie sicher, dass in diesem Sommer die Ernte in Ihrem Garten rot wird.

Tomatensauger.

Apropos rote Früchte - Sie werden feststellen, dass unbestimmte Sorten häufig Blumen, unreife Früchte und reife Früchte auf der Pflanze gleichzeitig haben.

Anstatt alle ihre Früchte mehr oder weniger auf einmal zu produzieren, produzieren unbestimmte Sorten als bestimmte Sorten allmählich kleinere, aber häufigere Ernten über die Vegetationsperiode, die allmählich, aber häufigere Ernten produzieren.

Diese Sorten sind großartig, wenn Sie während Ihrer gesamten Vegetationsperiode eine stetige Ernte erzielen möchten. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie mehrere Pflanzen anbauen, wenn Sie jeden Tag Tomaten auf Ihrem Menü auf Ihrem Menü haben möchten.

Das bedeutet nicht.

Es gibt viele köstliche Pastensorten, die unbestimmt sind, wie 'San Marzano.''

Um diese Sorten zu können, besteht der Trick darin, mehrere Pflanzen gleichzeitig zu züchten, damit Sie gleichzeitig genügend Fruchtreihen zum Konserieren haben.

"San Marzano"

Am meisten Erbstück und großfruchtende Tomaten sind unbestimmt. Aber nicht alle Unbestimmungen sind große oder Erbstücke! Es gibt viele kleine Sorten, die auch diese Wachstumsgewohnheit haben.

Einer meiner Lieblingskirschtomaten, "Chadwick Cherry" ist eine unbestimmte Sorte. Die Früchte wiegen jeweils etwa 1 Unze, etwas größer als die durchschnittliche Kirschtomate.

Diese späte matisierende Sorte wird bei der Festlegung eine Höhe von etwa fünf Fuß erreichen, sodass sie ziemlich überschaubar bleibt und auch für kleinere Räume wie eine Terrasse geeignet ist.

"Chadwick Cherry"

Es ist auch krankheitsresistent und erzielt starken Erträgen etwa 85 Tage durch die Transplantation.

In einer Auswahl von Paketgrößen von der Mountain Valley Seed Company finden Sie 'Chadwick Cherry' Samen zum Kauf über den wahren Blattmarkt.

Pflege semi-terminierter Typen

Halbbestimmte Tomaten sind vielleicht das Beste aus beiden Welten-gut erzogene, buschige Pflanzen, die den ganzen Sommer über Früchte produzieren.

Dies sind tatsächlich ein Subtyp der bestimmten Sorte.

Denken Sie daran, dass sich selbst selbst sparsamer Gene? Halbdeterminate haben es auch.

Wie bestimmte Sorten, halbbestimmte Typen Blumencluster produzieren Am Ende ihrer Stiele.

Und doch produzieren sie weiterhin Früchte als bestimmte Typen und verhalten sich eher wie denen mit einer unbestimmten Wachstumsgewohnheit.

Was die Unterstützung angeht, werden sie weitgehend wie bestimmte Typen behandelt - sowohl Käfige als auch die Florida -Webart funktionieren gut, wenn Sie diese wachsen lassen.

Eine halbbestimmte Tomatenernte in Indien.

Während das anfängliche Beschneiden von niedrigerem Laub und Sauger unterhalb des ersten Blumenclusters mit halbdetischen Sorten empfohlen wird, ist weiterhin optional.

Da sind diese Pflanzen ziemlich kompakt und robust, Sie eignen sich gut in Behältern.

Halbbestimmte Tomatensorten haben zu Beginn des Sommers tendenziell eine große Menge Obst zur Reife, und dann setzen sie während der gesamten Vegetationsperiode weiterhin Früchte weniger reichlich vor.

Es gibt viele halbbestimmte Sorten, die dem Hauszüchter mit einer Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten stehen klare Luft Knabbern.

Meiner Meinung nach ist eine der leckersten halbbestimmten Sorten für frisches Essen 'Cosmonaut Volkov.''

Diese Sorte aus der Ukraine ist zu Ehren von Wladislav Volkov, einem sowjetischen Kosmonaut, benannt.

Die Früchte von 'Cosmonaut Volkov' sind etwa zwei bis drei Zoll breit, orangisch mit grünen Schultern und einem süßen und würzigen Geschmack. Sie sind einer der Favoriten meines Mannes.

"Cosmonaut Volkov"

Diese Sorte in der Mitte der Saison wird in 72 Tagen nach der Transplantation zur Ernte bereit sein.

Sie finden 'Cosmonaut Volkov' Samen zum Kauf bei Sherwoods Seeds erhältlich über Amazon.

Oh, benimm dich!

Jetzt, da Sie wissen, wie sich Ihre Tomatensorten verhalten werden, sollten Sie es einfacher haben zu wissen, wie Sie ihnen hervorragende Pflege in Ihrem Garten geben, Stoßstangenernte erhalten und Ihre Konserven- und Salsa-Making-Projekte entsprechend organisieren können.

Sind Sie bereit, einige unbestimmte Sorten wild rund zu züchten?? Halten Sie sich an die gut erzogenen Determinate-Typen??

Oder wählen Sie den mittleren Pfad, der zu den Halbdetern führt? Lassen Sie uns wissen, was Sie in den Kommentaren wachsen!

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