Was sind die verschiedenen Arten von Gurkenpflanzen??

Liebst du nicht einfach Win-Win-Situationen??

Auswahl der Art von Gurkenpflanze, um in Ihrem Garten zu wachsen ist eine dieser Zeiten, in denen es schwierig ist, falsch zu gehen.

Jede Kategorie von Gucumis sativus, Da dieses Gemüse botanisch bekannt ist, bietet eine Fülle von Belohnungen und Vorteilen.

Von Slicers über Tickler, Hybriden bis hin zu Erbstücken, Reben bis zu Buschtypen wird es wahrscheinlich mindestens einen geben, der Ihren wachsenden Bedürfnissen entspricht.

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Aber zuerst lohnt es sich, darüber zu wissen alle die Möglichkeiten, zumindest allgemein. Möglicherweise gibt es ein superhelpulisches Merkmal, von dem Sie sich nicht bewusst sind, oder eine ganze Gruppe, die Sie überhaupt nicht gut für Sie abschneiden würde.

Um Ihnen zu helfen, sortiert zu werden, werde ich hier abdecken:

Was du lernen wirst

• Schneiden vs. Pickling
• Bestäubungsanforderungen
• Bush vs. Rand
• Dünnhäutig und burschlos
• Spezialgurken
• Hybriden vs. Erbstück

Schneiden vs. Pickling

Wenn Sie sich der Merry Band of Cucumber Gärtner anschließen, basiert die erste Auszeichnung, auf die Sie normalerweise stoßen, darauf, ob die Früchte, die ein Werk produziert.”

Die Schnitttypen haben dickere, dunkelgrüne Skins. Diese können bitter sein, also schälen die Leute sie manchmal, bevor sie dienen. Sie gehen in Salate oder werden frisch gegessen, vielleicht in Stöcke mit ein bisschen Zwiebel -Dip geschnitten.

Pflanzen in der Regel produzieren Eine Stoßfängerfrucht von Früchten geerntet Wenn sie zwischen sieben und zehn Zoll lang sind, je nach Sorte.

Wickling -Sorten produzieren auch stark.

Sie werden am besten mit drei bis fünf Zoll lang oder noch kürzer für Gherkin -Sorten geerntet. Die Früchte haben auch eine Haut, die nach dem Einweichen frisch bleibt, und weniger - aber größere - Stacheln als Slicer. Ihre Skins sind nicht bitter.

Im Gegensatz zu dem, was Sie annehmen könnten, sind die Gurken für Wickeln auch köstlich für frisches Essen. Sie haben kleinere Samen als Slicer, einen süßen Geschmack und Skins, die nicht hart werden, wenn Sie sie nicht zu reif werden und auf dem Rebe zu groß werden.

Bestäubungsanforderungen

Eine andere Möglichkeit, wie Gärtner und Forscher diese Pflanzen kategorisieren.

Zwei Arten können sich auf Insekten verlassen, um ihre Blüten zu bestäuben. Die „monoecious“ produzieren männliche und weibliche Blumen auf einer einzelnen Pflanze, während „Gynäkious“ -Sorten Blumen haben, die fast alle weiblich sind.

Monoecious-Typen sind immer offen bestäubt, während einige Gynäkious sind und einige nicht sind.

Die meisten gynäkischen Sorten wurden gezüchtet, um schnell zu erzielen und schnell zu produzieren. Sie können Bestäuber für Obst benötigen oder nicht.

Sie müssen sich keine Sorgen machen, ob Gynäkious -Sorten, die Sie möglicherweise kaufen, Zugang zu männlichen Blumen haben, wenn sie auf Bestäubung angewiesen sind. Stattdessen mischen Saatgutlieferanten üblich.

Aber Sie müssen mindestens sieben Pflanzen einer Gynäkious -Sorte anbauen, um sicherzustellen, Laut Al Burkett, Ein Gurkenzüchter mit Peto Sluis Seed Company in Woodland, Kalifornien.

Burkett wurde als Teil der Lernbibliotheksberichterstattung der National Gardening Association die Gurkenbestäubung angesprochen.

Um auf der sicheren Seite zu sein, sollte jeder, der plant, nur ein paar Pflanzen zu wachsen.Diese Sorten produzieren Früchte ohne Bestäubung.

Parthenokarpische Typen werden manchmal als „selbstbestäubend“ bezeichnet, obwohl das nicht streng wahr ist. Sie können auch von Insekten bestäubt werden, die Pollen aus anderen Gurkenblumen tragen, aber sie werden trotzdem Früchte haben.

Wenn sie nicht Pollen aus den Blumen der anderen Typen ausgesetzt sind, werden sie Gurken produzieren, die praktisch kernlos sind.

Dies macht die Samen knapp, sodass sie normalerweise teurer sind, um in Ihrem Garten zu wachsen. Sie sind auch etwas schwerer zu finden, obwohl einige Typen weit verbreitet sind.

Eine der beliebtesten parthenokarpischen Sorten für Heimzüchter ist 'Diva', eine hybride Sorte, die dünnhäutige Früchte produziert, die für die Ernte mit fünf bis sieben Zoll lang sind.

'Diva'

Sie können Samen in Paketen von 12 bis 1.000 finden Erhältlich bei True Leaf Market.

Wenn Ihre beste Option darin besteht, Gurken in einem Gewächshaus oder kaltem Rahmen zu wachsen definitiv Ich möchte einen Typ, der sowohl parthenokarpic als auch gynäkisch ist. Das versichert, dass Ihre Wahl viele weibliche Blumen hat, aber keine Insekten erfordern, um Früchte zu produzieren.

Eine herausragende Vielfalt in dieser Kategorie ist "Sweet Success", ein Gewinner der All-America-Auswahl, der glatthäutige, dunkelgrüne Früchte liefert, die bei der Reife 12 Zoll lang erreichen.

"Süßer Erfolg"

'Süße Erfolg' Samen sind Erhältlich bei Burpee über Amazon.

Bush vs. Rand

Gurkenpflanzen können weitläufige Reben sein, die von vier bis 12 oder sogar 15 Fuß lang wachsen werden. Es gibt auch „Busch“ -Typen, die nur ein paar Quadratfuß im Garten einnehmen. Sie können nur zwei Fuß hoch wachsen und nur 18 Zoll ausbreiten.

Es ist kontraintuitiv, aber manchmal nutzen die Reben kleine Gartenräume besser. Sie können sie nur einen Fuß voneinander entfernt pflanzen, wenn Sie ausreichend Unterstützung anbieten die Form eines Gitters oder eines Zauns.

Innerhalb der Bush -Kategorie gibt es auch "Zwerg" Sorten. Sie wurden gezüchtet, um in Behältergärten oder kleinen Räumen zu produzieren.

Ein Beispiel ist 'Spacemaster.'Es wächst auf nur sechs oder acht Zoll hoch und verbreitet sich 26 Zoll, produziert aber immer noch acht Zoll schneiden Gurken.

Erfahren Sie mehr über 'Spacemaster' und 32 Weitere der besten Rüden in unserem Leitfaden und Buschgurken.

Dünnhäutige und gebürchige Gurken

Gartenvarianten-Cukes produzieren eine angemessene Menge einer Verbindung, die als Cucurbitacin bekannt ist, was sie bitter machen kann.

Die Verbindung kommt in der höchsten Konzentration in den Häuten und Stielen vor, und es kann die Quelle der Verdauungsstörungen sein, die einige Erfahrung nach dem Essen dieses knusprigen Gemüses.

Vor Jahrzehnten wurden „burlose“ Sorten eingeführt, um diesen Nachteil anzugehen. Asiatische Gurken mit dünneren Häuten und weniger Cucurbitacin wurden als erste in den USA als „burschlos“ vermarktet.

Wenn Sie ein Stickler sind, ist es erwähnenswert, dass die meisten dieser Sorten zwar nicht so bitter sind oder wahrscheinlich Verdauungsstörungen verursachen wie einige andere einheimische Typen, sie jedoch nicht immer ein gebürchliches Erlebnis bieten.

Gärtner können auch den Begriff „befristet“ beiläufig verwenden, um eine Sorte mit nur wenigen Samen und dünnen Häuten zu bedeuten. Wenn Sie auf der Suche nach leicht zu verdauten, eingehaltenen Gurken sind, sollten Sie beide burlen Typen und die als „bitterfreien Personen bezeichnet“ betrachten.”

Einige der dünnhäutigen Typen-burschlos oder nicht-enthalten extra lange europäische Sorten ohne Stacheln und stachelige, fußlange asiatische Slicer.

Eine kürzer. Dies sind die gleichen glatthäutigen Früchte, die Sie so oft in kleinen Plastiktüten in großen Lebensmittelgeschäften gestapelt sehen.

Spezialgurken

Es gibt eine Kategorie Catch-All, die normalerweise online oder in „Neuheit“ oder „Spezialität“ bezeichnet wird Samenkataloge. Hier finden Sie einige der besten Gesprächsstarter!

Einige davon sind nur ungewöhnliche Arten von C. Sativus, Wie der süß-bitter-fleischige "Brown Russian", der nichts so sehr ähnelt wie eine gurpische Backkartoffel.

Es gibt auch die offen bestäubene "bemalte Schlange" oder "gestreifte Armenier".''

Mit gestreiften, gekrümmten Früchten, die mit einer Länge von 15 Zoll ausgewählt wurden, wird es allgemein als Cuke bezeichnet, obwohl es sich tatsächlich um eine andere Art handelt, C. Melo.

"Lackierte Schlange"

Sie können Samen finden Erhältlich bei Eden Brothers.

Eine süße Neuheit Variante, Melotria Scabra, Die "mexikanische saure Gherkin", auch bekannt als Cucamelon oder Mausmelone.

Hybriden vs. Erbstück

Die meisten früheren Kategorien der Gurkenanlage passen in die eine oder andere Kategorie.

Viele moderne Sorten und alle parthenokarpischen Typen sind Hybriden. Dies bedeutet, dass sie in kontrollierten Umgebungen gezüchtet wurden, um bestimmte Merkmale zu erzeugen.

Eine Sache, die sich bewusst ist, ist, dass Hybriden nicht unbedingt mit der Elternpflanze dasselbe sind oder dieselben Frucht produzieren, wenn Sie die Samen zum Wachstum des nächsten Jahres retten.

Wenn Sie fest entschlossen sind, im nächsten Jahr Samen zum Austausch oder Anpflanzen zu sparen, sind offene Erbstücke Ihre einzige Option.

Was dieses Label betrifft, so Sarah Browning, Erweiterungspädagogin am Agrarerweiterung der Universität von Nebraska-Lincoln, Viele Behörden klassifizieren ein Gemüse nur dann als Erbstück, wenn es vor 1951 entwickelt wurde.

Einige einzigartige Sorten haben ein Vermächtnis, das sich viel weiter erstreckt und vor Jahrhunderten eingeführt wurde.

"Alle Erbstückpflanzen sind offen bestäubt - was bedeutet, dass Saatgut aus diesen Sorten jedes Jahr von den Hausgärtnern gerettet werden können und jedes Mal„ treu “aus Saatgut wachsen wird“, fügte Browning hinzu.

„Mit anderen Worten, Pflanzen, die aus Samen angebaut werden.”

Erbstücke haben oft interessante Menschen als Teil ihrer Geschichte, wie "White Wonder".''

Diese Sorte sieht aus wie eine neue Sorte mit ihren leicht zu findenen Früchten mit cremighäutigen Früchten. Aber es wurde zum ersten Mal von W eingeführt. Atlee Burpee, der 1893 Burpee gründete.

Er stammte aus einer Highbrow -Familie, die von den französischen kanadischen Hugenoten abstammt, wurde aber immer noch ein hobbyistischer Züchter von Geflügel und Pflanzen und traf sich mit internationalem Erfolg, als er erst 16 Jahre alt war!

Burpee rebellierte gegen die Idee seines Vaters, dass er Arzt wird, stattdessen in das Landwirtschaftsgeschäft und in das Landwirtschaftsgeschäft und ein früher Befürworter verbesserter Pflanzensamen zu werden.

Er kam ein Jahr vor zwei anderen Burpee -Innovationen, 'Iceberg' Salat und der 'String Last Green Pod Bean, mit' White Wonder 'heraus.''

'White Wonder' ist eine Sorte zum Rauen, die cremefarbene, sechs bis acht Zoll große Früchte erzeugt.

"Weißes Wunder"

Samen sind Erhältlich bei Eden Brothers in einer Vielzahl von Paketgrößen.

Die Sorten, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden.

Aber Hybriden wurden gezüchtet, um Probleme zu lösen, die dem erfolgreichen Wachstum einer Ernte im Wege stehen stehen. Gurkenhybriden sind eine besonders wertvolle Option, da sie gegen viele Krankheiten resistent sind, die Erbstückpflanzen wie Fusarium Wilt verwüsten können.

Viele Züchter und Saatgut -Tauschorganisationen werden feststellen, ob ein Erbstück besonders anfällig für eine bestimmte Krankheit oder mehr als eine ist. Wenn die Krankheit in Ihrem Anbaugebiet herausragend ist, sollten Sie das Pflanzen dieser Sorte vermeiden.

Und um auf der sicheren Seite zu sein, wenn Sie Erbstücke wachsen lassen, sollten Sie mit Maßnahmen, die sie vor Krankheiten schützen. Dazu können die Pflanzenrotation, die Interplantation und den ausreichenden Abstand umfassen.

Welcher Cuke wird den Schnitt für Ihr Gartenteam machen?

Es gibt noch eine Sache, die ich über die extravagante Anzahl der hier beschriebenen Auswahlen hervorheben möchte:

Lass es dich nicht werfen!

Es ist ziemlich einfach, eine kurze Auswahl der Kategorie zum Einlegen oder der Schneiden zu treffen, diese dann auf einen Busch oder eine Sorte zu beschränken und Ihren Tag nach.

Oder Sie können die Wahl genießen, alle Typen betrachten und dann Stunden mehr für eine Sorte verbringen, die den richtigen Namen, den perfekten Look und eine großartige Hintergrundgeschichte hat.

Was ist mit dir? Was ist Ihre Herangehensweise an die Auswahl von Gurken, um im Garten zu wachsen?? Teilen Sie im Kommentarbereich unten oder Fragen zu Denkfutter oder Fragen.

Und für Weitere Informationen über wachsende Gurken Schauen Sie sich in Ihrem Garten als nächstes Folgendes an:

• Wie man einheimische Gurken lagert
• 9 der besten Einflocken -Gurken, um in Ihrem Garten zu wachsen
• Die besten und schlechtesten Gurkenbegleiterpflanzen