Gemüsesamen, die im Freien vs. Drinnen?

Sie haben Ihre Samenpakete, Sie haben Ihr Saatgut -Startfreundlichkeit und Sie haben einen Gartenplan - klingt so, als wären Sie bereit, zu pflanzen und einen Garten anzubauen!

Aber sind Sie sicher, dass Sie wissen, welche Samen direkt in Ihren Gartenboden gehen können und welche besser abschneiden, wenn Sie sie im Innenraum starten?

Wenn Sie sich darauf vorbereiten, Ihre Gemüsesamen zu pflanzen, müssen einige allgemeine Richtlinien folgen - da einige besser direkt in Ihren Garten gesät werden, während andere die geschützten Bedingungen benötigen, die in Innenräumen liefert.

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In diesem Artikel erfahren Sie nicht nur, welches Gemüse normalerweise drinnen und welche draußen gepflanzt werden sollte, sondern auch, welche im Freien, sondern auch, sondern auch, welche Gemüse Warum, Damit Sie eine gut informierte Entscheidung für jede Sorte treffen können, die Sie in Zukunft wachsen lassen, können Sie sich entscheiden, in Zukunft zu wachsen.

Und ich werde auch einige Ausnahmen erwähnen, die für Ihren eigenen Garten gut funktionieren können.

Hier ist ein Überblick darüber, was ich abdecken werde:

Was du lernen wirst

• Zählen Sie Ihre wachsenden Tage
• Direkte Sau im Freien
  • Kühle Saisonpflanzen
  • Kurzzeitausschreibung Einjährige
  • Sämlinge, die nicht gut transplantieren
• Innen anfangen
  • Lange Saison Ausschreibungsanbieter
  • Lange Sorten
  • Langsam wachsende kühle Saisonpflanzen
  • Für kurze Anbaujahreszeiten
  • Für frühere Ernte
  • Pflanzen, die Transplantationen bevorzugen
• Kurzanleitung

Zählen Sie Ihre wachsenden Tage

Bevor wir anfangen, ist es sehr nützlich, wenn Sie eine Vorstellung von der Länge Ihrer Vegetationsperiode haben - das heißt, wie viele frostfreie Tage Sie haben im Durchschnitt Zwischen Ihrem letzten Frost im Frühling und Ihrem ersten Frost im Herbst.

Wenn ich in meinem Garten in Zone 5 die Länge meiner - ziemlich kurzen - Vegetationsperiode nicht anerkennen und respektiere.

Ich würde wahrscheinlich zu dem Schluss kommen, dass ich keinen grünen Daumen hatte und Gartenarbeit nicht für mich war!

Stattdessen muss ich demütig akzeptieren, dass meine Vegetationsperiode im Durchschnitt nur etwa 130 Tage lang ist - von Anfang Juni bis Ende September ungefähr dauert.

Ich passe meine Pflanzstrategie an diese Zahl an, anstatt meine Finger zu überqueren und zu hoffen, dass mein erster Frost in diesem Jahr vielleicht spät kommt.

Und Sie sollten auch die Länge Ihrer Vegetationsperiode kennen.

Wenn Sie mit der Länge Ihrer Vegetationsperiode nicht vertraut sind, ist dies Werkzeug aus der National Gardener's Association kann Ihnen helfen, diese Zahl zu berechnen.

So funktioniert das:

Geben Sie einfach Ihre Postleitzahl ein, warten Sie auf die nächste Seite, um ein Diagramm mit Wahrscheinlichkeiten für durchschnittliche erste und letzte Frostdaten anzuzeigen, und klicken Sie nach unten und klicken Sie auf den Link „Gartenpflanzkalender“ für Ihren Standort.

Dann sehen Sie die durchschnittliche Anzahl der Tage in Ihrer lokalen Vegetationsperiode.

Sobald Sie Ihre Anzahl an frostfreien Tagen berechnet haben, sind wir bereit, uns mit den Angaben unserer Gemüsesamenbedürfnisse einzulassen.

Direkte Sau im Freien

Selbst wenn ich mit mageren 130 frostfreien Tagen arbeite, möchte ich im Allgemeinen so viele meiner Pflanzen wie möglich anregen - und ich ermutige Sie auch dazu, dies zu tun.

An diesem Ansatz ist weniger Arbeit beteiligt - keine Verhärtung oder Transplantation und keine Sorge darüber, dass junge Sämlinge durch den Wechsel von Innenräumen zum Außenleben schockiert sind. Wir verwenden den Begriff „Wasserblume“ nicht, um empfindliche Individuen umsonst zu beschreiben!

Glücklicherweise gibt es viele, viele weitere Arten von essbaren Jahrbüchern, die im Vergleich zu der Zahl direkt gesät werden können, die muss Als Transplantation begonnen werden, daher ist es ziemlich einfach, den Groß.

Beginnen wir mit dem Ziel, so viele Pflanzen wie möglich direkt zu säen, damit, was wir leicht im Freien beginnen können, direkt im Garten.

Kühle Saisonpflanzen

Outdoor -Temperaturen im Frühling sind in der Regel auf der kühlen Seite, genau das, was wir brauchen, um die meistkühlen Saison -Samen zu säen. Diese Samen werden in der Regel einige Wochen vor dem letzten Frostdatum gepflanzt.

Kühle Saisonpflanzen sind gut an kühle Bedingungen angepasst und wachsen tendenziell am besten im Frühjahr und Herbst. Und viele, wie Rucola Samen, eigentlich im kalten Boden besser keimen.

Rucola -Sämlinge, die nach dem Licht greifen.

Kühle Wetterpflanzen, die Sie für eine direkte Aussaat planen sollten, gehören:

• Rucola
• Batavia
• Rüben
• belgische Endivie
• Brokkoli Rabe
• Möhren
• Maissalat (Lamm Salat/Mache)
• Daikon
• Saubohnen
• Frisee
• Grünkohl
• Kohlrabi
• Mizuna
• Senf
• Orach
• Pastinaken
• Erbsen
• Radicchio
• Radieschen
• Steckrübe
• Spinat
• Rüben
• Brunnenkresse

Während viele coole Saisonpflanzen ziemlich kalte robuste sind, haben verschiedene Pflanzen unterschiedliche Anfälligkeit für Frost.

Für einen detaillierten Überblick über die Pflanzen, die Pflanzen Frost Hardy sind, und in welchem ​​Maße, finden Sie unseren Artikel über Frostschäden in Gemüse.

Und wenn Sie so lange im Frühling harte Einfrieren wie ich haben, achten Sie darauf, Ihren Wetterbericht im Auge zu behalten und zu pflanzen nach Jegliches Risiko eines Rückgangs in die niedrigen Temperaturen.

Fava -Bohnen, bereit zum Aussaat.

Es gibt einige Ausnahmen von der coolen Saisonregel.

Manche Kühle Saisonanlagen werden verschrauben wenn es leichten Frosts oder Tagen mit Temperaturen unter 50 ° F - zum Beispiel Bok Choy und Tatsoi ausgesetzt ist.

Diese kühlen Wetterpflanzen können direkt gesät werden - oder drinnen und transplantiert gestartet werden - nach Der erste Frostdatum für bessere Ergebnisse.

Kurzzeitausschreibung Einjährige

Andere Gemüse, die mit direkter Aussaat gut abschneiden 110 Tage oder weniger.

Amaranth -Sämlinge.

Diese Pflanzen sind nicht kalt, winie.

Kurzzeit -Ausschreibungs -Einjährige umfassen die meisten Sorten von:

• Amaranth
• Bohnen (Pole Und Busch)
• Kuhspannen
• Gurken
• Sommerkürbis
• Winterkürbis
• Wassermelone und andere Arten von Melonen

Einige Sorten von Gurken, Melonen und Kürbis sind jedoch langsamer zu reifen. Ich werde die in nur ein bisschen ansprechen.

Sämlinge, die nicht gut transplantieren

Es gibt einige Gemüse - sowohl coole Saison- als auch warme Saison -Pflanzen -, die direkt gesät werden sollten.

Einige haben empfindliche Wurzelsysteme, die während der Transplantation leicht gestört werden können - wie Karotten und Spinat, zwei coole Saisonanlagen.

Andere wie Radicchio, neigen zuschrauben Bei der Transplantation bleibt die direkte Aussaat die beste Pflanzmethode.

Hier ist eine Liste von Gemüse, die schlechte Kandidaten für die Transplantation sind und immer direkt gesät werden sollten:

• Bohnen (Pole, Busch)
• Rüben
• Möhren
• Mais
• Radicchio

Und dann gibt es eine andere Gruppe von Gemüse, die nur mäßig gut machen Bei der Transplantation wird so eine direkte Aussaat empfohlen, wenn möglich:

• Amaranth
• Gurken
• Fenchel
• Melonen
• Okra
• Erbsen
• Kürbisse
• Spinat
• Schweizer Mangold
• Sommerkürbis
• Winterkürbis

Wenn die Transplantation die bevorzugte Methode zum Wachstum dieses Gemüses in Ihrem Garten ist - aus Gründen, die ich unten erreichen werde, haben Sie größere Erfolg, wenn Sie biologisch abbaubare Töpfe verwenden, um Ihre Samen zu starten.

Die Transplantation in biologisch abbaubaren Töpfen funktioniert jedoch nur, wenn Sie in einem Klima leben, in dem der biologisch abbaubare Topf tatsächlich zusammenbricht.

Für diejenigen von uns, die in trockenen Klimazonen garten, bleibt der biologisch abbaubare Topf nicht nass genug, um richtig zusammenzubrechen, und dies könnte schließlich die Wurzeln der Transplantation starten.

Eine Alternative, die auch in trockenen Klimazonen funktioniert.

Laut Master Gardener Sandy Patry in einer Ausgabe von 1993 von „Cognition: The Voice of Canadian Organic Growers“, veröffentlicht von „Cognition: The Voice of Canadian Organic Growers“, veröffentlicht von von Ecological Agriculture Projects der McGill University, Diese Blöcke erhöhen die Überlebensraten von Sämlingen dramatisch, indem sie die Schädigung der Sämlingswurzeln während der Transplantation verringern.

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Innen anfangen

Im Gegensatz zu den oben genannten Freilauflädern, die produktiv wachsen, wenn ihr Samen bequem direkt in Ihrem Gartenboden platziert ist.

Und über die Vorlieben Ihrer Samen hinaus, wie sie ihren Start haben, gibt es Zeiten, in denen Sie vielleicht geben möchten dein Vorlieben Priorität und starten sowieso einige der oben genannten Innenräume.

Lange Saison Ausschreibungsanbieter

Im Allgemeinen sind das Gemüse, das in Innenräumen gesät wird, zart (frostempfindlich), erfordern wärmer.

Diese Samen werden im Innenraum entweder in einem warmen und sonnigen südländischen Fenster begonnen, unter Wachstumsleuchten, oder in einem beheizten Gewächshaus, Normalerweise 6-10 Wochen vor dem ersten Frost. Dann werden sie in den Garten verpflanzt, nachdem das Risiko eines Frosts vergangen ist.

Abhängig von der Vielfalt können verschiedene Pflanzen unterschiedliche Zeiten erfordern, um von Samen bis zur Fälligkeit zu wachsen. Einige Tomaten können 140 Tage dauern, um die Reife zu erreichen, und einige Pfeffersorten benötigen 175 Tage.

Außerdem produzieren viele Pflanzen über einen längeren Zeitraum Erntefrostern. Daher möchten wir keine Sorten wählen, die erst am Tag vor unserem ersten Frost die Reife erreichen werden. Wir möchten ihnen zusätzliche Zeit geben, um weiter zu produzieren.

In den meisten Orten in den USA ist die Vegetationsperiode nicht ziemlich lang genug, um diese Tenderpflanzen erfolgreich zur Reife zu bringen und ihnen genügend Zeit für die Obstproduktion zu ermöglichen, wenn sie direkt in den Boden gesät werden.

Also diese Pflanzen, die alle zufällig sind Nachtschatten, werden am besten drinnen begonnen und dann in den Garten gepflanzt:

• Aubergine
• Gemahlene Kirschen
• Scharfe Pepperoni
• Gemüsepaprika
• Tomaten
• Tomatillos

Obwohl der Innenbereich die allgemeine Empfehlung für dieses Gemüse ist, möchten Sie vielleicht mit direkter Aussaat experimentieren - insbesondere, wenn Sie eine lange Vegetationsperiode haben.

Auberginen -Sämlinge wachsen in einer sonnigen Fensterbank.

Haben Sie jemals freiwillige Tomaten in Ihrem Gartenboden aufgetaucht und sogar Früchte produzieren?

Ja, ich auch - sogar in Zone 5. (Diese erfolgreichen Freiwilligen stammen jedoch in der Regel aus kurzen Sorten.)

Wenn Sie mit dem Aussaat Ihrer Nachtschattensamen direkt in Ihrem Garten experimentieren möchten, vergleichen Sie einfach die Tage mit der Reife, die aufgeführt sind Auf Ihrem Samenpaket Zu der Anzahl der Tage in Ihrer lokalen Vegetationsperiode und sicherstellen.

Beginnen Sie diese Gemüsepflanzen in der Regel in Innenräumen, um höhere Erfolgswahrscheinlichkeiten und frühe Ernten zu erhalten.

Und vergessen Sie nicht die Anforderungen der Keimungstemperatur. Tomaten erfordern, dass die Bodentemperaturen 70-90 ° F sind, um zu keimen. Warten Sie beim Experimentieren, bis Ihr Boden schön und warm ist. Für den Start von Innensamen kann eine Wärmematte nützlich sein.

Wenn Sie Tomaten aus Samen anbauen, finden Sie einige großartige Tipps in unserer Tomatensamenanleitung.

Lange Sorten

Zusätzlich zu den oben genannten z.

Dies sind die langsamer wachsenden Sorten verschiedener Arten von Gemüse, die üblicherweise kurze Saisonanlagen sind. Diese Gruppe enthält bestimmte Sorten von:

• Kürbisse
• Lauch
• Luffa
• Wassermelone und andere Arten von Melonen
• Winterkürbis

Langsam wachsende Sorten dieser Pflanzen haben möglicherweise nicht genug Zeit, um in vielen im Freien ausgesät zu werden USDA Hardiness Zones.

Überprüfen Sie immer die Tage bis zur Reife für Ihre Samen und vergleichen Sie dies mit der Anzahl der Tage in Ihrer lokalen Vegetationsperiode.

Wenn die Tage bis zur Reife jenseits der Anzahl der Tage in Ihrer frostfreien Saison liegen, beginnen Sie diese Sorten in Innenräumen, um ihnen einen Vorsprung zu geben.

Als ich die durchschnittliche Anzahl von Tagen in meiner lokalen Vegetationsperiode überprüfte, wurde mir klar, dass ich, wenn ich in meinem Garten erfolgreich wachsen möchte, und die reifen 200 Tage dauern kann sie zu verpflanzen.

Langsam wachsende kühle Saisonpflanzen

Es gibt auch bestimmtes Gemüse, die beim Start im Freien fast nie Zeit haben, Reife zu erreichen, und die einen guten Vorsprung in der normalen Vegetationsperiode haben müssen.

Diese Kulturen sind an Regionen mit kühlerem Klima angepasst, was es schwierig machen kann, an Orten mit heißen Sommer zu wachsen.

Starten Sie sie in der Innenseite vor dem letzten Frostdatum intensiv, um sich zu etablieren und eine gewisse Widerstandsfähigkeit vor der Hitze der Sommersets zu entwickeln.

Ein Artischocken -Sämling.

Diese beinhalten:

• Artischocken
• Rosenkohl
• Sellerie
• Sellerie

Rosenkohl sind eine Ernte, die in den meisten Regionen normalerweise im Innenräumen begonnen wird, weil es ein so langsamer Züchter ist.

Brossel speisen Sämlinge.

Da einige Sorten von Rosenkohl bis zu 200 Tage von der Transplantation bis zur Reife dauern können, ist das Starten dieser Pflanzen in den meisten Zonen eine Voraussetzung für die Innenräume.

Für kurze Anbaujahreszeiten

Wie ich bereits erwähnt habe, müssen einige von uns mit einer begrenzten Vegetationsperiode auskommen, und selbst die gängigen „kurzen Saison“ -Tartzeitpflanzen werden innerhalb unserer durchschnittlichen Anzahl von frostfreien Tagen möglicherweise nicht zur Reife wachsen.

Für uns in den Gärtnern in der kurzen Saison möchten wir unsere lokale Anzahl von frostfreien Tagen mit der durchschnittlichen Anzahl von Tagen bis zur Reife auf Saatgutpaketen für alle oder die meisten unserer Tendanitors vergleichen-nur um sicherzustellen, dass wir es haben werden Genug Zeit, um eine leckere Ernte zu wählen.

Und wenn eine unserer beabsichtigten Pflanzen keine Zeit hat, um Reife zu erreichen, sollten wir in Betracht ziehen, sie in Innenräumen zu starten. Suchen Sie nach Sorten bestimmter Arten von Produkten, die auch für kürzere Anzahl von Tagen bis zur Reife bekannt sind.

Zu den jährlichen zarten jährlichen Pflanzen, die üblicherweise von Gärtnern mit kürzeren Wachstumssaisonen in Innenräumen gestartet werden müssen, gehören:

• Kürbisse
• Wassermelonen und andere Arten von Melonen
• Winterkürbis

Für frühere Ernte

Auch wenn Ihre ausgewählte Vielfalt einer bestimmten Pflanzentyp Zeit hat, innerhalb Ihrer lokalen Vegetationsperiode Reife zu erreichen, möchten Sie möglicherweise einige frühere Ernte.

Samen im Innenbereich zu starten ist eine Möglichkeit, diese frühen Gemüsepflanzen zu erhalten.

Sie können in den meisten Gemüse im Innenräumen - außer denen, die wirklich nicht mögen, für eine frühere Ernte starten - außer denen, die wirklich nicht mögen -.

Mein Schwiegervater pflanzt jedes Jahr seinen Garten auf diese Weise. Er kauft Sommerkürbistransplantationen, aber wenn er sie in seinen Garten pflanzt, pflanzt er auch zusätzliche Samen.

Auf diese Weise bekommt er ein paar frühe Kürbis von seinen Transplantationen, und dann übernehmen und produzieren seine Transplantationen seine Saatgutpflanzen. Es ist eine nützliche Taktik, die Hungerlücke zu schließen.

Über die Hoffnungen auf frühen Kürbis hinaus möchten Sie auch Transplantationen verwenden, um frühere Ernten zu produzieren, wenn sich Ihr Frühlingswetter schnell erhitzt.

Das heiße Wetter wird das Wachstum vieler Pflanzen verlangsamen. In wärmeren Klimazonen kann es Ihnen helfen, das Schlimmste der Hitze zu übertreffen.

Pflanzen, die Transplantationen bevorzugen

So wie einige Pflanzen lieber direkt in den Garten gesät werden, gibt es auch bestimmte Pflanzen, die von der Transplantation profitieren, wie Brokkoli, Blumenkohl und Romanesco.

Diese Kulturen sind unter ihren Wachstumsbedingungen untergeordnet und sind in der Regel produktiver, wenn sie als Sämlinge in den Garten gepflanzt werden.

Sie können mehr darüber erfahren Wachsender Blumenkohl Und Brokkoli In unseren kompletten Leitfäden.

Kurzanleitung

Kühle Saisonpflanzen	Warme Saisonpflanzen
Im Freien vor dem letzten Frost säen	Im Freien nach dem letzten Frost säen
Rucula, Batavia, Rüben, belgischer Endival, Brokkoli Raab*, Bündel Zwiebeln*, Karotten, Collards*, Maissalat, Daikon, Fava Bohnen, Fenchel (Bulte)*, Frisee*, Kale*, Kohlrabi, Lauch*, Salz*, Mizuna, Senf, Orach, Pastinaken, Erbsen, Radicchio, Radieschen, Rutabagas, Schalotten*, Spinat*, Swiss Chard*, Rüben, Brunnenkresse	Amaranth, Bohnen (Bush, Stange), Bittere Melone*, Mais, Gurken*, Edamame, Kürbisse*, Loofah*, Melonen*, Okra, Kürbisse*, Sommerkürbis*, Wassermelonen*, Winterkürbis*, Winterkürbis*, Winterkürbis*, Winterkürbis*
Innen anfangen	Innen anfangen
Artischoke, Bok Choy (Pak Choi) **, Brokkoli **, Rosenkohl **, Kohl, ** Blumenkohl, Sellerie, Sellerie **, chinesischer Kohl **, Zwiebeln (Bulb) **, Romanesco, Tatsoi **	Aubergine, gemahlene Kirschen **, Peppers, Malabar -Spinat **, neuseeländischer Spinat **, Paprika, Tomaten, Tomatillos

* kann in Innenräumen gestartet werden, wenn es bevorzugt wird oder wenn die Saison kurz ist

** Kann in einigen Fällen direkt im Freien gesät werden

Viel produzieren

Jetzt, da Sie einige allgemeine Richtlinien haben, um festzustellen, welches Gemüse Sie direkt im Garten säen und welches im Innenbereich gestartet werden sollten, sollten Sie bereit sein, Ihre Samenpakete in zwei separate Stapel aufzuteilen.

Aber bevor Sie mit Ihrem Innensaatsaat beschäftigen Unser Leitfaden zum Starten eines jährlichen Samens drinnen?

Wenn Sie die Länge Ihrer lokalen Vegetationsperiode berechnet haben, sollten Sie dann Überraschungen über Samen entdeckt, die Sie wirklich im Innenbereich beginnen sollten? Lass es mich in den Kommentaren wissen.

Und wenn Sie sich darauf vorbereiten Beginnen Sie einen Gemüsegarten, Diese Artikel werden nützlich sein:

• 13 der besten Wachstumlichter für Innenpflanzen und Sämlinge
• 9 schnell wachsendes Gemüse und Kräuter, um Ihre Pantry-Speisekarte aufzupacken
• Was ist ein Überlebensgarten? Tipps, um Ihre eigenen zu wachsen