Auf der Suche nach einer Pflanze, die dekorative Schönheit mit einem erfrischenden, fruchtigen Geschmack kombiniert? Dann haben Sie einen Blick auf die als Apple Mint bekannte Pflanze.
Als begeisterter, fast pathologischer Kaugummi-Chewer entdeckte ich dieses Kraut persönlich mit der Begeisterung eines Kindes an Weihnachten. Menthol-Geschmack mit einem Duft von Apfel, und es ist eine Pflanze, die ich wie zu Hause wachsen kann? Melden Sie mich an!
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Mit ein- bis zwei Zoll langen unscharfen grünen Blättern, einer zwei- bis drei Fuß hohen Höhe und weißen, rosa oder lila Blüten hat diese Pflanze das Aussehen, um die Substanz zu entsprechen.
M. Suaveolens dient als wunderschöne Bodenbedeckung, ein köstliches Kompliment für viele Küche und zieht sogar viele nützliche Bestäuber an. Es ist leicht zu wachsen, einfach zu sorgen und zahlt Jahr für Jahr leckere Dividenden.
Es gibt keine Frage - diese Art von Mentha verdient auf jeden Fall einen Platz in Ihrem Kräutergarten.
Siehe, was wartet, Kräuterbegeisterte:
Ich bin mir ziemlich sicher, dass das alles ist, was wir behandeln werden. Ich hoffe, ich habe nicht vergessen, etwas Minzion zu machen ..
Apple Mint hat, obwohl er sich wie etwas anhört, das Johnny Appleseed hätte haben, tatsächlich einen europäischen Ursprung hat. Diese Pflanze stammt aus südlicher und westlicher Teile Europas und wird seit Jahrtausenden von der Menschheit genossen.
Aus dem alten Griechenland wurde es als Kraut für Bäder und zum Reinigen von Banketthallen -Tischen verwendet.
Es wurde im Laufe der Geschichte oder mit anderen Worten als kraftvolles Kraut verwendet, das in wichtigen Strukturen wie Tempeln „verstreut“ wurde.
Wenn die Leute durch diese Gebäude gingen, traten sie auf und zerquetschten das verstraute Laub, ließen einen Duft frei.
Historisch gesehen wurde es auch als Heilkraut in Klöstern verwendet. Die Mönche, die dort wohnten, glaubten, dass es sich um Erleichterung von Müdigkeit nach der Annahme lieferte. Ich nehme an, es wurde genug verwendet, um ihm den Spitznamen „Mönchs Kraut zu gewähren.”
In der heutigen Zeit wird Apple Mint sowohl für essbare als auch für Zierzwecke verwendet.
In Bezug auf die Kulisse geht es gut zu vielen Lebensmitteln und wird heute in alternativen Gesundheitskreisen medizinisch verwendet, um Entzündungen, Magen-Darm-Probleme und Fieber zu behandeln.
Ornamentaler ist es eine großartige Bodenbedeckung und Akzentanpflanzung für andere Arten mit unterschiedlich strukturiertem Laub.
Eine Sache, über die man wissen sollte Mentha Samen: Sie sind absolut mickrig. Bei 14.000 Samen pro Gramm sind sie sehr schwer zu keimen. Und angesichts ihrer Neigung zu Kreuzbrot M. Suaveolens du wolltest dich.
Wenn es darum geht M. Suaveolens, Die vegetative Ausbreitung ist der richtige Weg. Wenn die Schwierigkeit, Apple Mint aus Saatgut zu wachsen Samenspezifisches Know-how hier.
Pflanzen Sie Samen einen viertel Zoll tief und achten Sie darauf, Sämlinge zu verdünnen, um einen bis zwei Fuß Platz zwischen den einzelnen.
Wenn es um vegetative Ausbreitung geht, werden die beiden besten Methoden über Wurzelabteilung und Stammschnitte erfolgen.
Dies sind die Techniken, die von kommerziellen Züchern verwendet werden, und sie werden definitiv für den Hausgärtner arbeiten. Für eine gründliche Auseinandersetzung, wie diese Anlage verbreitet werden kann, Schauen Sie sich unseren Münzwachstumsleitfaden an.
Also gut, es ist Zeit zu wachsen!
Apfelminze lebende Pflanzen
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Erstens möchten Sie sicherstellen, dass Sie in USDA Hardiness Zones 5 bis 9 pflanzen. Als nächstes müssen Sie sicherstellen, dass Ihre M. Suaveolenswird einen vollen Sonne oder einen teilweisen Schatten erhalten, wo immer sie gepflanzt sind.
Ein Boden -pH von 6 von 6.0 bis 7.0 ist ideal, zusammen mit einem gut abgelegenen, lehmigen Boden. Übermäßig reichhaltiger Boden kann Rost fördern, die Minzölproduktion beeinträchtigen und Blattlast reduzieren, sodass ein superfruchtbarer Boden hier alles andere als notwendig ist.
Wenn Ihr Boden besonders in Nährstoffen stimmt und ein bis zwei Zoll von hinzufügen Kompost, Gülle, oder Torfmoos Zum Boden vor dem Pflanzen wird alles, was Sie brauchen.
Da es energisch und oft invasiv wächst, ist es eine Notwendigkeit, Ihre Apfelminze aus Ihren anderen Pflanzungen zu quantifizieren.
Dies kann durch die Zuteilung ihres eigenen Grundstücks oder durch Anbau in Behältern in den Boden erfolgen, mit Löchern im Boden für die Entwässerung.
Wenn Sie mit Behältern gehen, sollten sie sich drei bis vier Zoll über der Bodenlinie und 10 bis 15 Zoll unten erstrecken, um die Pflanzen enthalten zu halten.
Einfach die Wurzeln direkt unter der Oberfläche begraben ist alles, was beim Transplantieren benötigt wird, mit einem oder zwei Fußraum zwischen jeder Pflanze.
Apfelminze braucht seinen Boden ständig feucht gehalten. Nicht feucht - das könnte Krankheiten verursachen. Denken Sie an Goldillocks: Nicht zu wenig, nicht zu viel, genau richtig.
Der Tag mit der Feuchtigkeit durch Bewässerung am Morgen ist ideal. Wenn sich das Laub schlägt oder der obere Zentimeter des Bodens trocken anfühlt, wird mehr Wasser benötigt.
Eine regelmäßige, angrenzende neurotische Routine der Überprüfung auf Trockenheit sorgt dafür, dass Ihre Pflanzen für ungesunde Zeitabschnitte niemals trocken bleiben. Das mäunlige Mulieren von Pflanzen kann auch dazu beitragen, Feuchtigkeit zu erhalten.
Für müde Gärtner, die nach einer vollständigen Pause vom Düngen suchen, habe ich einige schlechte Nachrichten. MINT braucht einen kleinen Dünger, aber eine einmal im Frühling einjährige Düngung sollte alles sein, was benötigt wird.
Ein Teelöffel mit langsamer Freisetzung 16-16-16 Dünger pro Pflanz.
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Die Wartung, die Sie Ihren Apple Münzpflanzen geben, hängt davon ab, wofür Sie sie wachsen lassen.
Wenn Sie sie für ihre Blüten mögen und möchten, dass sie vorteilhafte Bestäuber anziehen, herzlichen Glückwunsch! Du bist in Easy Street. Sich einfach zurücklehnen, entspannen und sie blühen lassen.
Blüte reduziert jedoch den aromatischen Ölgehalt und macht die Blätter weniger lecker.
Wenn köstliche Blätter und Stiele das Ziel sind, drücken Sie die Blüten oder schneiden Sie die Pflanzen zwei- bis dreimal im Jahr einen Zentimeter über dem Boden zurück, um Ihren Apfelminze buschig und lecker zu halten. Keine Angst haben: Sie können all das Beschneiden nehmen.
Denken Sie daran, dass dies eine kriechende, rhizomatöse Pflanze ist. Wenn Sie noch keine Schritte unternommen haben, um die Ausbreitung zu kontrollieren, z.
Schneiden Sie sie unabhängig von Ihren wachsenden Zielen auf den Boden vor dem ersten harten Einfrieren jeden Winters, um Krankheitserreger und Schädlinge zu entmutigen.
Es gibt nicht so viele bemerkenswerte Sorten von M. Suaveolens wie es für andere Arten von gibt Mentha. In der Tat kaum irgendwelche.
Abgesehen von Ihrer Standard -Apple -Münze gibt es eine bestimmte Vielfalt, die erwähnenswert ist: M. Suaveolens "Variegata", "alias" Ananas oder Ananasminze.
Der eindeutige Name ist mit einem einzigartigen Look ausgestattet. Anstelle des soliden grünen Laubs, das Sie kennen und lieben gelernt haben.
Ich sage hier „Durchschnitt“.
Eine lustige Sache über die Variation ist jedoch, dass bunte Abschnitte von Pflanzengewebe weniger Chlorophyll enthalten als nicht variegierte Abschnitte. Dies bedeutet, dass ein bunte Gewebe weniger wächst als ihre All-Green-Gegenstücke.
Wenn Sie verhindern möchten, dass Ihre Ananasminze wie einfache alte Apfelminze aussieht, schneiden Sie die grünblätteren Stängel zurück, um sie davon abzuhalten.
Variegierte Gewebe sind auch sehr empfindlich gegenüber Sonnenlicht und anfällig für Sonnenbrand. Wenn die volle Sonne alles ist, mit dem Sie arbeiten müssen, kann dies in einem coolen Klima funktionieren. Volle Sonne + heißes Klima = Blattbrand.
"Variegata"
Interessiert am Anbau einer bunten Ananas Minze? Burpee hat die Samen für Sie.
Zum Glück stellen Pflanzenfresser keine Bedrohung für dieses Kraut dar, obwohl es für einige Insekten und Krankheiten anfällig ist.
Da dies eine Münzart ist, hat sie mit dem Rest der restlichen Schädlinge und Krankheitserreger ähnliche Schwachstellen MenthaGattung.
Sicher sein zu Geben Sie unserem Münzartikel einen Look-SEE für eine eingehendere Untersuchung der Schädlinge und Krankheiten, die plagen M. Suaveolens, wie zum Beispiel Blattläuse, Anthracnose und dergleichen.
Apfelminze kann die ganze Saison über geerntet werden, sobald die Pflanzen anfangen, sich herauszublättern. Die Blätter und Zweige sind das, was Sie hier ernten. Jugend und Kleinheit sorgen für die leckersten Blätter.
Die ideale Erntezeit ist kurz vor der Blüte, spät am Morgen und an Tagen, an denen es sonnig und trocken ist. Dies ist, wenn die Öle, die der Pflanze ihre Köstlichkeit verleihen!
Entfernen Sie die Blätter mit Ihren Fingern - ich.e. Digital - oder in Massen mit einem Scher -Implement.
Spülen Sie nach der Ernte nach der Ernte, was Sie ausgewählt und tupfen lassen, oder warten Sie bis kurz vor der Verwendung zu waschen. Tauchen Sie die Schnittenden in Wasser und legen Sie sie in den Kühlschrank, wo sie bis zu einer Woche dauern werden, um frisch verwendet zu werden.
Für den längerfristigen Speicher haben Sie einige Optionen.
Zu lufttrocknen, die Stängel in ein Bündel binden und sie in einer braunen Papiertüte lassen. Halten Sie die Tasche ungefähr 14 Tage lang an einem kühlen, dunklen Ort. Entfernen Sie danach die getrockneten Blätter von den Stielen und halten Sie sie in kühlen, dunklen Bedingungen in einem versiegelten Behälter auf.
Sie können sie auch in einem Ofen- oder Nahrungsmittel -Dehydrator trocknen. Legen Sie die Kräuter auf ein mit Pergamentpapier bedeckter Backblech oder Trockenstange und backen Sie bei 100 ° F oder die niedrigste verfügbare Einstellung. Backen, bis die Pflanze spröde wird und mit Leichtigkeit zusammenbricht.
Lerne mehr über Kräuter trocknen in unserem Führer.
Einfrieren ist eine weitere gültige Wahl. Verbreiten Sie die geernteten, gewaschenen und getrockneten Blätter auf einem Backblech und frieren Sie eine halbe Stunde lang ein. Setzen Sie danach die gefrorenen Blätter in luftdichte und datierte Gefrierbeutel für den längerfristigen Gefrierschrank auf.
Diese Pflanze ist ein sehr vielseitiges Kraut und kann in vielen köstlichen Lebensmitteln und Getränken genossen werden.
Es ist wunderbar mit frisch gekochtem Fleisch und Gemüse. Limonaden und Tees bekommen ein schönes Zing von der Addition von Apple Mint. Und es ist ein großartiges Kompliment für Kartoffeln, Früchte und Salate!
Ich möchte, dass einige Rezepte es versuchen? Schauen Sie sich sie auf unserer Schwesterseite Foodal an.
Pflanzenart: | Mehrjähriger Kraut | Wartung: | Niedrig |
Heimisch: | Südeuropa, Westeuropa, westliches Mittelmeerraum | Toleranz: | Pflanzenfresser |
Hardität (USDA -Zone): | 5-9 | Bodenart: | Lehmig |
Jahreszeit: | Frühling Herbst | Boden pH: | 6.0-7.0 |
Belichtung: | Volle Sonne zum Teilschatten | Bodenentwässerung: | Gut drainierend |
Zeit bis zur Reife: | 2 Monate (Ernte), 2-5 Jahre (voll) | Zieht an: | Bienen, Schmetterlinge, andere bestäubende Insekten |
Abstand: | 1-2 Fuß | Begleitanpflanzung: | Feine oder grobstrukturierte Pflanzen, Brokkoli, Tomaten |
Pflanztiefe: | 1/4 Zoll (Samen), Wurzelkugeltiefe (Transplantationen) | Vermeiden Sie es zu pflanzen mit: | Kartoffeln |
Höhe: | 2-3 Fuß | Verwendet: | Bodenbedeckung; Kräuter-, Duft- und Bestäubergärten |
Ausbreitung: | 1-2 Fuß | Familie: | Lamiaceae |
Wasserbedürfnisse: | Moderat bis hoch | Gattung: | Mentha |
Gemeinsame Schädlinge und Krankheiten: | Blattläuse, Spinnenmilben; Anthracnose, Mehltau, Rost | Spezies: | Suaveolens |
Hoffentlich habe ich effektiv die ungezügelte Großartigkeit von Apple Mint übertragen.
Egal, ob es für Schönheit, Geschmack oder Duft gepflanzt wird, diese Pflanze macht einen Kräutergarten oder einen Container zu einem Schwerpunkt der appetitlichen Ästhetik.
Habe Fragen? Anliegen? Eigene Erfahrungen zu teilen? Veröffentlichen Sie sie im Kommentarbereich unten! Ich würde gerne lesen und darauf antworten!
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