Pflanzen Sie Ihre Salatgrüns frühe Spitzen zum Anbau von Salat und Mikrogreen

Pflanzen Sie Ihre Salatgrüns frühe Spitzen zum Anbau von Salat und Mikrogreen

Es ist schwer, den Geschmack eines knusprigen grünen Salats aus Zutaten aus dem Garten zu übertreffen.

Einfach zu wachsen, Salat und gemischtes Grün fragen wenig vom Gärtner, liefern aber köstliche Aromen und Nährstoffe für unseren Genuss und unsere Gesundheit.

Bekannt als kühles Weather-Pflanzen, gedeihen sie in den warmen Tagen und kühlen Frühlingsabenden und auch im Spätsommer-/frühen Herbstsaison.

Ein paar Tipps helfen Ihnen, die Wachstumszeit dieser Emerald -Schätze zu verlängern. Es gibt sogar Möglichkeiten, einige dieser Blattinstitionen für ein Super-Earl-Fest im nächsten Jahr zu überwintern!

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Pflanzen Sie Salaten mit Begleiter Ringelblumen, Die super Blume der Schädlingsschutzmittel.

Wir werden abdecken, wann man säen, Bodenvorbereitung, gemischte Sorten, Begleitpflanzen und Schädlinge, wie man die Saison erweitert, in Behältern, Sämlingen wächst und wie man überwintert.

Schauen wir uns also die besten Möglichkeiten an, Salatgrün für eine stetige, reichhaltige Ernte zu züchten.

Was du lernen wirst

  • Wann zu säen
  • Bodenvorbereitung
  • Mischen Sie es
  • Begleiter und Schädlinge
  • Die Saison verlängern
  • Behälter
  • Sämlinge und Transplantationen
  • Überwinterung
  • Pflanzungen wiederholen

Wann zu säen

Um die beste Keimungsrate von Samen zu erreichen.

Unter 50 Grad ist die Keimung fleckig und über 80 Grad werden die Samen ruhend.

Sobald die Samen gekeimt und gekeimt haben, liegt die ideale Lufttemperatur für das beste Wachstum und den besten Geschmack in den 60ern, wobei ein Oberbereich bis Mitte der 70er Jahre.

Wenn die Temperaturen höher als 77 ° F, Aromen werden bitter Da sich die Pflanze darauf vorbereitet, Samen zu setzen.

Foto von Lorna Kring.

Für die Frühlingspflanzung können Samen ungefähr vier Wochen vor dem letzten Frost direkt im Boden gesät werden.

Es ist jedoch immer ratsam, Ihr Saatgutpaket auf optimale Keimtemperaturen zu überprüfen und vorzuschlagen, dass Pflanzdaten gepflanzt werden.

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Am meisten looselef Salat und Microgreens werden in 45 bis 55 Tagen von Samen zur Salatschale wechseln. Romaine dauert 75-85 Tage und Kriminalität reifen zwischen 70 bis 100 Tagen. Planen Sie also, Ihre letzte Ernte zu ernten, bevor sie zu heiß wird.

Für eine konstante Versorgung während des gesamten Frühlings und in den Hochsommer wiederholen Sie alle 10-21 Tage die Aussäen.

Viele Salatgrüns können auch im Spätsommer direkt vor dem letzten Frostdatum direkt gesät werden. Wenn mit einem richtigen Mulch versehen, Diese werden überwintern und im März zur Auswahl bereit sein (siehe Überwinterung unten.) Überprüfen Sie das Saatgutpaket erneut, um spezifische Details zur späten Aussaat zu erhalten.

Bodenvorbereitung

Lettien und gemischte Grüns haben nur wenige Anforderungen an ein robustes Wachstum und Bodenvorbereitung ist auch einfach.

Wählen Sie für die beste Produktion einen Standort mit guter Entwässerung aus. Aber denken Sie daran, dass der Boden auch in der Lage sein sollte, auch Feuchtigkeit zu behalten.

Für die maximale Blattproduktion mit reichlich vorhandenen Erträgen sollte der Boden viel Humus haben und reich an Stickstoff und Kalium sein - mit einem idealen pH zwischen 6.0 und 6.8.

Grüns wie ein reicher oberer Boden, gemischt mit Kompost und Torf. Foto von Lorna Kring.

Der einfachste Weg zu Gewährleisten Sie angemessene Nährstoffe angemessen ist in vielen organischen Materialien zu arbeiten, wie z Kompost, gut verschnittener Mist, oder Blattform. Um extra Tilth zu liefern, kann auch ein Wintermulch Heu bearbeitet werden.

Salat und gemischtes Salatgemüse haben flache Wurzeln, und sie wachsen schnell. Daher benötigen sie eine stetige Wasserversorgung, um zarte, saftige Blätter zu erzeugen, ein gesundes Wachstum zu gewährleisten und Stress zu verhindern.

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Wenn Ihr Frühlingswetter tendenziell trocken ist, ist ein Soakerschlauch oder eine Tropflinie immer eine gute Investition.

Mischen Sie es

Zusätzlich zu Salat mischt sich Spezialmikrogreen -Mischungen Genießen Sie kühles Wetter sowie.

Die Aussaat einer Vielzahl von Gemüse für ihre Tender -Tops erweitert die Salatsaison und verleiht einen höheren Nährwertwert. Kaufen Sie also eine Mischung oder eine Auswahl an Samen, die Ihre Favoriten enthalten - wie z Rucola, Grünkohl, mesclun, Senf, Mizuna, Spinat, Schweizer Mangold, usw.

Pflanzen Sie die Grüns, die zuerst den kühlen Boden und die Bedingungen bei schlechten Lichtverhältnissen genießen. Wenn die Tage länger und wärmer werden, mischen sich einige hitzebeständige Sorten an.

Oh, und wenn Sie Hühner großziehen, diese, diese Junge Blattgemüse machen köstliches Futter auch für sie.

Begleiter und Schädlinge

Begleitpflanzen Helfen Sie als natürliche Schädlingsschutzmittel und können in Ihre Reihen hinzugefügt oder um den Umfang eines Grundstücks gepflanzt werden.

Um Insekten und Bakterien davon abzuhalten, in Ihre Salatpflanzen einzudringen, Möhren, Zwiebeln, Majoran, Ringelblumen, Pastinaken, Und Erdbeeren sind alles freundliche Entscheidungen - aber behalten Sie Alles in der Kohlfamilie weg.

Das Pflanzen von Salat mit Zwiebeln und Radieschen kann helfen, Schädlinge zu verhindern. Foto von Lorna Kring.

Wenn Salatliebende Hasen Und Hirsche besuchen Sie Ihre Handlungen, Orangenölkonzentrat mit D-Limonen ist ein sehr wirksames natürliches Abstoßungsmittel, das aus Zitrusschalen hergestellt wird.

D-Limonen ist nicht krebserogen, nicht entzündungsfähig, nicht toxisch und biologisch abbaubar, und hat auch entzündungshemmende, gegen Krebs und andere gesundheitsunterstützte Eigenschaften-so können Sie sich sicher fühlen.

Wählen Sie ein Öl mit einer hohen Konzentration an D-Limonen (über 90 Prozent) und mischen Sie eine Sprühflasche. Ein Teil Orangenöl bis 15 Teile Wasser macht den Trick.

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Verwenden Sie eine feine Nebel, die am späten Nachmittag leicht, aber gründlich auftragen, nachdem die Sonne von Ihren Pflanzen abgelaufen ist. Die Häufigkeit der Anwendung hängt davon ab, wie anhaltend Ihre Tiere sind.

Wenn Sie einen nahe gelegenen Stand von „Hirsch -Süßigkeiten“ haben (Tulpen, Lilien, Snapdragons, und so weiter) kann tägliche Verfälschung notwendig sein. Andernfalls funktionieren alle paar Tage - aber immer nach Regen- oder Overhead -Gießen.

Der gelegentliche Gartenüberfall findet immer noch statt, aber ich finde, dass diese Methode in etwa 90 Prozent der Fälle wirksam ist. Und es ist immer ratsam, ein bisschen mehr zu pflanzen, wenn Sie wissen, dass Garten -Raiders besucht werden!

Natürlich möchten Sie nach dem Nebel Ihr Salatgemüse vor dem Essen ausspülen.

Für mehr Informationen, Lesen Sie unsere vollständige Anleitung zum Bekämpfen von Salatschädlingen.

Die Saison verlängern

Abgesehen vom Pflanzen von Hitze-toleranten Sorten gibt es einige weitere Möglichkeiten, die Vegetationsperiode zu verlängern.

Um so lange wie möglich süßen Geschmack zu behalten, geben Sie Ihrem Salatgemüse einen Nachmittagsschatten zur Erleichterung der Hitze.

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Der einfachste Weg, dies zu tun.

Eine Mulchschicht hilft auch dabei, die Wurzeln kühl und konstant hydratisiert zu halten.

Mulchen aus zerkleinerten Grasausschnitten, Stroh oder Heu werden schnell zu einem hellen Farbton im Sonnenlicht verblassen.

Umgekehrt vermeiden Sie die Verwendung dunkler Mulch, die Sonnenlicht absorbiert und Wärme in die Wurzeln zeichnet.

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Wenn Sie Ihr Salatgrün in Behältern wachsen. Ein Wagen oder Pflanzer mit Rädern ist nützlich dafür.

Behälter

Die Reife können bis zu drei Monate dauern. Daher werden diese Sorten am besten in einem Gartenbett angebaut. Looseleaf- und Butterhead -Sorten sowie gemischte Mischungen, in Behältern sehr gut wachsen.

Da der Salat die Außenläser aus reifen, pflücken oder schneiden.

Diese Art der Ernte ist als Cut-and-Come-auf bekannt. Es wird eine kontinuierliche Versorgung mit Blättern erhalten, wenn wiederholte Pflanzungen gesät wurden - und hält auch Ihre Behälter voll aussehen.

Um gemischte Grüns zu ernten, machen Sie einen sauberen Schnitt mit einem Messer oder einer Schere und lassen.

Stellen Sie sicher, dass Ihre Behälter sind ein geeignetes Material Mit viel Entwässerungsmaterial am Boden sowie angemessenen Entwässerungslöchern und verwenden Sie einen lehmigen Boden, der reich an organischem Material ist (siehe Bodenvorbereitung).

Sämlinge und Transplantationen

Hohe Erträge von leckeren Salatgrüns zu ernten Für die volle Vegetationsperiode möchten Sie eine stetige Versorgung junger Transplantationen haben - zusätzlich zu wiederholten Bodensälen.

Der beste Weg, dies zu tun, besteht.

Wenn es entweder zu heiß oder zu kalt für die richtige Keimung ist, sollten Sämlinge im Innenbereich gestartet werden. Dies kann unter Lichtern, in einem Wintergarten oder in einem Gewächshaus erfolgen.

(Wenn Sie Ihre eigenen bauen möchten, möchten Sie nicht missen Diese DIY -Gewächshaus- und Kaltrahmenpläne und -projekte von einigen unserer Lieblingsblogger.)

Verwenden Sie eine leichte Saatmischung für den Boden, und Pflanzen in Wohnungen oder Tabletts. Sobald die Sämlinge ihre ersten wahren Blätter haben, transplantieren Sie noch zwei Wochen in kleine einzelnen Töpfe oder Zellen, bevor sie in den Garten platzieren.

Sämlinge im Freien zu beginnen, Ein kaltes Rahmen bietet eine gute Umgebung. Oder Sie können Sau dort leiten, wo Sie möchten, dass sie wachsen.

Sie können auch jeden nicht besetzten Gartenraum nutzen, um zu pflanzen eine Prise Samen. Wenn das Wetter günstig ist, haben Sie ein Dutzend oder so wenig Sämlinge bereit, in ein paar Wochen transplantiert zu werden - oder Sie können ihnen einfach zulassen, dass sie dort wachsen, wo sie sind.

Nach dem Transplantieren genießen Sämlinge es genießen es, sofort mit einer verdünnten Mischung aus Seetang oder Fischemulsion zu gießen, um die Wurzeln zu setzen und zu nähren.

Überwinterung

Sobald die Sommerwärme gegangen ist, gibt es ein weiteres Wetterfenster, das ideale Wachstumsbedingungen bietet. Wenn Sie einen schönen Vorrat an Sämlingen haben, ist das Ende des Sommers und Beginn des Herbstes eine großartige Zeit zum Pflanzen.

Wenn sich die Tagestemperaturen abkühlen, bereiten Sie Ihre Herbstpflanzstelle auf die gleiche Weise vor wie bei Ihren Frühlingsfrüchten und pflanzen Sie Ihre Sämlinge an und pflanzen Sie Ihre Sämlinge an.

Wenn die nächtlichen Temperaturen in die 30er Jahre eintauchen, fügen Sie a hinzu dicker Mulch Stroh zu Ihren Reihen oder bedecken Sie Ihr Salatgrün mit einem leichten, schwimmenden Gartenstoff.

Das Top mit organischer Substanz hilft dabei, Feuchtigkeit zu halten, die Wurzeln kühl zu halten und vor kaltem Wetter zu schützen.

Wenn die Temperaturen in kälteren Regionen weiter in die 20er Jahre fallen, fügen Sie eine schwerere Gartendecke hinzu. Wenn die Temperaturen in Ihrer Nähe in einstellige Ziffern eintauchen, fügen Sie eine zweite Gartenbamm hinzu, die auf Reifen aufgehängt ist.

Im späten Winter oder frühen Frühling, wenn die Temperaturen zu klettern beginnen!

Sehr junge Salatgrüns, die weniger als vier bis sechs Wochen alt sind. Sobald das Licht zurückkehrt, werden diese schnell wieder aufnehmen und für eine März -Ernte wachsen.

Pflanzungen wiederholen

Beschränken Sie sich für eine stetige Ernte nicht durch Nur Salat pflanzen, oder nur einmal im Jahr pflanzen.

Welche Sorten eignen sich am besten für meine Verwendung?

Auf der Suche nach den besten Sorten für Ihren Standort? Erforschen Sie etwas von Unsere Lieblings-Salatauswahl in unserem ausführlichen Leitfaden.

Mit wiederholten Pflanzungen, einer großen Auswahl an Sorten (einschließlich einiger hitzetoleranter) und ein wenig Einfallsreichtum, um Ihr eigenes Mikroklima zu schaffen, können Sie diese köstlichen Grüns fast jeden Monat des Jahres genießen - nicht nur für ein paar Wochen im Frühjahr.

Klingt das nicht köstlich??

Salatbauern, Einblicke oder Fragen, die Sie in die Mischung werfen möchten? Lassen Sie uns in den Kommentaren unten wissen!