Pistazie Baumpflegeanlage, Pflege und Ernte die Nüsse

Inhaltsverzeichnis

• Schnellpflegehandbuch
• Alles über den Pistazienbaum
• Pflanzen
• Pflege
  • Sonne und Temperatur
  • Wasser und Luftfeuchtigkeit
  • Boden
  • Düngen
  • Beschneidung
  • Vermehrung
• Ernte und Lagerung
  • Ernte
  • Speicherung
• Fehlerbehebung
  • Wachstumsprobleme
  • Schädlinge
  • Krankheiten
• Häufig gestellte Fragen

Pistazien sind in Popularität explodiert und wurde zu einem der bequemsten und unwiderstehlichsten gesunden Snacks. Leider ist eine Tüte gesunden Komfort mit einem hohen Preis verbunden. Wenn Ihr Heißhunger in Pistazien auf Ihrer Brieftasche stark wiegt, ist das Anbau von Pistazien möglicherweise eine hervorragende Option! Ein voll ausgereifter Baum kann zwischen 20 und 50 Pfund Pistazien produzieren. Pistazien können bis zu einem Jahr aufbewahrt werden, sodass Sie nie wieder Pistazien aus dem Laden kaufen müssen.

Pistazien haben kalorienarm im Vergleich zu anderen Nüssen und bieten dennoch viel Protein, Ballaststoffe und gesunde Fette. Sie können einfach oder mit Gewürzen gegessen werden. Sie können zu Salaten hinzugefügt werden, auf Gemüse belegt und sogar zu Eis verarbeitet werden! Die Möglichkeiten sind endlos!

Wachsende Pistazienbäume erfordert viel Geduld und Raum, aber das Ergebnis ist es wert. Pistazien -Nussbäume sind Wüstenpflanzen, daher sind sie tolerant und können einen weiten Temperaturbereich tolerieren. Sie sind winterhart für USDA-Zonen 7-10. Angesichts eines guten Klimas sind Pistazien -Nussbäume gering und sind nur sehr wenige Bedenken hinsichtlich Insektenfragen und Krankheiten auf.

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Schnellpflegehandbuch

Alles über den Pistazienbaum

Pistacia vera, allgemein bekannt als Pistazie, stammt aus Zentralasien und dem Nahen Osten. Sie sind an das Wüstenklima gewöhnt und wachsen in Gebieten wie dem San Joaquin Valley in Kalifornien sehr gut, wo es lange heiße Sommer und coole trockene Winter gibt.

Pistazienbäume sind läuerlich mit fleißig zusammengesetzten Blättern. Die Blüten und Früchte wachsen in großen Clustern. Die Nuss oder der Samen wird durch eine harte Schale eingekapselt, und die Schale ist mit einem Gold bis zum roten Rumpf bedeckt. Bei der Reife sind die Bäume 20 bis 30 Fuß hoch, können aber beschnitten werden, um die Höhe zu einer überschaubaren Größe zu kontrollieren.

Pistazien ruhen im Winter, blühen im Frühjahr, entwickeln sich im Sommer und sind im Herbst zur Ernte bereit. Bäume werden jährlich tragen; Sie sind jedoch ein alternatives Lager, so dass sie ein Jahr lang eine schwere Ernte und im folgenden Jahr eine leichtere Ernte tragen werden.

Pistazienbäume sind dioekious, was bedeutet, dass sie entweder männlich oder weiblich sind. Damit der weibliche Baum Früchte setzen kann, muss es von einem männlichen Baum bestäubt werden. Ein männlicher Baum kann genügend Pollen für bis zu 11 weibliche Bäume liefern. Pistazienbäume sind überwiegend windbefugelt, sodass Bestäuber nicht zur Herstellung von Früchten erforderlich sind. Pistazien haben auch eine kühle Anforderung für die Blumenentwicklung. Sie benötigen mindestens 800 Stunden unter 45 ° F.

Pflanzen

Bäume werden im Januar oder Februar als einjährige Bäume gepflanzt. Pflanzen Sie immer einen gepfropften Baum, um sicherzustellen, dass das korrekte Verhältnis von männlichen und weiblichen Bäumen angebaut wird. Das Pflanzen von Bäumen aus Samen wird nicht empfohlen, da es keine Garantie gibt, dass ein gutes Gleichgewicht zwischen männlichen und weiblichen Bäumen besteht. Der einzige Weg zu bestimmen, ob der Baum männlich oder weiblich ist, besteht darin, bis zur Reife zu warten, die mehrere Jahre dauert.

Wählen Sie einen sonnigen Ort mit guter Entwässerung und einem tiefen Bodenprofil, damit die Wurzeln richtig wachsen können. Das Wachsen in einem Behälter wird nicht empfohlen, da Pistazien Platz für sein Deep -Wurzel -System benötigt. Da weibliche Bäume von männlichen Bäumen windbekannt werden. Männliche Bäume müssen von Frauen gegen den Wind gepflanzt werden, um Bestäubung zu garantieren.

Nachdem Sie einen guten Ort für die Bäume ausgewählt haben, graben Sie ein Loch so tief wie die Wurzelkugel und doppelt so breit. Füllen Sie das Loch mit Erde aus und verdichten Sie mit einer Schaufel, wenn Sie fertig sind. Fügen Sie eine Mulchschicht hinzu, um Unkraut zu verhindern und die Temperatur und die Bodenfeuchtigkeit zu regulieren. Weltraumbäume 15 bis 30 Fuß voneinander entfernt.

Pflege

Die Pflege von Pistazienbäumen ist einfach. Das Schwierigste am Anbau eines Pistazienbaums ist die Geduld. Pistazienbäume sind extrem wartungsfähig und lohnt sich das Warten, nachdem Sie die köstlichen Nüsse ernten können!

Sonne und Temperatur

Pistazienbäume erfordern volle Sonne, sodass Ihre wachsende Pistazien mindestens 6 Stunden Sonnenlicht benötigt, um ein optimales Wachstum zu erzielen. Bäume sind winterhart für USDA-Zonen 7-10 und wachsen in vielen Teilen der Vereinigten Staaten gut, einschließlich der südwestlichen Staaten Arizona, New Mexico und Kalifornien. Sie bevorzugen ein Klima mit einem heißen und trockenen Sommer und kühlen Wintern.

Frosttoleranz hängt vom Wurzelstock ab. Einige Wurzelstock können den Temperaturen unter 0 ° F stand. Pistazien wachsen natürlich unter Wüstenbedingungen, daher ist es extrem hitzetolerant. In der Tat ist trockene Wärme für eine gute Entwicklung und Produktion von Kernel unerlässlich. Während der ruhenden Periode führen die Temperaturen über 65 ° F zu einer Verringerung des Ertrags.

Wasser und Luftfeuchtigkeit

Die ideale Zeit für die Bewässerung ist am frühen Morgen, um die Erkrankungen zu verhindern, die der Entwicklung der Krankheiten förderlich sind. Verlängerte Perioden mit hoher Luftfeuchtigkeit können möglicherweise zu Krankheitsproblemen führen. Pistazien benötigen alle paar Wochen tiefe Bewässerungen während der Trockenperioden. Pistazienbäume sind dürretolerant, sodass sie mit sehr wenig Wasser überleben, aber eine ausreichende Feuchtigkeit erhöht die Nussausbeute und Qualität.

Tropfbewässerung ist ideal, damit der Boden große Mengen Feuchtigkeit aufnehmen kann. Abhängig von Ihrem Bodentyp können Sprinkler und Soakerschläuche überschüssiges Abfluss verursachen. Es ist nicht notwendig, während der Regenzeit bewässert zu werden.

Boden

Pistazien können in einer Vielzahl von Böden wachsen. Schwere Tonböden werden nicht empfohlen. Pistazien -Nussbäume können in schlechter Bodenqualität überleben und sind als Salztolerant bekannt. Pistazien bevorzugen leicht alkalische Böden zwischen dem pH -Wert von 7.0-7.5 aber gut zwischen einem pH -Bereich von 6 wachsen.0-8.0.

Düngen

Im Frühjahr einmal im Jahr mit einem ausgewogenen NPK-Dünger wie 10-10-10 düngen.

Beschneidung

Während des späten Winters und frühen Frühlings, wenn der Baum noch schläft, beschneiden Sie Bäume, um die Größe zu erhalten und den Baldachin offen zu halten. Um den Baldachin offen zu halten, wählen Sie 3 Hauptzweige und beschneiden Sie alle überlappenden kleineren Zweige. Halten Sie kleinere Zweige von 1.5-2 Fuß. Denken Sie daran, dass sich die Früchte auf einjähriges Wachstum entwickeln. Seien Sie beim Beschneiden vorsichtig, um nicht zu viel von den älteren Zweigen zu beschneiden, da Sie einen Teil des ausgereifteren Wachstums benötigen.

Im Herbst und Winter sollten alle Blätter und Früchte auf natürliche Weise fallen. Wenn alte Blätter und Früchte während der ruhenden Periode auf dem Baum bleiben, müssen sie entfernt werden, um zu verhindern.

Vermehrung

Pistazienbäume werden am besten durch Transplantation propagiert. Die Wurzelstöcke werden aus Samen gezüchtet und später mit der Fruchtsorte geknüpft. Wurzelstöcke, die für die kommerzielle Produktion verwendet werden Pistacia vera. Pistacia Altantica Und Pistacia Integerrima sind die beiden häufigsten Arten, die für Wurzelstöcke verwendet werden. Es wurden auch Hybride der beiden Arten entwickelt, um die besten und günstigsten Eigenschaften der beiden Wurzelstöcke zu kombinieren.

Wenn Wurzelstöcke groß genug sind, werden sie mit gepfropft Pistacia vera. Die beiden häufigsten Sorten sind Kerman und Peters. Kerman ist eine weibliche Sorte und Peters ist eine männliche Sorte.

Ernte und Lagerung

Die Ernte von Pistazien ist sehr einfach und lohnend. Pistazien -Nüsse können frisch oder für einen späteren Verzehr aufbewahrt werden.

Ernte

Zwei Anzeichen dafür, dass Pistazien zur Ernte bereit sind. Der einfachste Weg, um Nüsse zu ernten, besteht darin, eine Plane unter den Baum zu legen und die Äste zu schütteln, bis die Pistazien auf die Plane fallen.

Da sich die Pistazien vor der Ernte aufgeteilt haben, lassen Sie sie nicht vor Ort landen, um das Risiko einer Kontamination zu verringern. Entfernen Sie die Rümpfe sofort nach der Ernte. Das Versäumnis, die Rümpfe zu entfernen. Es verlangsamt auch den Trocknungsprozess.

Speicherung

Pistazien müssen getrocknet und in einem luftdichten Behälter gelagert werden. Pistazien können auf natürliche Weise 3-4 Tage in der Sonne getrocknet werden oder sie können im Ofen bei 140 bis 160 ° F für etwa 10 bis 14 Stunden getrocknet werden.

Bei Raumtemperatur bleiben Pistazien ein paar Monate. Halten Sie sie für eine langfristige Lagerung bis zu einem Jahr im Gefrierschrank mit oder ohne Schale im Gefrierschrank.

Fehlerbehebung

Wachsende Pistazien sind normalerweise problemlos. Im Folgenden finden Sie jedoch einige Probleme, auf die Sie möglicherweise begegnen und wie Sie sie beheben können.

Wachstumsprobleme

Wetterbedingungen sind der Hauptgrund für wenig oder keine Ernteertrag. Warmes Wetter während der Ruhe verhindern, dass der Baum Blumen produziert. Bäume benötigen mindestens 800 Stunden Temperatur unter 45 ° F. Wenn der Baum nicht erhält Angemessene KaltstundeS, dann wird die Blüte negativ beeinflusst. Hohe Temperaturen über 65 ° F während der ruhenden Jahreszeit verursachen auch Blütenverlust.

Eine schlechte Bestäubung ist auch ein Grund für schlechte Obstertrag. Pistazien sind weitgehend windbefugelt. Der Pflanzort sollte in Betracht gezogen werden, um sicherzustellen, dass Bestäubung auftritt. Vermeiden Sie es, sie in die Nähe einer Windbarriere zu legen oder männliche Bäume von Weibchen gegen den Wind zu legen.

Schädlinge

Nabel Orangenwurm Erwachsene sind Motten mit grauen Flügeln und schwarzen Markierungen. Motten legen Eier in geteilte Muscheln. Die Larven sind rot-orange oder cremefarben und ernähren sich von der Pistazienmutter. Dieser Schädling kann mit kulturellen Methoden verwaltet werden. Durch das Entfernen alter Muttern aus dem Vorjahr werden Überwinterungsekten verhindern oder reduziert. Wenn Sie unmittelbar nach der Aufteilung des Rumpfes ernten, vermeiden das Schädling, Eier in die Nüsse zu legen. Wenn Sie ein chemisches Spray benötigen, Bacillus thuriengensis (BT) kann zur Kontrolle angewendet werden.

VERMACHTUNGSBANDEDEM BANDED ist ein weiterer Mottenpest von Pistazien. Erwachsene Motten sind braun mit dunkleren braunen Schrägbändern auf ihren Flügeln. Die Larven ernähren sich von Blättern und blühenden Ästen. Schaden ist in den Blättern sehr offensichtlich; Die Blätter erscheinen gerollt oder zusammengebunden. Die Larven können in den gerollten Blättern gefunden werden. Larven sind gelbgrün mit dunklen Köpfen. Bacillus thuriengensis (BT) ist sehr effektiv bei der Kontrolle dieses Schädlings. Wöchentliche Sprays können erforderlich sein, bis die volle Kontrolle erreicht ist.

Zitrusflache Milbe ist eine kleine rötliche Milbe, die in den Sommermonaten auftritt. Milben ernähren sich von den Stielen von Nussclustern und den Nüssen, wodurch die Cluster schrumpfen. Beschädigte Cluster bleiben in der Regel auf den Bäumen, anstatt im Winter auf natürliche Weise zu fallen, und sorgen für einen Überwinterungsunterkünf. Wenn eine Behandlung erforderlich ist, kann Zitrusfachmilben mit Schwefelsprays behandelt werden.

Weiche Skalen kann auf den Zweigen und Zweigen von Bäumen gefunden werden. Es gibt mehrere Arten von weichem Maßstab in verschiedenen Farben, die von gelb bis braun bis schwarz reichen. Schaden kommt nicht direkt aus der Skala. Waage schöpfen große Mengen Honigtau, was zu Rußschimmel führt. Ruhesturmform bedeckt die Blätter, die die Photosynthese hemmen und zu Blattabfall führen. Skalen werden normalerweise mit natürlichen Raubtieren und Parasiten kontrolliert. Wenn eine Behandlung erforderlich ist, sind ruhende Ölsprays wirksam.

Mealybugs verursachen das gleiche Problem wie weiche Skalen, da sie auch große Mengen Honigtau ausscheiden. Mealybugs wohnen typischerweise in den Triebe und Obstclustern. Mealybugs sind weiß bis grau und produzieren eine weiße Wachsbeschichtung um sie herum. Nymphen, die auch als Crawler bezeichnet werden, sind die mobilste Bühne und tauchen normalerweise im Juni auf. Wenn natürliche Raubtiere die Populationen nicht unter Kontrolle halten können, kann Pyrethrin zur Kontrolle verwendet werden. Crawler sind am anfälligsten für Pestizide, daher ist die Anwendung während der Crawler -Phase für die effektivste Anwendung von entscheidender Bedeutung.

Krankheiten

Botrytis Und Alternaria sind die beiden häufigsten Blattkrankheiten bei Pistazienbäumen. Diese beiden Krankheiten verursachen beide den Absterben von Blättern und Schüssen. Diese Krankheiten treten auf, wenn die Bedingungen ständig nass sind, entweder durch Regen oder hohe Luftfeuchtigkeit. Der effektivste Weg, sie zu verhindern.

Im Boden, Phytophthora Und Verticillium sind die häufigsten Wurzelkrankheiten bei Pistazienbäumen.

Verticillium beginnt in den Wurzeln und infiziert schließlich das Xylem. Die Infektion behindert sowohl die Feuchtigkeit als auch die Nährstoffaufnahme, was zu Wilde und schließlich zum Tod führt. Es gibt keine Behandlung für Verticillium, daher ist Prävention der Schlüssel. Wenn Verticillium im Boden vorhanden ist, muss ein resistenter Wurzelstock verwendet werden, um eine Infektion zu vermeiden.

Phytophthora ist ein häufiges Problem, das Wurzelfäule verursacht. Dieses Pilzproblem ist mit geeigneten Bewässerungspraktiken und einer guten Bodenentwässerung völlig vermeidbar. Über dem Boden von Phytophthora Symptomen umfassen verringerte Kraft und gelbe Blätter.

Häufig gestellte Fragen

F: Wo wachsen Pistazienbäume in den USA??

A: Pistazien werden kommerziell in Kalifornien, Arizona und New Mexico angebaut. Bäume werden in Gebieten dieser Staaten gepflanzt, in denen das Klima aus langen heißen Sommer und coolen Wintern besteht. Kalifornien ist derzeit der größte Produzent in den USA.

F: Wie lange dauert es, bis ein Pistazienbaum produziert wird??

A: Pistazienbäume dauern zwischen 5 und 7 Jahren, um die erste Ernte zu produzieren. Es dauert bis zu 15 bis 20 Jahre, um Spitzenmuttererträge zu erzeugen.

F: Wie groß wachsen Pistazienbäume?

A: Die Pistazienbäume reichen von 20 bis 30 Fuß.