Guter alter Bok Choy ... wo wären wir ohne dich?
Ein blättriger grüner Superstar in der asiatischen Küche ist Bok Choy - oder Pak Choi - ziemlich köstlich, sei es allein konsumiert oder als Zutat in einem komplexeren Gericht.
Ernährung, es ist mit Vitamins K und C beladen, während der hohe Fasergehalt dieses Gemüses Ihnen definitiv etwas Belastung und Kämpfe auf dem Porzellan -Thron ersparen wird.
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Kurz gesagt, Bok Choy hält uns glücklich und gesund.
Leider kann Pak Choi zuweilen von Krankheiten getroffen werden.
Durch die ordnungsgemäßen Vorsichtsmaßnahmen und die angemessene Reaktion auf Infektionen können Gärtner eine potenzielle Katastrophe in bloße Unannehmlichkeiten verwandeln.
Dieser Leitfaden wird über eine Handvoll Krankheitszustände gehen, sowie die Erkennung, Verhinderung und Bekämpfung von Beschwerden, die Ihren Bok Choy bewirken,.
Hier sind die spezifischen Krankheiten, die wir übergehen werden:
Neben den spezifischen Vorschriften für jede der oben genannten Bedingungen hilft die ordnungsgemäße Kultivierung Ihres Pak -Choi und die sanitäre, mit Ihren Gartenpraktiken, Krankheiten zu verhindern.
Angemessener Anbau bedeutet die Pflege der Pflanze auf eine Weise, die eine optimale Gesundheit und Kraft fördert, während die Gartenpraktiken der Hygiene die Verwendung sterilisierter Werkzeuge, krankheitsfreier Boden und robust gesunder Bok-Choy-Proben mit sich bringen.
Tipps zum korrekten Anbau Ihres Bok Choy finden Sie in unserem Leitfaden.
Darüber hinaus wird das Management von Schädlingen die Krankheiten weiter verhindern, da diese unerwünschten Besucher manchmal eigene Vektorpathogene.
Für weitere Lesen zu diesem Thema, Dieser Leitfaden deckt die Vor- und Nachteile von Bok Choy Pest Management ab.
Ein gemeinsames Leiden von Bok Choy und anderen Kreuzfertiges Gemüse wie zum Beispiel Brokkoli, Blumenkohl, Und Grünkohl, Alternaria Leaf Spot ist eine Pilzkrankheit, die auch den Namen „Black Spot.”
Der kausale Erreger ist mindestens eine von drei verschiedenen Arten von Alternaria: A. Brassicae, A. Brassicicola, Und A. Raphani.
Als Pilze produzieren diese Organismen Sporen, die eine Fahrt mit Wasser-, Wind- und Gartenwerkzeugen aus ihren Überwinterungsorten fährt, die tendenziell der nahe gelegene Detritus kranker Pflanzen sind.
Sie können auch über infizierte Samen und Transplantationen in Ihren Garten eintreten.
Alternaria Blattfleck breitet sich am besten unter warmen und feuchten Bedingungen mit Temperaturen von 60 bis 78 ° F und 90 Prozent relativer Luftfeuchtigkeit aus.
Zu den Infektionssymptomen zählen braune, abgerundete Stellen mit konzentrischen Ringen auf den Blättern. Diese Stellen treten typischerweise zuerst an älteren Blättern auf und haben oft einen umgebenden chlorotischen Halo.
Im Laufe der Zeit können sich die Blattflecken zu großen Nekrosemassen verschmelzen, die sich schnell verhalten.
Neben der Verwendung Alternaria-freier Samen und Transplantationen, Alternaria-Blattfleck kann verhindert werden, indem Unkraut und Pflanzendetritus aus Ihrem Garten entfernt werden und drei Jahre lang zwischen den Jahreszeiten wachsender Brassica-Pflanzen an derselben Stelle eingehen.
Space Bok Choy Pflanzungen mindestens 10 Zoll voneinander entfernt, während zwischen den Reihen 18 bis 36 Zoll Platz belassen.
Zum größten Teil sollten alle infizierten Exemplare zum Wohl der gesamten Handlung entfernt und zerstört werden.
Wenn jedoch alle Ihre Exemplare infiziert sind, können Sie infiziertes Laub nur nur entfernen.
"Bacterial Weichfäule" bezieht sich auf eine Gruppe bakterieller Erkrankungen, die eine Vielzahl von Gartenbetchen beeinflussen, von Kruppen bis zu Kreuzblütlern Gemüse.
Viele verschiedene Arten von Bakterien können diese Art von Krankheiten verursachen, wie z Pectobacterium carotovorum, Dickeya Dadantii, und bestimmte Arten von Arten von Bazillus, Clostridium, Und Pseudomonas.
Foto über Alamy.Diese Bakterien treten tendenziell durch Pflanzenöffnungen und Wunden ein und verbreiten sich über die Bewegung infizierter Werkzeuge, Insekten, Boden, Wasser und Pflanzenabfälle.
Nassbedingungen und begrenzter Sauerstoff können die Ausbreitung weiter beschleunigen, und während eine bakterielle Weichfäule über einen weiten Temperaturbereich auftreten kann, tritt der schwerste Zerfall bei Bedingungen zwischen 70 und 80 ° F auf.
Die Symptome beginnen als wassergetränkte Flecken auf dem Laub, die im Laufe der Zeit in größeren, cremefarbenen Massen von verrotteten und matschigen Gewebe wachsen.
Wenn die Oberflächen dieser Massen rissen, entsteht eine schleimige Flüssigkeit, die sich nach Exposition gegenüber der Luft zu einer braunen, braunen oder schwarzen Farbe verdunkelt.
Letztendlich kollabieren die weichen Teile der Pflanze aufgrund des Zellwandbausfalls. Das Hinzufügen von Beleidigung der Verletzung ist der dazugehörige scharfe Geruch, der nur als „funky“ bezeichnet werden kann - und nicht Die eingängige Art, die Erde, der Wind & das Feuer.
Sie können eine bakterielle weiche Fäule verhindern, indem Sie übermäßige Bewässerung und Bewässerung nur an der Bodenlinie vermeiden, anstatt über ihnen zu über ihnen, ordnungsgemäß abzugeben und Pak Choi mit weniger anfälligen Pflanzen wie z. B. zu drehen Rüben Und Bohnen.
Reinigen Sie alle nahe gelegenen Pflanzenabfälle und vermeiden Sie das Pflanzen an Standorten, die bereits seit mindestens drei Jahren infiziert sind.
Pflanzen niedrig nährstoffarmen - insbesondere Kalzium - können besonders schwere Symptome aufweisen. Stellen Sie daher sicher, dass die Mikronährung Ihrer Pflanzungen auf dem neuesten Stand ist.
Sobald eine Infektion auftritt, ist das Spiel vorbei. Da es kein Heilmittel bekannt gibt, können Sie nur so schnell wie möglich einen betroffenen Bok Choy so schnell wie möglich ziehen und entsorgen.
Lesen Sie unseren Leitfaden, um weitere Tipps zur Bekämpfung der bakteriellen Weichfäule zu bekämpfen.
Blackleg wird durch verursacht durch Phoma Lingam Und Leptosphaeria Maculans, Das sind zwei verschiedene Lebenszyklusstadien desselben Pilzpathogens.
Obwohl P. Lingam verwendet sexuelle Fortpflanzung und L. Maculaner Beil.
Infizierte Sämlinge entstehen häufig eine Dämpfung, während erwachsene Pflanzen nekrotische graue Läsionen mit schwarzen oder lila Grenzen entwickeln, die mit Obstkörpern übersät sind.
Unter dem Boden können Wurzeln schwärzen und verrotten und ein „Blackleg bilden.Angesichts der Zeit führen diese Symptome häufig zu Pflanzenwilten und Tod.
Stellen Sie sicher, dass das Bodenbett, das Sie verwenden möchten, in den letzten vier Jahren vor dem Pflanzen nicht mit Blackleg infiziert wurde.
Entfernen Sie nahe gelegene Unkraut und Freiwilligenkreuzerpflanzen und stellen Sie sicher, dass Sie in der Nähe von Pflanzenrückständen mit extremen Vorurteilen beseitigen. Ziehen und zerstören alle infizierten Pflanzen.
Eine besonders böse Krankheit von Kreuzblütherstellungen, schwarze Fäulnis wird durch verursacht durch Xanthomonas Campestris pv. Campestris, Ein Bakterium, das im Wesentlichen das Pflanzen-Xylem mit einem schleimähnlichen Zucker verstopft, der als Xanthan bekannt ist.
In erster Linie über infizierte Saat.
Der kausale Erreger bewegt sich auch, indem er eine Fahrt mit Menschen, Werkzeugen, Insekten, Wasser und Wind anhält. Warme und feuchte Erkrankungen beschleunigen die Krankheit weiter, die auf Blättern beginnt, bevor sie sich in die Stängel und Wurzeln bewegen.
Foto über Alamy.Infizierte Blattränder beginnen in unregelmäßiger Weise, die in große, V-förmige, chlorotische und nekrotische Flecken auf dem Laub zugelassen werden, wobei der V wie ein Pfeil auf die Basen der Blätter zeigt.
Dieser Schaden kann die Gesundheit Ihres Bok Choy bei einer ziemlichen Anzahl anrichten.
Hygiene ist unerlässlich: Pak Choi alle zwei Jahre mit Nicht-Brassicas, Unkrautmanagement, viel Platz zwischen den Pflanzen, die Beseitigung überschüssiger Feuchtigkeit und sichergestellt, dass der Bok-Choy, mit dem Sie arbeiten, vom ersten Tag an krank.
Eine halbe Stunde lang Samen in 122 ° F Wasser vor dem Pflanzen sollte alle vorhandenen Bakterien beseitigen.
Infizierte Sämlinge und Pflanzungen müssen so bald wie möglich entfernt und zerstört werden, da eine einzelne befallene Exemplar zu einem Ausbruch in einer günstigen Umgebung führen kann.
Weitere Hinweise auf den Umgang mit schwarzer Fäule finden Sie in unserem Führer.
Der nach den geschwollene „Clubs“, die sich auf den Wurzeln infizierten Pflanzen bilden Plasmodiophora brassicae, das ist zum Glück nicht im Samen übertragen.
Es tritt jedoch über infizierte Transplantationen oder Kompost in den Garten ein.
Neben den Clubbett -Wurzeln, für die diese Krankheit bekannt ist, zeigen infizierte Pflanzen verkümmertes Wachstum und Wilde sowie mögliche Blattchlorose.
Diese Symptome reichen aus, um jugendliche Pflanzen abzutöten, während betroffene ältere Pflanzen einfach nichts erntenbares ergeben können. In beiden Fällen sollte infiziertes Pak Choi gezogen werden, sobald die Symptome entdeckt werden.
Sie können das Risiko einer Clubroot vermeiden, indem Sie Bok Choy aus Samen anbauen, zusammen mit der Verwendung von Krankheiten und symptomfreien Transplantationen. Verwenden Sie keinen Kompost, von dem Sie nicht sicher sind, dass Sie während des Kompostierungsprozesses Temperaturen von mindestens 148 ° F erreicht haben.
Entfernen Sie Unkraut und pflanzliche Detritus, um die weitere Ausbreitung zu reduzieren, und vermeiden Sie das Pflanzen von Brassicas in infizierten Gartenboden fünf bis sieben Jahre, um die Anzahl der anwesenden Krankheitserreger zu verringern.
Verursacht durch Peronospora parasitica, Eine Wasserform oder eine Oomycete, doppelte Mehltau trifft Bok Choy -Sämlinge besonders hart, aber reife Exemplare könnten auch einen Treffer von dieser Krankheit nehmen.
Der kausale Erreger überwinter. Sporen, die keine lebenden Pflanzen infizieren, können im Boden und in nahe gelegenen organischen Rückständen überleben.
Sporen bevorzugen coole und die meisten Bedingungen, landen auf dem Pak Choi -Laub und keimen schnell und produzieren neue Reinfektionen in nur vier bis fünf Tagen.
Infizierte Sämlinge sterben oft sofort, während betroffene Erwachsene kleine dunkle Flecken und Chlorose auf ihrem Laub entwickeln.
Bei Blattuntersiden.
Zusammen mit dem Schaden, der von Downy Mehltau selbst erlitten wurde, ist infizierter Bok Choy auch anfällig für weitere Angriff.
Das rotierende Pak-Choi mit Nicht-Brassicas ist wichtig für die Prävention von Krankheiten sowie die Entfernung von Überwinterungsstellen in der Nähe wie Unkraut und Pflanzenabfälle.
Früher am Tag bewässert und richtig aus dem Abstand Ihres Bok Choy wird diese überschüssige Feuchtigkeit reduzieren, die die Krankheitserreger lieben.
Vor allem aber Fungizide wie Chlorothalonil und Mancozeb sind die wichtigsten Formen der Downy Mehltau -Kontrolle. Bewerben Sie sich nach Anweisungen und lokalen Gesetzen.
Drehungspilgizide sind wichtig, um Krankheitserreger wie beispielsweise zu halten Peronospora parasitica Aus der Entwicklung des Fungizidwiderstands - wir teilen einige Hinweise darauf in unserem Führer.
Abhängig vom Alter der infizierten Pflanze, des Pilzpathogens Rhizoctonia Solani kann entweder die Bodenfäule oder die Dämpfung von Symptomen verursachen.
Sämlinge und junge Transplantationen sind anfällig für die Dämpfung. Der Erreger greift einen Teil des Stiel.
Obwohl das Xylem intakt bleibt, werden betroffene Pflanzen verkümmert, verwelkt und lila werden, und die Stiele von Sämlingen können häufig an der Bodenlinie brechen.
Bodenfäule tritt auf, wenn Rhizoctonia Infiziert die unteren Pak -Choi -Blätter, was zu ovalen, dunkelbraunen Läsionen führt, bei denen der Boden mit dem Laub in Kontakt kommt.
Diese Läsionen werden dank sekundärer Zerfallorganismen oft weich und wässrig. Der innere Kopf des Bok Choy kann als infizierte Laub ausgesetzt werden.
Warme Böden sorgen für eine ideale Pflanzstelle, da ein warmes Medium zu einer schnelleren Keimung und zum Wachstum von kräftigeren Sämlingen führt. Übermäßige Feuchtigkeit fördert Pilzaktivität, so dass der Boden nicht nass wird.
Alle Pflanzungen mit schweren Symptomen sollten sofort entfernt und zerstört werden.
Die Krankheiten, die Pak Choi besitzen können, müssen keine Katastrophe für Ihre Pflanzungen buchstabieren. Diese Präventions- und Reaktionsstrategien bieten alle ein Gärtner, um Jahr für Jahr einen gesunden und köstlichen Bok Choy zu produzieren.
Foto über Alamy.Dies bedeutet nicht, dass Ihr Pak Choi unverwundbar ist. Manchmal können Pflanzen trotz Ihrer besten Bemühungen immer noch infiziert werden, aber das ist nur der Name des Spiels. Jeder Rückschlag im Garten ist eine Gelegenheit zum Lernen… und es wird immer zukünftige wachsende Jahreszeiten geben!
Fragen, zufällige Bemerkungen und persönliche Erfahrungen können im Kommentarbereich unten auftreten.
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