Wie man perfekt reife Blaubeeren erntet

Ich kann mir nichts Schöneres vorstellen als frisch gepflückte Blaubeeren.

Und wenn ich ehrlich bin, freue ich mich jeden Sommer so auf frische Beeren, dass es mir schwer fällt, darauf zu warten, dass sie vollständig reifen, um sie vollständig zu reifen.

Während es verlockend sein mag, sie auszuwählen, sobald sie erscheinen.

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Lesen Sie weiter, um zu lernen, wie man perfekt reife Blaubeeren erntet.

Was du lernen wirst

• Geduld ist der Schlüssel
• Pflanzenmultiplikatoren
• Ernte
• Erhaltung

Die Ernte von Blaubeeren gibt es nicht viel zu ernten. Meiner Meinung nach ist das Warten bei weitem der schwierigste Teil!

Geduld ist der Schlüssel

Es dauert zwei oder drei Jahre, bis ein Strauch ausgereift ist, um eine vollständige Ernte zu erzeugen.

Für die erste Staffel nach dem Pflanzen ziehen Sie die Blumen ab, wie sie erscheinen. Dies wird die Pflanze ermutigen, ihre Energie auf Wachstum und Wurzelentwicklung zu konzentrieren.

In der zweiten Staffel können Sie die Früchte sparsam ernten, aber es ist immer noch eine gute Idee, mindestens die Hälfte der Blumen abzuholen, um das Wachstum zu fördern.

Lassen Sie in der dritten Staffel alle Blumen auf dem Strauch und genießen Sie eine volle Ernte!

Während es schwierig sein mag, so lange auf die erste volle Ernte zu warten, werden Sie mit gesünderen, robusteren Pflanzen und damit größerer Erträge auf der Straße belohnt.

Pflanzenmultiplikatoren

Es ist ratsam, mehr als einen Strauch zu pflanzen, um die Erträge zu verbessern und die Erntezeit zu verlängern.

Während einige Sorten selbst fruchtbar sind, wird Kreuzbestäubung eine viel größere Ernte größerer Beeren fördern. Wählen Sie zwei verschiedene Sorten mit ähnlichen Blütenzeiten für die besten Ergebnisse.

Wenn Sie den Raum für mehr als zwei haben, empfehle ich, jeweils ein Paar in der frühen, in der Zwischensaison und in der Spätsaison zu pflanzen. Auf diese Weise können Sie jeden Sommer für viel länger frisches Obst zur Verfügung stehen!

Für Tipps zur Auswahl von Sorten, Schauen Sie sich diesen Artikel zu Top -Blueberry -Sorten für Heimteerern an.

Ernte

Ich weiß, es mag verlockend sein, aber versuchen Sie, sich zu früh in der Saison davon abzuhalten.

Warten Sie für die saftigsten, süßesten Beeren, bis sie tiefblau in Farbe werden, und sehen prall und voll aus.

Je nachdem, wo Sie leben und zu den Sorten, die Sie gepflanzt haben, kann dies jederzeit von Ende Mai bis Mitte August geschehen.

Rosa Blaubeeren, wie "rosa Limonade", das ist Erhältlich bei Nature Hills Nursery, Wird fest, tiefrosa Farbe sein und schmecken süß, wenn es reif ist, normalerweise im Mitte bis zum Spätsommer.

'Pinke Limonade'

Wenn Sie diejenigen auswählen, die immer noch einen Hauch von Rot oder Lila haben, reizen sie weiterhin vom Strauch ab, obwohl sie nicht süßer werden.

Wenn Sie also keine sauren Beeren mögen, warten Sie am besten, bis sie vor der Ernte völlig blau sind. Früchte, die noch grün oder weiß sind.

Dies kann schwierig sein, wenn Sie Vögel oder andere Tiere haben, die sich von Ihrer Ernte ernähren. Lesen Sie unseren Leitfaden zu Schutz Ihrer Beeren vor Vögeln für mehr Details.

Es gibt keine besonderen Tricks für die Ernte. Rollen Sie mit einem Korb vorbereit.

Wenn sie reif sind, können sie leicht ohne Widerstand ausgewählt werden. Sammeln Sie alle Früchte, die Sie nicht zuerst „schmecken“,.

Ich versuche immer, mich davon abzuhalten, sie alle sofort zu essen, aber es ist keine leichte Aufgabe!

Erhaltung

Essen Sie die Beeren sofort (meine bevorzugte Methode) oder Sie können sie etwa eine Woche lang in einem offenen Behälter kühlen.

Kühlte, sie bleiben länger, wenn Sie bis kurz vor dem Essen warten, um sie zu waschen.

Sie können auch leicht gefroren oder getrocknet werden, um später zu verwenden.

Zum Einfrieren vorsichtig unter kalt fließendem Wasser waschen und dann ein Sieb oder ein Sieb sitzen lassen, bis sie vollständig trocken sind.

Verbreiten Sie sie in einer einzigen Schicht auf einem Backblech, stellen Sie sicher, dass keine Beeren berühren und in den Gefrierschrank legen.

Sobald sie komplett gefroren sind, übertragen. Diese werden ein bis zwei Jahre halten.

Meine Familie fris.

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Sie können die Früchte auch trocknen, indem Sie sie in einem Ofen backen, der drei Stunden lang auf die niedrigste Temperatur eingestellt ist, oder in einem Dehydrator, der 18 Stunden lang auf niedrig ist.

Voll getrocknet werden sie mit einem stärkeren Geschmack geschrumpft und knackig. Speichern Sie bis zu sechs Monate in einem Schrank in einem luftdichten Behälter.

Ich bin mir nicht sicher, was mit getrockneten Beeren anfangen soll? Sie können sie zu einem hausgemachten Trail -Mix für einen energiegeladenen Snack hinzufügen, oder ich backe sie gerne in Brot und Muffins.

Dieses Rezept für Vollkornbrot mit getrockneten Blaubeeren, Auch von Foodal, ist eine köstliche Möglichkeit, einheimische getrocknete Früchte zu nutzen!

So saftig und süß

Die Ernte von Blaubeeren ist unglaublich einfach. Wenn Sie den einfachen Tipps oben folgen, können Sie eine Ernte genießen, die größer, saftiger und süßer ist als je zuvor!

Was sind Ihre Tricks, um perfekte Blaubeeren zu ernten?? Teilen Sie Ihre Tipps in den Kommentaren unten mit!

Und wenn Sie mehr darüber erfahren möchten wachsende Blaubeeren, Schauen Sie sich diese Anleitungen als nächstes an:

• Wie man Blaubeeren annimmt
• Tipps zum Anbau von Hochbusber -Blaubeeren in Ihrem Garten
• Wie man Blaubeeren transplantiert
• Wachstum von Blaubeeren in Töpfen und Behältern