Wie Sie Ihre eigenen Superfood -Sprossen wachsen lassen

Sprossen wie Alfalfa, Bockshornklee, Radieschen, Brokkoli, Mungbohnen, Zwiebeln, Kohl, Senfkörner, Kichererbsen, Quinoa, Linsen, Erbsensprossen und viele andere sind Superfoods.

Sie halten die gesamte „Kraft“ einer ausgereiften Pflanze, die in rohe Sprossen eingewickelt ist. Und damit Sie diese Kraft nutzen können, wäre es notwendig.

Erfahren Sie, wie Sie Ihren eigenen Superfood -Brokkoli zu Hause leicht sprießen können. Sie müssen kein Geschmack oder Flair verlassen, um eine gesunde Mahlzeit zu genießen. Sehen Sie sich das Video unten an:

Im Allgemeinen kann man leicht Sprossen als lokales Lebensmittelgeschäft finden, das normalerweise auf Lager ist. Mit Hilfe von Käsetuch, Gummiband und einem Glas mit Breitmäuer können Sie jedoch Ihren eigenen Miniatur-Sprossengarten anbauen, ohne den Komfort Ihres Hauses zu verlassen. Wenn Sie wissen, wie man Sprossen in einem Glas wächst, können Sie erkennen, dass dies unglaublich einfach ist.

Die meisten Sprossen bieten viele gesunde Vorteile, die sie zu einer guten Ergänzung zu Mahlzeiten wie Crunch oder Salat machen. In der Tat wirken Brokkoli-Sprossen als Superfoods von Krebsbekämpfung, während ein Kaugut mehr als 100% Ihres täglich empfohlenen Vitamin C liefert. Abgesehen davon können wachsende Sprossen in Innenräumen leicht erfolgen und es dauert nur ein paar Zentimeter in Ihrem Garten.

Nutzung eines Glass sorgt für Sauberkeit. Dies macht es zu einer guten Alternative für diejenigen, die die Verwendung eines unordentlichen Sprossenbeutels ablehnen.

Sie möchten diese Informationen an alle teilen, um zu Hause sein eigenes Superfood zu erweitern. Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren, wie Sie Sprossen in einem Glas anbauen können.

Dinge, die du brauchst

Sie benötigen im Allgemeinen die folgenden Werkzeuge zum Sproutungsprozess, sobald Sie gelernt haben, wie man Sprossen in einem Glas annimmt:

• Käse -Tuch, feinem Maschenstoff oder ein Papiertuch
• Ein Breitglasglas oder ein Sprossenschale. Sie können ein Masonglas, ein Quartglas oder ein Jar von Pasta oder Erdnussbutter wiederverwenden. Wenn Sie die zweite Option auswählen, achten Sie darauf, das sprießende Glas gründlich zu waschen, damit es den Samen nicht kontaminiert.
• Plastikspeicherleiste (wo Sie Sprossen aufbewahren können)
• Samen (Mungbohnen, Montorsprossen, Alfalfa -Sprossen, Brokkoli -Sprossen, Linsen, Adzuki -Bohne)
• Sprout -Kit

Samen und Sorten

Es gibt große Sorten von Sproutsamen, und Sie können je nach Ihren Anforderungen wählen. Wir empfehlen jedoch Mung Bean Sprout, Monsohnensprossen, Brokkoli -Sprossen oder Alfalfa -Samen -Sprossen.

Suchen Sie beim Einkaufen für Ihren Sprossen -Samen nach denen, die mit „For Sprout“ oder „Sprossensamen“ beschriftet sind, nach denen, die mit „For Sprout“ oder „Sprout -Samen“ beschriftet sind. Diese Art von Marker zeigt, dass der Samen pathogenfrei und gut gereinigt ist. Darüber hinaus empfiehlt die University of California die gleichen Samen.

Alfalfa Sprossen

Regelmäßige Pflanzer oder Experten zum Sprossen von Samen in einem Glas verwenden hauptsächlich Alfalfa -Sprossen. Sie haben einen leichten Geschmack, sind mit reichlicher Ernährung ausgestattet und können leicht wachsen. Da sie mehr Grün als der Klee produzieren, wurden sie in den USA bekannt.

Wenn Sie zuvor gemischte Gourmen genommen haben, haben Sie wahrscheinlich diesen Blattsprout probiert. Tatsächlich verwenden kommerzielle Unternehmen sie regelmäßig in Salatdressing oder Garnishing. Aus diesem Grund haben Sie Ihren Anteil möglicherweise auf die eine oder andere Weise.

Obwohl der kommerziell produzierte Alfalfa -Sprossen langweilig schmeck. Finden Sie sie leicht in einigen Online -Shops und im nächsten Lebensmittelgeschäft.

Brokkolisprossen

Brokkoli wächst normalerweise bei kühlen Wetter. Es wird in den USA aufgrund des reichhaltigen Antioxidans und Sulforaphan häufig verwendet.

Laut einer Forschungsstudie der Johns Hopkins University im Jahr 1997 können Brokkoli-Sprossen das dreifache Ernährung des ausgewachsenen Brokkoli liefern. Es produziert auch Induktoren von Enzymen, die gegen chemische Karzinogene kämpfen. Wenn Sie es zu Hause wachsen lassen.

Verwandt: Gesundheitliche Vorteile von Radieschen

Bohnensprossen

Soja -Spohnensprossen tragen auch so viele Nährstoffe wie Alfalfa und Brokkoli -Sprossen. Wie alle anderen Sprossen aus der Bohnenfamilie dient es als reichlich Faser, Mineralien, Aminosäure und Vitamine.

Sie können gebraten oder in Ihren Salat und Sandwiches zur Verzierung hinzugefügt werden. Sie verleihen auch die Versorgung mit Nährstoffen aus Ihren Mahlzeiten.

Warum sprießen?

Wenn Sie Bohnen, Getreide und Samen konsumieren, verhindern sie, dass Ihr Verdauungssystem aufgrund ihres Anti-Nährstoff-Gehalts die Samen auseinanderbricht. Darüber hinaus hat jeder Pflanzenorganismus diese Art von Abwehrmechanismus.

Wenn Sie einweichen, fermentieren und sprießen, gibt es Sprossen das Signal, gepflanzt zu werden. Aus diesem Grund geben sie ihren Anti-Nährstoff-Inhalt frei und machen die wirklichen Nährstoffe für Sie zugänglich. Da Ihr Körper Glukose mag und diesen Nährstoff leicht absorbiert, bieten er eine signifikante Ernährung und löst mehr Vorteile aus.

Wie man Sprossen in einem Glas annimmt

Auch wenn Sie ohne Sonnenlicht und Sie keinen grünen Daumen haben, können Sie dennoch Ihre eigenen Bodensprossen wachsen lassen. Sie brauchen auch keinen riesigen Platz. Sehen Sie unten Dinge, die Sie brauchen würden:

• Konservenglas oder Masonglas
• Käsetuch
• Etwas Samen
• Gummiband
• Wasser

Wachsende Monskohl in einem Glas

Schritte:

• Bereiten Sie Ihr Glas vor, indem Sie es gründlich reinigen. Sammeln Sie Ihre Samen in einem Gebiet frei von Schmutz.
• Entfernen Sie die Rümpfe.
• Lassen Sie ein oder zwei Esslöffel Samen in das Glas fallen, bis es etwa ein Viertel seines Gesamtvolumens einnimmt. Gießen Sie danach etwas kaltes Wasser, bis es ein paar Zentimeter füllt.
• Decken Sie das Glas mit dem Käsetuch oder einem Netzdeckel ab. Lassen Sie das Glas 12 Stunden bei Raumtemperatur bedeckt.
• Spülen Sie das Glas ab. Sichern. Legen Sie dies in einen offenen Bereich und unter direktem Sonnenlicht.
• Spülen Sie das Wasser jeden Tag aus dem Glas der Samen aus und lassen Sie es ab. Trocknen Sie sie jedoch nicht vollständig aus. Sie sollten in wenigen Tagen Anzeichen eines Wachstums sehen.
• Wenn sie die gewünschte Größe erreicht haben, ernten Sie sie. Die beste Zeit zur Ernte, während sie groß werden und ihre grünliche Farbe bleibt tief.
• Geben Sie ihm eine letzte Spülung und trocknen Sie dann die Samen. Entfernen Sie alle sprießenden Mungbohnen aus der Masse. Diese müssen innerhalb einer Woche für das beste Ergebnis konsumiert werden.
• Sie können sie roh essen oder leicht kochen.

Wachstum von Alfalfa -Sprossensamen in einem Glas

Richtungen:

• Bereiten Sie Ihre Samen vor, indem Sie sie waschen, um Trümmer zu entfernen.
• Entfernen Sie die Rümpfe.
• Legen Sie den Samen in den luftdichten Behälter. Fügen Sie dreimal so viel Wasser hinzu. Lassen Sie den Samen 8 Stunden lang einweichen.
• Spülen Sie die Samen gründlich mit kaltem Wasser aus.
• Halten Sie in den nächsten 2 bis 3 Tagen direkt Sonnenlicht vor. Weiter ausspülen und gründlich trocknen. Stellen Sie für ein ideales Sprossen sicher, dass Sie es richtig abtropfen lassen.
• Lassen Sie weiter ab und spülen Sie sie bis zum 6. Tag ab. Zu diesem Zeitpunkt sollten Sie die erkennbaren grünen Blätter sehen.

Wie man Brokkoli -Sprossen in einem Glas wächst

Du brauchst:

• Ein breites Mundglas oder sprießendes Glas
• Bio -Brokkoli sprießen Samen
• Wasser

Richtungen:

• Bereinigen Sie Ihr Brokkoli, das Samen sprießt, indem Sie es in warmem Wasser ausspülen. Dies hilft dabei.
• Geben Sie 2 Esslöffel Brokkoli -Samen in das Glas. Fügen Sie als nächstes lauwarmes Wasser hinzu und bedecken Sie sie über Nacht mit einem Deckel in einem dunklen Bereich.
• Abtropfen Sie das Glas morgens nach 12 Stunden ab.
• Spülen Sie das Wasser mit Intervallen von 8 Stunden für 5 Tage aus dem Glas aus und lassen Sie es ab. Während dieser Zeit sollte das Glas in einem trockenen, dunklen Bereich gehalten werden. Stellen Sie sicher, dass Sie das Wasser jedes Mal ordnungsgemäß abtropfen lassen.
• Wenn Sie sehen können, wie Blätter aus den Samen auftauchen, legen Sie den Sprossen unter direktes Sonnenlicht nach draußen. Die Luft draußen und das Sonnenlicht hilft ihnen, schnell zu wachsen. Achten Sie nach draußen auf die Wasserversorgung, weil sie schnell trocknen können, wenn sie schnell wachsen.
• Ihr Sprossen wird bereit, wenn dunkle, tiefe, grüne Blätter aus ihnen auftauchen.
• Sie können einen Salatspinner verwenden, um vor dem Essen zu waschen.

Abschluss

Zu wissen, wie man frische Sprossen in einem Glas wächst. Sie können Ihren Sprout mit begrenzter Zeit und sehr wenig Sonnenlicht leicht zu wachsen lassen. Genießen Sie diese kurze Pflanzreise, während Sie in Ihrem Zuhause sind.