Taro ist wie eine Kartoffel gekocht und für seinen süßen Geschmack genossen. Im Vergleich zu anderen stärkehaltigen Gemüse auf dem Markt ist er eine gesündere Option. Die Blätter sind auch essbar und Sie können dasselbe genießen, indem Sie sie wie Spinat kochen! Wenn all dies Ihren Mund bereits verwässert, lesen Sie mehr darüber Wie man Taro annimmt!
Botanischer Name: Colocasia Esculenta
USDA -Zonen: 9 - 11
Das Pflanzen von Taro erfolgt zu Beginn der Frühling, wenn die Wetterbedingungen für diese krautige Pflanze günstiger sind. Während es im warmen Klima jederzeit gepflanzt werden kann.
Der einfachste Weg, Taro zu verbreiten, ist von Knollen, die Sie von einem nahe gelegenen Kindergarten erhalten können. Sie können sie auch von einem asiatischen Lebensmittelgeschäft erhalten! Legen Sie die Knolle in einen kompostreichen und gut abreißenden Boden. Halten Sie den Boden feucht und Sie werden sehen, wie die Knolle in 1-2 Wochen sprießt.
Taro wächst am besten bei heißem und feuchtem Wetter und die ideale Temperatur für wachsender Taro fällt zwischen 68 F - 95 F (20 ° C bis 35 ° C). Die Pflanze unterstützt keine niedrigen Temperaturen und gedeiht nicht unter 50 ° C.
Das Anbau von Taro im teilweisen Schatten oder gefiltertes Sonnenlicht ist ideal. Vermeiden Sie es, die Pflanze für lange Dauer in hartem Sonnenlicht zu halten.
Wachsen Sie es im gut durchgelassenen und fruchtbaren Boden, der reich an organischer Substanz ist. Der Boden sollte mit einem pH -Wert zwischen 5 leicht sauer zu neutral sein.5 bis 6.5. Vermeiden Sie verdichteten und schonreiche Boden.
Wasser häufig und tief, um den Boden immer feucht zu halten. Erwachsene Pflanzen sind dürrerfest, wachsen aber nicht lange im Wassermangel.
Einige Taro-Sorten wachsen in Hochwassergebieten mit fließendem Wasser oder am Ufer der Wasserstraßen. Stagnierende Wasserstellen sind nicht für sie geeignet, da die Korms unter diesen Bedingungen leichter verrotten können.
Entfernen Sie invasive Pflanzen und Unkräuter, die insbesondere in den ersten drei Monaten des Pflanzens um Nährstoffe und Ressourcen konkurrieren.
Der Dünger, den Sie verwenden. Die Fütterung der Anlage mit 24-8-16 Dünger jeden Monat oder gemäß den Anweisungen des Produkts reicht für ein gesundes Wachstum aus.
Taro -Pflanzenschädlinge sind Taro Beetle, das kürzlich zu einem Problem wurde und für den Verlust von 40% des geernteten Taro in Fidschi verantwortlich gemacht worden war. Cluster -Raupen und Heuschrecken sind andere Schädlinge, nach denen Sie suchen sollten. Bei Krankheiten können Nematoden und Taro -Blattfäule ebenfalls ein Problem sein.
Taro Corms (verdickte unterirdische Stängel, auch Wurzeln genannt) sind in 7 bis 12 Monaten (abhängig von den Wachstumsbedingungen und Sorten) nach dem Pflanzen zur Ernte bereit. Wenn die Blätter gelb werden und Korms aus dem Boden herausschieben, können Sie anfangen, sie zu pflücken, ohne die Pflanze zu beschädigen.
Taro Blätter und ihre Blattstiele sind auch essbar, aber erst nach dem Kochen und können jederzeit geerntet werden.
Notiz: Der Saft der Pflanze kann eine leichte Reizung von Haut, Augen und Schleimhäuten verursachen. Ernte sorgfältig Handschuhe.