Wie man Süßkartoffeln zu Hause anbaut

Um eine reichhaltige frische Ernte zu produzieren, müssen Sie alles darüber wissen Wie man Süßkartoffeln anbaut der richtige Weg. Erfahren Sie hier alle Tricks.

Süßkartoffeln sind geringe Pflegeanlagen, die im Vergleich zu anderen Früchten und Gemüse eine reichhaltige Ernte verleihen. Sie füllen, nahrhaft und köstlich zu vielen Gerichten. Das Beste daran ist, dass Sie sie leicht wachsen können, solange Sie wissen, wie Sie es richtig machen können. Hier ist alles, was Sie wissen müssen Wie man Süßkartoffeln anbaut! 

Botanischer Name: Ipomoea Batatas

USDA Hardiness Zones: 9-11

Schauen Sie sich unseren Artikel über Gemüse an, der hier unterirdisch wird

Vermehrung

Im Gegensatz zu anderen Früchten und Gemüse, die von Samen beginnen, beginnen Süßkartoffeln von Slips. 

Was sind Ausrutscher?

Slips sind Sprossen oder Schüsse, die auf der Süßkartoffel wachsen. Da Süßkartoffeln sehr häufig sind, ist es auch ziemlich einfach, Schlupfe zu erhalten. Sie können sie aus jedem Gartenzentrum bekommen. Alternativ können Sie Pflanzen aus einem Kindergarten holen. Stellen Sie sicher, ob die Vielfalt der Süßkartoffel vor dem Kauf ein- oder buschig ist.

Für Containergärtner ist der Anbau von Süßkartoffeln vom Typ Busch eine gute Idee!

Ausrutscher beginnen

Beginnen Sie mit der gründlichen Reinigung von Süßkartoffeln, um den gesamten Schmutz und den Boden loszuwerden. Schneiden Sie es dann mit einem scharfen Messer in einer halben oder mehr großen Abschnitten ab. Legen Sie die Abschnitte in einem mit Wasser gefüllten Glas auf eine Weise, dass die halbe Oberfläche über dem Wasser bleibt und die andere Hälfte eingetaucht ist. Sie können Zahnstocher verwenden, um die Kartoffel zu reparieren und sie mit einer Fensterbank oder einem hellen Ort zu platzieren. Sprossen werden in ein paar Wochen auftauchen.

Pflanzen

• Das Anbau von Süßkartoffeln ist sehr ähnlich wie der Anbau von Kartoffeln. Süßkartoffeln gehören jedoch zur morgendlichen Glory -Familie und Kartoffeln sind Teil der Tomatenfamilie.
• Wachsen Sie Slips/Sprossen im Garten, nachdem alle Gefahr des Frosts vergangen sind und das Wetter ausreichend erwärmt ist.
• Sie wachsen am besten im Temperaturbereich von 24-35 ° C (75 bis 95 f)
• Beginnen Sie in Innenräumen, 12 Wochen bevor Sie sie in den Garten platzieren.
• Für warme Klimazonen können Sie sie zu jeder Jahreszeit wachsen lassen.

Wachsende Süßkartoffeln in Behältern

Kartoffelanbau -Beutel sind eine gute Option, da sie eine ausreichende Entwässerung bieten. Tonbehälter präsentieren auch eine geeignete Wahl. Gehen Sie für diejenigen, die 10-12 Zoll tief und 12-15 Zoll breit sind.

Eine Sorte wählen

Beauregard, Centennial, Georgia Jet, Southern Delite, Goldrush, White Yam und Yellow Jersey sind ideal für den Anbau des Behälters.

Anforderungen für den Anbau von Süßkartoffeln

Standort

Da Süßkartoffeln tropische Pflanzen sind, benötigen sie warme Bedingungen, um zu gedeihen. Jede Lage, die viel Sonnenlicht erhält, ist ideal, teilweise Schatten wäre auch in Ordnung. Außerdem wachsen die Vining -Sorten bis zu 10 Fuß Länge und bedecken viel Fläche. Stellen Sie also sicher, dass genügend Platz vorhanden ist oder versuchen.

Boden

Die Pflanze wächst über dem Boden, aber das Wachstum von Süßkartoffeln nimmt unterirdisch und kompakter Boden erschwert es den Knollen, frei unterirdisch zu wachsen, so. Das Bestimmen des Bodens vor dem Pflanzen ist ebenfalls hilfreich.

Decken Sie für kältere Klimazonen den Boden mit einer schwarzen Plastikabdeckung ab. Dies hilft dabei, den Boden warm zu halten und ein starkes Wachstum zu fördern.

Bewässerung

In den ersten Tagen benötigt die Anlage etwa eine Woche lang täglich und gründlich,. Danach halbkörnig für 3-4 Tage in einer Woche zurückgeschnitten. Schneiden Sie jede Woche weiter zurück, bis Sie ein- oder zweimal pro Woche den Güterzyklus erreichen. Dürresprühungen wirken sich direkt auf die Ernte aus, daher ist es wichtig, niemals mit Bewässerungszauber zu spielen.

Wenn Sie Süßkartoffeln in Töpfen anbauen, stellen Sie einfach sicher, dass der Boden niemals knochentrocken wird.

Temperatur und Luftfeuchtigkeit

Die Bodentemperatur sollte über 60 f (15 ° C) liegen, bevor Sie Süßkartoffeln im Freien pflanzen. Sie können sich an die Bodentemperatur von 60 bis 85 F (15-30 ° C) anpassen. Die Pflanze ist tolerant gegenüber der umgebenden Temperatur und liegt bis zu 38 ° C.

Süßkartoffelpflege

Düngen

Die Änderung der Pflanzstelle mit Kompost vor dem Anbau von Süßkartoffeln wird als ideal angesehen. Alternativ können Sie die Anlage auch mit 5-10-10 Dünger ernähren. Überprüfen Sie das Etikett für die richtige Dosierung und Intervalle.

Mulchen

Fügen Sie der Pflanzstelle eine Mulchschicht hinzu, da er den Boden warm hält. Mulching hilft dem Boden auch, für eine längere Dauer feucht zu bleiben, da es die Feuchtigkeit fängt und das Wasser nicht schnell verdampft. Beide Faktoren arbeiten für Süßkartoffeln

Schädlinge und Krankheiten

Hausgärtner neigen dazu, die Pflanzenrotation zu vernachlässigen, was zu Drahtwürmern und Wurzelknotennematoden führen kann. Üben Sie also, sie üben. Um Krankheiten zu verhindern, entscheiden Sie sich für eine krankheitsresistente Sorte. Mäuse können Löcher im Gartenboden ausgraben und die Knollen beschädigen. Ausschau nach ihnen sein!

Ernte und Lagerung

Abhängig von der Sorte dauert es 100-150 Tage, bis die Knollen eine reife Größe erreichen können. Wenn Sie anfangen, die Blätter gelb zu bemerken, ist es Zeit, die Pflanze zu ernten. Da Sie Süßkartoffeln ausgraben müssen, tun Sie das vorsichtig und sanft. Ihre Oberfläche ist zart und anfällig für Beschädigungen, wenn Sie sie ungefähr umdrehen.

Sie können sie 4-5 Monate nach dem Trocknen von Süßkartoffeln behalten. Halten Sie sie dazu an einem warmen Ort. Dieser Prozess wird genannt Heilung Und es verbessert den Geschmack.