Wie man Napa -Kohl in Ihren Betten anbaut

Inhaltsverzeichnis

• Schnellpflegehandbuch
• Alles über Napa -Kohl
• Pflanzen chinesischer Kohl
• Pflege
  • Sonne und Temperatur
  • Wasser und Luftfeuchtigkeit
  • Boden
  • Düngen
  • Beschneidung
  • Vermehrung
• Ernte und Lagerung
  • Ernte
  • Speicherung
• Fehlerbehebung
  • Wachstumsprobleme
  • Schädlinge
  • Krankheiten
• Häufig gestellte Fragen

Napa -Kohl ist ein ausgezeichnetes Frühlingsgemüse für Gärtner, da es leicht zu wachsen ist und eine große Ernte von Köpfen bietet. Es wächst ähnlich wie bei anderen Pflanzen der Brassica -Familie und es wird Gärtnern, die Bok Choy zuvor gewachsen sind. Wenn Sie lernen möchten, wie Sie in diesem Frühjahr einen Napa -Kohl in Ihrem Garten anbauen, können wir helfen!

Diese Art von Kohl wird üblich. Es ist ein großartiges Gemüse, das im Frühling oder im Herbst wachsen kann, da es kühleres Wetter bevorzugt. Wenn Sie diese Vielfalt an Kohl noch nicht probiert haben, sollten Sie sie in diesem Jahr in Betracht ziehen, sie Ihrem Gartenplan hinzuzufügen!

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Schnellpflegehandbuch

Alles über Napa -Kohl

Napa -Kohl oder Brassica Rapa subsp. Pekinensis, ist ein Mitglied der Brassica -Familie, die für ihre grünen Blätter angebaut wurde. Es hat einen länglichen Körper mit einem dichten Bündelkopf. Die Blüten sind gelb, werden aber nicht erscheinen.

Der Napa -Kohl wächst am besten, bevor sich die Temperaturen im Frühsommer erwärmt haben oder sich im Herbst abkühlen, wenn sie sich abkühlen. Es schmeckt ähnlich wie Romaine Salat und unterscheidet sich von anderen Kohlarten, weil der Kopf zart ist und schnell wilt. Napa -Kohl hat einen süßeren Geschmack als traditionelle grüne Kohl wie Bok Choy. Wenn es in Salaten verwendet wird, sollte es sofort serviert werden. Die beliebteste Verwendung ist jedoch in Sturzbraten, Kimchi und Knödeln.

Napa -Kohl stammte ursprünglich aus Peking, China, verbreitete sich aber nach Japan und Korea, wo es populär bleibt. Der Name Napa stammt aus der japanischen Sprache, da das Wort „Nappa“ die Blätter eines Gemüses für Lebensmittel bedeutet. Napa -Kohl wird in einigen Teilen der Welt auch als chinesischer Kohl oder Sellerie -Kohl bezeichnet.

Pflanzen chinesischer Kohl

Starten Sie die Samen im Innenraum 4 bis 6 Wochen vor dem letzten Frostdatum im Frühling oder Herbst und pflanzen Sie Samen ¼ bis ½ Zoll tief. Achten Sie beim Transplantieren von Sämlingen im Freien darauf, die Wurzeln nicht zu stören. Planen Sie die Abstandsanlagen 12 bis 18 Zoll voneinander entfernt in Reihen, die mindestens 18 Zoll voneinander entfernt sind. Sie können Samen im Frühling direkt in den Boden so eng wie 6 Zoll voneinander säen und beim Wachsen dünn. Es ist auch möglich, in einem großen Behälter zu wachsen.

Pflege

Ein Teil des Lernens, wie man chinesisches Kohl erweitert. Lassen Sie uns darüber sprechen, wie Sie sich um den chinesischen Kohl in Ihrem Garten kümmern können.

Sonne und Temperatur

Der chinesische Kohl bevorzugt die volle Sonne oder einen teilweisen Schatten mit 4-5 Stunden Sonnenlicht pro Tag. Es wächst in den Zonen 4 bis 7 am besten, kann aber bei kühlen Wetterzeiten im Frühjahr und Herbst in Zonen 8-9 angebaut werden. Die Köpfe bilden sich bei kühlen Temperaturen, die über 45 Grad, jedoch unter 75 Grad liegen, und reagieren auf die abnehmende Tageslänge und die kühlen Temperaturen im Herbst. Wenn Sie Ihre Samen lange vor dem letzten Frostdatum beginnen, können Sie in den Wochen vor dem Sommer auch erfolgreich Sämlinge transplantieren.

Der chinesische Kohl wird zusammenschrauben und zum Samen gehen, wenn er konsequent Temperaturen über 75 Grad ausgesetzt ist. Um diesen Bolzenvorgang zu verhindern, entscheiden Sie sich für die kühle Saisonwachstum. Wenn Sie es im Freien beginnen, bevor das letzte Frostdatum vergangen ist.

Wasser und Luftfeuchtigkeit

Es ist am besten, Ihre Pflanzen am frühen Morgen zu gießen, aber wenn Sie nicht können, ist der Abend das nächstbeste Zeit. Der chinesische Kohl mag 1 Zoll Wasser pro Woche, und die konsequente Bewässerung verhindert, dass die Pflanze in Dürre in Dürren säen.

Bewässerung kann auf verschiedene Arten durchgeführt werden, von Soakerschläuchen bis hin zu Tonetöpfen. Sie können auch Wasser handeln. Halten Sie die Pflanzen immer gut bewässert, damit sie ein konsequentes Wachstum haben. Da Napa -Kohl konsistente Feuchtigkeit benötigt, können Sie sogar die Tropfbewässerung eines Timers in Betracht ziehen.

Boden

Der chinesische Kohl bevorzugt einen schönen reichen und lehmigen Boden. Es sollte auch gut abgelöst werden, damit die Wurzeln nicht im stehenden Wasser sind. Napa-Kohl bevorzugt keine hart gepackten Tonböden oder sandigen Böden. Beim Pflanzen sollten Sie Kompost- oder Kompostierdung hinzufügen. Wenn möglich, ändern Sie den Boden einige Wochen vor dem Pflanzen und dann erneut, wenn Sie den Kohl pflanzen oder verpflanzen, sodass der Boden reich und nährstoffreich ist. Der beste pH -Bereich für Wachstum liegt zwischen 6.0 und 7.0.

Düngen

Wenn Sie chinesischen Kohl anbauen, sollten Sie es regelmäßig düngen. Planen Sie, Ihren Boden vor dem Pflanzen und erneut zur Pflanzzeit zu ändern. Sie sollten auch regelmäßig Dünger oder reichhaltige organische Substanz in der Mitte der Saison anwenden. Top -Dressingpflanzen mit Kompost oder Gülle fördern ein kontinuierliches Wachstum.

Für flüssige Düngemittel mag Napa-Kohlmulsion wie eine stickstoffhungrige Pflanze. Es mag auch trockene Stickstoffquellen wie Alfalfa -Mahlzeit, Fischmahlzeit, Hühnermist oder Blutmehl. Lassen Sie das Phosphor oder Kalium nicht vollständig aus - Phosphor ist besonders vorteilhaft für ein gesundes Wurzelsystem, und Kalium hilft bei der allgemeinen Gesundheit der Pflanze. Ein organischer körniger Dünger mit langsamer Freisetzung kann funktionieren, vorausgesetzt, Sie liefern einen kleinen zusätzlichen Stickstoff mithilfe einer der anderen oben genannten Methoden.

Beschneidung

Sie müssen keinen Napa -Kohl beschneiden, während es wächst. Lassen Sie es nicht blühen, da dies bedeutet.

Vermehrung

Ausbreitung für Napa -Kohl ist hauptsächlich aus Samen. Dies ist im Allgemeinen die empfohlene Methode, da Sie auf diese Weise eine gesündere Anlage erhalten.

Die Menschen hatten jedoch Erfolg damit, das Wurzelende eines Napa-Kohls zu bekommen, um neue Wurzeln zu entwickeln, nachdem er geerntet wurde. Lassen Sie kleine Mengen des Blattes am Wurzelende und stellen Sie es in eine flache Wasserschale. Wechseln Sie das Wasser täglich. Innerhalb weniger Tage sollten sich die Wurzeln bilden, und Sie können sogar noch ein paar Kohlblätter aus der Basis der neuen Anlage aufwachsen

Ernte und Lagerung

Jetzt, da Sie wissen, wie Sie Ihre Napa -Kohlpflanze pflanzen, wachsen und sich um sie kümmern können, lassen Sie uns darüber sprechen, wie Sie sie zur Reife ernten können. Es gibt auch viele Möglichkeiten, Ihre Ernte aufzubewahren, damit Sie sie im Laufe der Zeit genießen können!

Ernte

Napa -Kohl ist bereit zu ernten, wenn sich der Kopf fest angeht, und es ist ungefähr 12 Zoll groß. Einige Sorten sind bis zu 6 Zoll, während andere bis zu 20 Zoll groß sind! Wenn Sie die Köpfe drücken, sollten sie fest sein. Ernten Sie jeden Kopf, indem Sie sie auf Bodenniveau schneiden und die Wurzeln im Boden lassen. Vielleicht möchten Sie auch mehrere Außenschichten grüner Blätter abziehen, um die geschätzten weißen und hellen gelben Blätter darunter zu enthüllen.

Wenn Sie gewachsen sind, um Samen zu sammeln, legen Sie im Spätsommer eine kleine Papiertüte über die Samenschalen. Befestigen Sie es mit Schnur im Stiel und lassen Sie den Blumenstiel vor dem Schneiden austrocknen. Sobald die Samenkapseln vollständig trocken sind, können Sie sie brechen, um die winzigen Samen im Inneren freizusetzen.

Speicherung

Sie können Napa -Kohlköpfe im Kühlschrank etwa 4 Wochen lang aufbewahren. Sie können auch die Köpfe blanchieren und bis zu vier Monate einfrieren. Wenn Sie einen chinesischen Kohlkopf im Kühlschrank aufbewahren, waschen Sie die Köpfe nicht vor der Lagerung.

Napa-Kohl kann auch dehydriert oder gefriergetrocknet sein, ist jedoch weniger schmackhaft, wenn es später rehydriert. Wenn Sie es trocknen, verwenden Sie es in Suppen oder Eintöpfen, wo seine strukturelle Änderung nicht bemerkenswert ist.

Fehlerbehebung

Lassen Sie uns nun einige der Probleme untersuchen, die Sie beim Anbau von Napa -Kohl haben könnten.

Wachstumsprobleme

Wenn dein Samen sprießen nicht, Stellen Sie sicher, dass sie weniger als ½ Zoll tief gepflanzt sind. Eine gute Faustregel ist, die Samen etwa doppelt so hoch wie die Tiefe der Samenbreite des Samens zu säen. Da Kohlsamen ziemlich dünn und klein sind, könnte ¼ ”eine bessere Tiefe bis zur Geschwindigkeitskeimung sein.

Bei heißem und trockenem Wetter wird der Napa -Kohl Bolzen und Saatgut gehen schnell. Dies bedeutet, dass die Pflanze ihre Energie in die Bildung von Samen steckt und die Blätter bitter und unerwünscht werden können. Um das Verschrauben zu verhindern, halten Sie Kohl gut bewässert und beginnen Sie es zu einem angemessenen Zeitpunkt in der Frühling in Ihrer Region, um heißes Wetter zu vermeiden. Versuchen Sie umgekehrt zu pflanzen, damit Sie vor Ihrem ersten Frost ernten können. Der chinesische Kohl bevorzugt kühles und mildes Wetter.

Wenn Ihr Kohl Kämpfe, Köpfe zu bilden, Dies kann durch Wassermangel verursacht werden. Bewässern Sie Ihre Pflanzen regelmäßig und konsequent, um eine gute Kopfentwicklung zu erhalten. Sie sollten auch sicherstellen. Die Anwendung eines Stickstoffdüngers kann auch beim Laubwachstum helfen.

Schädlinge

Napa -Kohl leidet unter dem gleichen Schädlingsdruck wie andere Mitglieder der Kohlfamilie.

Flohkäfer Kauen Löcher in Blättern, insbesondere junge Sämlinge. Verwenden Sie schwimmende Reihenabdeckungen, um junge Pflanzen zu schützen. Kieselgymse Erde oder Neemöl kann diese bis zu einem gewissen Grad kontrollieren. Wenn diese nicht funktionieren, müssen Sie möglicherweise eine stärkere organische Option wie Spinosad oder Pyrethrin verwenden.

Kohlwürmer Und Kohl Loopers Beginnen Sie das Leben als kleine Raupen, die Blätter essen. Beginnen Sie die Behandlung mit milderen organischen Methoden, wie z. B. das Abkratzen der Eier oder das Entfernen von Raupen von Hand. Wenn Sie immer noch finden, dass Larven für grüne Motten auf Ihren Pflanzen herumklettern, verwenden Sie einen Bacillus thuringiensis -Spray zur Behandlung.

Sie können verhindern Kohlwurzel Maden Indem Sie Ihren Garten sauber und termessfrei halten. Dies wird sicherstellen, dass es keinen Lebensraum für die Maden gibt, in denen sie leben können. Decken Sie junge Pflanzen mit schwimmenden Reihenabdeckungen ab und mulch am Boden von reiferen, um zu verhindern, dass die Fliegen ihre Eier in den Boden legen. Wenn ein schwerer Ausbruch der Wurzelmader auftritt.

Krankheiten

Der chinesische Kohl kann anfällig für Blattfleck, Clubroot und schwarze Fäulnis sein.

Blattfleck ist normalerweise mit organischen Optionen wie flüssigem Kupfer Fungizid oder Biofungiziden behandelt.

Beim Umgang mit Clubroot oder Schwarze Fäulnis, Beide sind pilzinhaltige Herkunft, stellen Sie sicher. Pflanzen mit Clubroot oder schwarzer Fäule sollten die Wurzel vollständig entfernt und entsorgt werden, sobald Sie Ihren Kohl geerntet haben. Sie sollten auch eine gute Pflanzenrotation üben, indem Sie nie Napa -Kohl an demselben Ort pflanzen, an dem Sie kürzlich andere Brassicas gepflanzt haben.

Kontrollieren Mehltau, Achten Sie darauf, früh am Morgen zu gießen, damit die Sonne tagsüber die Blätter der Pflanze trocknen kann. Die spätabendliche Bewässerung von Laub kann das Wachstum von Mehltau fördern, da die Temperaturen kühler sind und Pflanzen die ganze Nacht über nass bleiben. Eine bessere Option wäre es, mit einem Soakerschlauch am Boden der Anlage zu gießen, um das Laub trocken zu halten.

Falscher Mehltau ist ein weiteres häufiges Problem, kann aber mit regelmäßigen Anwendungen von Neemöl verhindert werden, ebenso wie können Mehltau puktern. Wenn ein großer Ausbruch eines Schimmelpilzs einsetzt, verwenden Sie ein flüssiges Kupferpilgizid, um die Pflanzen zu behandeln.

Häufig gestellte Fragen

F: Können Sie Napa -Kohl verbessern??

A: Ja! Wenn Sie die Basis Ihres Kohls in eine flache Wasserschale legen. Möglicherweise können Sie einige Blätter nachwachsen, aber es ist wahrscheinlicher, dass Sie neue Wurzeln anbauen werden.

F: Wie lange dauert es, den chinesischen Kohl anzubauen??

A: Es dauert ungefähr 50 bis 80 Tage.

F: Wechselt der chinesische Kohl nach dem Schneiden nach??

A: Nein. Sobald Sie den Kopf auf Bodenebene abschneiden, wächst die Pflanze nicht zurück.