Wie man Hyazinthenbohnenreben anbaut

Lablab Purpureus

Gärtner mit Tagesjobs sind nicht die einzigen, die Multitasking.

Die schnell wachsende Hyazinthenbohnenreben fungiert als Zierpflanze, Nahrungsquelle und Schmetterlingsmagnet und wirkt sogar als schöner Privatsphärezaun.

Und irgendwie hat es das alles mit minimalen Bodenanforderungen, fast ohne Wartung und nur sehr geringen Ausgaben für das Budget der alten Gartenarbeit.

Dieses Mitglied der Hülsenfamilie, früher als klassifiziert als Dolichos Lablab, kostet wenig zu wachsen und erfordert nur durchschnittlichen Boden. Es wird Ihnen jedoch für das ausreichende Wasser und eine tolle Entwässerung danken.

Wir verlinken mit Anbietern, um relevante Produkte zu finden. Wenn Sie bei einem unserer Links kaufen, Wir können eine Provision verdienen.

Wenn Sie es feucht, aber nicht feucht halten, anstatt wie so viele jährliche blühende Weinreben in der Hitze zu schlänken, wird es Sie mit einem Wachstumsschub im Frühsommer und den ganzen Sommer über Blüten und Schoten belohnen.

Was du lernen wirst

• Was ist Hyacinth Bean Vine?
• Sind hyazinthbohnen giftig?
• Kultivierung und Geschichte
• Wie Wachse ich
• Schädlinge und Krankheiten behandeln
• Wachstumstipps
• Wo finden Sie Samen
• Erntetipps und am besten verwendet
• Schnellreferenzanbauanleitung

Was ist Hyacinth Bean Vine?

Eine geliebte Sorte, die in Monticello, der historischen Heimat des dritten Präsidenten der USA, immer noch angebaut wurde, Thomas Jefferson, die Hyacinth Bean zeigt sich zunächst mit violetten grünen Blättern mit jeweils drei Blättchen in einer ovalen oder Dreiecksbildung.

Es blüht dann stark, mit Blumen, die süßen Erbsen in lila, weißen, roten oder hellen roten Farben ähneln.

Diese Cluster wachsen auf kurzen Stielen und später bilden lila Pods, die genauso wunderschön sind. Jede Schote ist drei bis sechs Zoll lang und steht im dramatischen Kontrast zum Laub.

Ich möchte Ihre eigene Feier von Lila beginnen? Lesen Sie weiter, um zu erfahren.

Sind hyazinthbohnen giftig?

Im Rahmen eines pflanzlichen Grundstücks gibt es einen Nachteil beim Anbau von Hyazinthenbohnen.

Während Sie die jungen Triebe oder Blüten als Salat -Extras oder essbare Garnierungen genießen können, sind die reifen oder getrockneten Bohnen giftig.

Der Schuldige ist der zyanogene Glucosidspiegel der reifen Hyazinthe Bean.

Um sie auf ein Niveau zu bringen, das kein Erbrechen, Atemprobleme und möglicherweise Anfälle verursacht, müssen Sie die Bohnen einweichen und in zwei Wasserwechsel kochen.

Bitte machen Sie äußerste Vorsicht, wenn Sie dies versuchen möchten, dies zu versuchen.

Nur ordnungsgemäß (und wiederholt) gekochte reife Hyazinthenbohnen sind essbar, und Köche werden Ihnen sagen, dass sie während des Prozesses auch einen ziemlich starken Geruch erzeugen.

Wenn Sie sich für Hyazinthenbohnen als Nahrungsquelle interessieren, haben Sie Optionen.

Vielleicht möchten Sie nur die jungen Triebe oder Blüten genießen - beide sind essbar und machen eine großartige Ergänzung zu Salaten oder Suppen.

Kultivierung und Geschichte

Hyazinthbohnen stammten aus tropischen Regionen Afrikas und stammen aus der neuen Steinzeit in Indien zurück.

Bestimmte Sorten werden in beiden Gebieten und in den Tropen Asiens und Australiens immer noch angebaut und gekocht.

Menschen in diesen Ländern essen junge Hyazinthenschalen roh oder gedämpft, und in Asien werden sowohl die Bohnen als auch die Blumen oft zur Herstellung von Nudeln verwendet oder ein fermentiertes Produkt, das mit Sojabohnen Tofu vergleichbar ist.

In Indien werden die Blätter manchmal zu Currys hinzugefügt.

In Amerika sind Hyazinthenbohnen üblicherweise mit Thomas Jefferson in Verbindung gebracht.

Diese Bohnen oder vielleicht eine andere Wickelrebe, die ihnen ähnelte, wurden 1812 in seiner Plantage in Virginia, Monticello, gezüchtet.

Heute produziert in einer Ecke des Gemüsegarten.

In der modernen Zeit sind Hyazinthenbohnen im Süden am beliebtesten.

Wie Wachse ich

Riesige Samen, Keimung in 7-10 Tagen, schöne lila Pods den ganzen Sommer über und in den Herbst, Wachstumsschübe, die Jack und die Bohnenstange würdig sind ... Ist es irgendein Wunder, dass Hyazinthbohnen ein Hit von Anfängern sind und Gärtner, die mit geringer Wartung anpflanzen suchen?

Diese Hülsenfrüchte brauchen auch nicht viel Aufhebens. Ihre einzigen „Must-Haves“ sind volle Sonne und reichhaltiges Wasser. Der Boden kann durchschnittlich sein, solange er leicht abfließt.

Keine wahre Bohne, sondern ein Kerl Mitglied der Erbsenfamilie, Showy Hyacinth Bean Reben sind dürrefester als Typische Stangenbohnen, Aber nur wenn die Dürre nach der vollständigen Feststellung der Pflanzen trifft.

Sie werden auch durch Kämpfe mit hohen Temperaturen wachsen, insbesondere wenn diese feuchte Hitze beinhalten.

Während sie als Stauden in der Welt angebaut werden können USDA Hardiness Zones 10-11, die meisten modernen Gärtner in den USA neigen dazu, Hyazinthenbohnen als jährlich zu wachsen.

Sobald sie sich jedoch etabliert haben, werden sie sich leicht selbst versammelten.

Die einzige Möglichkeit für uns Hausgärtner, Hyazinthenbohnen zu züchten. Sie können keine Stecklinge nehmen oder bestehende Pflanzen teilen.

Warten Sie auf das festgelegte Frühlingswetter mit Nachttemperaturen zuverlässig und konstant über 50 ° F.

Pflanzen Sie die Samen eineinhalb Zentimeter tief, fest den Boden über sie und halten Sie ihn gut bewässert. Aber ertränke deine Pflanzen nicht!

Sie können auch einen Vorsprung erhalten, wenn Ihre Saison kürzer als 90 Tage von für 90 Tage ist Die Samen im Inneren starten.

Zeit für vier Wochen vor Ihrem letzten erwarteten Frostdatum die Pflanzung. Stellen Sie sicher, dass Sie bis zur Transplantation ausreichend Licht leisten können, die irgendwann nach der Erwärmung der Luft und der Nachtszeiten über 50 ° F liegen.

Hyazinth -Bohnenreben sind bekannt für die Abdeckung hässlicher Flecken oder auf Zäune oder über Arbors, um Schatten oder Privatsphäre bereitzustellen. Aber überlassen Sie dieses Design nicht dem Zufall!

Wählen Sie einen Punkt aus, an dem die Rebe besteigen und ihre Gitter oder andere Unterstützung festlegen kann, wenn Sie die Samen pflanzen. Andernfalls werden junge Pflanzen über den Boden oder den Gartengelände ausbreitet und sich schnell verwickelt.

Stellen Sie sicher, dass die Unterstützung, die Sie zur Verfügung stellen.

Möglicherweise müssen Sie die jungen Sämlinge zunächst zum Gitter führen. Sobald die Rebe jedoch durch die Unterstützung verankert ist, wird sie sich selbst verbinden, wenn sie weiter wächst.

Wenn die Rebe die Oberseite der Unterstützung erreicht und immer noch wächst, wird sie wieder verdoppeln, um zur Erde zurückzukehren. Dies erzeugt diesen wunderschönen Baldachin aus Blättern, Blüten und späteren Schoten.

Zunächst ist das Wachstum allmählich und besteht hauptsächlich aus Blättern. Aber wenn sich das Wetter wärmt, wachsen die Hyazinthenbohnen schnell und wütend.

Erwarten Sie Blüten von Mitte bis Spätsommer. Die Pods bilden sich etwa 90 Tage nach dem Pflanzen.

Möglicherweise müssen Sie die Reben für ästhetische Zwecke beschneiden oder sie davon abhalten, für Ihre Unterstützung zu hoch zu werden.

Sie werden niemals Kandidaten für rasiermesserscharfe Topiary-Designs sein, aber Sie können die Hyazinth-Bohnenreben dazu ermutigen, voller und buschiger zu sein, indem Sie die Sämlinge nach ihren ersten zwei oder mehr Sätzen wahrer Blätter einklemmen. Dies zwingt sie, sich zu verzweigen.

Wenn Sie im Spätsommer eine Verlangsamung der Blumenproduktion bemerken, verjüngen Sie die Reben und fördern eine zweite Runde Blüten, indem jede Pflanze auf innerhalb von sechs Zoll vom Boden zurückgeschnitten wird.

Sie mögen sich rücksichtslos fühlen, aber die Pflanzen werden schnell zurückgewachsen und in eine zweite Show von herrlichem Duft und Farbe ausfallen.

Führen Sie wie bei jedem Beschneidung das Hacken direkt über einem Knotenknoten durch und verwenden. Andernfalls riskieren Sie, die Pflanze zu töten oder eine bakterielle Infektion einzuführen.

Schädlinge und Krankheiten behandeln

Trotz all ihrer Schönheit und ihres kulinarischen Werts sind Hyazinthenbohnen nicht zierlich. Sie sind normalerweise nicht anfällig für Krankheiten, und die Schädlinge neigen dazu, sie vorbeizugeben. Hier sind einige Schädlinge und Probleme, auf die Sie begegnen können:

Japanische Käfer und Longtail -Skipper Schmetterlinge

Es ist selten, aber Japanische Käfer können an den Blättern machen.

Und als bevorzugte Wirtspflanze für LongTail -Skipper -Schmetterlinge finden Sie möglicherweise auch Raupen, die das Grün verschlingen.

Glücklich. Normalerweise ist dies kein Problem.

Faule, Wilt und Rost

Gemeinsame Sehung ist eine Bakterienerkrankung, die als wassergetränkte Flecken auf den Blättern erscheint, und diese werden bald zu größeren Flecken wachsen. Die wassergetränkten Flecken können auch die Stiele der Rebe bedrängen.

Sehen Sie, ob Sie sie auf den unteren Knoten erkennen können. Unbekannt werden sie den Wein.

Fusarium wilt, verursacht durch Fusarium oxysporum Pilze drehen die unteren Blätter gelb, um zu beginnen.

In kurzer Zeit wird diese opportunistische Pilzkrankheit die gesamte Pflanze angreifen. Es kann auch der Schuldige sein, wenn das Wachstum eines jungen Rebes verkümmert ist.

Rosterkrankung, die durch einen Pilzparasiten verursacht wird, kann eine Hyazinthenbohnenpflanze so aussehen, als wären sie verbrannt oder versengt worden.

Es greift jedes Gewebe an, von Triebe und Blättern bis zu diesen hübschen lila Schoten. Verwelkte Blätter und untergroße oder knorrige Schoten können auch Rost bedeuten.

Um alle drei potenziellen Krankheiten zu vermeiden.

Pilzkrankheiten gedeihen in Feuchtigkeit. Vermeiden Sie es, Blüten oder Schoten oder Jäten zu pflücken, wenn die Pflanzen nass sind.

Wenn Sie keine andere Option haben, als zu versuchen, Hyazinthenbohnen im teilweisen Schatten anzubauen, können Sie ein erhöhtes Risiko für Pilzerkrankungen umwerben. Auf diese Weise werden Sie definitiv ein langsameres Wachstum und weniger Blüten haben.

Wenn Blight oder Wilt in die Griff geht, können Sie es nicht vollständig überwinden. Das Anwenden eines Bakterizids auf Kupferbasis oder einem geeigneten Fungizid alle sieben bis zehn Tage kann dazu beitragen, die Symptome zu kontrollieren.

Was den mutmaßlichen Rost betriff.

Schneiden Sie zuerst infizierte Blätter oder Stiele mit Lägern oder Scheren ab, die in eine halbeeinhalb Mischung aus Bleichmittel und Wasser getaucht sind, bevor Sie jeden Schnitt machen.

Sobald das verrostete Pflanzengewebe verschwunden ist, behandeln Sie die verbleibenden Weinflächen mit großzügigen Anwendungen von Kupferbasis-Fungizid oder Neemöl. Halten Sie anschließend die Reben im Auge, um alle Rostrezidive zu erkennen, bevor sie außer Kontrolle geraten.

Wachstumstipps

• Einweichen Sie die Samen 6-8 Stunden oder über Nacht in warmem Wasser, um die Keimung zu beschleunigen.

• Diese Kletterer brauchen Unterstützung, und ein Holzgitter oder ein Drahtzaun ist am besten für den Job geeignet. Wenn Sie keinen Zaun haben, sollten Sie für diesen Zweck Hühnerdraht um Säulen umwickeln.

• Junge Pflanzen zu ermutigen, zu beginnen und aufzuwachsen, aufzuwachsen und weg zu verbringen, um die Stützen an die Stützen zu binden und die jungen Ranken von Hand zum Schnur zu führen. Es kann ein paar Versuche dauern!

• Nehmen Sie sich nicht an, wenn ein Samenlieferant weniger Samen einbezieht, als Sie in Ihrer Bestellung erwarten würden. Sie benötigen nur vier oder fünf Pflanzen, um eine ganze Laube oder einen Zaun abzudecken. Und wenn Sie die Samen selbst sparen, haben Sie im nächsten Jahr Ladungen, um zu wachsen oder zu teilen.

Wo finden Sie Samen

Samen, die einfach als „Hyazinthenbohnen“ gekennzeichnet sind, aber ohne festgelegte Sorte sind die meisten großen Samenhäuser und online erhältlich.

Hyacinth -Bohnensamen

In einer Vielzahl von Paketgrößen finden Sie Hyacinth -Bohnensamen bei Eden Brothers.

Sie können auch bestimmte Sorten wie "Ruby Moon" mit seinen bicolorrosa Blumen und lila Schoten finden.

'Silver Moon' ist eine Sorte, die weiße Blumen und grüne Schoten produziert.

'Silbermond'

Sie können Pakete mit 10 Samen finden Erhältlich bei Burpee.

In einigen Gebieten verkaufen Gewächshäuser und kleine Farmen Hyacinth Bean -Transplantation.

Oder wenn Sie eine Reihe von Hyazinthen -Bohnenreben erfolgreich gewachsen sind, können Sie möglicherweise Ihre eigenen Samen für das nächste Jahr zur Verfügung stellen.

Sobald sie am Ende der Saison trocknen, gießen die Schoten an reifen Pflanzen buchstäblich lebensfähige Samen auf den Boden, wenn Sie die Reben an Ort und Stelle lassen.

Wenn Sie nicht möchten, dass Freiwillige im nächsten Jahr wachsen, ziehen Sie unbedingt die Reben an, wenn ein Frost sie tötet, oder bevor sie alle ihre Samen freigeben.

Wenn Sie über den Gedanken, dass Hyacinth Bean -Reben im nächsten Jahr ohne Anstrengung von Ihnen an derselben Stelle zurückkommt. Und seien Sie bereit zu dünnen!

Erntetipps und am besten verwendet

Eine weitere ansprechende Sache an dieser lila Schönheit ist.

Die Triebe sind zum Beispiel essbar. Ernten Sie sie, wenn die ersten paar Sätze wahrer Blätter aufgetaucht sind, und essen Sie sie vor Ort oder fügen Sie sie zu Salaten hinzu.

Die jungen Blätter können auch wie Spinat gedämpft werden. Während die älteren Blätter technisch essbar sind, sind sie auch nach dem Dämpfen oder einer Sattung ziemlich hart.

Sobald die Reben ziemlich groß sind, produzieren sie auch eine essbare, große, stärkehaltige Knolle. Sie können diese gedämpften oder gebackenen essen, ähnlich wie bei anderen Wurzelgemüse.

Wenn Sie dieses ungewöhnliche Essen, das in Asien beliebt ist.

In USDA Hardiness Zones 8-11 kann es möglich sein, die Wurzeln im Boden für den Verbrauch zu überwinden.

Um es zu versuchen, schneiden Sie die Reben auf sechs Zoll vom Boden und bedecken Sie sie vollständig mit einem Strohmulch.

Die Blumen sind auch essbar, obwohl Sie sicherstellen möchten, dass Sie keine Pestizide oder Herbizide verwenden, wenn Sie diese aufnehmen möchten. Sie sind wunderschön in einer Cremesuppe oder auf einem Salat schweben.

Denken Sie daran, wie, wie Alle essbaren Blumen, Sie werden diese buchstäblich Minuten vor dem Platten Ihres Essens und der Essen. Sie können mehr über essbare Blumen lesen Auf unserer Schwesterseite Foodal.

Vorsicht:

Reife Hyazinthenbohnen und Pods enthalten zyanogene Glocoside und sie sind bei roh giftig. Wenn Sie sie konsumieren möchten, konsultieren Sie unbedingt einen Experten. Verwenden Sie Vorsicht und verarbeiten Sie sie ordnungsgemäß.

Was die Schoten betrifft, wählen begeisterte Floristen und Amateur -Blumen -Arrangeure die Stiele, die nach dem Ausfüllen in Arrangements verwendet wurden, und bevor die Samenschoten zu plumpen oder trocknen.

Da die Stiele bis zu einer Länge von etwa 4 Zoll wachsen können.

Schnellreferenzanbauanleitung

Tippen Sie in lila Kraft!

Bereit, diesen schnell wachsenden, auffälligen Rebe in Ihrem Garten willkommen zu heißen?

Egal, ob Sie entschlossen sind, Schmetterlinge zu locken oder eine dramatische Laube oder einen schönen Datenschutzbildschirm anzustreben, die Hyacinth -Bohne liefert schnell.

Denken Sie daran, ein paar Sprossen zu knabbern oder einige Blüten auf einem Sommersalat oder einem Dessert zu streuen.

Sollten Sie feststellen, dass dieses Multitasking, Twining Beauty eine andere Funktion, die oben nicht erwähnt wird, lassen Sie es uns in den Kommentaren wissen.

Und wenn dieser lila Kletterer Sie fasziniert hat, schauen Sie sich diese anderen an Blütenreben Das wird Ihnen helfen, Ihren Garten in einen schönen und erholsamen Hafen zu verwandeln:

• Beste nicht-invasive blühende Weinreben, um im Norden zu wachsen
• Einheimische Reben für Ihre Landschaft
• Der komplette Clematis -Wachstumsleitfaden: Einfache Tipps zum Pflanzen, Beschneiden und Herstellen von Blumenmassen