Wie man Kräuter in Behältern annimmt

Wie man Kräuter in Behältern annimmt

Container Kräutergärten gehören zu den einfachsten und lohnendsten Gartenprojekten.

Ein Muss für Köche, Kräuter verleihen gekochten Lebensmitteln und Salaten einen wunderbaren Geschmack und einen Duft. Sie bieten jedoch viele weitere Vorteile, die über ihre Verwendung beim Kochen hinausgehen.

Viele geben ihre intensiven Düfte in der Wärme der Nachmittagssonne frei oder wenn Sie sich gegen ihre Blätter auffrischen.

Und die meisten haben bezaubernde, aromatische Blüten, die Bestäuber lieben, und machen eine hervorragende Ergänzung zu Schnittblumenarrangements.

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Kräuter sind genauso leicht in Behältern zu wachsen wie im Garten. So können Sie es genießen, dass sie in der Nähe der Küche wachsen, um sich zu bequem zu machen oder in Decks und Terrassen zu platzieren.

Außerdem ist es eine wirtschaftliche Alternative zu diesen teuren kleinen Paketen auf dem Markt - und Ihre grünen Goldtöpfe haben einen gartenfrischen Geschmack, der nicht geschlagen werden kann!

Foto von Lorna Kring.

Die meisten Kräuter sind robuste Pflanzen, die nicht gerne aufgeregt werden, und viele sind es Dürretolerant Sobald sie etabliert sind.

Lassen Sie uns nun mit diesen Tipps weitermachen, um sicherzustellen, dass Ihr Kräutergarten des Containers den ganzen Sommer über gedeiht! Hier ist, was ich abdecken werde:

Was du lernen wirst

  • Welche Kräuter sollten Sie wählen??
  • Seitenwahl
  • Wählen Sie Ihren Topf
  • Verdoppeln Sie Ihr Vergnügen
  • Beginnen Sie mit gutem Boden
  • Bewässerung und Düngung
  • Mit Bedacht ernten
  • Herbstbereinigung
  • Winterschutz

Welche Kräuter sollten Sie wählen??

Mit einer solch großen Auswahl an Kräutern ist es am besten, zu wählen, was Sie regelmäßig verwenden werden.

Von dort aus können Sie Freunde und Nachbarn um Empfehlungen bitten, durchsuchen Samenkataloge, und schauen Sie sich unser an Kräuterwachsende Führer.

Oder, wenn Sie dazu neigen, eine bestimmte Art von Küche zu kochen, wählen Sie Pflanzen basierend auf diesem Thema.

  • Französische Küche Gefälligkeiten Bay, Kern, Schnittlauch, Fenchel, Knoblauch, Marjoram, Petersilie, Rosmarin, Estragon und Thymian.
  • Das Herstellen von Pizza oder ein italienisches Thema umfasste Basilikum, Bucht, Fenchel, Knoblauch, Oregano, Petersilie, Rosmarin, Salbei und Thymian.
Foto von Lorna Kring.
  • Für einen Vorgeschmack auf Mexiko kultivieren Sie Chilischoten, Koriander, Minze, Oregano, Petersilie und Thymian.
  • Die asiatisch-inspirierte Küche würde vorhanden sein Thailändischer Basilikum, Koriander (Koriandersamen), Knoblauch, Ingwer, Zitronengras, Peppers und Stern Anis.
  • Wenn Sie viele Konserven und Gurken aufstellen, pflanzen Sie einen Lorbeerbaum und säen Sie Sellerie, Koriander, Dill und Senf für ihre Samen.

Das Fundament Ihres Containergartens sollte mit krautigen und holzigen Stauden beginnen.

Mit Bedacht ausgewählt, können einige dieser Anlagen eine ganzjährige Ernte anbieten - vorausgesetzt.

Dazu gehören immergreene wie Bucht, Lavendel, Rosmarin, Salbei, Thymian, Und Winter herzhaft.

Foto von Lorna Kring.

Petersilie, Eine zweijährige, kann auch durch den Winter wachsen, wenn Töpfe unter Deckung gebracht oder in einen geschützten Ort versteckt werden.

Und viele krautige - wie Schnittlauch, Majoran, Minze, Oregano, Und Estragon - gehören zu den ersten Pflanzen, die sich zu verlängern, oft bevor der Winter offiziell vorbei ist.

Foto von Lorna Kring.

Einjährige, wie z Basilikum, Koriander, Und Sommer herzhaft, sind schnell wachsen und können direkt in Töpfen gesät werden, sobald sich die Temperaturen im Frühling erwärmen. Oder du kannst Starten Sie die Samen im Inneren ungefähr sechs Wochen vor Ihrem letzten Frost.

Lerne mehr über Welche Samen in diesem Leitfaden im Innen- und Außenbereich säen werden sollen.

Seitenwahl

Eines der besten Dinge an Containergärten ist, dass sie tragbar sind.

Abgesehen von den wirklich Jumbo-Größe können Sie sie anheben, bewegen und neu ordnen, damit sie das ganze Jahr über optimale Wachstumsbedingungen zur Verfügung stehen.

Foto von Lorna Kring.

Positionieren Sie einige in der Nähe der Küche, um bei Bedarf schnelle Bequemlichkeit.

Sie können überall platziert werden, damit Sie ihre Schönheit und ihr Duft genießen und großartig arrangiert auf dem Deck, an der Haustür, den Kantenpfaden, in Terrassen und in Fensterkästen aussehen.

Aber nicht alle genießen die gleichen Wachstumsbedingungen.

Einige bevorzugen trockene, heiße Bedingungen, während andere gerne mit Nachmittagsschatten kühl und feucht bleiben. Sie sollten jedoch alle mindestens sechs Stunden Sonnenlicht pro Tag erhalten.

Positionieren Sie Ihre Töpfe abgesehen von den Bedürfnissen jeder Pflanze. Und mischen nur Pflanzen im selben Topf, der ähnliche Anforderungen anwachsende Anforderungen hat.

Sie möchten auch Ihre Töpfe in der Nähe einer Wasserquelle finden. Denken Sie daran, Behälter austrocknen viel schneller als gemahlene Pflanzen, und sogar dürrefante Pflanzen erfordern regelmäßiges Gießen.

Wenn Sie eine große Anzahl von Töpfen haben, Erwägen Sie, eine Tropfbewässerungslinie zu verwenden. Sie sind kostengünstig, einfach zu installieren und unauffällig. Und sie tragen dazu bei, den Wasserverbrauch zu verringern.

Wasserweise Tropfbewässerungssystem aus dem Heimdepot

Die bewährten Gewinner haben ein Tropfbewässerungssystem, das alles umfasst, was Sie benötigen, einschließlich Schläuche, Dripper und Einsätzen. Es ist Erhältlich bei Home Depot.

Für noch größere Bequemlichkeit können Sie einen batteriebetriebenen Timer hinzufügen.

Orbit -Timer aus dem Home Depot einkalkeln

Der Orbit Single Dial Timer verfügt über eine große Anzeige, bietet Tag- und Zeitprogrammierung für eine einzeln.

Du kannst es finden zu Hause Depot.

Wählen Sie Ihren Topf

Behälter müssen groß genug sein, um die Wurzeln bequem zu halten und Ihre Pflanze aufrecht zu halten.

Eine gute Faustregel ist die Auswahl von Töpfen, die mindestens ein Drittel so groß sind wie die reife Pflanze, und halb bis drei Viertel seiner reifen Breite.

Informationen über die ausgereifte Größe einer Anlage finden Sie auf Anlagen -Tags oder Samenpakete.

Foto von Lorna Kring.

Zum Beispiel wächst eine niedrig wachsende Pflanze wie ein gewöhnlicher Thymian auf 12 Zoll groß mit einer 8-Zoll-Ausbreitung. Die minimalen Topfabmessungen für Behälter Thymian wären 4 Zoll groß und 4 bis 6 Zoll breit.

Aber für größere Pflanzen wie Zitronengras, Rosmarin oder Salbei ist größer definitiv besser. Für große Exemplare sollte die Topfhöhe näher an der Hälfte der ausgereiften Höhe sein - oder größer.

Wenn Sie Pflanzen vor Wintertemperaturen schützen müssen, bieten größere Töpfe eine bessere Isolierung vor der Kälte.

Jede Größe, die Sie auswählen, jeder muss Entwässerungslöcher haben, mit denen Wasser von den Wurzeln abfließen kann.

Wurzelfäule ist eine der Hauptursachen für das Versagen von Pflanzen in Behältern und ist leicht eingeführt, wenn Pflanzen „nasse Füße“ haben oder Wurzeln für längere Zeit in Wasser oder übersättigten Boden stehen bleiben.

Ich empfehle auch, eine Materialschicht über den Entwässerungslöchern hinzuzufügen, um zu verhindern. Kokosnuss Coir, Kieselsteine, gebrochene Keramik und andere ähnliche Materialien sind geeignet, um überschüssiges Wasser abzulassen.

Behälter bestehen normalerweise aus Materialien wie Keramik, Metall, Kunststoff, Harz, Terrakotta oder Holz, und die Sie wählen, ist eine Frage der persönlichen Perferenz.

Plastik oder Harz sind jedoch die besten Optionen für das Überwinterung, da sie am wenigsten durch die Kälte beschädigt werden. Sie sind auch am leichtesten zu bewegen.

Verdoppeln Sie Ihr Vergnügen

Wenn Sie den Raum haben, ist es eine gute Idee, Ihre Favoriten zu verdoppeln, wobei zwei Töpfe gleichzeitig wachsen, oder mehr, wenn der Raum es zulässt.

Foto von Lorna Kring.

Dies ist ein nützlicher Tipp, wenn Sie es gerne wöchentlich Salbei in Protein- oder Nudelgerichten hinzufügen oder wenn Sie es lieben, eine große Menge Pesto zu machen, um so oft mit Mahlzeiten mitzuteilen, wie Sie können.

Legen Sie einen Topf in die am besten wachsende Stelle und bewegen Sie ihn, wenn er überholt und spärlich ist.

Sobald es bewegt ist, kann es sich ausruhen, sich erholen und neues Wachstum erzielen.

Bewegen.

Beginnen Sie mit gutem Boden

Beginnen Sie mit hochwertigem Boden, um den gesündesten Start für Ihren Container-Kräutergarten zu gewährleisten.

Containerboden sollte dichte leichter sein als Gartenboden und mit organischer Substanz angereichert. Es sollte auch geändert werden, um eine hervorragende Entwässerung sowie Feuchtigkeitsretention zu bieten.

Die Zugabe von Landschafts- oder Erbauersand trägt dazu bei, eine gute Entwässerung zu gewährleisten.

Und mit leichten Materialien wie Perlite, Vermiculite oder Torfmoos hilft, Feuchtigkeit zu behalten, ohne den Boden zu verdichten oder zu sättigen.

Hier ist eine geeignete Mischung, die Sie für Topfpflanzen verwenden können:

  • 1/4 Gartenboden oder Blumenerde
  • 1/4 Landschaftssand
  • 1/4 Vermiculit oder Torfmoos
  • 1/4 gealterter Kompost oder Mist

Dies erzeugt eine leichte, luftige Bodenmischung, die essentielle Nährstoffe, einfache Wasserabsorption und frei fließende Drainage bietet.

Für mehrjährige Töpfe ist es eine gute Idee, jedes Frühjahr in einigen gealterten Komposts zu arbeiten und den Boden alle 3 bis 4 Jahre vollständig zu ersetzen.

Bewässerung und Düngung

Behälter können bei heißem oder windigem Wetter schnell austrocknen. Sie müssen regelmäßig gewässert werden, normalerweise wenn sich der obere Zentimeter des Bodens trocken anfühlt.

Normalerweise erfordern In-Boden-Kräuter keine Düngung. Aber für das beste Wachstum und die beste Produktivität sollten regelmäßig Topfern gefüttert werden.

Eine verdünnte Lösung von Fischemulsionsdünger, die auf die halbe Festigkeit verwässert und während der Vegetationsperiode monatlich aufgetragen wird, liefert die Nährstoffe, die sie benötigen.

Düngemittelerdünger

Düngerer Dünger der Fischemulsion ist in drei verschiedenen Größen erhältlich bei Nature Hills Nursery.

Mit Bedacht ernten

Um ein neues Wachstum zu halten, drücken oder wählen Sie häufig von Ihren Pflanzen aus.

Foto von Lorna Kring.

Mit blättrigen, klumpen bildenden Pflanzen wie Schnittlauch, Koriander, Zitronengras, und Petersilie, wählen Sie zuerst die äußeren Blätter, arbeiten.

Diejenigen, die aufrechte Stängel wie Basilikum, Minze, Oregano und Rosmarin haben.

Viele Kräuter, wie Basilikum, Minze und Petersilie, beginnen, Geschmack zu verlieren, sobald Blumen sich zu formen beginnen. Um den besten Geschmack zu behalten, drücken Sie die Blütenknospen und Stiele sofort heraus.

Aber wirf diese Blumen nicht!

Es ist nicht überraschend, dass die Blumen von essbaren Kräutern auch essbar sind - Sie können sie als farbenfrohe Garnier oder Salattopper für eine hübsche und pikürige Ergänzung zu den Mahlzeiten zu Gerichten hinzufügen.

Herbstbereinigung

Beginnen Sie mit der Reinigung der Vegetationsperiode.

Leichte tote oder beschädigte Stängel auf holzigen Stauden abschneiden und krautige auf den Boden schneiden.

Entfernen Sie alle vorhandenen Mulch und wenden Sie eine neue Schicht von an Mulchenmaterial für den Winterschutz.

Leeren Sie alle Töpfe, die für den Anbau von Jahrbüchern verwendet werden, reinigen Sie sie gründlich und lagern Sie sie für den Winter.

Winterschutz

Zu Frostschäden verhindern, Bewegen Sie Töpfe, die verwendet werden, um Stauden in einen frostfreien Bereich zum Winterschutz zu wachsen.

Bei größeren Behältern können Sie vor Ort Schutz für Wurzeln bieten, indem Sie Töpfe mit Zweigen, Decken oder Blasenwrap isolieren.

Und in kühlen Nächten können Sie die Oberseite der Pflanzen Frostschutz mit Stoffpflanzenabdeckungen geben.

Wärme wertvolle Pflanzenabdeckungen

Warmbewertungsabdeckungen sind Erhältlich in verschiedenen Größen bei Wayfair.

Das Bewegen von Pflanzen im Freien im Außenbereich ist eine weitere Option in coolen Klimazonen.

In diesem Leitfaden erhalten Sie weitere Details zur Winterpflege.

Beschneidung

Einjährige erfordern kein Beschneiden, und krautige Pflanzen können im späten Herbst einfach zu Boden geschnitten werden.

Aber Ihre holzigen Stauden brauchen ein jährliches Schnitt, um ihre Form und Größe zu kontrollieren und die Produktion von frischem Laub zu erleichtern.

Sobald sie bewachsen werden, ist es sehr schwierig, sie in eine kompakte, ordentliche Form zurückzubringen, da die Holzstämme kein neues Wachstum hervorrufen. Das Schneiden an diesem Punkt führt zu Stubby -Stöcken ohne Laub.

Die beste Zeit, um Holztypen wie Bay, Lavendel, Rosmarin, Salbei und Thymian zu beschneiden, ist im frühen Frühling.

Ich habe dieses Fenster verpasst? Die nächstbeste Zeit ist unmittelbar nachdem die Pflanze die Blüte beendet hat.

Schneiden Sie die Äste um ein Drittel zurück und machen Ihre Schnitte direkt über einem Set von Blättern. Entfernen Sie auch alle verbrauchten Blumen und Blumenstiele.

Foto von Lorna Kring.

Vermeiden Sie es, spät in der Saison die Stauden der Holzscheibe zurückzuschneiden. Dies fördert ein neues Wachstum, um zu beginnen, wenn sie sich auf die Ruhezeit vorbereiten sollten.

Tende Schüsse können leicht durch Winterkälte getötet werden, was die Pflanzen so schwächen kann, sie zu töten.

Während der Vegetationsperiode, nach Bedarf leicht zu trimmen, Außenziele auszuwählen und zu schnappen, um eine ordentliche Form zu halten.

Töpfe der Freude

Das Anbau Ihrer eigenen Kräuter ist eine einfache Möglichkeit, frische Aromen in Ihrem Kochen und Duft in Ihrem Garten zu genießen. Um mehr zu erfahren, lesen Sie unseren vollständigen Leitfaden zu Starten Sie Ihren eigenen Kräutergarten.

Denken Sie daran, regelmäßig zu gießen, monatlich zu düngen und oft für eine stetige Versorgung an geschmackvollen, frischen Blättern zu ernten.

Jetzt, da Sie ein bisschen mehr darüber wissen, wie Sie Ihren eigenen Container -Kräutergarten anbauen können? Lassen Sie uns in den Kommentaren unten wissen!

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