Wie man Maismikrogreens schnell und einfach anzieht

Inhaltsverzeichnis

• Maismikrogreens schnelle Info
• Wachstum von Maismikrogreen
  • Materialien
  • Einweichen
  • Pflanzen
  • Wachsend
  • Ernte
  • Speicherung
• Häufig gestellte Fragen

Maisanlagen sind berühmt schnelle Erzeuger, daher ist es sinnvoll, dass Maismikrogreens einer der schnellsten sind, die Sie wachsen können. In weniger als einer Woche können Sie eine Handvoll harter Kernel in eine Fülle von gesunden, köstlichen Mikrogreen verwandeln. Wenn Sie noch nicht versucht haben, Microgreens zu wachsen.

Die meisten Mikrogreens schmecken ein bisschen wie ihr ausgewachsenes, grünes Selbst, und Mais ist keine Ausnahme. Es ist eines der süßesten schmeckenden Mikrogreens - besonders wenn Sie Zuckermaissamen verwenden. Alle Sorten sollten ungefähr gleich auf den gleichen Maisaufnahmen wachsen. Sie können sogar Popcornsamen pflanzen, die normalerweise die sind Everta Unterarten von Zea Mays.

Diese Mikrogreens sind auch mit mehr Nährstoffen als der ausgewachsenen, grünen Version gepackt. Da Maismikrogreens so jung sind, erhalten die Maisaufnahmen alle Nährstoffe, die sie direkt vom Samen benötigen, wenn sie wachsen. Reife grüne Pflanzen hingegen fehlen oft Nährstoffe, da sie nur das bekommen, was im Boden verfügbar ist. Wenn Sie Maismikrogreens essen, erhalten Sie eine gesunde Dosis Vitamine A, B, C und E, Eisen, Kalzium und sogar Magnesium (zusammen mit dem großen Geschmack!).

In diesem Artikel werden wir alle Einzelheiten des Anbaues von Maismikrogreens abdecken. Befolgen Sie diese Schritte, und Ihr süßer Zahn wird bald zufrieden sein!

Gute Produkte bei Amazon für den Anbau von Maismikrogreen:

• Pflanzenanbauschalen
• Urban Wurm Kokosnuss Coir
• Espoma Bio -Samenstarter

Maismikrogreens schnelle Info

Wachstum von Maismikrogreen

Maisaufnahmen brauchen nur sehr wenige Materialien zum Wachstum, was für kleine Räume und Budgets hervorragend ist. Hier ist alles, was Sie brauchen, um Popcorn -Microgreens anzubauen.

Materialien

• Samen: Jede Vielfalt von Mais- oder Popcorn -Samen, aber unsere Favoriten sind diese goldenen Bantam -Maissamen vom True Leaf Market oder Doppelmoral von San Diego Seed Co.
• Behälter: Sie benötigen mindestens zwei Wachstumsschalen mit Entwässerungslöchern
• Wachsendes Medium: Wir lieben Espoma Saatgut-Startmisch!
• Ernteschere: Küchenschere wie diese sind perfekt
• Gründungsschale: Ein flacher Behälter, der etwas größer ist als die Wachstumsschalen
• Flasche
• Heizmatte (Optional)

Wenn Sie beim Anbau von Microgreens erfahren haben, haben Sie möglicherweise bemerkt, dass etwas in dieser Materialliste fehlt. Das stimmt, wir haben das wachsende Licht weggelassen. Maismikrogreens verbringen tatsächlich ihr ganzes Leben im Dunkeln, so dass ein schickes Licht nicht benötigt wird! Dies spart Platz, Zeit und Geld - ein weiterer Bonus für den Anbau von Maismikrogreen.

Sie können Maisschüsse hydroponisch anbauen, aber ihre beste Arbeit im Boden leisten. Da die Samen nicht begraben werden, ist ein feinkörniger Boden am besten, so dass sie sogar den Fundament haben. Samenstartmischung ist eine ausgezeichnete Wahl, um aufgrund seiner Textur und einer guten Entwässerung Maismikrogreens zu züchten.

Sie benötigen mindestens zwei wachsende Tabletts pro Microgreens -Charge. Wir werden in einen pflanzen und das andere benutzen, um das Licht auszublenden. Wenn Sie nur ein einzelnes Wachstumschale haben, können Sie einen Deckel, ein Brett oder sogar ein dickes Handtuch verwenden, um die Dinge für die Mikrogreens dunkel zu halten.

Einweichen

Wenn Sie zu den Leuten gehören, die die entpackten Kerne am Boden der Popcornschale kauen, wissen Sie, wie hart diese Samen sind. Beim Wachstum von Mikrogreens möchten wir den Samen ein wenig steigern, indem wir sie vor dem Pflanzen in Wasser mildern.

Alles, was Sie tun müssen, ist, die Körner 8-12 Stunden in kaltem Wasser zu tränken. Sie können sie bis zu 24 Stunden lang einweichen lassen, aber 8-12 Stunden normalerweise den Trick. Sobald die Samen weich sind, beginnen Sie sofort mit dem Pflanzen Ihrer Mikrogreens.

Pflanzen

Um Microgreens zu wachsen, werden wir zunächst das wachsende Tablett vorbereiten. Füllen Sie es mit ein paar Zentimeter Boden und befeuchten Sie es leicht. Glätten Sie die Oberfläche, damit sie so flach wie möglich ist. Dann die Maissamen über den Boden streuen. Die Körner sollten dicht gepackt sein, aber nicht übereinander.

Geben Sie den Samen ein gutes Wasser und vertuschen Sie sie mit dem zweiten Tablett. Ihr neues Zuhause sollte völlig dunkel sein. Fügen Sie also bei Bedarf ein Handtuch hinzu. Wenn Sie den Keimungsprozess beschleunigen möchten, können Sie eine Heizmatte darunter hinzufügen. Andernfalls dauert die Keime der Mikrogreen-Samen 2-3 Tage.

Wachsend

Es ist unbedingt erforderlich, dass die Mais -Triebe nicht dem Sonnenlicht ausgesetzt sind. Wenn sie sind, entwickeln Maisaufnahmen Chlorophyll in den Blättern und beginnen Sie mit der Photosynthese, wobei die Mais -Shoots grün werden. Dies scheint keine große Sache zu sein, aber Lichteinwirkung wird den Geschmack bitter drehen. Die Maisaufnahmen werden auch faseliger und ungenießbarer wie eine Maisschale.

Um das Wachstum von Bakterien zu verhindern, werden wir die Popcornschüsse von unten gießen. Füllen Sie Ihre Wasserschale mit ein paar Zentimeter Wasser und stellen Sie das Tablett hinein. Lassen Sie den Boden seine Füllung durch die Entwässerungslöcher nehmen und entfernen Sie ihn dann. Tun Sie dies, wenn der Boden zu trocknen beginnt, was Sie überprüfen können, indem Sie das Gewicht des Tabletts spüren.

Wenn Sie unter den Deckel schauen würden, würden Sie sehen, dass die Kerne dünne und hellgelbe Maisaufnahmen wachsen. Diese Pflanzen sind Monocots, was bedeutet, dass sie nur ein einzelnes Keimblätter anbauen. Die Keimblätterblätter sind lang und flach und entfalten sich von einem röhrenförmigen Stiel aus. In der Tat wachsen Maisaufnahmen irgendwie wie gelbe, zackige Grasblätter!

Ernte

Nach 6-7 Tagen des Wachstums sollten Ihre Maisaufnahmen 2 bis 4 Zoll hoch mit hellen gelben Blättern sein. Dies ist der perfekte Zeitpunkt zur Ernte, da Maisaufnahmen mit zunehmendem Alter faseriger und bitterer werden (wenn sie über 4 Zoll wachsen). Sie können die Maisaufnahmen auf einmal ernten oder sie stolpern, solange Sie im kleinen Fenster aufbewahren, wenn der süße Aroma ideal ist. Wenn die Pflanze grün geworden ist, ist sie ein bitterer Geschmack gewachsen und Sie haben keine Zeit zur Ernte mehr.

Mit sauberen, scharfen Scheren schießen die Mais -Trauben direkt über dem Bodenniveau auf. Maisaufnahmen wachsen nicht wieder, nachdem Sie sie geschnitten haben.

Speicherung

Wenn Sie bereit sind, die gelben Maisaufnahmen zu verwenden, spülen Sie sie gut in kaltem Wasser aus. Dann können Sie Ihre Mikrogreen verwenden, um Sandwiches, Omeletts, Smoothies, Salate oder buchstäblich Lebensmittel zu würzen (okay, vielleicht kein Eis).

Lagern Sie unbenutzte Maisschüsse ungewaschen in einem versiegelten Behälter im Kühlschrank. Um zusätzliches Wasser zu absorbieren, legen Sie ein Papiertuch in den Behälter und ändern Sie es nach Bedarf. Mit dieser Methode sollten Ihre gelben Maismikrogreens 7-14 Tage lang gut sein.

Häufig gestellte Fragen

F: Wie schmecken Mais -Shoots nach??

A: Maisaufnahmen haben einen süßen Geschmack. Normalerweise schmecken diese etwas wie Zuckermais.

F: Was ist der größte Vorteil für Microgreens?

A: Mikrogreen -Sprossen haben die gleichen Nährstoffe wie die erwachsene, reife, grüne Pflanze, aber in größeren Mengen. Das liegt daran. Außerdem halten diese Grüns normalerweise einen Teil des Geschmacks der erwachsenen Pflanze.