Wie man Nelken anbaut | Kultivierung und wachsende Nelken

Lernen HoW zum Anbau von Nelken in diesem Nelkenanbau Führung. Wachsende Nelken ähnelt anderen tropischen Gewürzen und erfordert ein heißes und feuchtes Klima.

USDA -Zonen-9b-12

Schwierigkeit- Moderat bis hart

Familie- Myrtaceae

Andere Namen- Syzygium aromaticum (Wissenschaftlicher Name), burgeon floral de clou de girofle, bouton floral de clou de girofle, caryophylli flos, caryophyllum, caryophyllus aromaticus, clavo de olor, clous de girolfe, klopfenblume Cloves, Cloves Bud, Ding Xiang, Eugenia aromatica, Eugenia caryophyllata, Eugenia caryophyllus, Feuille de Clou de Girofle, Fleur de Clou de Girofle, Flores Caryophylli, Flores Caryophyllum, Gewurznelken Nagelein, Girofle, Giroflier, Huile de Clou de Girofle, Kreteks, Laung, Lavang, Lavanga, Nelkenöl, Syzygium aromaticum, Tige de Clou de Girofle.

Es handelt.
Der Nelkenbaumstamm hat eine glatte Rinde mit grünem und grau-gelbem aromatischem Laub. Es ist ein langsam wachsender, aber langlebiger Baum und kann leicht über 100 Jahre alt sind.

Wie man Nelken anbaut

Nelkenanbau

Wachsende Nelken erfordern feuchtes tropisches oder subtropisches Klima. Die konstante Temperatur über 50 F (10 ° C) ist wesentlich; Die optimale Temperatur für den Anbau von Nelkenbaum liegt bei 20-30 ° C bei 70-85 F). Sie können es nicht im Freien in einem kalten Klima wachsen lassen. Der Anbau von Nelkenbaum in einem Topf ist jedoch möglich mit der richtigen Pflege im Winter.

Vermehrung

Wachsende Nelken aus Samen und Stecklingen sind möglich. Für die Saatgutverbreitung kauft Kauf von Samen, die kürzlich geerntet und nicht vollständig ausgetrocknet werden, da die Samen nicht resultierbar sind und nicht keimen können.

Pflanzensamen, sobald Sie sie bekommen. Die Samen müssen nicht mit Boden bedeckt sein und sollten auf den Boden gelegt werden. Wenn Sie möchten, duschen Sie nur ein bisschen Boden darüber zügig darüber. Decken Sie den Topf oder die Samenschale mit der Plastikfolie ab, um die Luftfeuchtigkeit zu erhöhen.

Anforderungen an wachsende Nelken

Position

Für ein gesundes und starkes Wachstum braucht es ein tropisches Klima. Die Nelke bevorzugt eine semi-schattierte Exposition ähnlich wie schwarzer Pfeffer. Es kann den Wintertemperaturen unter 32 f (0 c) nicht standhalten. Pflanzen Sie es also nicht draußen in einem Gebiet mit kalten und harten Wintern. Es kann jedoch gelegentlich kurze Frosts tolerieren.

Boden

Der Boden sollte reich und lehmiger mit guter Entwässerung und viel organischer Materie sein.

Wasser

Nelkenbaum wächst in feuchten Tropen. Es erfordert regelmäßiges Gießen, insbesondere wenn die Pflanze jung ist (erste 3-4 Jahre). Überwässerung muss vermieden werden.

Dünger

Tragen Sie 50 kg gealtertes Gülle oder Kompost- und Knochenmehl oder Fischmehl 2-4 kg pro Jahr um die Pflanzen auf. Normalerweise wird zu Beginn der Regenzeit in den Regionen, in denen die Nelken angebaut werden, zu Beginn der Regenzeit angewendet. Sobald die Pflanze zu wachsen beginnt, tragen Sie anstelle von MoP auch Kaliumsulfat an, anstelle von Mopp anstelle von Mopp anstelle von Mopp anstelle von Mopp auf, wenn die Pflanze zu wachsen beginnt, sobald die Pflanze wächst, 40 Gramm-Harnstoff auftragen.
Die Dosierung muss erhöht werden und für den Baum, der reif und älter als 15 Jahre ist, 600 g Harnstoff, 1560 g Superphosphat und 1250 g Mop pro Jahr anwenden. Der Dünger muss in gleichen Split -Dosen in flachen Gräben angewendet werden, die nach dem Ende des Sommers um die Pflanze gegraben wurden.

Schädlinge und Krankheiten

Bei Krankheiten leidet es an Sämlingswilt, Blattfäule, Blattfleck und Knospenablessung. Stammborer, Skalen und Mealybugs sind die Schädlinge, die es angreifen.

Ernte

Die Nelken, die Sie als Gewürz verwenden. Ein Nelkenbaum beginnt nach 6 Jahren Pflanzung zu blühen, wenn er unter günstigen Bedingungen angebaut wird. Es dauert jedoch mindestens 15 bis 20 Jahre, um die vollständige Lagerstufe zu erreichen.

Da geöffnete Blüten nicht als Gewürz bewertet werden, werden die ungeöffneten Knospen gepflückt, bevor sie rosa werden und wenn sie abgerundet und prall sind. Zu dieser Zeit sind sie weniger als 2 cm lang. Die Ernte muss sorgfältig durchgeführt werden, ohne die Zweige zu beschädigen.

Die Knospen, die einmal gepflückt wurden.

Eigenschaften und Vorteile von Nelken

• Nelke wird in alten chinesischen Medikamenten und traditionellen ayurvedischen Medikamenten für seine antiseptischen und anti-fermentierenden Eigenschaften verwendet.
• Nelke wird als Desinfektionsmittel in Mundhöhle und Zähnen verwendet. Die Wirkung von Nelke umfasst Mikroorganismen, einschließlich Viren, Bakterien und Pilzen. Es hat auch analgetische oder anästhetische Eigenschaften.
• Darüber hinaus behandelt es Verdauungsstörungen wie Durchfall, Bauchschmerzen spastischer Herkunft, Blähungen und Dyspepsie. Da es ein Antiseptikum ist, kann es auch in Halsschmerzen verwendet werden.

Andere Nelke verwendet

Das ätherische Öl wird häufig für sein Aroma und die Herstellung von Zahnpasta, Seifen, Waschmitteln, Cremes, Parfums und Mundwässer aufgrund seiner antiseptischen Eigenschaften verwendet. Aufgrund seiner aromatischen und konservativen Eigenschaften wird es auch in alkoholischen Getränken, Erfrischungsgetränken sowie ein Gewürz für Fleisch, köstliche Küche und verschiedene Saucen verwendet. In Indonesien wird es zur Herstellung von indonesischen Zigaretten verwendet, die aus der Mischung aus Tabak, Nelken und Minze bestehen.

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