Wie man Schnittlauch aus Samen annimmt

Schnittlauch sind eines dieser Kräuter, die ich in jedem Gemüsegarten für wesentlich halte. Sie sind nicht pingelig und bieten Ihnen die ganze Saison über eine zuverlässige Ernte.

Sobald Sie eine Pflanze in Gang haben, werden sich so lange vermehren, wie Sie es lassen.

Das liegt daran. Sie können diese Samen leicht ernten und eine ganz neue Ernte gründen.

Wenn Sie neu im Garten sind, denke ich, dass es eine der besten Pflanzen ist, die Sie für Ihren ersten Versuch, Saatgut zu retten.

Oder wenn Sie Samen kaufen möchten, sind sie nicht zu schwer zu starten.

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Wenn Sie bereit sind, in die Welt des Verbreitung von Schnittlauch aus dem Samen einzutauchen, werden wir hier in diesem Artikel sprechen:

Was du lernen wirst

• Ein bisschen über Schnittlauch
• Wo finden Sie Samen
• Wie man sich ausbreitet
• Tipps zur Fehlerbehebung

Bereit? Lassen Sie uns pflanzen.

Ein bisschen über Schnittlauch

Schnittlauch sind Teil der Lauch Gattung, zu der auch gehört Zwiebeln, Knoblauch, Schalotten, Lauch, Und Frühlingszwiebeln.

Diese Pflanze hat eine klumpige Wachstumsgewohnheit und bildet lange, schlanke Blätter, die aus einer unterirdischen Glühbirne entstehen.

Wenn Menschen über Schnittlauch sprechen, beziehen sie sich normalerweise auf Zwiebelschneide (Allium schoenoprasum), aber Knoblauchschneide, manchmal als chinesische Schnittlauch bezeichnet (A. tuberosum), sind ein häufiger Verwandter, der ähnlich aussieht und wächst wie der Zwiebelstyp.

Der Unterschied zwischen den beiden besteht darin, dass, wie ihre gebräuchlichen Namen vermuten lassen, einen milden Zwiebelgeschmack hat, während der andere mehr einen Knoblemie -Geschmack hat.

A. tuberosum hat auch flache, leicht breitere Blätter im Vergleich zu A. Schoenoprasum, die hohle, röhrenförmige Blätter hat. Knoblauch -Schnittlauchblüten sind weiß, während Blüten der Zwiebelsorte rosa oder lavendel sind.

Es gibt eine Reihe verschiedener Sorten von A. Schoenoprasum.

'Forwescate' wächst 12 bis 18 Zoll groß, mit einer Ausbreitung von 18 bis 24 Zoll und produziert Rosenrosablüten. 'Schmittlauch' wächst in dichten Clustern auf etwa 12 Zoll groß, auch mit zarten rosa Blüten.

Die Pflanzen bilden Blüten mit einer runden Form und Blütenblätter strahlen aus der Mitte aus. Zwiebelschneide blühen im späten Frühling oder Frühsommer, während Knoblauchschneider in den meisten Gebieten im Spätsommer blühen.

Wenn die Blumen bestäubt werden, trocknen sie schließlich aus und produzieren Samen.

Wenn Sie die Blumen nicht schneiden, wird die Pflanze schließlich die Samen freisetzen und neue Schnittlauchpflanzen wachsen wo immer sie landen, wenn sie keimen dürfen.

Unser Ziel ist es, diese Saat.

Wenn Sie einen Patch in Ihrem Garten haben, den Sie diesen Kräutern widmen möchten, können Sie die Samen auf den Boden fallen lassen und Ihr Schnittlauchfleck wird weiter ausdehnen.

Beide Arten bieten ein schönes dekoratives Interesse zusätzlich zu ihrer Nützlichkeit als schmackhafter Additiv zu Ihren Lieblingsgerichten und wachsen in einer Vielzahl von Klimazonen USDA Hardiness Zones 3-9.

Sie können auch Ihre wachsen lassen Schnittlauch in Behältern, ihre Ausbreitung einschränken.

Beide Arten bevorzugen volle Sonne, können aber mit teilweisen Sonne umgehen, und beide mögen gut drainierende, feuchte Boden.

Wo finden Sie Samen

Sie können immer Schnittlauchsamen in Ihrem örtlichen Kindergarten oder online kaufen.

Gemeinsame Schnittlauch

Sie können gemeinsame Schnittlauch in einer Vielzahl von Paketgrößen finden Erhältlich bei Eden Brothers.

Samensparen

Wenn Sie Zugang zu einer ausgereiften Pflanze haben, die blühen durfte, sind die Samen unglaublich leicht zu ernten.

Anstatt Blumenköpfe wegzuschütten, lassen Sie einige von ihnen vollständig bilden.

Jede der zarten, sternförmigen Blüten enthält sowohl männliche als auch weibliche Fortpflanzungsorgane.

Nach der Bestäubung - durch Bienen oder andere vorteilhafte Insekten - Die Samen werden entwickeln und die Blüten beginnen aus dem Austrocknen.

Sobald die Köpfe austrocknen und bräunen, schneiden Sie sie mit einer Schere oder Klippern aus der Pflanze aus.

Lassen Sie die Köpfe nicht zu trocken werden oder die Samen könnten wegblasen oder auf den Boden fallen, bevor Sie zu ihnen kommen können. Sobald Sie sie bräunen sehen, ist es Zeit zu handeln.

Halten Sie den Blütenkopf über einen Teller oder eine Tablett und rollen Sie ihn vorsichtig in Ihre Finger, um die Samen vom Spreu zu trennen. Sie können die Samenköpfe auch in einer Papiertüte legen, sie schließen und sie vorsichtig schütteln.

Sobald Sie die Samen von den getrockneten Blumen getrennt haben, blasen Sie vorsichtig die Spreu weg und voila!

Lagern Sie sie in einem versiegelten Behälter, irgendwo vor Hitze und Feuchtigkeit. Sie können bis zu zwei Jahre lebensfähig bleiben.

Es gibt eine wichtige Sache, die Sie beachten sollten, wenn Sie Ihre eigenen Schnittlauchsamen ernten und retten möchten:

Diese Pflanzen werden durch Insekten bestäubt.

Was bedeutet das für den Gärtner?? Wenn Sie unterschiedliche Sorten haben, die in der Nähe voneinander wachsen.

Halten Sie verschiedene Schnittlauchsorten auseinander - im Idealfall von Expertenempfehlungen im Idealfall eine Meile voneinander entfernt - wenn Sie die Samen ernten möchten oder die Blumen von einer Sorte abschneiden und die Blumen auf der anderen lassen möchten.

Machen Sie sich keine Sorgen, dass Sie Knoblauch- und Zwiebelschneide in der Nähe voneinander pflanzen - eine Kreuzbestäubung zwischen verschiedenen Lauch Spezies.

Wie man sich ausbreitet

Schnittlauch wachsen in den meisten wachsenden Zonen gleich gut in Innenräumen oder heraus. Bei der Vermehrung können Sie Pflanzen im Inneren starten, bevor Sie sie herausziehen, oder sie einfach drinnen halten.

Oder Sie können sie direkt draußen im Boden oder in Behältern säen.

Start im Freien

Im frühen Frühjahr bereiten Sie nach der Chance auf Frost und der Boden etwa 65 ° F vor, einen Bereich mit gut abträglicher Boden, indem Sie in gut verrotteten Kompost arbeiten.

Schnittlauch wie Lehm, fruchtbare Erde und ein Ort in vollem Sonnenschein.

Sie möchten den Boden nicht überbefannen, da dies zu milderen Blättern führt.

Fügen Sie dem Boden keinen Dünger hinzu, es sei denn, Sie wissen, dass er einen Mangel an Stickstoff, Kalium oder Phosphor hat.

Zielen nach einem pH -Wert von 6.0-7.0. Wenn du nicht hast testete Ihren Boden In diesem Jahr ist jetzt ein guter Zeitpunkt, um es zu erledigen.

Ein Bodentest zeigt Ihnen, ob Sie Dünger hinzufügen oder den pH -Wert Ihrer Erde einstellen müssen.

Zwei Zentimeter voneinander entfernt säe oder auf dem Pflanzbereich übertragen und leicht mit 1/4 Zoll Boden bedecken. Halten Sie die Erde feucht, aber nicht verwässert.

In 10-14 Tagen werden die Sämlinge auftauchen. Wenn die Triebe ein oder zwei Zentimeter groß sind, verdünnen Sie sie, sodass alle vier Zentimeter nur ein Sämling verteilt sind.

Innen beginnen

Innenräume können Sie säen, wann immer Sie wollen. Solange sie Zugang zu mindestens sechs Stunden Sonnenlicht oder zusätzlicher Beleuchtung pro Tag haben, können sie in Ihrem Haus glücklich wachsen.

Streuen Sie 10-15 Samen in einen Topf mit Entwässerungslöchern am Boden, der mindestens sechs Zoll breit und gleichermaßen so tief ist. Benutze ein Allzweck-Blumenmischung und bedecken Sie sie mit 1/4 Zoll Boden.

Bewässern Sie die Samen mit einer Sprühflasche und halten Sie den Boden konstant feucht, aber nicht nass.

Wenn Sie vorhaben, sie nach draußen zu bewegen, stellen Sie sicher Starten Sie die Samen im Inneren Sechs Wochen vor dem durchschnittlichen letzten Frostdatum in Ihrer Region. Anstatt in einem größeren Topf zu beginnen.

Wenn die Schnittlauch ein bis zwei Zoll groß wachsen, dünnen Sie sie, sodass die sechs stärksten und höchsten Sämlinge in einem Behälter bleiben. Wenn Sie in Steckerschalen wachsen, dünnen Sie also zwei oder drei starke Sämlinge pro Zelle.

Sie können sie im Innenraum weiter anbauen oder draußen transplantieren, wenn sie vier bis sechs Zoll groß sind, nachdem alle Gefahren von Frost vergangen sind. Härten Sie die Sämlinge für eine Woche ab, bevor sie in ihr ständiges Zuhause verlegt werden.

Sie können die Sämlinge abhärten, indem Sie sie am ersten Tag für eine Stunde in indirekten Sonnenschein herausbringen. Dann bringen Sie sie wieder hinein. Am nächsten Tag legen Sie sie zwei Stunden lang in die Sonne.

Fügen Sie am dritten Tag eine weitere Stunde hinzu. Führen Sie dies jeden Tag fort, bis die Anlage sieben Stunden draußen bleiben kann. Zu diesem Zeitpunkt können Sie sie ganztägig draußen lassen.

Tipps zur Fehlerbehebung

Ja, ich habe es Ihnen in meiner Einführung in diesen Leitfaden erzählt, dass das wachsende Schnittlauch aus Samen unglaublich einfach ist. Und es ist. Das heißt aber nicht, dass Sie ab und zu nicht in Schwierigkeiten geraten.

Hier sind einige Probleme, mit denen Sie konfrontiert sind, und meine Tipps für den Umgang mit ihnen:

1. Samen keimen nicht

Wenn Samen nicht keimen, ist der übliche Schuldige entweder nicht genug Wasser, die falsche Temperatur oder eine Krankheit.

Schnittlauchsamen brauchen Bodentemperaturen, um zwischen 60 und 70 ° F zu liegen. Viel heißer oder kälter, und sie bleiben entweder ruhend oder sie sterben ab.

Wenn Sie in einem kalten Bereich leben, können Sie eine Wärmematte verwenden, um Ihre Samen im Innenbereich glücklich zu halten.

Stellen Sie im Freien sicher, dass Sie warten, bis die richtige Temperatur draußen ist, um mit dem Pflanzen zu beginnen.

Wenn es zu kalt ist, ist nicht alles verloren, aber Sie müssen möglicherweise noch ein paar Wochen warten, bis Dreharbeiten auftreten.

Der Boden sollte zu jeder Zeit feucht - aber nicht nass - gehalten werden. Sie können Tabletts mit einem Stück Kunststoff mit darin gestoßen Löcher abdecken, bis die Samen keimen, um Feuchtigkeit zu erhalten, wenn Sie glauben, dass Sie möglicherweise Probleme haben, den Boden feucht zu halten.

Denken Sie nur daran, dass sich der Boden wie ein gut abgewicherter Schwamm anfühlen sollte.

2. Dämpfung abdämpfen

Eine Krankheit, die als Dämpfung bekannt ist, ist ein weiteres potenzielles Problem. Die Dämpfung wird durch zwei verschiedene Gattungen von Pilzen verursacht: Fusarium spp. Und Rhizoctonia spp.

Wenn Ihre Samen mit dieser Krankheit infiziert sind, werden sie matschig und verrotten.

Sobald Sämlinge auftauchen, können sie absterben. Sie werden bemerken, dass Ihre Sämlinge zusammenbrechen oder ihr Wachstum stark verkümmert ist.

Wischen Sie Ihre Behälter und Werkzeuge vor dem Pflanzen ab, wenn Sie sie zuvor verwendet haben. Eine Mischung aus einem Teil Bleichmittel auf 10 Teile Wasser erledigt die Arbeit. Verwenden Sie nur frischen Blumenerde.

Überwässern Sie Ihre Sämlinge nicht und stellen Sie sicher, dass Ihr Boden gut abnimmt.

Lesen Sie mehr über die Dämpfung in diesem Leitfaden.

Es ist leicht, schäbig zu sein

Unabhängig davon. Sie wissen nie, wann ein Schädling oder eine Veränderung des Wetters Ihre Ernte auslöschen könnte.

Wenn Sie einige Samen beiseite gelegt haben, ist es viel einfacher, von vorne zu beginnen, insbesondere wenn Sie mehrere Generationen aus Ihrem eigenen Garten gespart haben.

In einem Jahr scheiterte mein Bewässerungssystem und ich habe Dutzende von Pflanzen verloren, die ich im Laufe der Jahre gefördert hatte - einschließlich einiger der glücklichsten Schnittlauchpflanzen, die ich je gesehen hatte. Gott sei Dank, ich hatte ein paar Samen gerettet! Ich konnte in kürzester Zeit eine neue Ernte gründen.

Außerdem können Sie Geld sparen, um Ihr eigenes Samen für zukünftige Pflanzen zu ernten. Anstatt jedes Jahr neue Pakete zu kaufen, können Sie mit dem arbeiten, was Ihre Pflanzen Ihnen bereits anbieten.

Das Verbreiten von Schnittlauch ist so einfach wie es nur geht, und es ist so lohnend zu sehen, wie die neuen Sämlinge nach all Ihrer (nicht so-) harten Arbeit auftauchen.

Wachsen Sie Schnittlauch in Ihrem Garten?? Lassen Sie uns in den Kommentaren unten wissen!

Und vergessen Sie nicht, sich zu überprüfen Unser Leitfaden zum wachsenden Schnittlauch für mehr Informationen.

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