Wachsend Chilacayote Squash ist eine großartige Möglichkeit, Ihrem Garten ein einzigartiges und köstliches Gemüse hinzuzufügen. Wenn Sie den angegebenen Schritten befolgen, können Sie gesunde und produktive Pflanzen wachsen und eine reichhaltige Ernte genießen!
Gebräuchliche Namen: Asiatischer Kürbis, Schwarzsamenkürbis, Chilacayote, Cidra, Feigenblattkürbis und Malabar Kürbis
Botanischer Name: Cucurbita Ficifolia
Chilacayote ist eine Art Kürbis, die in Mexiko und Mittelamerika beheimatet ist. Es ist eine schnell wachsende Weinstock. Die Rinde ist mit cremefarbenen Flecken und gelegentlichen Streifen, die über die Länge der Früchte laufen.
Der junge, kleine Kürbis ist völlig essbar, mit dünne und zarte Haut, Fleisch und Samen. Wenn der Kürbis reift, wird die Schale jedoch sehr hart und ungenießbar. Sein Fleisch ist hellweiß mit einer schwammigen, feuchten Textur und umhüllt viele flache, schwarz bis dunkelbraune Samen, wobei jeder Kürbis eine unterschiedliche Anzahl von Samen enthält, einige bis zu fünfhundert.
Wenn Chilacayote -Kürbis gekocht ist, hat er einen milden, neutralen Geschmack und absorbiert leicht die Aromen anderer Zutaten.
Chilacayote -Kürbis kann durch Pflanzen der Samen direkt in den Boden ausgebildet werden. Es ist am besten zu warten, bis warmes Wetter eingetroffen ist, bevor er die Samen pflanzt. Verwenden Sie gut abnehmende Boden und bis es leicht vor dem Pflanzen leicht.
Chilacayote Squash benötigt einen großen Topf für ein erfolgreiches Wachstum. Wählen Sie eine, die mindestens 12 Zoll tief und 20 Zoll breit ist. Stellen Sie sicher, dass der Topf am Boden Entwässerungslöcher hat.
Chilacayote Squash ist eine tropische Rebe, die in voller Sonne gedeiht. Es bevorzugt mindestens 7-8 Stunden direktes Sonnenlicht pro Tag, um zu wachsen und seinen großen, runden, grün gestreiften Kürbis zu produzieren.
Die Pflanze kann etwas Schatten tolerieren, aber die volle Sonne ist das Beste für ein optimales Wachstum und Produktion.
Der Boden sollte leicht sauer sein, mit einem pH zwischen 6.0 und 6.5. Das wachsende Medium sollte auch in organischer Substanz wie Kompost oder gealterter Mist hoch sein, um einen angemessenen Nährstoffniveau zu gewährleisten.
Die Pflanze benötigt nicht viel Wasser, aber es braucht einige, um gute Erträge zu erzielen. Wasser tief, aber selten gießen, so dass der Boden zwischen Wasserungen austrocknen kann.
Während der Vegetationsperiode Wasser 1-2 Mal pro Woche, abhängig vom Klima und des Bodentyps. Wasser an der Basis der Pflanze, die Blätter vermeiden, um Pilzkrankheiten zu verhindern.
Während des heißesten Teils des Sommers müssen Sie die Pflanze möglicherweise häufiger gießen.
Beim Anbau von Kürbis ist das Befruchtungsdüngung wichtig, um gesunde und produktive Pflanzen sicherzustellen. Verwenden Sie einen ausgewogenen Flüssigkeitsdünger wie eine Mischung mit 10-10-10 oder 5-10-10.
Es ist am besten, den Dünger anzuwenden, wenn die Pflanzen aktiv wachsen und neue Blätter produzieren, normalerweise, wenn sie etwa 6 Zoll groß sind.
Tragen Sie den Dünger um die Basis der Pflanze auf und gießen Sie ihn hinein. Wenden Sie sich während der gesamten Vegetationsperiode alle zwei bis drei Wochen an.
Trellis ist eine großartige Möglichkeit, das Wachstum von Kürbis zu unterstützen. Es hält die Früchte vom Boden und ermöglicht eine bessere Luftzirkulation und Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingen.
Es bietet auch die Struktur, die die Reben zum Klettern benötigen, und hilft, den Platz in Ihrem Garten zu maximieren. Um ein Gitter zu bauen, verwenden Sie vier Beiträge und einige Netze oder Schnörkel zwischen ihnen. Stellen Sie sicher, dass die Beiträge sicher im Boden sind und das Netz eng ist.
Pflanzen Sie Ihren Kürbis in der Nähe der Basis des Gitters und trainieren Sie die Reben, um zu klettern, während sie wachsen. Beschneiden Sie die Reben regelmäßig und binden Sie sie nach Bedarf an Ort und Stelle.
Die Ernte dieses Kürbisses ist einfach und kann in wenigen einfachen Schritten erfolgen.
Chilacayote Squash ist ein vielseitiges Gemüse, das in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden kann.