Wie man Chilacayote -Kürbis anbaut | Feigenblattkürbispflege

Wie man Chilacayote -Kürbis anbaut | Feigenblattkürbispflege

Lernen Wie man Chilacayote -Kürbis anbaut in einfachen Schritten. Egal, ob Sie ein erfahrener Gärtner oder ein Anfänger sind, diese Tipps helfen Ihnen helfen!

Wachsend Chilacayote Squash ist eine großartige Möglichkeit, Ihrem Garten ein einzigartiges und köstliches Gemüse hinzuzufügen. Wenn Sie den angegebenen Schritten befolgen, können Sie gesunde und produktive Pflanzen wachsen und eine reichhaltige Ernte genießen!

Gebräuchliche Namen: Asiatischer Kürbis, Schwarzsamenkürbis, Chilacayote, Cidra, Feigenblattkürbis und Malabar Kürbis

Botanischer Name: Cucurbita Ficifolia

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Chilacayote -Kürbisinformationen

Chilacayote ist eine Art Kürbis, die in Mexiko und Mittelamerika beheimatet ist. Es ist eine schnell wachsende Weinstock. Die Rinde ist mit cremefarbenen Flecken und gelegentlichen Streifen, die über die Länge der Früchte laufen.

Der junge, kleine Kürbis ist völlig essbar, mit dünne und zarte Haut, Fleisch und Samen. Wenn der Kürbis reift, wird die Schale jedoch sehr hart und ungenießbar. Sein Fleisch ist hellweiß mit einer schwammigen, feuchten Textur und umhüllt viele flache, schwarz bis dunkelbraune Samen, wobei jeder Kürbis eine unterschiedliche Anzahl von Samen enthält, einige bis zu fünfhundert.

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Wenn Chilacayote -Kürbis gekocht ist, hat er einen milden, neutralen Geschmack und absorbiert leicht die Aromen anderer Zutaten.


Propagierung von Chilacayote -Kürbis

Chilacayote -Kürbis kann durch Pflanzen der Samen direkt in den Boden ausgebildet werden. Es ist am besten zu warten, bis warmes Wetter eingetroffen ist, bevor er die Samen pflanzt. Verwenden Sie gut abnehmende Boden und bis es leicht vor dem Pflanzen leicht.

  • Samen sollten 1-2 Zoll tief gepflanzt und 4-6 Zoll voneinander entfernt sein.
  • Wasser sanft und regelmäßig Wasser, bis die Pflanzen festgelegt sind.
  • Sobald die Pflanzen eine Höhe von 6 bis 8 Zoll erreicht haben, können sie bis zu 12 bis 18 Zoll voneinander entfernt werden.

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Wachsender Chilacayote -Kürbis in Töpfen

Chilacayote Squash benötigt einen großen Topf für ein erfolgreiches Wachstum. Wählen Sie eine, die mindestens 12 Zoll tief und 20 Zoll breit ist. Stellen Sie sicher, dass der Topf am Boden Entwässerungslöcher hat.


Anforderungen für den Anbau von Chilacayote -Kürbis

Sonnenlicht

Chilacayote Squash ist eine tropische Rebe, die in voller Sonne gedeiht. Es bevorzugt mindestens 7-8 Stunden direktes Sonnenlicht pro Tag, um zu wachsen und seinen großen, runden, grün gestreiften Kürbis zu produzieren.

Die Pflanze kann etwas Schatten tolerieren, aber die volle Sonne ist das Beste für ein optimales Wachstum und Produktion.

Boden

Der Boden sollte leicht sauer sein, mit einem pH zwischen 6.0 und 6.5. Das wachsende Medium sollte auch in organischer Substanz wie Kompost oder gealterter Mist hoch sein, um einen angemessenen Nährstoffniveau zu gewährleisten.

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Wasser

Die Pflanze benötigt nicht viel Wasser, aber es braucht einige, um gute Erträge zu erzielen. Wasser tief, aber selten gießen, so dass der Boden zwischen Wasserungen austrocknen kann.

Während der Vegetationsperiode Wasser 1-2 Mal pro Woche, abhängig vom Klima und des Bodentyps. Wasser an der Basis der Pflanze, die Blätter vermeiden, um Pilzkrankheiten zu verhindern.

Während des heißesten Teils des Sommers müssen Sie die Pflanze möglicherweise häufiger gießen.

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Chilacayote Squash Care

Dünger

Beim Anbau von Kürbis ist das Befruchtungsdüngung wichtig, um gesunde und produktive Pflanzen sicherzustellen. Verwenden Sie einen ausgewogenen Flüssigkeitsdünger wie eine Mischung mit 10-10-10 oder 5-10-10.

Es ist am besten, den Dünger anzuwenden, wenn die Pflanzen aktiv wachsen und neue Blätter produzieren, normalerweise, wenn sie etwa 6 Zoll groß sind.

Tragen Sie den Dünger um die Basis der Pflanze auf und gießen Sie ihn hinein. Wenden Sie sich während der gesamten Vegetationsperiode alle zwei bis drei Wochen an.

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Unterstützung

Trellis ist eine großartige Möglichkeit, das Wachstum von Kürbis zu unterstützen. Es hält die Früchte vom Boden und ermöglicht eine bessere Luftzirkulation und Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingen.

Es bietet auch die Struktur, die die Reben zum Klettern benötigen, und hilft, den Platz in Ihrem Garten zu maximieren. Um ein Gitter zu bauen, verwenden Sie vier Beiträge und einige Netze oder Schnörkel zwischen ihnen. Stellen Sie sicher, dass die Beiträge sicher im Boden sind und das Netz eng ist.

Pflanzen Sie Ihren Kürbis in der Nähe der Basis des Gitters und trainieren Sie die Reben, um zu klettern, während sie wachsen. Beschneiden Sie die Reben regelmäßig und binden Sie sie nach Bedarf an Ort und Stelle.

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Schädlinge und Krankheiten

  • Kürbisborers: Diese Schädlinge graben in Kürbisstämme und ernähren sich vom inneren Gewebe. Um sie zu verhindern, bedecken Sie die Basis der Pflanzen mit Reihenabdeckungen, halten Sie den Bereich um die Pflanzen frei von Unkraut und Schmutz und verwenden Sie Mulch oder Kunststoff, um die Stiele trocken und abzukühlen.
  • Mehltau: Diese Pilzerkrankung wird durch hohe Luftfeuchtigkeit und schlechte Luftzirkulation verursacht. Um dies zu verhindern, gießen Sie die Pflanzen an der Basis der Pflanze und nicht auf den Blättern, bieten ausreichend Platz zwischen Pflanzen und beschneiden Sie alle toten oder infizierten Blätter weg.
  • Gurkenkäfer: Diese Schädlinge ernähren sich von den Blättern und Blüten von Kürbispflanzen. Um sie zu verhindern, verwenden Sie Zeilenabdeckungen, um die Käfer fernzuhalten, sie von den Pflanzen zu handeln und Fallen oder Insektizide als letztes Ausweg zu verwenden.
  • Kürbiswanzen: Diese Schädlinge saugen den Saft aus den Blättern von Kürbispflanzen. Um sie zu verhindern, halten Sie den Bereich um die Pflanzen frei von Unkraut und Trümmern, handeln Sie die Fehler von den Pflanzen und verwenden Sie Insektizide als letztes Ausweg.
  • Bakterienwilt: Dies ist eine Bakterienerkrankung, die durch einen von Boden übertragenen Erreger verursacht wird. Um dies zu verhindern, praktizieren Sie die Pflanzenrotation, vermeiden.

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Ernte Chilacayote -Kürbis

Die Ernte dieses Kürbisses ist einfach und kann in wenigen einfachen Schritten erfolgen.

  • Der Chilacayote -Kürbis ist hellgrün und hat ein paar gelbe Flecken, wenn er zur Auswahl bereit ist.
  • Drehen und ziehen Sie den Kürbis vorsichtig aus der Rebe. Wenn es nicht leicht abfällt, ist es noch nicht reif und sollte noch ein paar Tage hinterlassen werden.
  • Legen Sie den Kürbis an einem sicheren Ort außerhalb des direkten Sonnenlicht. Dies wird dem Kürbis helfen, länger zu dauern und seinen Geschmack beizubehalten.
  • Schneiden Sie den Stiel aus dem Kürbis und verwerfen Sie.
  • Lagern Sie den Kürbis an einem kühlen und trockenen Ort. Es sollte bis zu einem Monat dauern, wenn es ordnungsgemäß gespeichert wird.

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Chilacayote Squash verwendet

Chilacayote Squash ist ein vielseitiges Gemüse, das in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden kann.

  • Es kann geröstet, gedämpft, gekocht, gegrillt, püriert oder gebraten werden.
  • Sie können es in Suppen, Eintöpfen, Aufläufen, Salaten, Beilagen und Desserts verwenden. Es kann zu Tacos, Quesadillas, Burritos oder Enchiladas hinzugefügt werden.
  • Es kann auch mit einer Vielzahl von Zutaten wie Rindfleisch, Hühnchen, Bohnen oder Gemüse gefüllt werden.
  • Der Kürbis kann auch verwendet werden, um Kuchen, Brot, Muffins und Kuchen herzustellen.
  • Der süße Geschmack des Chilacayote -Kürbisses passt gut zu würzigen oder herzhaften Zutaten wie Chilis, Knoblauch, Zwiebeln und Koriander.

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