Wie man karotte mikrogreens schnell und einfach wächst

Wie man karotte mikrogreens schnell und einfach wächst
6 min lesen

Inhaltsverzeichnis

  • Karottenmikrogreens schnelle Info
  • Wachstum von Karottenmikrogreen
    • Materialien
    • Einweichen
    • Pflanzen
    • Wachsend
    • Ernte
    • Speicherung
  • Häufig gestellte Fragen

Die Kaninchen befinden sich auf etwas - Karottenplatten schmecken erstaunlich! Nun, zumindest Karottenmikrogreens tun es. Diese jungen Grüns, frisch aus dem Samen, haben einen milden Karottengeschmack und eine empfindliche Textur, die Sie lieben werden. Sie verleihen Ihrem Teller und Grün in Ihrem Garten Geschmack!

Karottenmikrogreens sind eines der langsamsten Microgreens, die Sie wachsen können (wenn Sie etwas schneller möchten, versuchen Sie es mit Radieschen oder Senf). Abhängig von der Sorte sind es normalerweise 15-25 Tage bis zur Ernte. Das ist jedoch immer noch unter einem Monat des Wachstums, was viel kürzer ist als auf eine ausgereifte Gemüseanlage zu warten. Außerdem macht der einzigartige Geschmack und die einzigartige Textur diesen Mikrogreen das Warten wert.

Obwohl sie länger dauern, werden Karottenmikrogreens genauso angebaut wie die meisten anderen Microgreens. Sie können die meisten Vorräte wiederverwenden und weiterhin Mikrogreens aller Art anbauen! Lassen Sie uns vorerst übergehen, wie Sie diese frischen Karottenmikrogreens erhalten können.

Gute Produkte bei Amazon für den Anbau von Karottenmikrogreen:

  • Espoma Bio -Samenstarter
  • 10 × 20 Wachstumschalen
  • Agrobrite T5 wachsen Licht

Karottenmikrogreens schnelle Info

Karottenmikrogreens schmecken überraschend wie die Karottenwurzel!
Geschmack:Milder Karottengeschmack
Einweichen:NEIN
Spülen/Abfluss:NEIN
Keimung:3-7 Tage
Ideale Ernte:15-25 Tage

Wachstum von Karottenmikrogreen

Sie brauchen nur ein paar grundlegende Dinge, um Microgreens zu wachsen. Dann können Sie Ihre gesunden Leckereien pflanzen, wachsen und ernten!

Materialien

  • Saatgut: Wählen Sie einige Karottensamen von guter Qualität (alle Sorten sollten als Karottenmikrogreens erfolgreich wachsen). Diese Karottenmikrogreens -Mischung vom True Leaf Market ist eine großartige Option.
  • Behälter: Ein flacher Behälter mit Löchern für Wasser plus einer anderen, die die gleiche oder größere Größe ohne Löcher hat
  • Wachstumsmedium: Wir lieben es, für die meisten Mikrogreen -Sorten Espoma Seed Starter Mix zu verwenden
  • Licht: Mit einem T5 -Wachsen kann man nichts falsch machen
  • Küchenschere

Da Karottenmikrogreens nur unreife Karottenpflanzen sind, benötigen Sie keine spezielle Art von Samen. Einige Unternehmen können ihre Saatgut für Microgreens vermarkten, aber jeder qualitativ hochwertige Karottensamen wird den Trick machen. Karotten wachsen super winzige Samen. Stellen Sie also sicher, dass Sie genug haben, um die gesamte Oberfläche Ihres Anbauschalens zu bedecken.

Es ist verlockend, Geld zu sparen, indem es das Wachstumslicht überspringt. Wenn Sie jedoch qualitativ hochwertige Mikrogreens erhalten möchten, sollten Sie nicht. Jede Microgreen -Ernte muss direkt unter der Lichtquelle wachsen, um einen optimalen Geschmack und sogar Wachstum zu gewährleisten. Während Sonnenlicht die Aufgabe zur Not erledigt, führt dies normalerweise zu langbeinigen, glanzlosen Microgreens.

Einweichen

Karottensamen sind so winzig, dass sie Wasser in Ordnung aus dem Boden absorbieren. Sie können diesen Schritt überspringen.

Pflanzen

Greifen Sie zunächst Ihren Samenstart und den Tablett mit Entwässerungslöchern. Füllen Sie das Wachstumschal. Verbreiten Sie dann die Mikrogreen -Samen über das gesamte Tablett. Versuchen Sie, die gesamte Bodenoberfläche abzudecken, ohne die Mikrogreen -Samen überlappen zu lassen. Dies ist keine kleine Aufgabe bei solchen winzigen Samen. Wir empfehlen daher, einen Salzschüttler zu verwenden, um sie zu zerstreuen.

Drücken Sie die Mikrogreen -Samen vorsichtig in den Boden, damit sie an Ort und Stelle bleiben. Die Samen beginnen Wasser aus dem Boden und beginnen die Keimung. Wenn Sie möchten, können Sie eine Heizmatte unter das Wachstumschale hinzufügen. Die ideale Bodentemperatur zum Keimen dieser Pflanze beträgt 75 ° F.

Sobald die Mikrogreen -Samen gepflanzt sind, werden wir eine Blackout -Periode induzieren, damit sie wachsen können. Nehmen Sie Ihr zweites, heiliges Tablett und legen Sie es auf das wachsende Tablett. Es sollte das gesamte Licht für die Mikrogreen -Samen blockieren. Legen Sie bei Bedarf ein Gewicht auf das Tablett (bis zu 5 Pfund).

Karottensamen keimen und wachsen in 4-7 Tagen. Es ist wichtig, dass Sie das Tablett die ganze Zeit abgedeckt halten. Der Boden sollte genug Wasser haben, das Sie während der Stromausfallperiode nicht mehr hinzufügen müssen.

Wachsend

Ungefähr 4 Tage nachdem die Mikrogreen -Samen gepflanzt wurden. Wenn mindestens 80-90 Prozent der Samen kleine, weiße Triebe gewachsen sind, können Sie die Abdeckblech entfernen. Legen Sie das Wachstumsschale etwa 1 bis 3 Fuß unter das wachsende Licht und schalten Sie es etwa 12 Stunden am Tag ein. Sie sollten auch die Heizmatte entfernen, wenn Sie eine verwendet haben.

Die Mikrogreen -Sprossen werden grün und wachsen in Richtung Licht. Während sie wachsen, wässern Sie den Boden konsequent. Die Karottenmikrogreens werden mehr Wasser benötigen, je mehr sie wachsen. Anstatt nach der Bewässerung zu greifen, sollten Mikrogreens von unten nach oben bewässert werden.

Um die Karottenmikrogreens zu gießen, benötigen Sie das zweite Tablett wieder. Füllen Sie es mit einem oder zwei Zentimeter Wasser und setzen. Lassen Sie das wachsende Medium das Wasser etwa 10 Minuten lang aufsaugen und entfernen Sie es dann. Diese Methode hält die Blätter auf den Mikrogreen trocken und somit vor Bakterienwachstum geschützt.

Ernte

Karottenmikrogreens haben schöne, federleichte Blätter mit einer dillähnlichen Textur.

Die meisten Mikrogreens sind gleich nach dem Entfalten ihrer Keimblätter zur Ernte bereit (Keimblätter sind die ersten, vorzeitigen Blätter gewachsen). Karottenmikrogreens können sich jedoch in die nächste Stufe bewegen, ohne ihren großartigen Geschmack und ihre zarte Textur zu verlieren. Sie können warten, um zu ernten, bis sie ihre ersten wahren Blätter anbauen - die federlichen, die wir mit Karotten verbinden. Die Mikrogreens müssen jedoch geerntet werden.

Verwenden Sie Ihre scharfe Küchenschere, um die Mikrogreen direkt über dem Bodenniveau zu schneiden. Sie können sie alle in einer Ernte ernten oder die Stecklinge in den nächsten ein oder zwei Wochen stolpern. Karottenmikrogreens wachsen nach der Ernte nicht erfolgreich zurück, sodass Sie einfach den Boden kompostieren und die Tabletts waschen und wiederverwenden können.

Speicherung

Waschen Sie sie erst, wenn Sie bereit sind, sie zu schmecken, um Ihre Mikrogreen so frisch wie möglich zu halten. Speichern Sie die Mikrogreens in einem versiegelten Beutel im Kühlschrank (wie Salat). Sie bleiben frisch und für ungefähr 5-10 Tage bereit, um ungefähr 5-10 Tage zu verwenden.

Dank ihres großartigen Karottengeschmacks ist diese Pflanze perfekt für Salat, Rührenbraten und eine Garnier für Gemüseuppe. Sie müssen dort aber nicht aufhören! Die zarten Blätter verleihen nahezu jedem Gericht Textur und Vitamine.

Häufig gestellte Fragen

F: Was ist der größte Vorteil für Microgreens?

A: Es ist schwer, nur einen auszuwählen, aber wir würden sagen, dass das Beste daran ist, wie schnell Mikrogreens angebaut werden. Das wachsende Microgreens dauert typischerweise 2-4 Wochen, was viel schneller ist als die Monate, die ein ausgereiftes Gemüse erscheint.

F: Benötigen Sie eine Heizmatte, um Karottenmikrogreens zu keimen?

A: Es ist optional. Mikrogreen -Samen keimen normalerweise schneller, wenn der Boden wärmer ist, aber sie sind nicht von einer Heizmatte abhängig, um zu wachsen.