Wie man Rüben in Behältern annimmt

Ich gebe es zu: Ich habe Rüben nicht immer geliebt (Beta vulgaris).

Aber das hat sich an den Tag verändert, an dem ich zum ersten Mal in einem Sandwich nach Hause versuchte, und war schockiert darüber, wie viel geschmackvoller sie waren als die, die in eine Dose kommen.

Hausbekämpfte Rüben schmecken in allen möglichen mediterranen und im Nahen Osten, und das Rezept, das ich benutze, von unserer Schwesterstelle Foodal.

Nicht.

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Aber hat jemand noch einen Wurzelkeller?

Wenn Sie das tun, bin ich äußerst eifersüchtig.

Da die meisten von uns nicht das Glück haben, entzückende Wurzelkeller in unseren Hinterhöfen zu haben.

Dank des gefrorenen Bodens und all dem wird es entweder zu heiß, um Wurzelgemüse anzubauen, oder zu kalt.

Wenn Sie das Glück haben, diese leckeren Wurzeln das ganze Jahr über praktisch draußen wachsen zu können, sehen Sie unsere Vollständiger Leitfaden für wachsende Rüben.

Dank moderner HLK -Systeme und Lichter anbauen, Sie können das ganze Jahr über saftige, rubinfarbene Rote Beete in Behältern werden.

In diesem Artikel zeige ich Ihnen genau, wie es geht.

Was du lernen wirst

• Das beste Wetter
• Wählen Sie den richtigen Behälter
• Den Boden vorbereiten
• Wie man säen
• Wie Wachse ich
• Wachstumstipps
• Sorten auszuwählen
• Schädlinge und Krankheiten behandeln
• Erntezeit

Das beste Wetter

Sie können Rüben in Behältern in Innenräumen oder im Freien anbauen.

Für den Wachstum des Containers im Freien leisten die harte Wurzeln in einer Vielzahl von einer Vielzahl von gut USDA Hardiness Zones: irgendwo in Zone 2 mit einem extremen Tief von -50 ° F bis Zone 10 mit einem Tief von 30 ° F.

Rüben sind so vielseitig wie farbenfroh. Aber denken Sie an das: Sie lieben kühles Wetter und Suns of Sunshine.

Mitglieder von Gänsefuß- oder Chenopodiaceae -Familie, Rüben sind eng mit Chard verwandt, der Unterschied besteht darin Chard wird für seine Blattgrüns angebaut, Nicht die Wurzeln.

Sie können Rüben im Freien in Behältern im Herbst, Winter und Frühling im Freien anbauen, wenn Sie ein Gewächshaus oder ein kaltes Rahmen Und Sie leben in USDA Hardiness Zones 7-10.

In Zonen 2-6 müssen Sie sie für den Winter hineinbringen. Das bedeutet jedoch nicht, dass Sie die Temperatur auf Ihrem Thermostat ignorieren können. Rüben wie Temperaturen, die ungefähr 50-70 ° F sitzen.

Sie möchten nicht, dass Ihr Zuhause oder Gewächshaus zu heiß oder zu kalt ist.

Als Referenz ist ich hier im Anchorage -Bereich von Alaska, wenn es -10 ° F ist, die Heizung meines Hauses auf 67 ° F - perfekt zum Anbau von Rüben!

Wählen Sie den richtigen Behälter

Das Wichtigste, was beim Anbau dieses Wurzelgemüse zu berücksichtigen ist, ist die Tiefe Ihres Behälters.

Rüben brauchen einen Topf, der zumindest zehn Zoll tief ist, so dass die Wurzeln viel Platz zum Wachsen und Dehnen haben.

Der Behälter kann so breit oder lang sein, wie Sie es möchten, je nachdem, wie viele Rüben Sie pflanzen möchten.

Denken Sie daran, dass sie drei Zentimeter voneinander entfernt werden müssen, um genügend Platz zum Reife zu haben.

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15-Gallonen-Smart Pot

Denken Sie daran, dass ein so großer Topf am besten zum Anbau von Gemüse auf einem Deck oder einer Veranda ist - es ist zu mühsam für den Gartenarbeiten in der Innenräume oder um sich bewegen.

Ein länger hart bewegender Pflanzer wie diesen aus dem Heimdepot ist auch eine ausgezeichnete Wahl.

10-Zoll-Hard-Side-Pflanzer

Bei 10 Zoll tief und 26 Zoll lang ist es die perfekte Größe für eine Innenfrucht.

Vergewissern Sie sich.

Den Boden vorbereiten

Sie können Gartenboden für einen Innen- oder Außenbehälter verwenden, müssen ihn jedoch möglicherweise ändern. Rüben brauchen einen pH von 6.0-7.0, wenn Sie den Boden aus dem Hof ​​verwenden, ist es wert Durchführung eines Bodentests.

Sie benötigen gut drainierende, leichte Boden, damit sich die Wurzeln bei der Entwicklung ausdehnen können.

Um einen gesunden Boden aus Ihren eigenen Materialien herzustellen, fügen Sie gut verrottete Dünger oder Kompost in Gartenboden hinzu und mischen Sie sich ein etwas Knochenmehl Für zusätzliche Phosphor.

Ihr Boden sollte leicht und flauschig sein. Wenn es zu schwer ist, sehen Ihre Wurzeln möglicherweise so aus:

Für vorverpacktes Blumenerde liebe ich die Pflege der Wunder- und Bio-Blöcke für die Pflege von Miracle-Gro, natürliche und organische Blöcke, Erhältlich bei Home Depot.

Es ist flauschiger Boden, der gut abfließt.

Nature Care Natural Organic Potting Mix

Wenn Sie den Kompost nicht in Ihren Gartenboden gemischt haben oder im Laden gekaufte Blumenerde-Mix verwendet werden, müssen Sie möglicherweise einen kleinen Dünger hinzufügen.

Ich benutze gerne einen ausgewogene pflanzspezifischen Dünger für meine Stickstoff-, Phosphor- und Kaliumbedarf der Pflanzen.

Mein Lieblingsgemüsedünger ist diese organische Option von Dr. Erde, Erhältlich bei Amazon.

Es riecht funky - irgendwie wie eine Pferdescheune -, aber es ist sicher für die Verwendung von Haustieren und Menschen, was für mich als Eltern eines Kindes und eines Hundes wichtig ist.

DR. Erdbetriebsdünger aus Erdbetrieb

Mischen Sie einfach ein oder zwei Esslöffel des Düngers in alle vier Quadratze Erde. Und denken Sie daran, den Dünger gründlich in den Schmutz zu mischen, bevor Sie pflanzen.

Ich habe das nicht getan mit meiner Basilikumpflanze in letzter Zeit. Da ich die zarten neuen Blätter nicht stören wollte, schüttelte ich ein bisschen Dr. Erddünger auf dem Boden um die Blätter und verwässerte sie dann hinein.

Ein paar Tage später fand ich fuzzy weiße Form - saprophytischer Pilz - auf der ganzen Oberfläche des Bodens.

Foto von Laura Melchor.

Nachdem ich ein bisschen recherchiert hatte, stellte ich fest, dass der saprophytische Pilz harmlos für Ihre Pflanze ist, aber es ist unansehnlich.

Die Form entwickelt.

Wenn Sie organische Dünger auf die Oberfläche Ihrer Blechmischung bestreuen, ohne sie zu bearbeiten, beginnt die Pilze im Boden die Nährstoffe zu ernähren.

Die hohe Konzentration an Dünger an einem Ort ist im Grunde ein Traumbuffet für die Pilze - und es ist ein Zeichen dafür, dass der Dünger so funktioniert, wie es sollte.

Nehmen Sie also einfach eine Gabel oder Kelle und mischen Sie die schimmelige Güte vorsichtig in den Boden.

Foto von Laura Melchor.

Nachdem wir das geklärt haben, gehen wir mit der tatsächlichen Aussaat Ihrer Samen über!

Wie man säen

Während Sie technisch gesehen technisch in Sämlingsschalen starten können, können die empfindlichen Wurzeln leicht abgestumpft oder beschädigt werden, wenn Sie bei der Transplantation nicht äußerst vorsichtig sind.

Wenn Sie vorhaben, im frühen Frühling eine Rübenernte auf Ihrem Deck zu bauen, und es immer noch zu kalt ist, um die Pflanze draußen zu halten, können Sie es können Starten Sie die Samen im Inneren In zwei Zoll tiefen Samenschalen oder einer biologisch abbaubaren Starterschale.

Sie möchten dies nur zwei bis drei Wochen vor dem durchschnittlichen letzten Frostdatum tun, wenn sich das Wetter genug erwärmt, damit Ihre Rüben im Freien überleben können.

Sobald die Sämlinge etwa zwei Zoll groß sind, ist es an der Zeit, sie in tiefere Behälter zu verpflanzen.

Die Samen direkt in Ihre Behälter säen, ist normalerweise die beste Option.

Nun zum tatsächlichen Aussaatprozess.

Rote -Bete -Samen treffen eine unheimliche Ähnlichkeit mit einer Handvoll nahrhafter Müsli.

Dies liegt daran, dass jeder Samen, der Sie in ein Paket erhalten. Oder Sie können eine Monogerm -Sorte erhalten, die einen Samen pro Pod hat.

Um bei der Keimung zu helfen, einweichen Sie die Schoten zwei bis drei Stunden in warmem Wasser, bevor Sie säen. Dies hilft, sie zu öffnen.

Abstand von drei Zentimetern, stecken Sie mit Ihrem Finger ein Zoll tiefe Löcher in den Boden.

Lassen Sie zwei dieser herrlich funky Samen in jedes Loch fallen und bedecken Sie es leicht mit Erde. Auf diese Weise, wenn ein Sämling nicht sprießt, haben Sie immer noch eine andere.

Die gleichen Richtlinien gelten, wenn Sie Samenschalen pflanzen.

Jetzt sind Sie bereit, Ihren Samen ein gutes Einweichen zu geben.

Wie Wachse ich

Ich habe ein Schöner Containergarten Ich gehe gerade in mein Home Office, und ich habe jeden Behälter in die Küche getragen und mit dem sanften Regen auf meinem Küchenarmatur gießen.

Offensichtlich war dies ziemlich zeitaufwändig. Zumal ich versuchte, jeden meiner Behälter zu gießen, ohne dass mein Kleinkind mich fängt - oder versehentlich stolperte mich.

Und mit Rüben wäre es noch schwieriger.Ich habe das Problem gelöst, indem ich diese kleine verzinkte Bewässerung erhielt von Amazon.

Foto von Laura Melchor.

Es passt in meine Handfläche und ich kann es verwenden, um alle meine Büroanlagen mit nur zwei Reisen zum Wasserhahn zu gießen.

Meine andere Lieblingsbeschäftigung an dieser Bewässerung ist der Streuklempfleger.

Anstelle eines fetten Wasserstroms, der teensy neue Samen sofort verdrängt.

Stellen Sie sicher, dass Sie eine ähnliche Methode verwenden, um Ihre frisch gepflanzten Samen zu gießen, damit sie sich nicht bewegen.

Nach dem Pflanzen gründen Sie sie gründlich.

Wenn die Samen in Samenschalen mit Abdeckungen auf ihnen oder einer anderen Art von Feuchtigkeitsreting-Merkmal wachsen, müssen Sie sie wahrscheinlich nur alle zwei oder drei Tage gießen.

In Töpfen oder Behältern verdampft die Feuchtigkeit schneller, also jeden zweiten Tag Wasser Wasser.

Ihre Samen sollten innerhalb von fünf bis zehn Tagen keimen. Danach wässern Sie Ihre Sämlinge, wenn der obere Zentimeter des Bodens austrocknet. Sie möchten den Boden feucht halten, aber nicht wässern.

Dünnen Sie die Sämlinge etwa eine Woche nach der Keimung, indem Sie die schwächeren Stiele an ihrer Basis mit einer scharfen, sauberen Schere schneiden.

Sie werden wahrscheinlich nicht zu viele Unkraut treffen, wenn Sie nicht zu Gartenboden verwendet wurden, um Ihre Rübensamen zu töten. Wenn Sie jedoch Unkraut sehen, ziehen Sie sie sofort aus, damit sie kein Wasser oder Essen von Ihren Wurzeln stehlen.

Lesen Sie weiter, um das wichtigste nicht so geheime Geheimnis für den Anbau großer Rüben zu entdecken.

Viel Licht bieten

Hier ist es: Rüben lieben Sonnenschein.

Wenn Sie dieses Wurzelgemüse auf einem hell beleuchteten Deck bauen, ist das perfekt.

Rüben benötigen sechs bis acht Stunden Sonnenlicht, egal ob sie in Behältern in Innenräumen oder im Freien angebaut werden.

Für Innenbauern kann das Platzieren Ihres Behälters auf eine Milchkiste, einen Stuhl oder einen Tisch neben einem sonnigen Fenster funktionieren, um zu keimen und zu wachsen.

Stellen Sie sicher, dass das Fenster mindestens sechs Stunden direktes Sonnenlicht pro Tag bietet.

Wenn Sie wie ich sind und an einem Ort leben, an dem es im Winter ziemlich dunkel (und kalt) ist, benötigen Sie ein Wachstumslicht.

Mit diesem budgetfreundlichen Wachstum Licht ist das Erhältlich bei Amazon, Meine Samen sind alle in sechs oder sieben Tagen gekeimt. Sogar die Karotten, die ich kürzlich gesucht habe - und diese können bis zu zwei Wochen dauern.

LED Dual Head Clip-On Wachsen leicht

Während Sie es nur auf eine rotblaue Kombination für die Keimung und Chlorophyllsynthese oder eine Nur-Low-Bulb-Einstellung für die Photosynthese in Vollspektrum einstellen können, stelle ich es gerne auf die dritte Einstellung: Kombination aus Rot, Blau und Voll- und Voll- Spektrum gelbes Licht für optimale Photosynthese und Wachstum.

Foto von Laura Melchor.

Während Rüben auch ohne volle Sonne Blattgrün wachsen lassen, werden sie nicht nicht ohne volle Sonne Entwickeln Sie die saftigen Wurzeln Sie sind bekannt für.

Das oben beschriebene Wachstumlicht verfügt über eine praktische Timerfunktion, mit der Sie es drei, neun oder zwölfstündige Perioden einhalten können. Ich habe meine oft neun oder zwölf Stunden am Tag gesetzt.

Für ein vegetarisches Rüben, nicht an Licht sparen.

Wachstumstipps

• Wenn Unkraut auftauchen, ziehen Sie sie so schnell wie möglich sanft auf und heraus aus Ihren Behältern heraus
• Halten Sie den Boden feucht, aber nicht verwässert
• Bieten Sie viel Sonnenlicht oder verwenden Sie ein wachsenes Licht

Sorten auszuwählen

Die meisten Rübensorten werden in Behältern gut wachsen, solange sie tief genug sind.

Hier sind zwei kleinere Sorten, die Sie zuerst versuchen können, in Töpfen zu wachsen.

Red Ace Hybrid

Diese extra kalte, leicht süße Wurzel erzeugt kleinere Kugeln als andere Sorten, was sie perfekt für eine Containerernte perfekt macht.

"Red Ace"

Die kalte Härte von 'Red Ace' macht es auch zu einer idealen Vielfalt, um auf Ihrem Deck zu wachsen, wenn Sie irgendwo mit milden Wintern leben.

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Moulin Rouge

Diese schöne dunkelrote Rübe produziert auch kleinere Früchte, aber es ist nicht weniger lecker als größere Sorten.

'Moulin Rouge'

'Moulin Rouge' Rüben sind ideal für diejenigen mit Gärten in extraunny Gebieten, da sie volle Sonne und wärmere Temperaturen erfordern.

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Auf der Suche nach weiteren Sorten? Siehe unseren Leitfaden: “Top 17 Rübensorten, die in dieser Saison pflanzen können”Für weitere Optionen.

Schädlinge und Krankheiten behandeln

Schädlinge und Krankheiten können auftauchen, ob Sie Ihre Rüben drinnen oder draußen wachsen, aber weil Ihre Pflanzen in Behältern wachsen, sollten Sie nicht zu viele Probleme haben.

Ein Container tut genau das - enthält Rüben in ihrer eigenen kleinen Welt, getrennt von den vielen verschiedenen Pflanzen und Trippen, die zu Problemen beitragen können.

Wenn Blattläuse, Rüben -Webwürmer und Flohkäfer nagen an Ihren Blättern, Sprühen Sie die Blätter mit einer Neemöllösung. Lerne mehr über So verwalten Sie hier Blattläuse.

Weitere Informationen zur Bekämpfung gruseliger Krabbelteile, die Ihre Ernte angreifen Gemeinsame Rübenschädlinge.

Krankheiten sind auch bei Container-Rote Beete weniger ein Problem.

Außerdem ist der Boden in Behältern tendenziell weniger feucht und trocknen schneller aus als die Erde, was dazu beiträgt, Pilzkrankheiten fernzuhalten.

Aber hee yire yired for Cercospora -Blattfleck, Eine der häufigsten Pilzkrankheiten, um diese Pflanze zu plagen.

Es erscheint als fleckige Flecken auf dem Laub, die sich schließlich über den gesamten Blattbereich ausbreiten.

Wenn sich Ihre Pflanzen infizieren, entfernen Sie die betroffenen Blätter sofort.

Der Rote Beete sollte immer noch gedeihen, wenn nur einige Blätter infiziert wären. Aber wenn die gesamte Pflanze mit Blattfleck bedeckt ist, entwurzeln Sie die Rübe und entsorgen Sie alle Pflanzenmaterie.

Halten Sie als allgemeine vorbeugende Maßnahme gegen Krankheiten Ihre Rübengrüns gut verdünnt, wenn sie größer werden, um einen guten Luftstrom zu fördern, zu überfallen und die Ausbreitung von Pilzen zu verhindern.

Wenn Sie zwei bis vier Blätter aus dem äußeren Teil der Pflanze nehmen.

Vermeiden Sie außerdem, die tatsächlichen Blätter der Rübe zu gießen, damit sie nicht feucht und anfällig für Pilzkrankheiten sind.

Verwenden Sie bei schweren Infektionen ein organisches Pilzspray, wenn Sie brauchen.

Lerne mehr über Gemeinsame Rübenkrankheiten in diesem Leitfaden.

Erntezeit

Sie können Rübengrüns für Salate und Rühren, je nachdem, ob Sie zarte junge Blätter oder größere, reife Grüns mögen.

Schalten Sie einfach ein oder zwei Blätter aus dem äußeren Teil der Pflanze; Dies hilft auch beim Luftstrom! Um genau zu lernen, wie und wann dies zu tun ist, finden Sie unseren vollständigen Leitfaden zu So ernten Sie hier Rübengrüns.

Ungefähr sechs bis acht Wochen nach der Keimung Ihrer Sämlinge - Überprüfen Sie Ihr Samenpaket Zum Reifegraddatum - Sie haben blättrige grüne Spitzen mit saftigen Zwiebeln, die direkt unter der Oberfläche des Bodens warten.

Oder vielleicht sind sie sogar ein bisschen aus dem Boden gekommen und können ihren Ruhm nicht eindämmen.

Das bedeutet, dass es der aufregendste Moment von allen ist: Wurzelerntezeit.

Entfernen Sie Ihre hart erkämpften Glühbirnen zum Einweichen, Braten, Entsaften und vieles mehr.

Ein weiterer zusätzlicher Bonus besteht.

Eine unbarmweilige Prämie

Wenn Sie darüber nachdenken, sind Rote Beete ein ganz besonderes Gemüse.

Sie sind nicht nur absolut wunderschön und lecker, sondern sie sind auch hoch in Folsäure, Faser, Eisen, Vitamin C und Kalium, was sie zu einem Sternsnack und zu einer hervorragenden Ergänzung zu allem macht, von süßen Backwaren bis hin zu Salaten und Suppen.

Wenn Sie haben Kinder, die sich für Gartenarbeit interessieren, Anbau von Rüben in Containern ist eine fantastische Aktivität, um gegen die Winterflaute zu kämpfen.

Im Sommer geben Sie ihnen ihre eigenen Behälter voller unterschiedlicher Gemüse tendieren. Sie werden so gespannt darauf sein, die Entwicklung ihrer Pflanzen zu beobachten und ihre eigenen einheimischen Ernten zu genießen.

Tatsächlich wette ich, dass sie dieses Gemüse in erster Linie viel wahrscheinlicher versuchen werden, wenn sie es selbst wachsen lassen.

Haben Sie jemals Rüben in Behältern angebaut?? Teilen Sie uns Tipps, Tricks oder Fragen in den Kommentaren unten mit.

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