Wie man Rübe Microgreens schnell und einfach annimmt

Inhaltsverzeichnis

• Rübenmikrogreens schnelle Info
• Wachsender Rübenmikrogreens
  • Materialien
  • Einweichen
  • Pflanzen
  • Wachsend
  • Ernte
  • Speicherung
• Häufig gestellte Fragen

Rüben sind von oben nach unten lecker, und das gleiche gilt für ihre Mikrogreens. Während es keine bauchige und süße Wurzel zu essen gibt, bieten Rübenmikrogreens den gleichen Geschmack wie erwachsene Blätter, aber in einer Form, die leicht zu verwenden ist, um andere Gerichte abzurunden. Sie sind fantastisch für Salate, Sandwiches und vieles mehr!

Die meisten Microgreens sehen ähnlich aus, aber das ist bei diesen Schönheiten nicht der Fall. Das tiefe, rot. Sie erinnern mich an winzige Rhabarberpflanzen. Obwohl es in einer geringeren Menge ist, kann diese Farbe immer noch bluten und färben, wenn die Anlage geschnitten wird.

Sie haben nicht nur eine lebendige Farbe und einen köstlichen Geschmack, sondern diese Mikrogreens platzen auch vor Nährstoffen. Wie die meisten Mikrogreens sind sie eine gute Quelle für Vitamine A, B, C, E und K, Eisen, Kalzium und Protein. Rübenmikrogreens haben auch eine beträchtliche Versorgung mit Magnesium, Kalium und sogar Kupfer.

Rübenmikrogreens sind ziemlich einfach zu wachsen. Sie brauchen etwas mehr Zeit, um zu reifen als andere Microgreens, aber die farbenfrohe Ernte ist es wert. In nur 2-3 Wochen können Sie diese Mikrogreen zu jedem Gericht hinzufügen, an das Sie sich vorstellen können!

Gute Produkte bei Amazon zum Anbau von Rübenmikrogreen:

• Espoma -Samen -Startmischung
• 10 × 20 Wachstumschalen
• Agrobrite T5 wachsen Licht
• Wasserflasche

Rübenmikrogreens schnelle Info

Wachsender Rübenmikrogreens

Bevor wir in wachsende Microgreens einsteigen, werfen wir einen Blick auf unseren Inventar. Sie benötigen die folgenden Materialien, um den bescheidenen Rüschensamen in einen prächtigen Mikrogreen zu verwandeln.

Materialien

• Saat
• Behälter: Diese 10 × 20 -Wachstumstabletts sind perfekt für Mikrogreens (Sie benötigen mindestens 2)
• Wachstumsmedium: Espoma Seed Starter Mix ist unser Lieblingsboden für den Anbau von Mikrogreens, aber Kokosnuss -Coir wird auch gut funktionieren
• Wachstum Licht: Wir empfehlen den Agrobrite T5, aber es gibt andere in unserem Wachstumsleitungsführer
• Unterwasserschale: Ein Tablett oder einen Behälter, der die gleiche Größe hat oder größer als das Microgreen-Wachstumsschale (ohne Entwässerungslöcher)
• Schere: Wir empfehlen, dass Sie Küchenschere verwenden
• Hebelwasserflasche: Zum Misting!

Wir freuen uns sehr über die Microgreens -Samen vom True Leaf Market. Ihre Samen sind hohe Qualität, haben hervorragende Keimquoten und sind jeden Cent wert. Hier ist eine Auswahl unserer persönlichen Rübenfavoriten von ihnen!

• Bullenblutrügen
• Bio -Bullenblutrügen von Bio -Bullen
• Organische Detroit -Rüben
• Rainbow Blend Beet Microgreens Mix
• Detroit dunkelrote Rüben
• Bio -Detroit dunkelrote Rüben
• Basis -Rübenmikrogreens

Rübenpflanzen brauchen nicht viel Wasser, um gut zu wachsen. Wir brauchen auch Boden, der etwas Wasser hält, ohne feucht zu werden. Für Rübenmikrogreens ist der Saatgutstart des Bodens aufgrund seiner Textur am besten. Rüben haben empfindliche Wurzeln und bevorzugen das ultrafarbene Getreide von Samenstartboden. Sie haben auch seltsam geformte Samen, die einen Ebenenbereich benötigen, um Wurzeln zu nehmen. Einige Gärtner züchten Mikrogreens in Kokosnuss -Coir, aber wir empfehlen dringend, Boden für Rüben -Mikrogreen zu verwenden.

Jedes Mal, wenn Sie Mikrogreens, Rüben oder auf andere Weise wachsen, sind das Wachstum von Leuchten dem natürlichen Sonnenlicht weit überlegen. Die Argumentation ist, dass Sie die Wachstumlichter direkt über den Pflanzen positionieren können, um ein gleichmäßiges und kompaktes Wachstum zu gewährleisten. Sie werden auch in der Lage sein, die Zeit zu steuern, die die Mikrogreens jeden Tag Licht bekommen.

Einweichen

Rübensamen haben einen dünnen Rumpf, dass sie vor der Keimung nicht in Wasser getränkt werden müssen. Einige Mikrogreen -Gärtner entscheiden sich immer noch dafür, die Samen etwa 8 Stunden lang zu genießen, aber dies ist völlig optional.

Pflanzen

Beginnen wir zunächst das Wachstumskräfel direkt unter dem Rand mit Erde füllen. Verwenden Sie Ihre Nebelflasche, um die Bodenoberfläche zu befeuchten, und glätten Sie sie dann aus. Verbreiten Sie nun die Rübensamen schön und sogar über die Oberfläche (dies ist für das Pflanzen von Mikrogreen unerlässlich). Sie sollten eng verteilt sein - etwa 10 Samen pro Quadratzoll.

Geben Sie den Rübensamen und wachsen Sie ein endgültiges Wasser und bedecken Sie sie mit einer zweiten Tablett. Dies ist der Beginn der Stromausfallperiode, wenn die Samen Keimung und Sprout vollständig sind. Um das Deckblatt sicher zu halten, legen Sie ein kleines Gewicht darauf (die Samen werden es nach oben drücken, wenn sie wachsen).

Lassen Sie die Abdeckung für die Samen mindestens 4-6 Tage lang auf den Samen. Rüben brauchen die Dunkelheit für die Keimung, die 3 Tage bis 5 Tage dauern sollte. Die zusätzlichen ein oder zwei Tage verleihen den Samen zusätzliche Zeit zum Sprout.

Wachsend

Werfen Sie um Tag 6 der Blackout -Phase einen Blick unter die Abdeckung. Wenn Sie sehen, dass die Samen alle gekeimt und wachsen, entfernen. Die Sprossen können zunächst verfärbt oder zur Seite gequetscht werden, aber sie werden sich schnell unter dem Licht erholen.

Stellen Sie Ihren Rübenmikrogreen pro Tag mindestens 12 Stunden Licht an. Um sie zu gießen, werden wir die Sprühflasche ablegen und das Boden bewässert. Diese Methode ist die beste Vorsichtsmaßnahme gegen Bakterienwachstum und die gefürchtete Dämpfung der Krankheit.

Schnapp dir dein Bodenschalen und füge in ein paar Zentimeter Wasser hinzu. Stellen Sie dann das wachsende Tablett ins Haus ein. Der Boden absorbiert seine Wasserfüllung, ohne den Rübenmikrogreen nass zu machen. Nachdem der Boden ausreichend feucht ist, entfernen Sie die Wasserschale. Wiederholen Sie diesen Vorgang, wenn der Boden zu trocknen beginnt (Sie können anhand des Gewichts der Wachstumschale erkennen).

Wenn sie wachsen, können Sie sehen, dass die Rübenmikrogreens streunende Samenschürze haben, die an den Keimblättern festhalten. Sie können diese von Hand entfernen oder Ihre Handfläche leicht über die Mikrogreen -Pflanzen bürsten.

Ernte

Überall zwischen 10 und 20 Tagen nach dem Pflanzen sind Ihre Rüben-Mikrogreens möglicherweise bereit zur Ernte. Sie werden ein paar Zentimeter groß mit leuchtend roten Stielen und geöffneten, grünen Keimblättern sein.

Wenn wir Mikrogreens wachsen. Sobald sie dies tun, wird die Rüben -Microgreens härter, da sie sich darauf vorbereiten, viel mehr Gewicht zu unterstützen. Der Geschmack soll der gleiche sein, aber diese Änderung der Textur bevorzugen wir einen echten mikrogreenen Microgreen.

Sie können Ihre Rübenmikrogreens auf einmal oder nach Bedarf ernten. Wenn Sie sie nach Bedarf einnehmen, stellen Sie sicher, dass sie alle geerntet werden, wenn der zweite Satz wahrer Blätter hineinwächst.

Sobald Sie festgestellt haben, dass es Zeit ist, Ihre Rübenmikrogreens zu ernten, schnappen Sie sich Ihre Küchenschere und das Wachstumschale. Schneiden Sie die Mikrogreens in Klumpen direkt über der Bodenoberfläche. Das helle Pigment in den Mikrogreen -Pflanzen kann färben. Tragen Sie also nicht Ihre Lieblingskleidung!

Speicherung

Die Rübenmikrogreens können sofort verwendet werden. Waschen Sie sie zuerst und fügen Sie sie zu Salaten, Sandwiches oder allem hinzu, was eine Ernährungskrise benötigt.

Wenn Sie sie aufbewahren müssen, halten Sie sich beim Waschen der Rübenmikrogreens ab. Sie lagern am besten, wenn sie vollständig trocken sind, sodass Sie sie vielleicht sogar in ein Papiertuch drücken möchten. Versiegeln Sie die Rübenmikrogreens in einem luftdichten Behälter und halten Sie sie im Kühlschrank. Wenn Sie diese Methode verwenden, sollten Rübenmikrogreens etwa eine Woche lang gut speichern.

Häufig gestellte Fragen

F: Wie schmecken Rüben -Rübenmikrogreens??

A: Rübenmikrogreens haben einen süßen, erdigen Geschmack, ähnlich wie der Geschmack gewachsener Rübenblätter schmeckt.

F: Was sind die Vorteile des Essens von Mikrogreens??

A: Was sind die Vorteile nicht!? Microgreens mögen klein sein, aber sie haben im Allgemeinen zwei- oder dreifache Nährstoffe von erwachsenen Pflanzen. Rübenmikrogreens haben beispielsweise reichlich Eisen, Kalzium, Ballaststoffe und eine Vielzahl von Vitaminen (signifikant mehr als erwachsene Rüben).