Wie man schöne und produktive Feigenbäume wächst

Ficus Carica

Die gelegentliche abwertende Verwendung des Begriffs „Feigenblatt“ ist völlig unverdient.

Die Blätter des Feigenbaums (Ficus Carica) sind sehr schön - groß, wunderschön geformt und großzügig in ihrer Schattenwiedergabe.

Es ist völlig ungerecht, dass die Blätter dieses schönen Baumes im Laufe der Geschichte so bösartig sind, wahrscheinlich aufgrund ihres Teils in der biblischen Geschichte von Adam und Eva.

Jede Pflanze, die uns Essen, Schönheit und Unterkunft gibt.

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Lassen Sie uns sehen, warum!

Was du lernen wirst

• Ursprünge
• Was zu kaufen??
• Ein sonnenliebender Baum
• Vermehrung
• Pflanztipps
• Schädlinge und Krankheiten
• Vermeidung von Feigenwildtieren
• Fruchtaufbewahrung
• Rezeptideen

Ursprünge

Der Baum im Nahen Osten und Nordwesten Asiens wurde im frühen 16. Jahrhundert von spanischen Missionaren nach Nordamerika gebracht.

Die leicht zu erzeugenen Feigen gehören zu den ältesten Früchten, die der Menschheit bekannt sind und Mitglieder der Moraceae-Familie sind, zu denen auch die Maulbeere gehört.

Foto von Ralph Barrera

Diese Bäume können ungeschützt bleiben USDA Hardiness Zones 8-10. Gärtner in nördlichen Zonen können diese Pflanzen in Behältern wachsen und sie in Innenräume bringen, wenn die Temperaturen unter 10 ° F fallen.

Diese Bäume wachsen relativ schnell und können auf 20 oder sogar 30 Fuß hoch und fast so breit. Die tief belappten Blätter können vier bis acht Zoll breit und bis zu 10 Zoll betragen.

Der Schatten, der durch ihren Umfang und große Blätter bereitgestellt wird, ist gut geschätzt. Tatsächlich soll der Gründer des Buddhismus, Siddhartha Gautama, die Erleuchtung gefunden haben, während er unter einem Feigenbaum sitzt.

Foto von Gretchen Heber

Unter den richtigen Bedingungen produzieren einige Arten zwei Pflanzen in einem Jahr. Die erste Ernte, die als „Brebeba“ -Ernte bezeichnet wird, reift Ende Mai oder Anfang Juni, und eine zweite wird Ende September bis Anfang November fertig sein.

Die Freude an Marmeladen, Gelees und anderen süßen Konserven

"Breba" oder "Breva" ist ein spanisches Wort, das aus der lateinischen „Bifera“ stammt, was laut Linda Ziedrich, Autorin von „Jams, Gelies und anderen süßen Konserven.Ich möchte es selbst überprüfen? Dieses Buch ist Erhältlich bei Amazon.

Was zu kaufen??

Von den vier Haupttypen von Feigen, drei - Caprifigs, Smyrna und San Pedro - werden normalerweise nicht von Hausgärtnern angebaut, da sie komplexe Bestäubungsanforderungen haben.

Der vierte Typ, der gemeinsame Feigen, ist parthenokarpic, was bedeutet, dass sich die Frucht ohne Befruchtung bildet. Schauen wir uns einige Sorten dieser Art an.

Foto von Ralph Barrera

Eines der am häufigsten gepflanzten Feigenbäume in Nordamerika ist "Celeste", "Celeste" Erhältlich bei Nature Hills Nursery.

Diese große Schönheit wächst schnell und produziert mittelgroße, süße, saftige Früchte, die im Juli bräunlich-lila und zur Ernte bereit sind.

"Celeste"

Celeste produziert keine Brebeba -Ernte. Die Früchte sind sowohl für das Essen als auch für die Erhaltung gut. Auch als Sugar Feigen bezeichnet, ist es winterhart zu Zone 6.

'Brown Turkey' ist ein weiterer Favorit, besonders für mehr Nordgärtnerinnen Da es kalthardy ist als einige andere Sorten.

Sie können finden 'Brown Turkey' im Nature Hills Nursery erhältlich.

"Braune Türkei"

Dieser Baum erzeugt eine kleinere Frucht, die nicht ganz so reich gewürzt ist wie "Celeste", aber er produziert oft eine Brebba -Ernte. Und das bedeutet Feigen für alle! Gedeiht in Zonen 7-9.

Super -südliche Erzeuger möchten vielleicht "schwarze Mission" probieren - es ist ein kräftiger Züchter, aber nicht besonders kalt, winterhart. Nature Hills verkauft diesen Baum auch.

"Schwarze Mission"

Diese Sorte produziert zwei Ernten von großen, reichhaltigen, lila schwarzen Früchten, die gut frisch oder getrocknet sind.

"Ischia" soll in Küstenkalifornien besonders gut abschneiden, während die verwandte "grüne Ischia" eher für den Süden geeignet ist.

"Ischia" (Ficus Carica), 4-Zoll-Topf

Ischia sind kleinere, leichtere Früchte mit ausgezeichnetem Geschmack. Du kannst Kaufen Sie 'Ischia' von Hirts, über Amazon.

Ein sonnenliebender Baum

Wie College -Kinder in der Frühlingspause mögen Feigen wie Sonne. Sie sind mit sieben bis acht am glücklichsten Stunden voller Sonne während der Vegetationsperiode.

Unterschätzen Sie bei der Auswahl einer Site für Ihren Baum nicht seine Fähigkeiten und den Wunsch, sich auszubreiten. Es kann sich ein bisschen überfüllt anfühlen, wenn es zu nahe an einer Wand oder einem Zaun liegt.

Diese Bäume sind nicht zu wählerisch über ihren Boden, obwohl sie gut durchsässige Lehm mit vielen organischen Materie bevorzugen.

Vermehrung

Diese Art ist erstaunlich leicht zu verbreiten. Schleichen Sie sich einfach in den Toten der Nacht in den Hof Ihres Nachbarn an, Pflaumen in der Hand…

Wir scherzen. Bitten Sie um Erlaubnis und nehmen Sie im frühen Frühling einen acht bis 10-Zoll-Schnitt Holz.

Foto von Gretchen Heber

Stecken Sie es in einen Topf mit gutem Schmutz, mit mehreren Zentimeter unterhalb der Oberfläche und einem oder zwei Knospen über der Schmutzlinie.

Lassen Sie das Schneiden im Behälter für eine Saison vor dem Transplantieren wachsen.

Foto von Gretchen Heber

Mein eigener riesiger Baum ist das Ergebnis meiner lieben Nachbarn Louie, die sich eine Topfpflanze teilte, die er aus einem Schnitt ausbreitete, den er irgendwo von einem Baum am Straßenrand schnappte.

Als er beim Bau seines Hinterhof -Pools seinen eigenen Baum verlor, kam er zu unserer großen Schönheit zurück, um sich zu vermehren.

Pflanztipps

Pflanzen -Feigen, wenn sie im Frühjahr ruhen, im Frühling. Setzen Sie Containerpflanzen drei Zoll tiefer als ihre Behältertiefe.

Wenn Sie nackte Wurzelanlagen pflanzen, schneiden Sie die Spitzen auf etwa die Hälfte ihrer ursprünglichen Länge zurück.

Diese Pflanzen sind ziemlich dürretolerant, aber wenn die Dinge zu trocken werden, möchten Sie ihnen etwas trinken,.

Diese Bäume leisten im Allgemeinen gut, ohne zu befruchtet. Wenn es so aussieht, als ob Ihr Baum mit seiner Entwicklung von Frühlingsblättern geizig ist, geben Sie ihm einen ausgewogenen Dünger wie 10-10-10 (NPK) gemäß den Anweisungen für Packungen, um ihn zu springen.

Diese Pflanzen erfordern wenig oder gar kein Beschneiden. Ein schlecht platzierter Zweig kann sicherlich entfernt werden, um bei Bedarf einen Weg zu entsperren, natürlich im Winter. Und Sie möchten jedes Deadwood entfernen.

Schädlinge und Krankheiten

Eichhörnchen. Grrrrrrrr. Wir werden in einer Minute darauf zurückkommen.

Andere Plagen, nach denen man suchen kann, umfassen Wurzelknotennematoden, die eine ernsthafte Bedrohung für Feigenbäume in Teilen des Südens darstellen.

Die Larven dieser zerstörerischen Schädlinge infizieren Pflanzenwurzeln und hemmen ihre Fähigkeit, Nährstoffe zu absorbieren.

Nach g.W. Krewer, Extension Gartenbau und Floyd Hendrix, Pflanzenpathologe, beide von Erweiterungsdienst der Universität von Georgia, von Wurzelknotennematoden infizierte Bäume können nicht mit chemischer Behandlung geheilt werden.

Krewer und Hendrix schlagen vor, die Oberteile zu beschneiden, um das geschwächte Wurzelsystem auszugleichen, was das Leben des Baumes verlängern kann. Normalerweise sterben jedoch infizierte Pflanzen schließlich.

Rost ist eine weitere Faule, die man sich bewusst ist. Es ist ein Pilz, der sich auf der Unterseite der Blätter wie erhöhte, rotbraune Stellen zeigt.

Rost ist normalerweise nicht tödlich und es ist nicht erforderlich, mit einem Fungizid zu sprühen, es sei denn, es ist ein jährliches Problem.

Die Feigen sind auch anfällig für ein paar Pilzfäule, darunter Blatt und rosa Fehl. Vermeiden Sie diese durch die Verwendung von Gartenpraktiken zur Sanitäranlage, wie das Auftragen von Mulch, das Entfernen von toten Pflanzenmaterial und Desinfektionsinstrumente.

Vermeidung von Feigenwildtieren

Die Feigen sind bereit zu ernten, wenn der Hals schwächt und die Früchte abfallen.

Die reifen Früchte haben sich weich an, und die Haut kann sich spalten. Und die meisten Sorten verdunkeln kurz vor der Erntezeit eine bräunlich-lila Farbe.

Sie werden sie genau zum richtigen Zeitpunkt greifen wollen. Zu früh ausgewählt, sie sind nicht lecker - und sie werden nicht reifen, wenn sie einmal aus der Pflanze entfernt wurden.

Hier ist der schwierige Teil: Sie müssen die Ernte der Früchte perfekt messen, also erhalten Sie sie, wenn sie nur reif sind, aber vor dem $ &%@##! Eichhörnchen bekommen sie! Oder die Vögel.

Einige Gärtner bedecken kleinere Bäume mit Netz, um Wildtiere abzubringen, aber dies ist unpraktisch mit großen Bäumen. Sie müssen einfach fleißig darüber nachgehen.

Fruchtaufbewahrung

Geerntete Feigen haben eine ziemlich kurze Haltbarkeit; Bewahren Sie sie zwei oder drei Tage im Kühlschrank auf, Tops.

Foto von Ralph Barrera

Um diese Früchte zu trocknen, sie gründlich waschen und dann mit einem Handtuch trocknen. Platzieren Sie sie ganz oder halbiert sie auf einem Rost. Legen Sie das Rost auf ein Backblech.

Legen Sie das Backblech acht bis 24 Stunden in einen 140 ° F -Ofen.

Sie können auch Dehydrator verwenden, um dieselben Anweisungen zu befolgen. Erfahren Sie mehr über Dehydratoren von Dieser Artikel auf unserer Schwester -Site Foodal.

Sie werden wissen, dass sie trocken sind, wenn die Außenseiten ledrig werden, und Sie sehen keinen Saft im Inneren. Sie sollten immer noch etwas biegsam sein.

Lagern Sie die getrockneten Früchte im Kühlschrank oder im Gefrierschrank in luftdichten Behältern für 18 bis 24 Monate.

Rezeptideen

Wenn Sie sie wie Süßigkeiten essen, werden Sie die Früchte aufbewahren oder zu einer beliebigen Anzahl von Rezepten hinzufügen.

Dieses Rezept für Tahini, honiggeröstete Feigen und Bananen am Eis am Stiel, Von unserer Schwesterstelle Foodal, ist köstlich. Diese gefrorenen Leckereien füllen sich und nicht zu süß.

Foto von Kendall Vanderslice.

Mit Feigen, Bananen und Tahini vollgepackt.

Und eine süße Feige belebt auch einen frischen Salat! Schauen Sie sich dieses Rezept für Rucola Dijon -Salat mit Feigen, Pistazien und Erbsenshosen an, Auch von Foodal.

Foto von Meghan Yager.

Oder wenn Sie eine reichlich vorhandene Ernte haben, sehen Sie sich dieses Rezept für Easy Feigen -Jam an, Auch von Foodal.

Sie können Ihre frische, hausgemachte Marmelade in einem herzhaften gerösteten Hühnchen -Panini verwenden.

Foto von Kelli McGrane.

Sieht das nicht köstlich aus?? Sie können das Rezept finden vorbei bei Foodal.

Absagen beiseite

Offensichtlich sind wir völlig dafür, negative Konnotationen der Verwendung des Feigenblattes als Abdeckung für unangenehme Dinge abzulehnen.

In der Tat ist die Feigen ein sehr angenehmes und großzügiges Exemplar einer Pflanze, dessen Früchte mehr als 50 Prozent Zucker haben. Wir wagen es Sie, diese wohlwollende Schönheit Asperssionen zu werfen.

Tatsächlich fragen wir: Warum sollten Sie diese Art nicht pflanzen?? Nördliche Freunde, kaufen Sie einen großen Topf oder berücksichtigen Sie das 'Hardy Chicago' Variety. Southern Gärtner, wählen Sie einen weiten Platz aus. Bald werden Sie alle Mitglieder des FIF -Fanatics Clubs sein!

Haben Sie fantastische Feigen in Ihrem Garten? Planen Sie Ihre Late-Nahverkehrs-Eskapade, um von den Nachbarn zu „leihen“? Erzählen Sie uns im Kommentarbereich unten mehr.

Und wenn Sie Ihre erweitern möchten Homegrown Obst Repertoire noch mehr, schauen Sie sich als nächstes folgende Leitfäden an:

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