Gebräuchliche Namen: Solanum melongena, Aubergine, Brinjal, Baingan, Vankaya, Bergena, Berinjela
Aubergine ist eine mehrjährige tropische Gemüsepflanze, die in Süd- und Ostasien (nämlich China und Indien) und Mitglied der Tomatenfamilie beheimatet ist. Die Pflanze liebt Wärme und volle Sonne und benötigt in ihrer Heimatumgebung gleichmäßig feucht.
Dies sind mittelgroße Büsche, und heutzutage sind viel mehr Zwerg- und Kompaktsorten für begrenzte Weltraumgärtner erhältlich. Ähnlich wie die anderen Cousins der Nachtschattenfamilie, e.G., Tomaten und Paprika, es ist möglich, dieses Gemüse in einem Behälter anzubauen.
Das Anbau von Auberginen in Töpfen ist auf zwei Arten möglich. Entweder beginnen Sie mit Samen oder kaufen Sie die Sämlinge in einem nahe gelegenen Kindergarten- oder Gartenzentrum. Wenn Sie neu in Anbaupflanzen sind und sie nicht viel erwachsen haben- kaufen Sie ein paar Sämlinge Ihrer Lieblings-Auberginen-Sorte. Dies wird die Dinge problemlos machen! Wenn Sie beschlossen haben, sie aus Samen zu keimen, ist das auch relativ einfach.
Normalerweise, im Frühjahr. ABER Insgesamt wachsenen Auberginen können im Sommer und sogar im frühen Herbst gepflanzt werden, wenn Sie bereit sind, die Töpfe hier und da zu bewegen, um die Temperatur zu kontrollieren, insbesondere während der Nacht, in der die Temperatur sinkt. Wenn Sie Auberginen in einem heißen und warmen frostfreien Klima anbauen, ist das Pflanzen im Winter auch möglich.
Stellen Sie sicher. Denken Sie daran, die Auberginen benötigen viel Wärme für die Keimung, mehr als Tomaten und Paprika. Wenn Sie der Meinung sind, dass die Natur nicht warm genug ist (Temperatur über 68 f (20 c) ist gut genug, damit Auberginensamen keimen können), Sie können sie in Innenräume platzieren, um ihr Wachstum zu beginnen. Das ist das Beste aus Containergärten. Sobald sie Sprossen haben und bis zu vier Blätter hatten, können sie in die gewünschten Behälter transplantiert werden.
Je nach Sorte benötigen Sie einen großen Behälter, je größer die Sorte, die Sie wachsen, desto größer ist der Topf umso größer! Normalerweise ist die Aubergine relativ groß, ähnlich einer Pfefferpflanze oder einer Tomate. Daher benötigt sie einen großen Topf, der zumindest für die Kapazität von fünf Gallonen groß genug sein sollte. Mit anderen Worten, verwenden Sie einen Topf, der für jede Pflanze mindestens 12 Zoll tief ist. Wenn Sie in einer kühleren Region wachsen, wählen Sie einen Topf, der Wärme beibehält. Hier ist ein informativer Artikel über die Auswahl des besten Topftyps für Ihren Containergarten!
Legen Sie die Töpfe an einer Stelle, die eine gute Luftzirkulation hat und direktes Sonnenlicht und etwas Wind bekommt. Dies liegt daran, dass Auberginen beim Wachstum viel Wärme und Sonneneinstrahlung benötigt. West- oder nach Süden ausgerichtete Richtung ist angemessen.
Die Auberginen benötigen viele Nährstoffe für Wachstum und einen neutralen oder leicht sauren Boden -pH -Wert. Verwenden Sie den Boden, der reich an Nährstoffen ist, vorzugsweise lehend. Auberginen gedeihen im Boden, der ausreichend und ausreichend Feuchtigkeit aufweist. Daher sollten Sie auch viel Kompost oder gealterter Mist zum Boden hinzufügen, um seine Fähigkeit zu verbessern, Wasser zu halten.
Auberginen lieben es, in gleichmäßig feuchtem Boden zu wachsen. Stellen Sie sicher, dass Sie ihnen eine ausreichende Feuchtigkeit anbieten. Stellen Sie sicher, dass die Entwässerung gut ist, um Wurzelfäule zu vermeiden. Achten Sie auch darauf, den Boden nicht mit zu viel Wasser zu sättigen, was ihn feucht macht.
Um ausreichende Nährstoffe für mehr Produktivität bereitzustellen, sollten Sie Dünger nach den Empfehlungen auf die Düngerbeutel anwenden. Da Auberginen schwere Feeder sind und den Dünger mit hohem Phosphor-Dünger benötigen, verwenden Sie den 5-10-5-Dünger oder ein anderes in einem ähnlichen Verhältnis, auch den ausgewogenen Dünger anwenden. Sprühen.
Sobald die Pflanzen gekeimt und in die Töpfe transplantiert sind, geben Sie ihnen Wärme und versuchen Sie, sie bei einer Temperatur von 10 bis 12 ° C zu halten. Wenn Sie Auberginen in einem warmen Klima anbauen, müssen Sie sich keine Sorgen um die Temperaturanforderungen machen.
Das Anbau von Auberginen in einem Topf unterscheidet sich nicht von Tomaten. Es ist jedoch nicht notwendig, es zu beschneiden und die Suckers zu pflücken, im Gegensatz zu Tomaten, Aber Um die Produktivität zu verbessern, können Sie dies tun. Wenn die Pflanzen ausgereift sind, müssen Sie nach Saugern Ausschau halten, um sie zu entfernen. Vergilbt oder kranker Blätter oder Zweige, die hoch und schlaksig werden und das Wachstum und die Produktivität behindern, sollte ebenfalls entfernt werden.
Wenn der Auberginenbusch hoch wird und seine Früchte prall und schwer sind, müssen Sie Ihre Pflanzen an den Pfahl binden, um sie zu unterstützen. Das Einfachste, was Sie tun können, ist, einen Stock in den Topf zu stoßen und Ihre Pflanze daran zu binden. Sie können auch einen Käfig verwenden, um der Anlage beim Sturz zu helfen.
Die häufigsten Schädlinge für die Aubergine sind der schwarze Flohkäfer, der sich von den Blättern der Pflanze ernährt. Diese Insekten sind der übliche Anblick, aber wenn die Pflanze gesund ist, werden sie keinen Schaden anrichten und auch die Blattläuse. Ein weiterer gemeinsamer Schädling ist der Schnittwurm. Dieser Wurm schneidet, wie sein Name schon sagt, die Anlage normalerweise an der Basis. Dies kann durch die Verwendung eines Cutworm -Kragens verhindert werden, oder Sie können sie leicht selbst beseitigen. Diese Schädlinge können auch mit chemischen Pestiziden kontrolliert werden, die wir nicht empfehlen, die wir nicht empfehlen.
Auberginen, die in Töpfen angebaut werden. Wenn Sie jedoch möchten, lesen Sie die Liste der Auberginenkrankheiten hier!
Die Aubergine erreicht normalerweise nach zwei bis drei Monaten nach dem Pflanzen die Reife, um in 60 bis 80 Tagen deutlicher zu sagen. Ungefähr zu dieser Zeit beginnt die Pflanze, Früchte zu produzieren, die zum voll ausgereiften Glanz wachsen.