Wie man einen Vitamin -C -Gemüsegarten in Behältern anbaut

Lernen Wie man einen Vitamin -C -Gemüsegarten in Behältern anbaut und kultivieren Sie gesundes Gemüse für die ganze Familie!

Es ist immer am besten, in Ihrem Containergarten einige Gemüse anzubauen, anstatt von den Nahrungsergänzungsmitteln abhängig. Folgen Sie unserem Leitfaden, um alles darüber zu wissen Wie man einen Vitamin -C -Gemüsegarten in Behältern anbaut.

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Wie man einen Vitamin -C -Gemüsegarten in Behältern anbaut

Wenn Sie Ihrer Vitamin -C -Einnahme einen Schub geben möchten, pflanzen Sie dieses Gemüse in Behälter aus unserer kompilierten Liste, um einen Vitamin C -Gemüsegarten in Behältern zu erstellen.

1. Spinat

Botanischer Name: Spinacia oleracea

Vitamin C -Gehalt: Eine 100-Gramm-Portion Spinat enthält 28.1 Milligramm Vitamin C.

Dieses nahrhafte Gemüse kann bei heißem und kaltem Wetter angebaut werden und enthält eine relativ hohe Dosis Vitamin C, B6, B9 und Folsäure. Sie können es im Frühjahr und sogar im Frühherbst wachsen und in Fleisch- und Fischgerichten, Salaten und Suppen verwenden oder es so essen, wie es ist.

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2. Kopfsalat

Botanischer Name: Lactuca sativa

Vitamin C -Gehalt: Eine 100-Gramm-Portion enthält 9 9.2 mg Vitamin C.

Ein weiteres nahrhaftes Gemüse ist kaltharte Salat, der in wärmeren Klimazonen gut gedeihen kann. Es ist reich an Mangan, Faser und hat eine angemessene Dosis Vitamin C.

Es kann den ganzen Sommer über angebaut und auch im frühen Herbst gepflanzt werden. Es schmeckt gut in Sandwiches, Salaten oder Fleisch und Hühnergerichten.

Erfahren Sie hier, wie Sie Spinat in Töpfen anbauen

3. Asiatische Grüns

Botanischer Name: Brassica Rapa

Vitamin C -Gehalt: Eine 100-Gramm-Portion asiatischer Grüns enthält 20 mg Vitamin C.

Asiatische Grüns sind auch mit Vitamin C, E, K, A und B beladen. Dies ist auch eine gute Wahl für Fleisch- und Hühnergerichte oder Salate.

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4. Grüne Zwiebeln

Botanischer Name: Allium cepa

Vitamin C -Gehalt: Eine 100-Gramm-Portion grüner Zwiebeln enthält 18.8 mg Vitamin C.

Dies ist ein weiteres Gemüse, das reich an Vitaminen C, A und K ist und auch mit Riboflavin und Folsäure beladen ist. Es ist auch kalthardisch und kann unmittelbar nach dem letzten Frost gepflanzt werden. Es kann in Gemüsegerichten, Fleisch, Hühnergerichten und Taboule verwendet werden.

5. Radieschen

Botanischer Name: Raphanus sativus

Vitamin C -Gehalt: Eine 100-Gramm-Portion Radieschen enthält 14.8 mg Vitamin C.

Es kann eine reichhaltige Quelle für Folsäure, Vitamin C und Kalium liefern und ist eines der einfachsten Gemüse, das in Behältern angebaut werden kann. Dies ist ein weiteres kalthärtliches Gemüse, das im Spätsommer und im frühen Frühling angebaut werden kann.

Es ist eine ausgezeichnete Wahl, sich mit Hühnchen, Käse, Gemüsesuppe oder Salat zu kombinieren.

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6. Zwiebeln

Botanischer Name: Allium cepa

Vitamin C -Gehalt: Eine 100-Gramm-Portion von Zwiebeln enthält 7.4 mg Vitamin C.

Zwiebeln sind ein perfektes Gemüse für Folsäure, Vitamin C und Ballaststoffe und ein ausgezeichnetes Gemüse mit kaltem Wetter, das während des Frühlings gepflanzt werden kann. Es kann in fast jedem Gericht gegessen werden oder genossen werden.

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7. Artischocken

Botanischer Name: Cynara Cardunculus var. Skolymus

Vitamin C -Gehalt: Eine 100-Gramm-Portion von Artischocken enthält 11.7 mg Vitamin C.

Dies ist eine weitere großartige Auswahl an Gemüse, die Sie Ihrer Sammlung erweitern können, da diese mehrjährige Pflanze reich an Vitamin K, C und Folsäure ist. Es kann auch nach dem letzten Frost gepflanzt werden und wächst jedes Jahr zurück. Es ist ein Gemüse, das kaltem und warmem Gemüse und Hauptgerichten hinzugefügt werden kann.

8. Spargel

Botanischer Name: Spargel officinalis

Vitamin C -Gehalt: Eine 100-Gramm-Portion Spargel enthält 5.6 mg Vitamin C.

Es ist eines der mehrjährigen Gemüses. Es kann nach dem letzten Frost im Frühjahr gepflanzt werden. Es wird am besten als Beilage genossen, wenn es mit Butter gekocht wird.

9. Pfeffer

Botanischer Name: Capsicum Annum Group

Vitamin C -Gehalt: Eine 100-Gramm-Portion von Paprika enthält 143.7 mg Vitamin C.

Paprika und Chilis sind ein persönlicher Favorit vieler Gärtner, da sie eine großartige Quelle für Vitamin C und Eisen sind. Paprika sollten einen Monat nach dem letzten Frühlingsfrost gepflanzt werden.

Kaltes Wetter oder Frost können tödlich für Ihre Paprika sein. Es wird am besten in Würstchen als Fallen, Nudelgerichte, Suppen und Salate verwendet.

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10. Schweizer Mangold

Botanischer Name: Beta vulgaris subsp. vulgaris

Vitamin C -Gehalt: Eine 100-Gramm-Portion Schweizer Mangold enthält 18 mg Vitamin C.

Eines der vorteilhaftesten Gemüse ist Schweizer Mangold, da es mit Folsäure, Vitamin C, Eisen und Kalium beladen ist. Diese kaltharte Pflanze kann im Frühsommer und Frühling gepflanzt werden. Dieses Gemüse schmeckt köstlich in Fischgerichten und roh oder in Salaten und Suppen gegessen.

11. Rüben

Botanischer Name: Beta vulgaris subsp. Vulgaris Conditiva Group

Vitamin C -Gehalt: Eine 100-Gramm-Portion von Rüben enthält 4.9 mg Vitamin C.

Rüben mögen vielleicht nicht das Beste schmecken, aber es ist reich an Nährstoffen und ist eine hervorragende Quelle für Folsäure, Kalium, Vitamin C und Ballaststoffe. Dies kann im Frühjahr und Frühsommer gepflanzt werden. Es kann roh gegessen oder zum Herstellen von Gurken verwendet und in vielen gekochten Gemüsegerichten serviert werden.

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12. Tomaten

Botanischer Name: Solanum lycopersicum

Vitamin C -Gehalt: Eine 100-Gramm-Portion Tomaten enthält 124 mg Vitamin C.

Tomaten sind voll reich an Vitamin C, Folsäure und Kalium und leicht in Behältern zu wachsen. Alle Anzeichen von Frost oder kaltem Wetter können Ihre Pflanze töten. Es wird am besten verwendet, um Saucen, Suppen und Salate herzustellen und zu Seiten Gemüsegerichten hinzugefügt zu werden.

Sie können sich dafür entscheiden, Trauben- und Kirschtomaten in Behältern anzubauen.

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13. Grüner Sauerampfer

Botanischer Name: Renex acetosa

Vitamin C -Gehalt: Eine 100-Gramm-Portion Grüner Sauerampfer enthält 35 mg Vitamin C.

Grüner Sauerampfer schmeckt am besten, wenn es Suppen, Salaten, Eiergerichten, Eintöpfen, Fischgerichte und Pasta zugesetzt wird. Diese Pflanze ist reich an Vitaminen C, A, B6, Magnesium, Kalzium, Eisen und Kalium.

14. Auberginen

Botanischer Name: Solanum melongena

Vitamin C -Gehalt: Eine 100-Gramm-Portion von Auberginen enthält 2.5 mg Vitamin C.

Auberginen können nach einem Monat aus dem letzten Frühjahrsfrost angebaut werden und ist eine weitere reichhaltige Quelle für Kalium, Ballaststoffe und Vitamin C. Es wird am besten in Nudelgerichten und als Beilage verwendet.

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15. Blutiger Sauerampfer

Botanischer Name: Räume sanguineus

Vitamin C -Gehalt: Eine 100-Gramm-Portion blutiger Sauerampfer enthält 35 mg Vitamin C.

Dies ist eine der unterschätzten Gemüsesorten, und es wird als so köstlich und gesund angesehen wie ein grünes Sorrel, das auch mit Vitamin C, Magnesium, Kalzium, Antioxidantien und Kalium beladen ist.

Es hat einen würzigen und hellen Geschmack und eignet sich perfekt zum Herstellen von Saucen.

16. Grüne Mangiere

Botanischer Name: Beta vulgaris

Vitamin C -Gehalt: Eine 100-Gramm-Portion Grüner Mangler enthält 18 mg Vitamin C.

Der Geschmack von grünem Mangold kann mit einer subtileren Version von Spinat verglichen werden, und obwohl die reiften Blätter etwas bitter schmecken, sind sie am besten beim Kochen gewürzt. Dieses Gemüse enthält Vitamin C, E, K, A, Magnesium, Faser und Eisen.

17. Rote Mangiere

Botanischer Name: Beta vulgaris

Vitamin C -Gehalt: Eine 100-Gramm-Portion roter Mangold enthält 18 mg Vitamin C.

Roter Mangold ist auch eine großartige Quelle für Vitamine E, A, Kalium, Calcium und Magnesium und enthält bioaktivere Verbindungen und ist 9-10-mal hoch an antioxidativer Aktivität im Vergleich zu grünem Mahl.

18. Pak Choi

Botanischer Name: Brassica Rapa subsp. chinensis

Vitamin C -Gehalt: Eine 100-Gramm-Portion Pak Choi enthält 45 mg Vitamin C.

Pak Choi ist eine hervorragende Quelle für Vitamine C, K, A und Folsäure. Der Selengehalt in Pak Choi ist von Vorteil, um die Gesundheit der Schilddrüsen zu steigern, während Kalium, Magnesium und Kalzium die Knochenstärke verbessern und den Blutdruck senken können.

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19. Shungiku

Botanischer Name: Glebionis Coronaria

Vitamin C -Gehalt: Eine 100-Gramm-Portion Shungiku enthält 24 mg Vitamin C.

Shungiku ist beliebt als Frühlings -Chrysanthemen in der japanischen Küche und ist mit Vitaminen C, A, E, K, B12, B6, Flavonoiden und Carotinoiden beladen. Sie können seine Blumen, Blätter und Stängel rühren.

Es entlastet Kopfschmerzen, kalt, Fieber; hilft bei mikrobiellen Infektionen und Verstopfung; und verhindert die Bildung von Nierensteinen.

20. Brokcolli

Botanischer Name: Brassica oleracea var. ITALICA

Vitamin C -Gehalt: Eine 100-Gramm-Portion Shungiku enthält 89 mg Vitamin C.

Brokkoli zählt als Superfood mit hohem Vitamin C-, Magnesium-, Eisen-, Natrium- und Fasergehalt. Es überprüft den Blutzuckerspiegel und steigert die Immunität fördert die Herzgesundheit. Nutzen Sie seine Vorteile, indem Sie dieses Gemüse in Salate, Suppen und Currys einbeziehen.

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21. Brassicas

Botanischer Name: Brassica

Vitamin C -Gehalt: Eine 100-Gramm-Portion Shungiku enthält 53 mg Vitamin C.

Brassicas werden mit Vitaminen C, K, A, E, Folsäure, Eisen, Kalzium, Kalium und Phosphor beladen, die die Immunität stärken und Krebs verhindern. Das Brassica -Gemüse kochen oder dämpfen, um die gitrogene Wirkung der Myrosinase zu entfernen und ihre Ernährung intakt zu halten.

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