Wachsende Spaghetti -Kürbis -Pflanzen -Pasta in Hülle und Fülle

Inhaltsverzeichnis

• Schnellpflegehandbuch
• Alles über die Spaghetti -Kürbispflanze
• Pflanzen von Spaghetti -Kürbis
• Spaghetti Squash Care
  • Sonne und Temperatur
  • Wasser und Luftfeuchtigkeit
  • Boden
  • Düngen
  • Beschneiden & Training
  • Vermehrung
• Ernte und Lagerung
  • Ernte
  • Speicherung
• Fehlerbehebung
  • Wachstumsprobleme
  • Schädlinge
  • Krankheiten
• Häufig gestellte Fragen

Natürlich ist der gesamte Kürbis in wachsenden Gewohnheiten ähnlich; Der größte Teil des Pflanzenpflegeregimes ist nahezu identisch. Der wachsende Spaghetti -Kürbis ist jedoch in einigen Arten ein Smidgen unterschiedlich. Die Schale ist schwer, aber nicht so schwer wie einige andere Winterkürbissorten, und die Farbe ist bei den meisten Spaghetti -Squash -Sorten sehr unterschiedlich, wenn es Zeit ist, zu ernten.

Diese Kürbisreben produzieren Früchte, die relativ schwer sind. Die Erzeuger möchten vielleicht Spaghetti -Kürbis mit einem Gitter pflanzen, um ihre Reben und die wachsenden Früchte zu unterstützen. Und selbst die Reben, die acht Fuß aussteigen, können ein wenig Mulch darunter verwenden, um die Früchte vor Zerfall zu schützen!

Natürlich sind der deutlichste Unterschied in Spaghetti -Kürbissen ihr nudeliges strukturiertes Fleisch. Dieses einzigartige Fleisch wird kulinär als Nudelersatz verwendet.

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Schnellpflegehandbuch

Alles über die Spaghetti -Kürbispflanze

Spaghetti Squash ist ein Teil der Winterkürbisfamilie, und wie die meisten Kürbis stammten seine wilden Vorfahren aus Mittelamerika und Mexiko. Diese besondere Unterart, Cucurbita Pep SSP. Ovifera wurde erstmals 1850 in China aufgezeichnet, obwohl es unbekannt war, wie es dort ankam und seine genauen Ursprünge.

Spaghetti -Kürbisse, auch als Gemüse -Spaghetti bekannt, kommen in vielen Sorten. Tivoli ist eine Zwergsorte, die für Gärtner mit begrenztem Platz eine großartige Option ist. Small Wonder produziert kompakte Früchte, die die perfekte Single -Serving machen, die es zu einer guten Wahl für kleinere Familien oder solche, die in einer Sitzung möglicherweise keinen ganzen Kürbis essen. Es gibt auch streifte Hybridsorten wie Stripetti und Sugaretti.

Pflanzen von Spaghetti -Kürbis

Sie können entweder Sau -Spaghetti -Kürbissamen oder Transplantation aus Squash -Sämlingen in Abhängigkeit von der Länge Ihrer Vegetationsperiode entscheiden. Um die Länge Ihrer Vegetationsperiode zu bestimmen, müssen Sie die Anzahl der Tage zwischen Ihrem letzten Frost und dem ersten Frostdatum berechnen. Pflanzen Sie einige Wochen nach dem letzten Frost an.

Spaghetti Squash ist extrem frostempfindlich und kann nur zwischen diesen beiden Daten in Ihrer Zone angebaut werden. Da Spaghetti Squash eine so lange Vegetationsperiode benötigt und zwischen 90 und 100 Tagen dauert, um voll ausgereift zu werden, kann es für Transplantationskürbis-Sämlinge in Gebieten mit einer kürzeren Saison vorteilhaft sein. Wenn Ihre Saison lang genug ist, können Sie Säksamen leiten. Oder alternativ können Sie beides tun! Die Transplantation begann Pflanzen und direkte Aussaat in der späten Saison können gleichzeitig eine gestaffelte Ernte ergeben.

Bei direkter Aussaat ist es am besten, Samen in Gruppen von 2 oder 3 wenige Meter voneinander zu pflanzen. Bedecken Sie Samen mit etwa einem Zentimeter Boden und halten Sie den Boden feucht, bis die Spaghetti -Kürbissamen keimen. Sobald jeder Kürbis -Sprossen hergestellt ist und mindestens ein paar Zentimeter groß ist, dünn die schwächste Sämlinge jeder Gruppe.

Spaghetti -Kürbis kann direkt im Boden angebaut werden und sich ausbreiten oder ein Gitter ausgebildet werden. Es kann auch erfolgreich in Behältern und erhöhten Betten angebaut werden und über die Seiten gehen dürfen. Zu diesem Zweck empfehlen wir Wurzelbeutelanbaubeutel oder Air -Töpfe. Tivoli, das kurze Reben hat und wächst, ist etwa 2 Fuß hoch und 3 Fuß breit, ist die perfekte Wahl für einen 5-Gallonen-Behälter. Stellen Sie sicher!

Spaghetti Squash Care

Spaghetti Squash ist eine großartige Ergänzung zu Ihrer Winterkürbissammlung. Diese Kürbisse sind sehr leicht zu sorgen. Im Folgenden werden wir diskutieren, wie Sie Spaghetti -Kürbis anbauen können, indem wir ihm die idealen Wachstumsbedingungen zur Verfügung stellen.

Sonne und Temperatur

Spaghetti Squash benötigt 6-8 Stunden direktes Sonnenlicht pro Tag für ein optimales Wachstum. Es kann in USDA-Zonen 2-11 gezüchtet werden. Es kann jedoch in den Zonen 5-9 am besten sind, wo die Länge der Vegetationsperiode ideal ist: nicht zu heiß und nicht zu cool.

Wie die meisten Pflanzen in der Familie Cucurbita können sie nicht einmal 32 Grad Fahrenheit bewältigen. In extremer Hitze (Temperaturen über 90 Grad) können die Blüten fallen, und die Früchte können sich nicht bilden. Wenn Sie eine Reihe von über 90-Grad-Tagen erwarten, ist es möglicherweise am besten, Ihre Spaghetti-Kürbispflanzen mit einem Schattentuch zu schützen. Aus diesem Grund wird in einigen Bereichen Spätsommerpflanzung nicht empfohlen.

Wasser und Luftfeuchtigkeit

Wie oben erwähnt, funktioniert Spaghetti Squash in längeren Zeiträumen extremer Hitze nicht gut. In Kombination mit einem Mangel an Feuchtigkeit zeichnet sich die Katastrophe für Ihre Kürbisse aus. Bewässern Sie Ihre Spaghetti -Kürbispflanzen regelmäßig während der Hitze, um den Boden um die Wurzeln abzukühlen und die Pflanze vor Wärmeschäden zu schützen. Regelmäßige tiefe Bewässerung hilft der Pflanze, jedes Spaghetti -Kürbisblatt zusammen mit Kürbissen zu unterstützen. Spaghetti-Kürbis benötigt 1 bis 2 Zoll Wasser pro Woche, was einmal pro Woche einer tiefen Bewässerung entspricht. Halten Sie den Boden feucht, aber nicht eingeweicht.

Wie die meisten Kürbisse sind sie besonders anfällig für Mehltau und Mehltau für Pulver. Aus diesem Grund ist es eine beste Praxis, sie früh am Tag am Fuße der Anlage zu gießen, um das Benetzen des Laubs zu verhindern. Es ist am einfachsten, junge Pflanzen entlang der Tropfbewässerungslinien zu platzieren, um sicherzustellen, dass sie diese tiefe Bewässerung erhalten, ohne ihre Blätter zu benetzen. Die großen Blätter mögen in der Hitze des Tages leicht willen. Sie werden wieder auftreten, sobald die Sonne untergeht und die Hitze des Tages vergangen ist. Wenn Sie Zeuge von Wilted Blättern am frühen Morgen, bevor es draußen heiß ist, können Sie eine erhöhte Bewässerung in Betracht ziehen.

Boden

Für die besten Ergebnisse züchten. Wenn Sie mit schlecht abfließendem Boden zu kämpfen haben, führen Sie Spaghetti -Kürbis durch. Umgekehrt, wenn Sie ein Problem mit dem Boden zu schnell und im Garten austrocknen, sollten Sie Kompost und eine Mulchschicht hinzufügen, um Feuchtigkeit zu erhalten. Eine frische Kompostschicht zu Beginn der Vegetationsperiode kann dem Boden das gesamte organische Material liefern, das er benötigt, um diesen schweren Feeder zu unterstützen.

Düngen

Sobald Blüten erscheinen, können Sie einen körnigen Dünger hinzufügen. Es ist nicht unbedingt erforderlich, Ihren Kürbis zu düngen, aber Sie werden auf jeden Fall einen Produktionsschub sehen, wenn Sie ihn an diesem Punkt verwenden. Wählen Sie bei der Auswahl eines Düngers unbedingt eine etwas höhere in Phosphor als Stickstoff. Hoher Stickstoffdünger veranlasst die Pflanze, sich auf das Laubwachstum zu konzentrieren. Dies ist nicht das, was Sie zu diesem Zeitpunkt wollen. Ein Dünger in Phosphor, der etwas höher ist.

Beschneiden & Training

Es ist nicht notwendig, Ihre Spaghetti -Kürbisreben überhaupt zu beschneiden. Die Entscheidung, die Pflanze zu entscheiden, kann jedoch dazu beitragen. Anstatt eine große Ernte von Früchten mit durchschnittlicher Größe zu bekommen, erhalten Sie eher ein paar große Früchte. Während das Beschneiden in der Vegetationsperiode optional ist, wird es am Ende der Saison empfohlen. Wenn Sie innerhalb von 30 Tagen nach einem durchschnittlichen ersten Frostdatum sind, können Sie in Betracht ziehen, zusätzliche Kürbisblüten zurückzugewinnen (sie sind essbar und köstlich gebraten, also werfen Sie sie nicht weg!) Auf diese Weise kann sich die Pflanze auf die Reifung der verbleibenden Früchte konzentrieren.

Der Anbau von Kürbis in Behältern ist eine gute Möglichkeit, den Raum zu sparen. Es gibt Zwergsorten, die eher buschartige als reservieren, die Beschneidung und Training aus der Gleichung entfernen werden. Ein Gitter ist jedoch eine großartige Möglichkeit, den vertikalen Raum in Ihrem Garten zu nutzen, und erleichtert auch die Ernte von Spaghetti -Kürbis. Dies macht sie sichtbarer und weniger wahrscheinlich, dass sie unter großen fächerartigen Blättern am Boden versteckt sind. Ein Kürbisschnallen kann aus jedem stabil. Meine Lieblingsoption dafür ist die Verwendung einer Viehpanel, die an beiden Enden an einem T-Post angeschlossen ist.

Wenn die Reben anfangen, sie durch die untere Ebene Ihres Gitters zu weben, werden sie sich selbst in die Hand nehmen, sobald sie winzige grüne Ranken herausgeben. Die Reben breiten sich natürlich aus, steigen aber, wenn sie etwas geben, auf das man sich greifen kann. Beachten Sie, dass die Früchte nicht vom Boden gestützt werden, wenn sie wachsen werden. Sobald sich die Früchte entwickeln. Schneiden Sie es am Ende der Saison wieder an der Basis und ziehen Sie die Reben aus Ihrem Gitter ab. Wenn Sie in einem Gebiet mit Kürbisborern und Kürbiskäfern leben, möchten Sie vielleicht die Wurzeln hochziehen und jeden Teil der Anlage entsorgen, um sie zu vermeiden, die perfekte Umgebung zum Überwintern zu bieten.

Vermehrung

Spaghetti -Kürbisse können aus Stecklingen ausbreitet, aber es ist keine zuverlässige Methode und hat eine sehr geringe Erfolgsrate. Die Reben setzen Wurzeln nicht leicht so, wie es Tomatenreben tun. Es ist viel einfacher, Kürbis aus Samen zu züchten oder Sämlinge zu transplantieren. Weitere Informationen zum Keimen von Squashsamen finden Sie im Pflanzabschnitt.

Ernte und Lagerung

Jetzt, da Sie Ihren Kürbis erfolgreich ausgebaut haben, ist es Zeit, die Früchte Ihrer Arbeit zu ernten und Spaghetti -Kürbis zu ernten! Nachdem Sie Spaghetti -Kürbis erntet haben, ist es Zeit zu überlegen, wie man es speichert. Wir werden unten einige verschiedene Optionen diskutieren.

Ernte

Die Spaghetti -Kürbis -Saison befindet sich im Allgemeinen am Ende des Sommers und bis in den frühen Herbst. Es gibt visuelle Hinweise zu suchen. Reife Spaghetti -Kürbis wird im Aussehen voll gelb sein. Die äußere Rinde beginnt zu härten und der Stamm wird von grün nach braun werden. Grüne Spaghetti -Kürbis ist ein Zeichen dafür, dass es immer noch unreif und unreif ist. Dieser Kürbis kann jung und unreif wie Sommerkürbis gegessen werden, aber er reifen nicht vollständig entfernt. Es ist möglich, sie auf eine sonnige Fensterbrille zu legen, um weiter gelb zu werden, aber sie werden nicht die Haltbarkeit eines rensengereiften reifen Kürbisses haben.

Wenn Sie Spaghetti-Kürbis ernten, verwenden Sie unbedingt eine scharfe Gartenschere und lassen Sie mindestens 2-3 Zoll des Stiels befestigt. Dies wird dazu beitragen, ihre Haltbarkeit zu verlängern. Es ist wichtig, zu heilen, bevor Sie Spaghetti -Kürbis aufbewahren. Wischen Sie sie mit einem feuchten Tuch oder alternativ eine Lösung von 1 Teil Bleichmittel auf 10 Teile Wasser, um Schimmel und Mehltau zu entfernen. Legen Sie sie für eine Woche in einen trockenen, geschützten Bereich wie eine Garage oder einen Schuppen, und dann können sie gelagert werden.

Speicherung

Jetzt, wo Sie mit Spaghetti -Kürbis fertig sind, fragen Sie sich vielleicht, wie Sie Spaghetti -Kürbis aufbewahren können. Sie können sich auch fragen, wie lange Spaghetti -Kürbis dauert. Hier gibt es einige verschiedene Optionen, je nachdem, wie Sie sie verwenden möchten. Kocher Spaghetti-Kürbis kann bis zu einem Jahr in Reißverschlussbeuteln im Gefrierschrank gelagert werden. Wenn Sie vorhaben, Ihren Kürbis als Pasta -Alternative zu verwenden, funktioniert diese Methode großartig! Ziehen Sie Ihren gefrorenen, vorgekochten Kürbis über Nacht im Kühlschrank zum Auftauen. Erhitzen Sie Ihre Sauce und werfen Sie den Kürbis ein, um sich durchzusetzen.

Eine weniger beliebte Art, Spaghetti -Kürbis zu essen, aber immer noch köstlich, ist in Würfel geröstet. Sie können rohe Spaghetti -Kürbis -Fleischwürfel einfrieren und sie nach Bedarf braten oder sie direkt in Suppen und Eintöpfe werfen. Alternativ dauert der ordnungsgemäß geheilte Spaghetti -Kürbis bis zu 3 Monate in einer kühlen, trockenen Umgebung. Sobald der Kürbis geschnitten wurde, dauert er 1-2 Wochen im Kühlschrank. Druckversuche, Dehydratisierung und Gefrierentrocknung sind Optionen für eine viel längerfristige Lagerung. Vergessen Sie nicht, dass die Samen geröstet werden können, wie Kürbiskerne, und auch gegessen werden!

Fehlerbehebung

Es ist relativ einfach. Es gibt jedoch einige Schädlinge und Krankheiten, die Ihr Pflanzenwachstum bedrohen und Sie daran hindern können, eine gute Ernte zu ernten.

Wachstumsprobleme

Die meisten Probleme des Kürbisanbaues entstehen aus schlechterem Boden. Falls Sie es bemerken glanzloser Wachstum oder ein Ausfall bei Blütenbildung, Dann können Sie in Betracht ziehen, Ihren Boden zu testen. Stellen Sie sicher, dass der Boden gut abreißt und nicht übermäßig feucht. Spaghetti Squash wird auch als schwerer Feeder angesehen und benötigt viel organisches Material und/oder Dünger, um sein Wachstum zu unterstützen. Dieses Gemüse toleriert auch nicht sauren Boden. Wenn alles andere überprüft, kann ein pH -Test für Boden erforderlich sein, um sicherzustellen, dass er sich in einem neutralen Bereich befindet.

Wie die meisten Mitglieder der Cucurbit -Familie haben Spaghetti -Kürbispflanzen sowohl männliche als auch weibliche Blumen. Die männliche Blume hat eine lange dünne Basi. Wenn Sie einen schreitenden Anstieg bemerken, haben Sie wahrscheinlich Bestäubungsprobleme. Wenn die weiblichen Blumen nicht bestäubt werden Dann werden sie schrumpfen und sterben, anstatt Früchte zu produzieren. Wenden Sie Bestäuber in Ihren Garten mit Begleitpflanzen wie Dill, Kamille, Kapuzinerkrettern und anderen blühenden Kräutern bei der Bestäubung. Wenn alles andere fehlschlägt, können Sie leicht die Bestäubung durchführen, um die Produktion zu gewährleisten, indem Sie einen Q-Tip einnehmen und auf die Innenseite einer männlichen Blume bürsten und sie dann in die Innenseite eines Weibchens bewegen.

Schädlinge

Leider hat Spaghetti Squash, wie viele Mitglieder der Familie Cucurbita, auch viele gemeinsame Schädlinge, die auf Zerstörung spezialisiert sind. Unter diesen Insektenschädlingen, Gurkenkäfer, Kürbisborer (SVB) und Kürbiswanzen sind die häufigsten. SVB hat, wie ihr Name schon sagt, in die Reben, wo sie ihre Larven legen. Dies verhindert das Aufnehmen von Wasser, und es wird schließlich verwelken und sterben. Diese Schädlinge finden sich in den östlichen Vereinigten Staaten. Sobald sie sich in die Rebe gelangweilt haben, ist es möglich, einen weiteren Abschnitt der Rebe in der ersten zu begraben, um sie in die Wurzel zu bringen. BT -Spray kann verwendet werden, um Weinborers zu zerstören, und kann sogar in den Stiel injiziert werden, um ihre Larven abzutöten.

Pflanzenrotation kann eine gute vorbeugende Maßnahme sein, da sie verhindert, dass sich über Ihre neu gepflanzten Sämlinge überschwemmen. Das Entfernen von Pflanzen am Ende der Saison verhindert, dass sie in erster Linie überwintern. Sobald Ihre Pflanze für die Saison durchgeführt ist, schneiden Sie an der Basis so nah wie möglich am Bodenniveau. Die Wurzeln können an Ort und Stelle gelassen werden, um Ihrem Boden organische Materie hinzuzufügen, während der Rest des Pflanzenmaterials verworfen werden sollte. Es wird nicht empfohlen, Pflanzen zu kompostieren, wenn Sie ein potenzielles Schädlingsproblem vermuten.

Bei den meisten dieser Schädlinge ist die beste Verteidigung eine gute Straftat. Seien Sie wachsam und inspizieren Sie Ihre Pflanzen oft. Squash -Käfer -Eier sind besonders leicht zu erkennen. Sie legen ihre Eier auf die Unterseite der Blätter und sie erscheinen klein, länglich und Bronze. Es ist leicht genug, sie zwischen Ihren Fingern zu quetschen. Erwachsene Käfer können aus der Pflanze ausgewählt und in einen Eimer Seifenwasser fallen gelassen werden, um sie zu töten. Sie machen auch einen ausgezeichneten Snack für Ihre Hühner.

Krankheiten

Überwässerung kann die perfekten Bedingungen für den Pilz verursachen, insbesondere in heißen und feuchten Klimazonen. Zu viel Feuchtigkeit hat sich während des Gießens auf das Laub gespritzt.

Falscher Mehltau wird oft mit Mehltau verwechselt, aber es erscheint als gelbe Flecken auf den Gipfel der Blätter mit schwarzen Sporenmassen an den Unterseiten. Im Gegensatz dazu erscheint Pulverschimmel eher ein weißes Mehl-ähnliches Pulver auf den Blättern. 

Um diese Probleme zu verhindern, gießen Sie immer Ihre Pflanzen. Neemöl kann auch als vorbeugende Maßnahme besprüht werden, um die Besiedlung von Sporen auf dem Laub zu verringern. In fortgeschrittenen Fällen dieses Mehltaus ist es möglicherweise am besten, infiziertes Pflanzenmaterial zu entfernen und zu zerstören, um zu verhindern, dass es sich auf nahe gelegene gesunde Pflanzen ausbreitet. Nach dem Entfernen von infiziertem Material, Sprühen von Neemöl oder ein flüssiges Kupferpilgizid auf den Rest der Anlage und in der Nähe von Pflanzen, um das Risiko einer weiteren Ausbreitung zu verringern.

Häufig gestellte Fragen

F: Wie viele Spaghetti -Kürbis erhalten Sie aus einer Pflanze?
A: 4-5 Früchte pro Pflanze.

F: Wie lange dauert es, bis Spaghetti -Kürbis wächst??
A: 90-100 Tage vom Samen bis zur Ernte

F: Benötigt Spaghetti Squash ein Gitter?
A: Nicht unbedingt, aber dies kann eine großartige Möglichkeit sein, Platz in Ihrem Garten zu sparen, da es sich gerne ausbreitet, wenn es nicht in Verbindung steht, wenn es nicht in Verbindung steht.

F: Ist Spaghetti Squash gern klettern??
A: Ja, es wird leicht auf ein Gitter klettern.

F: Ist Spaghetti -Kürbis schwer zu wachsen?
A: Schädlingsprobleme können es schwieriger machen, in bestimmten Regionen zu wachsen. Insgesamt sind seine Bedürfnisse leicht zu erfüllen und es ist leicht zu wachsen.

F: Wie lange dauert es, bis Spaghetti -Kürbis nach der Blüte wächst??
A: Es dauert ungefähr 60 Tage für einen voll ausgereiften Spaghetti -Kürbis, nachdem Blumen erfolgreich bestäubt wurden.

F: Brauchen Kürbis volle Sonne?
A: Ja, sie brauchen mindestens 6-8 Stunden Sonnenlicht pro Tag.

F: Können Sie Samen aus im Laden gekauften Spaghetti-Kürbis pflanzen??
A: Ja, aufgrund der unbekannten Natur ihrer früheren Wachstumsbedingungen kann es Probleme wie Kreuzbestäubung geben, die zu einer Ernte von Früchten führen, die nicht dem Typen entsprechen.