Mais anbauen den Höhepunkt des Sommers

Mais anbauen den Höhepunkt des Sommers
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Inhaltsverzeichnis

  • Schnellpflegehandbuch
  • Alles über Zuckermais
  • Maissorten
  • Mais pflanzen
  • Pflege
    • Sonne und Temperatur
    • Bewässerung und Luftfeuchtigkeit
    • Boden
    • Düngen
    • Beschneidung
    • Vermehrung
  • Ernte und Lagerung
    • Ernte
    • Speicherung
  • Fehlerbehebung
    • Wachstumsprobleme
    • Schädlinge
    • Krankheiten
  • Häufig gestellte Fragen

Wenn Sie einen Gärtner fragen, werden sie Ihnen sagen, dass Mais schmeckt so viel besser Wenn es einheimisch ist. Jetzt könnten Sie unser Wort dafür nehmen, oder Sie können es selbst herausfinden! Sie werden feststellen, dass es nicht nur lecker ist, sondern auch Mais, sondern ist einfach und äußerst lohnend. Kein Wunder, dass diese Pflanze eine der wichtigsten angebauten Pflanzen der Welt ist.

Mais finden Sie auf jedem von Menschen besiedelten Kontinent, auf dem er hauptsächlich für tierischen und menschlichen Verbrauch gewachsen ist. Es ist eine so große Branche, dass jedes Jahr über 1 Milliarde Tonnen Mais weltweit produziert werden. Einer der Hauptgründe, warum diese Ernte so beliebt ist. Dieses Merkmal macht es auch hervorragend für die genetische und botanische Forschung.

Diese Ernte ist auch so alt wie beliebt. Seine engen Vorfahren stammten aus prähistorischen Zeiten. Mais selbst wurde vor über 6000 Jahren in Mittel- und Südamerika von Teosinte (ein wildes Gras) domestiziert. Später, in den 1400er Jahren, stellte Columbus Mais nach Europa ein, wo es sich schnell auf den Rest der Welt ausbreitete.

Es ist also keine Überraschung, dass die süßen Maiswangen, die wir heute essen, seit Tausenden von Jahren von Menschen modifiziert werden. Was einst ein einfaches Getreide war, ist jetzt der Star der Landwirtschaft - und unsere Gärten. Wir essen es roh oder gekocht. Die Kerne werden zu Mehl gemahlen. Es ist in Maisstärke, Brot, Müsli, Öl, Sirup und sogar Kaffee verarbeitet. Mais hat sogar nicht-kulinäre Verwendungen wie Medizin, Kosmetik, Biokraftstoff und vieles mehr.

Als bescheidene Gärtnerinnen ist es unser Ziel, diese große Nahrungsquelle zu verwandeln und sie in eine einfache, einheimische Ernte zu verwandeln. Erfahren Sie, wie man Zuckermais annimmt, und Sie werden mit Kultivierenden auf der ganzen Welt eine wirklich großartige Ernte schätzen.

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Schnellpflegehandbuch

Der Anbau von Mais ist überraschend einfach und Sie werden auch köstliche frische Produkte haben. Quelle: RH+
Gebräuchliche Namen (en)Zuckermais, Mais
Wissenschaftlicher NameZea Mays
Tage zur Ernte50-75 Tage
LichtVolle Sonne
WasserMittel
BodenGut drainierend
DüngerMehrere Stickstoffanwendungen
SchädlingeMais -Ohrwurm, Europäischer Maisborer, Armeewürmer
KrankheitenMaisschläger, Anthracnose

Alles über Zuckermais

Juicy Corn ist beliebt zu wachsen und sehr lecker. Quelle: OSU

Bevor wir weiter gehen, lasst uns eine schnelle anatomische Bewertung durchführen. Mais wächst auf einem bambusartigen Stiel, der über 6 Fuß hoch reicht. Die Blätter sind groß und länglich und kommen direkt vom Stiel aus. Die Pflanzen sind monoecious, was bedeutet, dass jede Pflanze männliche und weibliche Organe hat, aber sie sind auf getrennten Blumen. Ganz oben am Stiel haben wir den Quasten. Diese stachelige goldene Blume hält den Pollen, wo sie leicht vom Wind wegtransportiert werden kann. Unten befindet sich am Ende jedes Maisohrs die weibliche Blume - die Seide. Diese dünnen Fasern tragen den Pollen auf die Samen des COB, die sich dann entwickeln. Wenn Sie also in ein Maisohr beißen, essen Sie tatsächlich die Samen der Pflanze.

Wenn es um Mais geht, ist die gesamte Gemüse-/Obstdebatte kompliziert. Aus kulinarischer Sicht hat Mais alle Eigenschaften eines Gemüses. Botanisch gilt es als Frucht, da der Teil, den wir essen, Samen enthält. Mais ist jedoch letztendlich ein Getreide, weil sie von Gräsern abstammt und für seine Samen angebaut wird, die als Körner gelten.

Der Spitzname "Mais" stammt aus dem Taino -Wort "Mahiz" und bedeutet "Brot des Lebens". Dies wurde in den spanischen Begriff „Maiz“ geändert, nachdem die Tainos von Invasoren aus Spanien erobert worden waren. Heute gilt „Maiz“ als der gebräuchliche Name, obwohl sie auf Englisch als „Mais“ geschrieben hat. Tatsächlich sind die Vereinigten Staaten das einzige Land, das diese Ernte gewöhnlich als „Mais“ bezeichnet.

Trotz seiner einzigartigen Terminologie ist die USA das Top -Süßcorn -Land, gefolgt von China und Brasilien. Mais nimmt über 80 Millionen Morgen US -Land ein und macht 316.000 Farmen aus. Das meiste Land wurde als „Maisgürtel“ geprägt, der North Dakota, Michigan, Kentucky, Kansas und überall dazwischen umfasst.

Maissorten

Es gibt so viele Arten von Zea Mays, dass wir sie unmöglich diskutieren können. Um sie zu bestellen, wurden sie alle nach ihren Eigenschaften in mehrere Gruppen sortiert. Hier sind die beliebtesten, über die Sie in Ihren Maisanbau-Abenteuern zu hören sind.

Mais ist die Gruppe, auf die wir uns in diesem Artikel konzentrieren werden, da dies die häufigste Wahl für Heimgärten ist. Es wandelt Glukose mit langsamerer Geschwindigkeit in Stärke um als andere Typen, was ihm einen super süßen Geschmack verleiht. Es wird auch unreifen geerntet, bevor sich die Stärke einsetzt. Einige Sorten von Zuckermais befragen nicht gut mit anderen. Daher müssen Sie allen Anweisungen zur Begleitung des Samenpakets befolgen. Einige unserer Lieblingssorten sind boduös, Doppelmoral, Pfirsiche und Creme, Fest und Silberprinzessin.

Popcorn ist nicht nur ein lustiger Snack, sondern es ist auch eine Art Mais! Es produziert farbenfrohe, harthäutige Kerne, die voller granulierter Stärke sind. Wenn er erhitzt wird, baut sich der Druck im Kernel auf, bis er mit seiner inneren Stärke „knallt“. Die Stärke wird schnell kristallisiert und bildet den geschwollenen Leckerbissen, den wir lieben. Wenn Sie Popcorn ausprobieren möchten, schauen Sie sich die Sorten Karussell-, Erdbeer- und Glasstein -Edelstein an.

Flint Mais, Auch indischer Mais genannt, wird aufgrund seiner dekorativen Körner oft für den Ziergebrauch geerntet. Sie finden es in einer Reihe von Farben, von tiefen Burgund bis sonnig gelb bis graublau. In der kommerziellen Welt wird jedoch der Härte der Körner mehr Aufmerksamkeit geschenkt, was es ideal für den Versand macht. Es wird normalerweise zur Herstellung von Öl, Müsli, Silage und Mehl verwendet. Wenn Sie nach einem Regenbogen von Herbstdekorationen suchen, probieren Sie den Süßigkeitenrot, den Riesen von Wades und Hopi Blue aus.

Dent Mais ist die wichtigste kommerzielle Sorte, die in den USA, China und Europa angebaut wird. Wie Flint Mais wird es hauptsächlich für Öl, Müsli, Silage und Mehl verwendet. Es hat einiges an Hybridisierung durchlaufen, das sich auf die Entwicklung einzigartiger Stärkemerkmale konzentrierte. In Bezug auf Garten werden Sie feststellen. Um sich selbst zu überzeugen, schauen Sie sich die Erdtöne, Oaxacan Green und Bloody Metzger an.

Mais pflanzen

Diese jungen Maisstiele erreichen eine durchschnittliche Höhe von sechs Fuß. Quelle: Agrilifetoday

Bevor Sie mit der Zubereitung eines Sommeressens beginnen, werden wir uns mit dem Pflanzen von Mais bewegen. Die häufigste Praxis ist, Mais aus Samen zu pflanzen. Sie können versuchen, einige Starts zu finden, aber die meisten Gartengeschäfte tragen sie nicht, weil sie bereitwillig Maissamen speisen. Weil es nicht kalt, hinte, warten Sie bis zwei Wochen nach dem letzten Frost. Der Boden muss mindestens 60 ° F sein, damit die Samen richtig wachsen können.

Sie können Ihre Samen im Inneren starten, damit Sie eine frühere Ernte haben. Wenn Sie im April Mais pflanzen, kann die In-Boden-Aussaat normalerweise im Mai abhängig von Ihrem Standort erfolgen. Dies sind schnelle Erzeuger, also möchten Sie sie nicht zu früh drinnen pflanzen.

Jeder Maisstall wächst nur 1-3 Ohren Mais und sie sind am besten, wenn sie sofort gegessen werden. Sie können jedoch planen für eine kontinuierliche Ernte durch Staffelung der Pflanzung. Die meisten Gärtner bevorzugen es, alle 2-3 Wochen im Frühjahr eine Gruppe von Samen zu pflanzen, was den ganzen Sommer über mehrere Ernte führt. Dies funktioniert besonders gut, wenn Sie eine Kombination aus frühen, mittleren und späten Sorten verwenden.

Wählen Sie einen Punkt In dem Garten, der in voller Sonne ist und einem gewissen Wind für die Bestäubung ausgesetzt ist. Maisstiele sind ziemlich groß, also werden sie etwas Schatten werfen. Denken Sie daran, wenn Sie sie neben andere Pflanzen legen.

Es gibt einen Grund, warum Maisanlagen in Reihen angebaut werden und das archaische Maisfeld erzeugen. Mais basiert auf Windbestäubung, die leicht mit mindestens ein Dutzend Stielen zusammengefasst ist, die zusammen gruppiert sind. Mehrere Zeilen stellt sicher, dass der Pollen einen weiteren Stiel erreicht, unabhängig davon, in welcher Richtung der Wind weht.

Wenn Sie vorhaben, mehrere Sorten auszuprobieren, halten Sie sie durch mindestens 50 Fuß getrennt. Viele Arten von Mais befragen nicht gut miteinander, was zu unbebauten Kerneln führt. Sie können dies weiter vermeiden, indem Sie jede Sorte mindestens 14 Tage voneinander entfernt pflanzen, damit sie zu unterschiedlichen Zeiten blühen.

Jetzt, wo Sie entschieden haben, wo und wann Sie Mais pflanzen sollen, Sau Jeder Samen 1-2 Zoll tief und 2 bis 4 Zoll voneinander entfernt. Wenn der Boden sehr locker ist, versuchen Sie, den Samen 3 bis 4 Zoll tief zu pflanzen. Mit Zuckermaisabstand sollte jede Reihe 2 - 4 Fuß voneinander entfernt sein. Wenn sie sprießen, was normalerweise nur 5 Tage oder weniger dauert, dünnen Sie sie auf 8-12 Zoll voneinander entfernt. Da die faserigen, flachen Wurzeln leicht verärgert sind, schneiden Sie die unerwünschten Maispflanzen am Stiel ab, anstatt sie zu entwurzeln.

Pflege

Unter der Schale und Seide versteckt sich ein wunderschönes Ohr aus Zuckermais. Quelle: Barbaraln

Jetzt, wo sie gepflanzt sind, müssen Sie wissen, wie man Mais annimmt. Sie sollten kein Problem damit haben, die Maisstiele zu wachsen, um zu wachsen. Was Sie jedoch beachten müssen, ist die Getreideentwicklung. Folgendes müssen Sie für die leckersten Ergebnisse tun.

Sonne und Temperatur

Es heißt, dass Sie an einem heißen Tag hinsetzen und den Mais wachsen sehen können. Obwohl es in der Wärme schnell wächst, können die Temperaturen über 90 ° F das Wachstum starten. Das gleiche kann auch bei kalten Temperaturen passieren. Um ein optimales Wachstum zu ermöglichen, sollte die Temperatur zwischen 65 und 90 ° F liegen.

Die erforderlichen Temperaturen können in den Zonen 2-11 erreicht werden. Geben Sie Ihren Maispflanzen die volle Sonne. Die Scheiße haben möglicherweise ein wenig Sonnenbrand in hoher Hitze, dies wirkt sich jedoch normalerweise nicht auf die Körner aus, da sie gut geschützt sind.

Bewässerung und Luftfeuchtigkeit

Mais braucht viel Wasser, besonders wenn die Kerne wachsen. Halten Sie den Boden konsequent feucht, was bei heißem Wetter häufiger das Bewässerung bedeuten kann. Wenn Ihre Pflanzen nicht genug Wasser bekommen, wird der Stiel schnell wilt. Fangen Sie dies jedoch früh an und es sollte wieder auftreten.

Vermeiden. Eine gute Method.

Boden

Sie können Mais in einer Vielzahl von Bodentexturen wachsen lassen, solange sie gut drakeln. Der pH -Wert sollte zwischen 5 sein.5 und 7.0. Es ist auch sehr wichtig, dass der Boden für die hungrige Pflanze viele organische Materie vorbereitet hat. Um dies am besten zu erreichen, fügen Sie den Herbst vor dem Pflanzen etwas Kompost hinzu, damit es genügend Zeit hat, in den Boden zu zerbrechen. Fügen Sie letztendlich einen Monat vor dem Pflanzen in den Kompost hinzu.

Düngen

Junge Maisanlagen, die sich in einem großen Feld entwickeln. Quelle: RH+

Maisanlagen sind sehr schwere Feeder, wenn es um Stickstoff geht. Mit diesem Makronährstoff wachsen die Stiele schnell und grün. Sie sollten mindestens zweimal im Jahr stickstofflastige Dünger auf den Boden auf den Boden anwenden. Die erste Anwendung sollte hinzugefügt werden, wenn die Sämlinge 3-4 Blätter haben oder etwa 6-12 Zoll hoch sind. Ungefähr 3 Wochen später fügen Sie eine zweite Dosis Dünger hinzu. Optional können Sie während der gesamten Saison weiterhin nach Bedarf düngen.

Eine allgemeine Regel für die Dosierung - je nach Dünger - beträgt eine Tasse pro 10 Quadratfuß. Nach dem Auftragen sollte der Dünger in den Boden verwässert werden. Einige gute organische Düngemittel mit viel Stickstoff sind Federmehl und Blutmahlzeit. Sie werden feststellen, dass beide viele erstaunliche Vorteile für Ihre Maisanlage haben und problemlos online gekauft werden können.

Beschneidung

Mais muss nicht im traditionellen Sinne des Wortes beschnitten werden. Anstatt eine Form zu manikieren, beschneiden wir Maispflanzen, indem wir am Ende der Vegetationsperiode alles abschneiden. Sie können sie auf Bodenebene ablegen und hacken oder beides tun, indem Sie sie mit einem Hochleistungsmäher überfahren. Die verpfuschten Überreste können bis zum nächsten Frühjahr im Boden zersetzen, wenn Sie sie bis in den Boden bis in den Boden.

Wenn Ihre Maisstiele mit Krankheit oder einem Insektenbefall infiziert sind, ist es besser, die Stiele zu reduzieren und an einem anderen Ort zu zerstören. Andernfalls hat die Infektion das Potenzial, sich auf die Ernte des nächsten Jahres auszubreiten.

Vermehrung

Mais wächst so gut aus Samen, dass es nicht notwendig ist, mit anderen Ausbreitungsmethoden kreativ zu werden. Wenn Sie die Pflanze eines Freundes duplizieren möchten, fragen Sie am besten nach einem ausgereiften COB, von dem Sie Samen ernten können. Stellen Sie sicher, dass es sich um eine Erbstücksorte handelt, da Hybriden normalerweise steril sind.

Der COB sollte auf dem Stiel gelassen werden, bis er ausgetrocknet ist. Bleiben wachsam, während es aussieht, oder Insekten können zu den Kerneln kommen, bevor Sie dies tun. Nachdem Sie es ausgewählt haben, entfernen Sie die Schale und halten Sie den Cob einige Tage lang an einem Ort und trocknen, damit er weiter austrocknen kann. Wenn es trocken genug ist, können Sie die Samen entfernen, indem Sie den Cob in Ihren Händen verdrehen.

Lagern Sie die Samen in einem Glas mit einem Feuchtigkeitsabsorber oder in einer Papierhülle an einem kühlen, dunklen Ort für den Winter. Sie sollten im folgenden Frühjahr für die höchste Keimchance verwendet werden. Wenn Sie planen, jedes Jahr eigene Samen zu sparen, tun Sie dies von einer großen Anzahl von Sorten aus. Dies verleiht dem Genpool eine Variation, sodass Sie Jahr für Jahr ein gutes Pflanzen haben.

Ernte und Lagerung

Lassen Sie den Mais auf der Pflanze trocknen, um die Samen zu retten. Ziehen Sie die Schale zurück, um nach Trockenheit zu prüfen. Quelle: Philwarren

Die Ernte Ihrer Maisernte ist genauso einfach wie das Wachstum - wahrscheinlich einfacher! Es gibt jedoch einige Richtlinien, die wir unten abdecken müssen.

Ernte

Zu wissen, wann man Mais erntet, ist der erste Schritt. Abhängig von der Sorte und beim Pflanzen wird die Ernte vom Mittelsommer bis zum Herbst stammen. Nach dem Wachstum der Quasten dauert es normalerweise etwa 3 Wochen, bis die Pflanzen erntsame Mais produzieren. Es wird empfohlen, morgens oder abends für den bestmöglichen Geschmack zu ernten.

Zuckermais eignet sich am besten zum Essen, wenn es immer noch unreif ist. Suchen Sie nach Cobs, die eine enge Hülle haben und sich voll und solide fühlen. Überprüfen Sie die Reife weiter, indem Sie die Schale zurückziehen und die Kerne inspizieren. Sie werden groß, glatt sein und eine milchige Flüssigkeit im Inneren haben. Die Seiden werden dunkelbraun sein und beginnen zu trocknen.

Mit zunehmendem Alter der Kerne werden sie falten erscheinen. Sie können es in dieser Phase immer noch ernten und essen, aber Sie erhalten den besten Geschmack mit jüngeren Kerneln. Dies ist jedoch wirklich eine Frage der persönlichen Präferenz, also sind Sie verantwortlich!

Sobald Sie einen leckeren COB ausgewählt haben, schnappen Sie ihn den Stiel, indem Sie ihn nach unten ziehen. Es sollte direkt mit einem kleinen Stamm aus dem Boden des Kob gestellt werden. Dies wird entfernt, wenn Sie es für das Essen vorbereiten.

Speicherung

Von der Sekunde, in der Sie einen Maiswaschen auswählen, verliert er seine Süße. Erst am ersten Tag nach der Auswahl verliert es die Hälfte seines Zucker - weshalb es besser einheimische als im Laden ist. Der beste Weg, diesen Geschmack zu bewahren.

Wenn Sie keinen Zugang zu kommerziellen Maschinen haben, werden Sie den Mais von Hand schütteln. Entfernen Sie einfach alle Schalenschichten, ziehen Sie die Seide ab und schneiden Sie alle Überreste des Stiels vom Boden des Koble ab. Die Seide können schwer vollständig zu entfernen sein, ohne lange sie nacheinander zuzupflücken.

Mais kochen, indem Sie es kochen, grillen oder sogar in der Mikrowelle kochen. In kühlen Sommernächten können Sie heiße Kohlen in einer Feuerstelle zubereiten, den ungeschickten Cob in Folie einwickeln und ihn direkt auf die Kohlen kochen.

Wenn Sie Ihre Cobs ein wenig aufbewahren müssen, behalten Sie sie im Kühlschrank mit den Schucken auf. Sie sollten innerhalb von 1-2 Tagen gegessen werden. Sie können auch Mais einfrieren, obwohl die Kerne nach dem Auftauen etwas matschig sein werden. Blanch es zuerst und friere es dann ganz ein oder entferne die Körner und friere sie ein. Halten Sie Ihren Mais in einem luftdichten Behälter und es wird bis zu einem Jahr gut sein.

Fehlerbehebung

Dieses winzige Maisohr entwickelt sich in der Zeit zu einer in voller Größe. Quelle: Tobyotter

Es gibt viele Krankheiten und Schädlings-resistente Maissorten, aber Sie müssen dennoch auf mögliche Probleme vorbereitet sein. Suchen Sie nach den folgenden Themen.

Wachstumsprobleme

Zahnmais ist ein frustrierendes, aber vermeidbares Problem. Jeder Kern wird getrennt bestäubt. Wenn die Bestäubung unzureichend ist, nur einige reife. Um dies zu lösen, untersuchen Sie die Bildung Ihrer Maisstiele. Sind sie zu nahe beieinander? Zu weit voneinander entfernt? Blockiert den ganzen Wind? Stellen Sie sicher, dass Sie auf einem Quadrat oder Rechteck pflanzen, damit der Pollen auf einem Stiel landet, unabhängig davon, wo er bläst.

Katzen und Waschbären Ich wünsche Süßmais Süßzahn. Sie ziehen sich herunter und essen die Cobs und brechen dabei oft den gesamten Stiel. Es gibt verschiedene Methoden, um diese niedlichen, aber zerstörerischen Tiere aus Ihrem Mais fernzuhalten, von denen die meisten kurzfristig sind und in der Rotation verwendet werden sollten. Dies beinhaltet das Auftragen von Dingen wie Raubtierurin, Kaffeesatz oder Blutmahlzeit. Das Pflanzen von Kürbissen oder anderen Pflanzen mit Stachelbahnen um die Basis Ihres Mais funktioniert auch, da Tiere nicht gerne von den Reben gestoßen werden. Aber was am effektivsten ist, sind bewegungsaktivierte Sprinkler, da keine Tiere gerne besprüht werden.

Magnesiummangel zeigt sich als gelbe, Schnellstreifen in älteren Blättern (Chlorose). Wenn sich der Zustand verschlechtert, sind die Blätter mit rotem Purpur gefärbt und an den Rändern nekrotisch. Dies kann zu einem Mangel an Einheitlichkeit bei der Wachstums- oder Verringerung der Ertrag führen. Lassen Sie Ihren Boden testen, um sicherzustellen. Wenn es zu Recht ein Magnesiummangel pro Bodentestergebnis ist, überprüfen Sie Ihren Dünger, um sicherzustellen, dass er etwas Magnesium enthält. Wenn nicht, erwägen Sie zu einer anderen Düngermischung, die dies bewirkt.

Schädlinge

Maisohrwurm sind Mottenlarven, die die größte Bedrohung für uns Zuckermaispflanzen darstellen. Sie betreten die Maispflanzen durch die Seide und ernähren sich von den Kerneln. Sobald diese Schädlinge nach der Gründung festgelegt sind. Sie können Befall verhindern, indem Sie Sorten in der frühen Saison pflanzen, da die Larveneier erst später gelegt werden. Zur weiteren Vorbeugung sprühen Sie ein organisches Insektizid auf die Seide und den oberen Teil jedes COB, wenn sich gerade die Seiden bilden. Wiederholen Sie dies alle 3-5 Tage, bis die Seide braun werden.

Ein weiterer gefährlicher Schädling, der Europäischer Maisborer, tritt durch den Stiel ein und ernährt sich vom Pflanzengewebe, dem Quasten und so ziemlich alles andere. Der Stiel kann am Eintrittspunkt brechen und anfällig für Krankheiten werden. Anwendungen eines flüssigen Insektizids kurz vor und während des Quastenwachstums sollten die Bohrer in Schach halten. Maisbohrer überwintern in den Stielen. Stellen Sie also sicher, dass Sie sie gut zerstören oder mähen.

Armeewürmer sind eine weitere Mottenlarven, die genauso destruktiv sind wie sie klingen. Sie ernähren sich in großen Gruppen und bewegen sich von einem Maisstiel zum nächsten. BT Spray ist eine hervorragende Möglichkeit, diese Schädlinge zu beseitigen. Eine der besten Möglichkeiten, sie zu verhindern, besteht darin, nützliche Raubtiere in Ihren Garten einzuladen. Marienkäfer, Lacewings, vorteilhafte Nematoden und sogar parasitäre Wespen ernähren sich von der Bevölkerung der Armeewürmerwurmpopulationen oder auf andere Weise ab.

Krankheiten

Maisschläger ist eine mit Pilz verursachte Krankheit, die als helle Gallen beginnt, die sich ausdehnt und verdunkelt. Schließlich explodieren sie und veröffentlichen Hunderte von Sporen, die zu anderen Pflanzen reisen. Obwohl die meisten Gärtner dies als einen vollständigen Verlust der Ernte betrachten, essen einige Kulturen den Maisschläger als Delikatesse. Wenn Sie Galls sehen, entfernen Sie sie sofort, bevor sie aufbrechen. Der Pilz tritt in Wunden auf der Pflanze ein. Daher schädigen Sie also Insekten, Tiere und Materialien weiter. Weil der Pilz im Boden überlastet, die Stiele im Herbst vollständig zerstören und Ihre Ernte drehen.

Anthracnose ist ein Pilz, der zu Blattfäule und/oder Stielfäule führen kann. Es zeigt sich so lange, braune Flecken auf den Blättern und den Stiel, die in Braun umrissen werden. Es kann Fäulnis verursachen, ist aber selten tödlich. Um diesen Pilz unter Kontrolle zu halten, verwenden Sie resistente Sorten, wann immer möglich. Es überwintert im Boden, zerstören Sie also infizierte Maispflanzen an, anstatt sie in die Ernte zu bearbeiten, und üben.

Häufig gestellte Fragen

F: Ist Mais schwer zu wachsen?

A: Nein, aber es hat einige Anforderungen, die erfüllt werden müssen. Solange Sie auf Platzierung, Bewässerung und Schädlingsbekämpfung achten, ist das Anbau von Zuckermaisanlagen sehr einfach.

F: Wächst Mais jedes Jahr zurück?

A: Nein, es ist ein Jahr, das jedes Jahr ersetzt werden muss.

F: Wie viel Mais bekommen Sie aus einer Pflanze?

A: Ein Stiel produziert normalerweise 1-2 Ohren.