Wachsende Schnittlauch in Töpfen und seine Pflege

Wachsende Schnittlauch in Töpfen und seine Pflege

Lernen Wachsende Schnittlauch in Töpfen Ohne viel Platz, damit Sie frische Scapes dieses vielseitigen Krauts in Ihren Salaten, Pasta, Rührei und Sandwiches haben können.

Schnittlauch sehen ähnlich wie grüne Zwiebeln und den Geschmack zwischen milden Zwiebeln und Knoblauch. Seine lila bis mauve Blüten setzen den Unterschied. Einige Leute nennen es "Blue Jeans Herb", wie es mit allem passieren kann.

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Auch wenn Sie in einer Wohnung leben, können Sie dieses Kraut als Kraut haben Wachsende Schnittlauch in Töpfen ist super einfach. Sie können Schnittlauch in Innenräumen pflanzen, und es macht es nichts aus. Eine Fensterbank, die direktes Sonnenlicht erhält.

Botanischer Name: Allium schoenoprasum

USDA -Zonen: 3-11


Wie man Schnittlauch annimmt

Sie können Schnittlauch aus Samen wachsen oder die jungen Pflanzen aus dem Kindergarten holen. Sobald die Pflanzen gut etabliert sind, können Sie sie mit der Division multiplizieren.

Wachsende Schnittlauch aus Samen

Das Wachsen von Schnittlauch auf diese Weise ist nicht schwierig, aber wenn Sie zum ersten Mal etwas aus Samen wachsen, ist es besser, bereit zu kaufen, um Pflanzen aus einem nahe gelegenen Kindergarten zu züchten:

  • Beginnen Sie, einen Monat vor dem zuletzt erwarteten Frostdatum in Innenräumen aus Samen zu säen oder warten Sie, bis das warme Wetter ankommt, um die Samen im Freien zu starten.
  • Wenn Sie in einem heißen Klima leben, wachsen Sie nach dem Sommer Schnittlauch.
  • Die beste Samenkeimungstemperatur liegt zwischen 15-21 ° C. Sie können jedoch Samen im Temperaturbereich von 10 bis 30 ° C anbauen.
  • Säe Samen 1/4 Zoll tief in der Samenmisch.
  • Im Allgemeinen sehen Sie, dass der Sämling in 1 bis 2 Wochen auftritt (abhängig vom Wetterbedingungen) und sie sind bereit, in 3-4 Wochen oder 2-3 Zoll zu transplantieren.

Wachsende Schnittlauch aus der Division

Diese Ausbreitungsmethode ist häufiger, einfacher und erfordert eine Aufteilung von Klumpen:

  • Finden Sie eine etablierte Pflanze, die tatsächlich mehrere Schnittlauchpflanzen sein wird, die zusammen wachsen.
  • Bewässern Sie Ihre Schnittlauchpflanze gut, um den Boden um ihn herum zu erweichen.
  • Graben Sie von den Seiten des Klumpens, ohne das empfindliche Wurzelsystem und die Glühbirnen zu beschädigen.
  • Trennende junge kleine Pflanzen vom Hauptklumpen sanft, um neue Klumpen zu bilden.
  • Jeder neue Klumpen kann 3-5 Pflanzen haben, und Sie können sie in 8 Zoll breitem und tiefem Topf zusammenstellen.
  • Sie können Schnittlauch im Frühjahr, spät oder nach dem Sommer und im Herbst (Herbst) teilen. Nach der Blüte ist der Herbst die beste Jahreszeit, um dies zu tun.

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Arten von Schnittlauch

Es stehen verschiedene Arten von Schnittlauch zur Auswahl, und alles hängt von Ihren Bedürfnissen ab, eine auszuwählen:

Zwiebelschneide oder gemeinsame Schnittlauch (Allium schoenoprasum): Die beliebteste und bekannteste Art von Schnittlauch. Es wächst normalerweise bis zu 10 bis 12 Zoll groß. Wie der Name schon sagt, schmecken Schnittlauch wie milde und rohe Zwiebeln. Der empfindliche Geschmack macht es zu einer hervorragenden Ergänzung zu Salaten, Omeletts und allem, was sie hinzufügen sollen. *Die Blumen sind auch essbar.

Knoblauchschneide (Allium tuberosum): Auch als chinesische Schnittlauch bekannt, ist es normalerweise für kulinarische Zwecke gewachsen und kann bis zu 12 bis 24 Zoll groß sein, größer als gemeinsame Schnittlauch. Die Blätter werden beim Kochen verwendet, normalerweise in Pfarrer, Fleischgerichten und Salaten. Der Geschmack ist schärfer als Schnittlauch und ähnlich wie Knoblauch. Seine weißen Blüten sind auch essbar und ziehen Bienen und Schmetterlinge an.

Riesiger Sibirische Schnittlauch (Allium ledebourianum): Es ist eine Vielzahl von Schnittlauch, die größer sind als die anderen und wächst auf etwa 18 bis 30 Zoll großer Höhe. Sie sind wie eine Zwiebel gewürzt und können zu verschiedenen Gerichten hinzugefügt werden oder aufgrund ihrer Größe als Grenzpflanze verwendet werden.

Blaue Schnittlauch (Allium Nutans): Diese Art von Schnittlauch, auch als sibirische Schnittlauch bekannt. Es hat blaugrüne Blätter, also der Name. Sie können es in kleinen Töpfen anbauen-der Geschmack ist mild, knoblöal.

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Einen Topf wählen

Wählen Sie einen Topf, der mindestens 8 Zoll breit und tief ist. Sie können mehrere Schnittlauchpflanzen in einem solchen Topf anbauen, normalerweise 5 bis 6 junge Pflanzen zusammen. Dies wird einen kleinen Klumpen bilden, der nach einiger Zeit buschiger wird. Sobald Sie sehen, dass Ihr Topf überfüllt ist, teilen Sie die Pflanzen auf, um sie zu multiplizieren. Wachsen Sie Schnittlauch in 3-4 Töpfen, so dass sich die Ernte dreht und dieses Kraut nacheinander frisch und schmackhaft machen.

Spitze: Wenn Sie in jedem Topf eine einzelne Pflanze wachsen lassen, wird es ewig dauern, bis dick und buschiger werden, also vermeiden Sie das.

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Anforderungen für den Anbau von Schnittlauch in Töpfen

Standort

Für ein optimales Wachstum ist mindestens sechs Stunden Sonne am Tag erforderlich. Stellen Sie es also an einem sonnigen Ort ein. Halten Sie den Topf im Innenraum in einem nach Süden ausgerichteten Fenster im Innenraum. Schnittstive.

Boden

Verwenden Sie leichte und poröse Blumenerde zum Anbau des Schnittlauchs. Sie können es mit gealtertem Mist oder Kompost behandeln, wenn Sie zum Zeitpunkt der Transplantation 1/4 davon mischen, wäre in Ordnung. Dies verbessert die Textur und den Ernährungswert des Bodens.

Bewässerung

Gießen Sie regelmäßig, um den Boden leicht feucht zu halten. Um Überwässerung zu vermeiden, besteht die goldene Faustregel darin, zu prüfen, ob der Oberboden vor dem Wasser trocken ist.

Wasser gründlich und tief und zulässt, damit das überschüssige Wasser vom Boden des Topfes abfließen kann. Wenn Sie es als Zierpflanze verwenden, können Sie das Bewässern einschränken, um die Blüten in der Nähe der Blütenzeit zu fördern.

Spitze: Im Winter oder während des nassen Wetters das Bewässern reduzieren.

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Wie man sich um Schnittlauch kümmert

Schnittlauch düngen

Da die Nährstoffe im Boden im Laufe der Zeit in Töpfen aufgrund regelmäßiger Bewässerung abbauen, ist es wichtig, dieses mehrjährige Kraut von Zeit zu Zeit zu ernähren:

Organischer Dünger

Wenn Sie zum Zeitpunkt des Pflanzens den Kompost gemischt haben, ziehen Sie sich Ihre Pflanzen wieder in der Mitte der Saison an. Wenn die Pflanze einen Schub benötigt, füttern Sie diese mit Bio -Fischemulsionsdünger an der empfohlenen Dosis des Produkts.

Anorganischer Dünger

Wenn Sie keinen organischen Dünger verwenden, wenden Sie sich in alle 2 bis 4 Wochen einmal in 2 bis 4 Wochen ein, je nachdem, wie Ihr Schnittlauchanlagen mit der Leistung Ihres Schnittlauchanlagens eine halbe Stärke flüssigem Dünger wie 20-20-20 anwenden.

Deadheading und Schnittlauch

Deadhead Die verbrauchten Blumen regelmäßig, sobald Sie sie sehen, um den frischen Look aufrechtzuerhalten. Die Schnittlauch sind in 60-90 Tagen nach dem Pflanzen zur Ernte bereit. Die regelmäßigen Abschneidung der Blätter zur Ernte erledigen die Arbeit, und Sie müssen das Ersatzbeschneiden nicht durchführen. Beschneiden Sie das Verblassen und die vergilbten Blätter und Scapes jederzeit. Wenn Sie benötigen, liegt die richtige Zeit zum Beschneiden zwischen Mitte und Ende des Herbstes. Erfahren Sie mehr darüber, wie Sie Kräuter hier beschneiden können.

Schädlinge und Krankheiten

Gemeinsame Gartenschädlinge wie Spinnenmilben, Mealybugs, Skalen, Blattläuse und Weiße können dieses Kraut beeinflussen. Wenn ein solcher Befall auftritt, sprühen Sie die Schnittlauch jede Woche mit insektizidischer Seife, bis das Problem anhält. Wurzelfäule kann auch auftreten, kann jedoch leicht durch die richtige Bewässerungstechnik vermieden werden.

NOTIZ: Waschen Sie die Schnittlauch gründlich, bevor Sie es in Ihrer Küche verwenden, da Spuren von insektiziden Seife auf den Blättern bleiben könnten.


Ernte

Schnittlauch sind zur Ernte bereit, sobald sie über sechs Zoll oder mehr in der Höhe wachsen. Snip der Blätter von oben mit scharfer Schere und verwenden Sie sie frisch in Ihrem Kochen. Stellen Sie sicher, dass Sie mindestens zwei Zoll der Pflanze von unten intakt lassen. Sie können die Blätter auch einfrieren, indem Sie die gehackten Blätter in einen Plastikbehälter legen. Blumenstiele fehlen dem Geschmack, und es liegt an Ihnen, sie zu kochen oder nicht. Schauen Sie sich diese Tipps an, um Kräuter erfolgreich zu ernten.