Essbare Pflanzen, die im Schatten wachsen

Dr. Luis Bader

Haben Sie einen zwielichtigen Raum in Ihrem Garten? Oder Sie haben einen schattigen Balkon? Verwenden Sie es, indem Sie dort Gemüse und Kräuter anbauen. Erfahren Sie mehr über die Essbare Pflanzen, die im Schatten wachsen.

Was ist eine schattige Position?

Hier in diesem Artikel meinen wir mit zwielichtiger Stelle nicht die Position, in der die Sonne/ nicht erreicht oder ein Ort ohne Zugang zu direktem Sonnenlicht. Es bedeutet, dass es verstreute Sonnenlicht oder direkte Sonne gibt, aber nur für 3 Stunden oder weniger.

Kannst du Tomaten im Schatten anbauen??

Möchten Sie experimentieren?? Theoretisch benötigen Pflanzen wie Tomaten, Paprika, Erdbeeren oder solche, die Früchte setzen, viel Sonne, um saftige Früchte zu liefern. Sie wachsen manchmal in weniger sonnigen Positionen, aber es fällt ihnen schwer, Früchte im Schatten zu tragen.

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Essbare Pflanzen, die im Schatten wachsen

Es gibt ein paar essbare Pflanzen, die im Schatten wachsen. Von denen wir einige aufgeführt haben. Sie können sie ohne große Schwierigkeiten in Ihrem schattigen Raum wachsen lassen.

1. Minze

Minze ist wahrscheinlich die beste Wahl für schattige Position. Wenn Sie denken, es in Ihren zwielichtigen Garten zu pflanzen, wachsen Sie es einfach in einem engen Raum. Ansonsten breitet es sich wie ein Unkraut aus.

2. Ingwer

Die meisten Wurzelgemüse tolerieren Sonnenmangel. Ingwer wächst in teilweisen Sonne gut. Alles braucht einen warmen Fleck und Feuchtigkeit. Sie können auch Ingwerblätter in Salaten und Tees verwenden.

3. Bockshornklee

Bockshornklee ist ein nahrhaftes grünes Blattgemüse, das in Südasien angebaut wird. Es ist leicht zu wachsen. Sie können es in Salaten, Suppen und vielen anderen Rezepten verwenden.

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4. Malabar Spinat

Malabar Spinat ist ein Kletterspinat in Tropen wächst. Es wächst Teil des Schattens und feuchtes Boden.

5. Pak Choi

Pak Choi oder Bak Choi wird auch als chinesischer Kohl bezeichnet, eine vielfältige Pflanze, die Sie vom Frühling bis zum Herbst wachsen können. Es mag kühles Wetter, Sie können es leicht im Schatten wachsen lassen.

6. Chamäleon -Pflanze

Wo nichts wächst, gedeiht die Chamäleon -Pflanze. Diese schöne Zierpflanze ist essbar und wird in vietnamesischen Küchen verwendet. Es wächst in nassen und schattigen Stellen. Es ist eine sehr invasive Pflanze und breitet sich einmal aggressiv aus, sodass es besser ist, es nur in Behältern zu pflanzen.

Essbare Pflanzen, die im Schatten wachsen, sind meistens grünes Blattgemüse, Kräuter und Wurzelgemüse, wie z

Salatgemüse
Mesclun
Zwiebel
Mais
Rote Beete
Lovage
Grünkohl
Spinat
Rakete
Asiatische Grüns

Einige Kräuter, die im Schatten angebaut werden können, sind:

Dill
Knoblauch
Kuckuckblume
Koriander
Estragon
Schnittlauch
Sellerie
Petersilie

Tipps zum Anbau von essbaren Pflanzen im Schatten

Am Ende einige Tipps, wie man Pflanzen im Schatten kultiviert.

weisse Wände

Wenn möglich, waschen Sie Ihre Wände und verwenden Sie andere helle Farben um die Pflanzen um die Pflanzen. Infolgedessen reflektiert das Licht besser zurück und Ihre Pflanzen werden indirekter Licht.

Reflektierende Mulchen

Machen Sie reflektierendes Mulchen für die im Schatten gewachsenen Pflanzen. Es reflektiert das Licht und die Wärme der Pflanzen.

Feuchtigkeit

Im Schatten müssen Sie vorsichtig sein, da die Feuchtigkeit schnell alle Arten von Krankheiten entwickelt. Bieten Sie den Pflanzen eine gute Belüftung und Entwässerung und legen Sie sie nicht zu nahe beieinander.

Geduld

Geduld ist Muss, wenn Sie Pflanzen im Schatten anbauen. Im Allgemeinen werden Pflanzen im Schatten schwächer. Es ist normal, dass sie etwas langsamer wachsen.