Ein Pflanzen-Pick-Me-up? Tipps zum Kompostieren und Garten mit Kaffeesatz

Ah, es gibt nichts Schöneres als den Geruch von frisch gebrautem Kaffee, da ist da? Und nachdem es Ihre Morgenbecher Joe genossen hat, ist es vollkommen sinnvoll, das verbrauchte Gelände in Ihrem Garten zu verwenden.

Rechts?

Für einen gut gemeinten Gärtner scheint es wie eine Win-Win-Situation, die Überreste unseres morgendlichen Pick-Me-Ups im Garten zu verwenden! Immerhin sind Java -Gelände ein großer natürlicher Dünger.

Rechts?

Und Sie können diese Dregs verwenden, um den Boden wie Blaubeeren und Erdbeeren um Pflanzen umsünde.

Rechts… ?

Meine Freunde, es ist durchaus möglich, dass wir Gärtner einige falsche Vorstellungen über die Natur des gebrauchten Kaffeesatzes haben und wie wir sie in unseren Gärten am besten wiederverwenden können.

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In diesem Artikel werden wir uns einige der Art und Weise ansehen, in denen gebrauchte Java -Bohnen derzeit für den Gartengebrauch angepriesen werden.

Ich werde Sie wissen lassen, was die Forschung zu diesen Garten verwendet hat, damit Sie selbst entscheiden können, ob jede dieser Anwendungen eine großartige Idee erscheint - oder eine schlechte.

Schnapp dir deinen Becher und wir werden auf dem Weg sein! Hier ist, was wir behandeln werden:

Was du lernen wirst

• Der Inhalt von verbrauchtem Kaffeegelände
• Gartennutzungen für verbrauchtes Kaffeegelände
  • Als Bodenänderung
  • In Vermicompost
  • Im Kompost
  • Als Mulch
  • Wie Unkraut und Krankheitskontrolle

Der Inhalt von verbrauchtem Kaffeegelände

Bevor wir uns mit den besten und schlimmsten gartenbaulichen Verwendungszwecken für ausgegebene Kaffeegelände befassen.

Eine Sache, auf die Gärtner oft hoffen, diese Lebensmittelverschwendung wiederzuverwenden, ist Stickstoff, ein Makronährstoff, der essentiell für den Antrieb des Bodenfutter Netz und zur Herstellung von üppigen, gesunden Pflanzen.

Ihre gebrauchten Java -Bohnen enthalten tatsächlich dieses wesentliche Element - sie bestehen aus ungefähr zwei Prozent Stickstoff.

Und sie enthalten auch kleine Mengen an Mineralien und pflanzlichen Makronährstoffen Phosphor und Kalium.

Für Gärtner, die es gewohnt sind, Dünger aus Kisten und Taschen zu beziehen. Kaffee -Dregs haben ein NPK -Verhältnis von 2.0-0.3-0.2, nach den Autoren der Gärtnerhandbuch der North Carolina State University.

Dies ist ein ähnliches Verhältnis zu dem von Blutmehl, einem Dünger, der für schwere Futterhäuschen verwendet wird, z Mais Und Brokkoli.

Zusätzlich zu Phosphor und Kalium enthalten auch verwendete Kaffeesatze kleine Mengen anderer Mineralien, einschließlich Kalzium und Magnesium.

Das Hinzufügen von Mineralien zu Ihrem Boden kann vorteilhaft sein oder auch nicht, je nachdem, welche Art von Boden Sie haben und was Sie wachsen möchten.

Wenn Sie mehr über den Mineralgehalt Ihres Bodens erfahren möchten, sollten Sie sich in Betracht ziehen Durchführung eines Bodentests so dass Ihre Bemühungen zur Bodenverbesserung auf einer soliden Grundlage von Wissen ruhen.

Jetzt, da wir über Stickstoffgehalt in Bezug auf die Befruchtung gesprochen haben, lassen Sie uns darüber in Bezug auf Kompostierung darüber sprechen.

Java Dregs enthalten Stickstoff und Kohlenstoff in einem Verhältnis von ungefähr 1:20. Das ist nicht zu weit von den Empfohlen entfernt Stickstoff zu Kohlendie -Verhältnis eines gesunden Komposthaufens, Welches ist 1:30.

Wenn es also als Zutat für Ihren Komposthaufen dient.

Was den pH -Wert angeht, haben Sie vielleicht gehört, dass gebrauchte Java -Gründe auf der sauren Seite sind. Leider für diejenigen von uns, die auf eine einfache Möglichkeit hoffen, den Boden um unsere zu synchronisieren Blaubeerbüsche oder Erdbeerpflanzen, Das ist nicht unbedingt der Fall.

Da die Säure in Ihrem Morgen, Joe ist, wasserlöslich ist, geht ein Großteil der Säure aus dem Gebräu in Ihre Tasse, anstatt an die gebrauchten Gründe gebunden zu bleiben.

Und laut Jeff Schalau, Extension Agent and Agriculture and Natural Resources Director bei der Kooperative Erweiterung der Universität von Arizona, Kaffeegelände sind nicht durchweg sauer - abhängig von der Probe kann ihr pH -Wert von sauer bis leicht alkalisch reichen.

Darüber hinaus kann sich der pH -Wert dieser Dregs im Laufe der Zeit ändern. Auch wenn sie sauer sind, wenn Sie sie anwenden, bleiben sie nicht unbedingt sauer, wenn sie zusammenbrechen.

Was bedeutet das? Schlicht und einfach: Java -Dregs sind keine zuverlässige Methode zur Ansäuerung des Bodens.

Diese Nachricht kann eine Überraschung oder eine große Enttäuschung sein. Es gibt jedoch andere Möglichkeiten, den pH -Wert des Bodens zu senken, einschließlich der Verwendung von elementaren Schwefel.

Eine andere Methode zum Ausgleich des pH -Werts des Bodens besteht darin, Kompost in Ihr Anbaugebiet aufzunehmen. Wenn Sie Ihre eigene einheimische Versorgung mit dieser Bodenänderung produzieren möchten, können Sie Erfahren Sie, wie Sie einen eigenen Kompoststapel erstellen, indem Sie unseren Artikel lesen.

Und ein weiterer, weniger arbeitsintensiver Ansatz für den Umgang mit pH-Problemen wäre, die Pflanzen zu erweitern, die sind natürlich besser für Ihren nicht im Beamten geeigneten Boden geeignet, z. B. angepasst oder einheimische Pflanzen.

Um ein besseres Verständnis für Ihre zu erlangen Gartenboden, einschließlich des pH -Werts des Bodens, lesen Sie unbedingt unseren Artikel.

Und es gibt noch einen anderen Bestandteil von Java Degs, den viele von uns Gärtnern übersehen können.

Kaffee, als ob Sie möglicherweise vergessen hätten, enthält Koffein.

Wenn Sie Ihre französische Presse, Espresso oder Latte vorbereiten, denken Sie vielleicht (und hoffen!) dass all diese energieinduzierende Koffein direkt in Ihre Tasse geht.

Leider ist das nicht der Fall.

Die Autoren einer Studie veröffentlicht in Trends in der Lebensmittelwissenschaft und -technologie Im September 2015 stellte fest, dass bis zu 48 Prozent des Koffeins aus gebrauchten Java -Bohnen im Dregs bestehen bleibt.

Bevor Sie in einen Tagtraum wandern, in dem dieser Koffeinschub Ihrem imaginären Garten hilft, zu wachsen wirklich schnell, Nehmen wir uns einen Moment Zeit, um zu untersuchen, was der Zweck von Koffein in erster Linie ist, nicht für uns, sondern für die Pflanze, die diese wundersamen Bohnen produziert.

Wie die meisten von von Pflanzen abgeleiteten Medikamenten, die wir konsumieren, wird Koffein durch Pflanzen wie z Coffea Arabica als Verteidigungsmechanismus.

Koffein hilft, bestimmte zu schützen Coffea Spezies aus den hungrigen Mündern von Pflanzenfressern, die im Wesentlichen als natürliches Pestizid wirken.

Koffein ein Alkaloid, wie viele andere Pflanzengiftstoffe, hilft auch dazu, den Wettbewerb durch andere Pflanzen zu verhindern - daher ist es auch eine Art Herbizid.

Aber das ist nicht alles! Koffein ist auch ein antimikrobiell, in der Lage, Bakterien abzutöten und eine Antimykotika Das wurde verwendet, um unangenehme Pilzinfektionen des menschlichen Darms zu bekämpfen, wie z Candida albicans.

Wie Sie sich vorstellen können, können diese biozidalen Tendenzen einige Probleme im Garten verursachen!

Aber werfen Sie den Inhalt Ihres Filters noch nicht in den Müll in den Deponie. Dies bedeutet nicht.

Für diejenigen, die versuchen, so organisch wie möglich zu garten.

Vielleicht tendieren Ihre eigenen Java -Einkäufe dazu, den fairen Handel und die organisch angebaute Seite der Dinge zu laufen. Aber wenn Sie Taschen mit kostenlosen (aber nicht unbedingt biologischem) Gebrauch von Ihrem örtlichen Café sehen, sollten Sie sie ergreifen?

Die Daten zu diesem Punkt sind beruhigend.

Es scheint, dass viele Pestizide werden stark reduziert oder beseitigt Während des Bratenprozesses, bevor Sie Ihr Gebräu vorbereiten, führt sowohl leckere Cappuccinos als auch verbrauchte Gelände, die minimale oder null nachweisbare Pestizidreste enthalten.

Gartennutzungen für verbrauchtes Kaffeegelände

Nachdem wir nun ein besseres Verständnis für den Inhalt unserer Kaffee -Dregs erhalten haben, schauen wir uns an, was die Forschung zur Verwendung dieses Lebensmittelabfallprodukts in verschiedenen Gartenanwendungen aussagt.

Als Bodenänderung

Kaffeedregs sehen so dunkel und reich aus - sie sehen praktisch wie Boden aus! Es könnte also verlockend sein, sie direkt auf Ihre Pflanzbetten zu streuen.

Aber bevor Sie Ihr verbrauchtes Gelände auf Ihrem Gartenboden verstreuen, denken Sie daran, was wir über die Fähigkeit von Koffein gelernt haben, das Wachstum von Pflanzen zu entmutigen?

Experten bei der Oregon State University Extension Service testete dies mit einem Experiment. Sie pflanzten Kopfsalat Saat.

Die nicht so nicht erwarteten Ergebnisse dieses Experiment.

Ähnliche Ergebnisse wurden auch in anderen Studien erzielt Städtische Forstwirtschaft und städtisches Grün.

Die Autoren dieser Studie fanden heraus, dass die Verwendung von Kaffeegeldern das Pflanzenwachstum von Brokkoli stark verringerte, Lauch, Radieschen, Bratschen, Und Sonnenblumen.

Fragen Sie sich, ob Decaf sicher anstelle von voll koffeinhaltigen Degs zu verwenden ist? Während der Koffeingehalt in Decaf reduziert wird, Die resultierenden Bohnen sind nicht ganz koffeinfrei.

Die Verwendung von DECAF -Gründen als Bodenänderung würde bedeuten, dass Sie immer noch eine unbekannte Dosis Koffein servieren würden.

Und wenn Koffein das Wachstum der Pflanzen in Ihrem Gemüsegarten stunt kann, hat es das Potenzial, dasselbe mit Ihrem zu tun zu haben Zimmerpflanzen zu.

Ich weiß nichts über dich, aber persönlich sage ich "Danke, aber nein, danke" an diese besondere Verwendung.

In Vermicompost

Jetzt, da wir gesehen haben, dass das Koffein in Java -Gründen nachteilig für Pflanzen sein kann, ist es an der Zeit, sich zu sehen, wie es sich auf Tiere auswirkt, insbesondere Erdwürmer.

Ob es die Regenwürmer in Ihrem Gartenboden oder in Ihrem sind Vermicompost Behälter, Koffein kann auch für sie giftig sein.

Eine Studie, die in der September 2011 -Ausgabe von veröffentlicht wurde Bioresource -Technologie beschrieben das Testen von Regenwurmüberlebens- und Wachstumsraten in drei verschiedenen Kompostierungssystemen, in denen Kaffeegelände zugegeben wurden.

Die Autoren der Studie kamen zu dem Schluss, dass Java Dregs in allen drei Kompostierungssystemen das Wachstum von Regenwurm und erhöhte Sterblichkeitsraten beeinträchtigt hat.

Die Sterblichkeitsraten waren jedoch niedriger, wenn Papp in den Mix aufgenommen wurde - dank des höheren Kohlenstoffgehalts, der dazu beitrug, die chemische Exposition gegenüber den Regenwürmern zu puffern.

Während sich Koffein negativ auf Regenwürmer in Vermicomposting-Systemen insgesamt negativ auswirkt, bedeutet dies nicht, dass diese Methode, um die Dregs Ihres Morgens abzubauen, völlig ein No-Go ist.

Eine weitere Studie, die von Ales Hanc und Kollegen an der tschechischen Universität von Biowissenschaften in Prag durchgeführt und in der Dezember 2021 -Ausgabe von beschrieben wurde Bioresource -Technologie, Ich versuchte Regenwürmer, diese Lebensmittelabfälle zusammen mit der Zugabe von Strohpellets zu verwenden.

Hanc und Kollegen kamen zu dem Schluss, dass eine Kombination von 25 Prozent Kaffee und 75 Prozent Strohpellets zu einer guten Zahlen und einer Masse von Regenwürmern führte.

In diesem Verhältnis konnten die Regenwürmer das Koffein abbauen.

Sollten Sie also Ihre Wurmbehälter koffeinieren? Wenn Sie dies tun, halten Sie den Anteil von Kaffee Dregs niedrig oder speichern Sie sie für Ihren regulären Kompostbehälter - das Thema, in das wir uns als nächstes untersuchen.

Im Kompost

Wie wir gesehen haben, enthalten Java Dregs Koffein, ein natürliches Antimikrobial. Sie könnten vermuten, dass dies für unsere mikrobiellen Gartenpartner ebenso problematisch ist wie für unsere Regenwürmer.

Mikroben sind die Hauptakteure, die dazu beitragen. Wir wollen diese nützlichen Organismen sicherlich nicht abtöten!

Schließlich sind wir zu einigen guten Nachrichten angekommen: Wenn gebrauchte Java -Gelände im richtigen Verhältnis hinzugefügt werden, können sie immer noch sicher in Ihrem Stapel enthalten sein.

DR. Linda Chalker-Scott, Erweiterung städtischer Gartenbau und außerordentlicher Professor bei Erweiterung der Washington State University, empfiehlt, den Kaffeegelände auf weniger als 20 Prozent des Gesamtvolumens Ihres Komposthaufens zu halten.

Bei diesem Prozentsatz wird der Inhalt Ihres Stapels immer noch von Mikroorganismen zersetzt, von denen einige sehr gut darin sind, Koffein zu zerlegen.

Die Bakterien und Pilze in Ihrem Komposthaufen brechen das Koffein ab, wenn Ihr Kompost bereit ist, sich in Ihren Boden zu mischen - sodass Sie sich keine Sorgen machen müssen, dass Sie Ihre Gartenbetten überlieben.

Wie können Sie feststellen, ob Ihr gebrauchtes Kaffeegelände sicher unter der empfohlenen maximalen Grenze von 20 Prozent nach Volumen liegt?

Ich empfehle Ihnen, Ihre gebrauchten Gelände in einem separaten Behälter zu behalten als Ihren regulären Tischkomposter, zumindest wenn Sie Ihren persönlichen Haushaltsprozentsatz feststellen.

Dann vergleichen.

Wenn Sie wirklich passig sein wollen, können Sie jeden mit Messbechern messen und dann die Mathematik machen oder abweichen - aber die beiden Behälter zu steuern, wird wahrscheinlich alles sein, was Sie brauchen, um dies zu tun.

Wenn Sie auch Gartenabfälle berücksichtigen, wird dies den Prozentsatz an koffeinhaltigen Lebensmittelabfällen, die Sie hinzugefügt haben, weiter verringert.

Sollten Sie also Ihren Kaffee -Dregs kompostieren?

Ich werde auf das Glied gehen und vermute, dass der Abfall Ihrer Koffeingewohnheit wahrscheinlich weniger als 20 Prozent Ihrer anderen Kompostzutaten beträgt. In diesem Fall wäre die Antwort ein klares - ja - ja!

Wenn es so aussieht, als hätten Sie produzieren mehr koffeinhaltiger Abfall als andere Küchenabfälle, darf ich so anmaßend sein, dass Sie einige Frische vorstellen Früchte Und Gemüse?

Als Mulch

Neben der vorgeschlagenen Verwendungen als Dünger, Vermicompost -Zutat und Kompostabzug werden auch Java -Gelände manchmal als Gartenmulch gefördert.

Auch wenn wir die potenziellen biozidalen Qualitäten von Koffein übersehen, ist diese Verwendung mit einem zusätzlichen Problem verbunden.

Haben Sie jemals bemerkt, wie gebrauchte Espresso -Dregs die Form des Filterkorbs behalten, sobald er aus dem Filter entfernt wird? Das liegt daran.

So wie sie im Espressofilter verdichtet werden, können sie auch auf Ihrem Boden verdichtet werden. Und hartes, verdichtetes Boden ist der Feind des Pflanzenwachstums.

Eine verdichtete Mulchschicht würde verhindern, dass sowohl Luft als auch Feuchtigkeit fließen.

Um dieses Material als Mulch auszusetzen, ohne sich um die Verdichtung zu kümmern, Gärtnere Dr. Linda Chalker-Scott empfiehlt die Verwendung einer Schicht dieser Degs, die höchstens einen halben Zoll dick ist.

Dies sollte dann mit einer weiteren Schicht dickerer Mulch gekrönt werden.

Um auf Nummer sicher zu gehen, wählen Sie jedoch aus einem der vielen Andere Mulchoptionen Verfügbar für Sie, wie umgestürzte Blätter.

Warum jedoch ein Biozidmaterial als Mulch verwenden?? Es kann Fälle geben, in denen Sie dies wünschen, und das führt uns zu unserer endgültigen Gärtnerschaft für Kaffee -Dregs.

Wie Unkraut und Krankheitskontrolle

Wir haben also gesehen.

Aber bedeutet das, dass sie tatsächlich verwendet werden können, um Unkraut oder Krankheitskrankheitserreger zu bekämpfen?

Ein Papier, das in der Januar 2020 -Ausgabe von veröffentlicht wurde Scientia Horticulturae beschreibt die Fähigkeit von verbrauchtem Kaffee, zu verhindern Dämpfung abdämpfen, eine Krankheit, die durch Pilzorganismen verursacht wird.

Ein weiteres Experiment, das in Band 60 der beschrieben wurde Verfahren der Internationalen Pflanzenpropagatorengesellschaft, führte zu der Schlussfolgerung, dass die verwendeten Kaffeegelände ein wirksames Unkrautbekämpfungsmittel machten.

Derzeit fehlen uns jedoch ausreichende Daten darüber, wie Kaffee -Dregs für Krankheiten und Unkrautbekämpfung am besten verwendet werden können, ohne auch die Pflanzen zu verletzen, die wir schützen möchten.

Das bedeutet, dass Gärtner, die diese Taktiken anwenden möchten. Schulwissenschaftsprojekt, jeder?

Machen Sie das Beste aus Ihrem dunklen Braten

Dank der Bemühungen dieser vielen Forscher können Hausgärtner ihre wissenschaftlichen Erkenntnisse nutzen, um das verbrauchte Kaffeesatz sicher und effizient zu nutzen, um eine Prämie von Lebensmitteln und Blumen zu erweitern.

Um sich zusammenzufassen, verwenden Sie Ihre Kaffee -Dregs in mäßigen Mengen in Ihrem Kompost oder Vermicompost oder versuchen Sie es um Ihre Pflanzen, um Unkraut, Bakterien und Pilzpathogene zu verhindern.

Denken Sie jedoch daran, dass der Koffeingehalt Ihrer nicht kompostierten Dregs das Wachstum von Pflanzen stunt kann - und das empfindliche Gleichgewicht der Bodennahrungsnetz stören kann.

Haben Sie dieses Produktabfallprodukt in Ihrem eigenen Garten verwendet?? Was sind Ihre Ergebnisse gewesen?? Lassen Sie uns im Kommentarbereich unten wissen.

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