8 Kräuter, die ohne Sonnenlicht wachsen | Kräuter, die Schatten mögen

Weißt du, dass es gibt Kräuter, die ohne Sonnenlicht wachsen? Du Kann sie im Freien und im Innenbereich wachsen lassen, beide ohne die volle Sonne!

Wenn Sie einen zwielichtigen Garten haben oder in einer städtischen Wohnung leben, in der Sie keinen Zugang zu direkter Sonneneinstrahlung haben, ist diese Liste von Kräuter, die ohne Sonnenlicht wachsen wird dir helfen. Diese kräftigen Kräuter können in einem Mangel an Sonnenlicht überleben!

Schauen Sie sich die Namen der besten Kräuter an, um hier drinnen zu wachsen.

Liste der Kräuter, die ohne Sonnenlicht wachsen

Ohne Sonnenlicht bedeutet nicht, dass Sie diese Kräuter in völliger Dunkelheit wachsen können. Es bedeutet, dass diese Kräuter in indirekten Sonnenlicht im ganzen Tag überleben können, viel besser, wenn sie mit der milden Morgensonne ausgesetzt ist.

1. Lovage

Botanischer Name: Levisticum officinale

USDA -Zone: 3a-7b

Größe: 4-6 Fuß

Lovage ist ein großes mehrjähriges Kraut, das in Europa stammt. Seine Blätter, Wurzeln, Samen und Stängel sind essbar. Die Pflanze hat einen Torten, Zitronengeschmack, der gut zu Suppen, Eintöpfen, Tee, Salaten und Kartoffelrezepten passt.

Wachstumstipps

Sie können dieses Kraut in einem warmen Klima im Schatten wachsen lassen. Verwenden Sie gut abgeleitete, sandige, lehmige Boden mit neutralem pH für das beste Wachstum.

Notiz: Lovage ist eine ausgezeichnete Begleitpflanze für Kartoffeln und andere Knollen und Wurzelgemüse.

2. Schnittlauch

Botanischer Name: Allium schoenoprasum

USDA -Zone: 3-11

Größe: Ein Fuß groß

Eines der einfachsten Kräuter, die zu wachsen sind. Schnittlauch wird im Volksmund in Salaten und Eintöpfen eingesetzt. Sie können es in hellem indirektem Sonnenlicht im Schatten wachsen lassen.

Wachstumstipps

Klicken Sie hier, um zu erfahren, wie Sie das ganze Jahr über Schnittlauch anbauen können.

3. Süßer Cicely

Botanischer Name: Myrrhis odorata

USDA -Zone: 4-9

Größe: 2-4 Fuß

Auch als Myrrh, süßer Kern, süßer Cicely und Garten Myrrh bekannt. Diese krautige Staude gehört zur Selleriefamilie. Die Blätter und Samen werden in gebackenen Gerichten und Desserts verwendet. Es hat einen süßen Anis-ähnlichen Geschmack mit Hauch von Sellerie.

Wachstumstipps

Wachsen "süße cicely" in gut durchgebädtem Boden. Wenn Sie in Innenräumen wachsen, ist es eine passende Wahl, es in der Nähe eines nach Süden ausgerichteten Fensters zu platzieren.

4. Korsiker Minze

Botanischer Name: Mentha Requienii

USDA -Zone: 6-9

Größe: Ein Fuß groß

In Korsika, auf Festland Italien und Sardinien heimisch. Die Pflanze hat einen starken Pfefferminz-ähnlichen Duft und wird in Salaten, Tees und gekochten Lebensmitteln oder als Garnishing Agent verwendet.

Wachstumstipps

Die ideale Platzierung für dieses aromatische Kraut befindet sich in der Nähe eines jeden Fensters Ihres Hauses. Sie können es in feuchter, gut abreißender Boden wachsen lassen.

5. Petersilie

Botanischer Name: Petroselinum crispum

USDA -Zone: 4-11

Größe: Ein Fuß groß

Eines der berühmtesten Kräuter, Petersilie, kann den Schatten tolerieren, wenn die Temperatur warm ist. Es erhöht den Geschmack von Suppen, Saucen und Gemüse mit seinem frischen und irdischen Geschmack.

Wachstumstipps

Um im Detail zu wissen, wie man Petersilie anbaut, lesen Sie unseren Artikel hier. 

6. Wasabi

Botanischer Name: Wasabia japonica

USDA -Zone: 7-10

Größe: 2-3 Fuß

Wasabi gehört zur Senffamilie von Kräutern und stammt aus Japan. Dieses Kraut ist berühmt für seine Verwendung in einer Paste (aus Bodenrhizomen), die mit Sushi serviert wird. Die reifen grünen Blätter werden in 'verwendetOhitashi„Während junge Blätter ideal für Sandwiches und Salate sind.

Wachstumstipps

Wachsen Sie Wasabi in einem Gebiet an, in dem die Pflanze vor direkter Sonne geschützt ist. Weitere Informationen finden Sie hier.

7. Estragon

Botanischer Name: Artemisia dracunculus

USDA -Zone: 4b-8

Größe: 2-3 Fuß

Wenn Sie französisches Essen lieben, sollten Sie wissen, dass Tarragon einer der vier Zutaten der klassischen französischen Gewürzmischung ist Geldstrafen Herbes Dazu gehören auch Petersilie, Schnittlauch und Kern.

Wachstumstipps

Estragon kann in einem Teil des Schattens angebaut werden, wenn der Ort, an dem Sie es platzieren.

8. Engelwurz

Botanischer Name: Angelica Erzengelica

USDA -Zone: 4-6

Größe: 3-6 Fuß

Ein ausgezeichnetes medizinisches Kraut, Sie können es auch in der Küche verwenden. Sowohl seine Blätter als auch Stängel werden zum Kochen verwendet. Es bietet einen erdigen, bittersüßen Geschmack, der dem Sellerie etwas ähnlich ist.

Wachstumstipps

Dieses zweijährliche Kraut eignet sich gut in feuchten, fruchtbaren Boden. Halten Sie es in einem Baldachin von Bäumen im Garten, um einen Schatten zu bieten.