8 schnell wachsendes grünes Gemüse mit Blatt, das Sie in nur 15 Tagen ernten können

Ich möchte schnell Ihr eigenes Essen anbauen? Pflanzen Sie diese Schnell wachsendes blattgrünes Gemüse zum Ernte in nur 15 Tagen? Es ist möglich!

Ich warte nicht gerne? Ich möchte in kürzester Zeit im begrenzten Raum frische einheimische Blattgrün anbauen? Starten Sie diese Schnell wachsendes blattgrünes Gemüse, das Sie in nur 15 Tagen ernten können. Diese schmecken köstlich in Salaten und vielen Gerichten!

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Schnell wachsendes blattgrünes Gemüse, das Sie in nur 15 Tagen ernten können

Denken Sie daran, dass 15 Tage nach der Keimung und nicht direkt nach dem Pflanzen von Samen zählen werden. Einige davon können je nach Wetter- und Wachstumsbedingungen 5-6 Tage mehr dauern.

1. Bockshornklee

Botanischer Name: Trigonella foenum-graecum

Sobald die Samen gekeimt haben, können Bockshornkleeblätter nach 12 bis 14 Tagen geerntet werden. Schneiden Sie einfach die frischen reifen Blätter ab, und der Rest wird in ein oder zwei Wochen wieder nachwachsen.

Braten Sie die Blätter leicht an, geben Sie sie zu Salaten und probieren Sie sie in Sandwiches. Sie können dieses Blattgrün als gesunde Spinat -Alternative verwenden.

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2. Rucola

Botanischer Name: Eruca vesicaria ssp. Sativa

Rucola ist als Rakete beliebt, weil es schnell wächst. Der Sämling wird in 7 bis 14 Tagen nach dem Pflanzen der Samen entwickelt. Je früh Sie ernten, desto süßer und zarter werden die Blätter schmecken.

Frische Blätter haben einen pfefferigen Geschmack und sie passt sehr gut zu Salat und Spinat.

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3. Grüne Zwiebeln

Botanischer Name: Allium Fistulosum

Dieses vielseitige Grün hat in der Küche unzählige Verwendungszwecke. Sie können die frischen Tops ernten, die mindestens einen Zentimeter von Dreharbeiten zurücklassen, und sie werden immer wieder zurückkommen. Sie können dies sogar auf Ihrer Fensterbank ausbauen! Lesen Sie hier mehr.

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4. Spinat

Botanischer Name: Spinacia oleracea

Abhängig von der Vielfalt und des wachsenden Zustand. Ernte, sobald die Pflanze mindestens 5-6 gesunde Blätter wächst, die etwa 3 bis 4 Zoll lang sind. Lesen Sie hier ausführlich.

5. Erbsen schießt

Botanischer Name: Pisum sativum

Erbsenschüsse brauchen sehr wenig Platz und können in nur 13-15 Tagen geerntet werden. Alles, was Sie brauchen, ist eine sonnige Fensterbank, und Sie sind gut, diese zu wachsen.

Sie können diese in Ihrem Salat frisch genießen. Sie sorgen auch für eine großartige Salatalternative.

Spitze: Verwenden Sie einen flachen Behälter mit Entwässerungslöchern. Säcken Sie die Samen über Nacht ein und säen Sie sie am nächsten Tag in einer reichhaltigen Mischung. Decken Sie das Tablett mit Plastikfolie ab und legen Sie es auf ein sonniges Fenster.

6. Garten Kresse

Botanischer Name: Lepidium sativum

Garden Cress wird in nur 10 Tagen zur Ernte bereit sein. Wenn Sie das beste Wachstum wünschen, verwenden.

Seine frischen Blätter verleihen Sandwiches einen köstlichen Pfeffergeschmack. Es sorgt für eine großartige Alternative zum Spinat und schmeckt köstlich in Salaten und nach Sautéing köstlich.

7. Microgreens

Mikrogreens-Samen keimen in 2-3 Tagen. Sobald sie dies tun, geben Sie den Sämlingen viel Sonnenlicht und Wärme an, während sie gut gießen. Beginnen Sie mit der Ernte, wenn sie 3 bis 4 Zoll groß sind, und sie werden weiter wachsen!

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8. Kopfsalat

Botanischer Name: Lactuca sativa

Salatsamen keimen schnell. Danach ist die Pflanze in den nächsten 2 Wochen bereit, zu ernten, sobald die Blätter bis zu 4 bis 6 Zoll lang wachsen. Hier sind einige der köstlichsten Möglichkeiten, wie Sie Ihren frischen, einheimischen Salat nutzen können!

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