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Verschiedene Arten von Spinatnummer in den Hunderten. Spinatpflanzen stammen aus Westasien, und ihre tiefgrünen Blätter sind weltweit ein Grundnahrungsmittel. Frischer Spinat ist eine wichtige Zutat in Salaten und Wraps, und gekochte Spinatblätter bereichern jedes Gericht, in dem sie sich befinden.
Derzeit werden heute drei grundlegende Spinat -Arten verkauft. Dies sind Savoy- oder Kropfenblatt-Spinat, Flat-Blatt-Spinat und halb-savoy hybride Sorten. Jede Art von Spinatpflanze bietet köstliche dunkelgrüne Blätter mit einigen Variationen für die Gärtner, die sie anbauen.
Pflanzenspinat in den kühlen Jahreszeiten, und Sie haben in 6 Wochen ausgewachsene Spinatpflanzen ausgewachsen. Baby Spinat ist in etwas mehr als einem Monat fertig. Herbstpflanzungen sind im Winter bereit, und Sie können im frühen Frühling immer wieder Spinatpflanzen ernten. Am Ende der Saison können Sie Spinat einfrieren und ihn auch dann haben, wenn es zu heiß ist, um Ihren Lieblingsart zu wachsen.
Wenn Sie Spinat wachsen möchten, benötigen Sie Informationen über die verschiedenen Arten von Spinatsamen, die Sie auf dem Markt finden können. Hier diskutieren wir die Savoy-Spinat-Sorten, den glatt blätternden Spinat und die halb-savoy-Typen da draußen. Wir werden sogar ein paar Blattgemüseoptionen werfen, die technisch gesehen nicht Spinat sind, aber den gleichen Einfluss auf Ihren Garten haben.
Wenn Sie in den Supermarkt gehen, ist es wahrscheinlich, dass Savoy Spinat das ist, was Sie im Produktpreis sehen werden. Savoy-Typen sind in der Regel lockiger Spinat, haben eine zerknitterte Form und arbeiten wunderbar, wenn sie roh in einem köstlichen Salat gegessen werden. Savoy Spinat -Sorten sind in der Regel die häufigsten im Hausgarten. Ihre glänzenden dunkelgrünen Blätter machen Spaß zu wachsen und haben einen hervorragenden Geschmack.
Dies ist wahrscheinlich die häufigste aller Spinat -Sorten. Pflanzenspinatsamen aus dieser Sorte und Sie werden in 50 Tagen ausgewachsene Blätter haben. Bloomsdale Spinat ist eine Savoy -Sorte aus dem frühen 19. Jahrhundert, und es ist sehr kalttolerant. Wenn reife Bloomsdale -Spinatblätter nicht Ihre Tasche sind, ernten Sie sie in ungefähr 28 Tagen als Babyspinat.
Ein weiterer der sehr beliebten Arten von Spinat ist Regimentspinat. Diese Savoy -Spinatpflanze wächst in einer sehr kurzen Zeit auf volle Reife und eignet sich hervorragend für die Herstellung von Spinatsaft. 37 Tage nach dem Pflanzen von Samen ist alles, was es braucht. Seine speerförmigen Blätter sind mittelgroßen grün und lieben kühles Wetter. Ein Teilschatten in wärmeren Klimazonen ist ein Muss.
Wenn Sie einen Savoy -Spinat anbauen möchten, aber tendenziell Probleme im Garten haben möchten, versuchen Sie es Escalade Spinat. Dieser Spinat gedeiht unter unerwünschten Bedingungen und reift in nur 43 Tagen schnell ab. Es hat einen leichten Geschmack, eine aufrechte Wachstumsgewohnheit, einen hohen Mehltaubeständigkeit und eine Zurückhaltung bei Boltance. Von allen Spinat -Sorten auf dieser Liste ist dies wahrscheinlich am einfachsten zu wachsen.
Wachsender Spinat der Sorte Amerikas bringt Sie in 43 Tagen üppige dunkelgrüne Blätter. Amerikas dicke Blätter eignen sich perfekt zum Einfrieren, Konserven oder frischem Gebrauch. Dieser hitzetolerante Savoy-Spinat ist ebenfalls dürretolerant, und die Blätter können ziemlich groß werden. Sie sind jedoch im Spitzengeschmack, wenn sie ungefähr 8 Zoll lang sind. Langsam zu rücken, Samen zum Überwinterung zu säen und im Frühjahr weiter zu ernten.
Für einen weiteren schnellen Savoy-Spinat finden Sie den Palco-Spinat, der nur 38 Tage dauert. Es ist ein weiterer Savoy-Spinat, der einen gewissen Wärmewiderstand hat, da es bolzenfeste ist. Sie können sich auf die Krankheitsresistenz dieser Pflanze verlassen und sie sogar in wärmeren Jahreszeiten pflanzen als die meisten verschiedenen Arten von Spinat.
Wenn die traditionellen Savoy -Spinachen dazu neigen, sich zu sehr für Ihren Standort in Richtung kaltes Wetter zu neigen, versuchen Sie es Lavewa Spinat. Mit dieser Sorte erhalten Sie den Vorteil eines traditionellen Looks und Geschmacks mit viel mehr Wärmetoleranz. Fügen Sie diese Widerstand gegen Mehltau hinzu, und Sie werden sicher die dunkelgrünen Blätter von Lavewa innerhalb von 6 Wochen genießen.
Dieser Erbstück aus den 1920er Jahren ist in 48 Tagen fertig. Es wächst eine extrem große Pflanze mit 25-Zoll-langen Blättern und einer allgemeinen Ausbreitungsgewohnheit. Riese Nobel ist nur langsam und eignet sich perfekt zum Dämpfen und Konserven. Die glatten Blätter sind auch gut zum frischen Essen und machen es zu einem vielseitigen Legacy -Spinat, den Sie im Winter wachsen können.
Dieser Savoy -Spinat ist doppelter Mehltau und weiße Rostpilzbeständigkeit. Seine runde, mittelgrüne Blätter, die in 27 Tagen bereit sind, sind auch in 27 Tagen fertig! Hammerhead Spinat ist eine dieser Arten von Spinat, die Ihnen den klassischen Aussehen eines Savoy mit üppigen, großen Blättern in kurzer Zeit verleiht.
Während diese Spinat -Sorten aufgrund ihrer glatten, ungekochten Blätter viel anders aussehen, sind sie immer noch Spinat! Leichter zu reinigen als Savoy-Sorten. Sie funktionieren auch gut in anderen gekochten Anwendungen, bei denen die Blattform nicht so identifizierbar ist. Sie werden manchmal als gerade blätteren Spinat bezeichnet.
Der rote Kätzchenspinat ist ein gerade blätternder Spinat mit mittelgroßen dunkelgrünen Blättern, die in 40 Tagen vollständig fertig sind. Im Gegensatz zu den anderen Arten von Spinat, die wir bis zu diesem Punkt besprochen haben. Die Pflanze hat eine hohe Resistenz gegen doppelte Mehltau und kann das ganze Jahr über angebaut werden. Das heißt, Sie könnten das ganze Jahr über Spinat mit dieser Sorte wachsen lassen.
Akraneso ist ein glatten Blattspinat mit tiefen roten Stielen und dunkelgrünen Blättern, die in 50 Tagen zur Ernte bereit sind. Diese leicht gezackte japanische Spinat-Sorte hat einen milden Geschmack und ist superwärme-tolerant. Sie können diese Sorte als Sommerernte anbauen, die stark von den meisten Spinat -Arten da draußen abweicht.
Wenn Sie in 40 Tagen Baby -Spinat ernten möchten, pflanzen Sie die Blattsamen eines Babys! Viel Blatt und sehr kleiner Stiel trennt diesen Spinat von anderen. Es ist ein früher Produzent und es ist aufgrund seiner flachen Blätter leicht zu reinigen. Pflanzen Sie entweder im Spätsommer oder im frühen Herbst für eine Ernte von Babyblättern, die Sie sicher lieben werden.
Wenn Sie wollen, was einige Saatguthändler als „Ultimate Bolt Toleranz“ bezeichnen, ist abtrünniger Spinat großartig! Es ist in 42 Tagen fertig und hat saftige, runde dunkelgrüne Blätter. Diese hybride Sorte mit konsequent. Es hat den zusätzlichen Bonus von Downy Mehltau und Mosaikvirus -Toleranz.
Wird es Raumspinat genannt, weil sich sein Wachstum mit Lichtgeschwindigkeit bewegt? Womöglich. Was wir sicher wissen, ist, dass der Space Spinat schöne flache Blätter hat, die in etwas mehr als 3 Wochen fertig sind! Der Raum ist widerstandsfähig, wenn es um Downy Mehltau geht, ähnlich wie einige der anderen Hybriden auf dieser Liste. Seine kleinen hellgrünen Blätter sind geschmeidig und klein.
Während Sie möglicherweise gepresst werden, einen Distributor von Red Carnival oder Red Cardinal Spinat in Nordamerika zu finden, ist dies sicherlich erwähnenswert. Dieser glatte Blattspinat mit mittleren grünen Blättern hat die markenroten roten Stängel, die mit einer der roten Spinat-Sorten einhergehen. Diese besondere Sorte wird speziell im Herbst angebaut und sollte im späten Winter oder in den frühen Teilen des Frühlings fertig sein.
Wenn Sie Spinat mit einer geringen Inzidenz von Downy Mehltau anbauen möchten, ist der Gazelle -Spinat möglicherweise das Ticket für den Erfolg mit dem Anbau Ihres eigenen Spinats. Die glatten, kleinen Blätter dieser Sorte sehen dem Babyspinat sehr ähnlich, aber sie haben viel längere Stängel. Die Blätter sind auch etwas Sukkulenten. Wickeln Sie es mit 26 Tagen zur Ernte ein, und dies ist eine großartige Sorte.
Dieser glatte Blattspinat ist super süß, mit kleinen runden Blättern, die Ihnen einen Frühling, Sommer oder sogar Herbsternte geben können. Es widersetzt sich auch downy Mehltau und wächst Spinatsamen, die in weniger als einem Monat reifen. Diese Spinat -Sorte eignet sich hervorragend für Salate, Sandwiches und Wraps.
Das Meer ist in 40 Tagen fertig. Es ist resistent gegen Hitzeschrank und hat hohe und mittelschwere Widerstände gegen mehrere Rassen von Downy Mehltau. Seine halbfröhlichen Blätter sind klein und süß und sein Geschmack ist nach einem Frostkuss perfekt. Wenn die Pflanzen bei 5 bis 7 Zoll groß sind, können Sie Blätter für Smoothies und köstliche Salate ernten.
Wenn Sie Spinat für köstliche Salate anbauen, ist Matador Spinat ein glatt blätterer Spinat, der Sie zufriedenstellt. Es hat einen süßen Geschmack und tiefgrüne Blätter mit einer abgerundeten Form. Diese sind auch für das Kochen anpassbar! Die Spinat -Saatgutlieferanten von botanischen Interessen schlagen vor, es in einem Risotto zu versuchen.
Unter den anderen glatten Typen stehen die großen Blätter von Flamingo -Spinat auseinander! Die Blätter dieser asiatischen Sorte wachsen bis zu 10 Zoll lang auf purpurroten Stielen. Dieser auffällige Spinat ist in 25 bis 40 Tagen sehr beständig gegen bestimmte Stämme von doppelter Mehltau.
Ein glattes Blattspinat, der sich hervorragend für Baby-Grüns eignet, ist Oceanside Spinat. Plant Oceanside Spinatsamen, und Sie haben Blätter in 40 bis 60 Tagen, die sich hervorragend für Sandwiches, Salate und auch beim Kochen eignen! Es ist eine unglaublich kaltharte Pflanze, die Ihnen vom späten Herbst bis zum frühen Frühling Blätter verleiht.
Wenn Spinat süß sein kann, dann nimmt Corvair Spinat den Kuchen. Die dunkelgrünen Blätter sind auf aufrechten Stielen abgerundet, und Sie können in 45 Tagen mit der Ernte beginnen. Die hellgrünen Blätter von Corvair sind krankheitsresistent und werden am besten im Frühling oder im späten Winter geerntet. Wenn Sie eine dieser niedlichen Arten von Spinat wollen, hat Corvair Sie abgedeckt.
Hybriden der Flachblatt- und Savoy-Spinat-Typen produzieren einen halb-savoy-Spinat. Es hat einige der leichter zu reduzierenden Vorteile von Flachblattsorten, funktioniert jedoch sowohl in frischen als auch bei gekochten Verwendungen gut.
Erwarten Sie in 29 Tagen eine Ernte aus dieser Sorte. Kolibri -Spinat hat einen hohen doppelten Mehltau -Widerstand und ist ideal für die Produktion von Babyblättern. Diejenigen in den Zonen 9 und 10 werden die semi-savoy-Blätter dieser Sorte lieben. Geben Sie Ihrem Kolibri in wärmeren Monaten einen teilweisen Farbton, damit er nicht versperrt wird.
Die tiefen Kämme dieses semi-savoy Spinat sind bereits in 42 Tagen. Erwarten Sie unter den anderen Arten von Spinat hier eine außergewöhnlich starke Keimung von Samen. Responder-Sponder ist krankheitsresistent mit einheitlichem Wachstum und großem Geschmack. Für Ernten von Tonnen von Blättern gleichzeitig ist Responder ein halb-savoy-Spinat, den Sie nicht überspringen möchten.
Achten Sie in nur 25 Tagen auf Ernten von Carmel Spinat! Dieser semi-savoy-Spinat ist schnell wachsend, sehr einheitlicher Spinat und hat einen hohen Downy Mehltau-Widerstand. Es ist perfekt für diejenigen, die für den Marktverkauf wachsen möchten, oder für diejenigen, die täglich Spinat essen. Die hellgrünen Blätter erinnern an die Art, die Sie in Plastikwannen im Lebensmittelgeschäft kaufen würden.
Okame ist in 50 Tagen fertig. Es ist ein semi-savoy-Spinat, der langsam zuschrauben und heißes Wetter nehmen kann. Downy Mehltau-resistente Tendenzen machen es für viele südliche Erzeuger zur Wahl. Die Samen von Okame schätzen eine wärmere Bodentemperatur, also pflanzen Sie sie im frühen Herbst für eine gute Keimung an. Es ist auch ein semi-savoy-Typ mit guter Krankheitsresistenz.
Wenn Sie mit dunkelgrünen Blättern Spinat wachsen möchten, probieren Sie den semi-savoy spinat, der indischer Sommer ist. Dieser hat unter anderen Arten von Spinat, die hier aufgeführt sind. Aus diesem Grund wird es oft als Kochgartenfavorit eingestuft. Für einen halb-savoy-Typ, der die Stimmung von Babyblättern mit zusätzlicher Krankheit und Bolzenresistenz hat, gehen Sie für den indischen Sommer.
Crocodile Spinat in nur 45 Tagen ist perfekt für diejenigen, die Spinat in heißen Bereichen anbauen. Das liegt daran, dass es extrem hitzebeständig ist. Dieser semi-savoy-Typ ist wirklich großartig, wenn Sie sowohl Babyblätter als auch reife Babyblätter ernten möchten. Verwenden Sie sie frisch oder gekocht.
Nicht viele semi-savoy-Typen haben schöne dunkelgrüne Blätter wie die Tyee Spinat-Sorte. Tyees Pflanzen sind oft sehr voll und brüllen bei heißem Wetter nicht leicht. In 45 Tagen können Sie diesen semi-savoy-Spinat ernten, der großartig in Suppen, Aufläufen oder sogar als Seite gedämpft ist.
Für Frühlings- und Winterernte ist Teton ausgezeichnet! Es ist einer dieser semi-savoy-Typen, die aufgrund seiner starken Blattstruktur gut zum Einfrieren geeignet sind. Sie können mit der Ernte von Teton in 50 bis 60 Tagen beginnen. Im Süden suchen Sie nach einer frühen Frühlingsernte. An anderer Stelle suchen Sie nach einer Spätsommerrendite.
Der am schnellsten wachsende halb-savoy-Typ ist Kookaburra Spinat. Kookaburra gibt in 26 Tagen einen doppelten Mehltau und sollte als Frühlings- oder Herbsternte gesät werden. Es hat schöne gekräuselte Blätter, die auf aufrechten Stielen wachsen. Sie sind bereit, frisch genossen zu werden, wenn sie leicht gepukliert sind.
Diese Sorte ähnelt dem letzten, über das wir besprochen haben, Kookaburra, ist aber langsamer zu Bolt und ist bereit für die Ernte, nur ein bisschen später im Frühjahr oder Herbst zu ernten. Die Blätter sind etwas ovaler und es gibt eine Funktion dieser Sorte, die sie wirklich von Kookaburra unterscheidet. Es ist ein Cut-and-Come-and-on-Spinat! Erwarten Sie, dass Sie in 27 Tagen Ihre Ernte von äußeren Blättern und ganzen Pflanzen beginnen.
Dieser Halbverhalten ist mit 6 bis 12 Zoll groß und erfordert etwas mehr Aufmerksamkeit als einige der anderen Pflanzen auf dieser Liste. Geben Sie ihm viel Wasser und viel Dünger und Ernte in 4 Wochen. Das mittelgrüne Laub wird in Salaten und Sandwiches verwendet.
Wenn die Blätter der Reflexion 3 Zoll oder größer sind, erhalten Sie die Ernte! Reflect wird als ein gutes Gleichgewicht zwischen neueren Hybriden und traditionelleren Savoy-Sorten mit markenförmigen speerförmigen Blättern und langen Stielen angesehen. Es hat eine mittlere Schnelligkeit, nach 38 Tagen zu ernten. Es hat auch Krankheitsresistenz hinzugefügt, um Ihren Erfolg beim Anbau zu gewährleisten.
Babyblätter von Avon können nach 25 Tagen genossen werden, und das voll ausgereifte Laub ist in 30 bis 45 Tagen fertig. Dieser üppige Spinat ist perfekt für Zonen 8 bis 11, mit einer langsamen Schrittengewohnheit bei wärmerem Wetter. Kontinuierliche Ernten über einen langen Zeitraum helfen auch der Pflanze, mehr zu produzieren!
Obwohl es in Bezug auf sein Wachstum ein ziemlich typischer Typ ist, ist der Kaiserspinat unter den vielen verschiedenen Arten von Spinat ein Standby -Unternehmen. Es hat eine Bolzentoleranz, wird aber normalerweise während der üblichen Spinat -Jahreszeiten angebaut. Verwenden Sie es innerhalb von 5 Wochen beim Kochen oder beim frischen Essen.
Während es viele Dinge gibt, die Spinat genannt werden, einschließlich einiger seltsamer Dinge wie Chard, ist die Spinatpflanze im botanischen Namen Spinacea oleracia bekannt. Es wurde angenommen, dass es aus dem alten Persien entstand.
Diese anderen Pflanzen werden oft mit Spinacea oleracia verwechselt und als Spinat bezeichnet, aber sie sind nur in der Spinatfamilie. Obwohl sie in der kulinarischen Verwendung ähnlich sind, sind sie nicht die gleiche Pflanze. Sie können jedoch unter verschiedenen Spinat -Arten sehr beliebt sein, da sie außerhalb der typischen Spinatbedingungen außen wachsen können. Samen für diese Pflanzen werden häufig neben Spinatsamen in Katalogen oder online gefunden.
Chard, auch als Schweizer Mangold bekannt, wird oft als „Rübenspinat“ oder „ewiger Spinat“ bezeichnet.„Obwohl es nicht miteinander verbunden ist, wird es oft auch für seine Blattgemüse angebaut, obwohl die Stiele auch verbraucht werden können.
Malabar Spinat (Basella Alba oder Basella Rubra) wird manchmal als Weinspinat bezeichnet. Malabar Spinat hat zwar kein echter Spinat, hat einen spinatartigen Geschmack für seine Blätter und kann heißes Wetter sehr gut vertragen. Malabar Spinat ist ein asiatisches Grün, das in heißen Sommer im Süden gedeiht.
Erdbeerspinat ist ein gebräuchlicher Name für Blitum capitatum, auch als Chenopodium capitatum oder Erdbeerblitz bekannt. Diese Pflanze erzeugt essbare Blätter, wird aber oft für ihre leuchtend roten essbaren Frucht angebaut.
Unter anderen verschiedenen Spinat -Arten, die nicht tatsächlich Spinat sind, ist der rote Azteken -Spinat (Chenopodium berlandieri). Es ist weit verbreitet als Unkrautanlage. Diese spezielle Pflanze wird eher als Red Lamb's Viertel oder Gänsefuß bekannt. Es produziert essbare Blätter. Es ist kein wahrer Spinat, aber es hat einen ähnlichen Geschmack, wenn er gekocht ist.
Neuseeländischer Spinat (Tetragonia Tetragonioides) ist eigentlich Mitglied der Marigold -Familie. Dieser leicht salzige „Spinat“ sollte vor dem Verbrauch eingeweicht werden. Weil es in Teilen Nordamerikas ein invasives Werk ist, erkundigen Sie sich vor dem Pflanzen bei Ihrem örtlichen Erweiterungsbüro.
Wenn Sie feststellen, dass es in Ihrer Region nicht invasiv ist, beachten Sie, dass der neuseeländische Spinat eine hitzebliebende spinatähnliche Pflanze ist. Es ist perfekt für Zonen ab 8 und höher und wurde während der Reise von Kapitän James Cook 1770 verwendet, um Skorbut zu verhindern. Der neuseeländische Spinat ist dürretolerant, schätzt aber eine mäßige Feuchtigkeit während des Wachstums.
F: Was kann das Wachstum von Spinat beeinflussen?
A: Wachstumsbedingungen, die nicht den Bedürfnissen bestimmter Spinat -Sorten entsprechen, wirken sich auf das Wachstum aus. Die richtigen Wachstumsbedingungen tun auch.
F: Was ist die beste Art von Spinat, um zu wachsen??
A: Dies ist eine sehr subjektive Frage; Sie sollten diese Liste lesen und sehen, welche für Ihre persönlichen Bedürfnisse am besten geeignet ist. Dann können Sie feststellen, welcher die beste Art von Spinat ist, um zu wachsen!
F: Wo wächst Spinat am besten??
A: Spinat kann am besten in milden bis kühlen Klimazonen am besten.
F: Was sind die Umweltanforderungen von Spinat??
A: Geben Sie Ihrem Spinat kühles Wetter, feuchten Erde und ein wenig Dünger während der gesamten Saison. Die volle Sonne ist auch ein Muss.
F: Wie heiß ist für Spinat zu heiß?
A: Es hängt von der Vielfalt ab, aber die meisten tendenziell am besten bei Temperaturen zwischen 40 und 80 ° F (4 bis 27 ° C)
F: Welche Schädlinge essen Spinat?
A: Alle üblichen Gartenschädlinge knabbern gerne auf Spinat. Kümmern Sie sich mit Neemöl, starken Wasserströmen und halten Sie Ihre Pflanze glücklich. Dadurch wird sichergestellt, dass Schädlingsangriffe mit Leichtigkeit behandelt werden können.
F: Kann Spinat den ganzen Winter überleben?
A: Viele der traditionelleren Sorten oder Savoy -Typen sind für den Wachstum des Winters geeignet. Diejenigen, die bei heißem Wetter am besten können, oder diejenigen, die ein gemäßigtes Wetter mögen, sollten an Stellen gepflanzt werden, wenn der Winter sie nicht negativ beeinflussen kann.
F: Welche Auswahl an Spinat ist am besten für den Sommer??
A: Das Pflanzen asiatischer Sorten im Sommer wird wahrscheinlich gute Ergebnisse erzielen. Malabar Spinat eignet sich hervorragend für Hitze sowie Chard. Es gibt sogar einige hybride Sorten darüber, die mit der Wärme umgehen können.