24 essbare Blumen für Kuchen und Garnieren

Mit diesen verwenden Essbare Blumen für Kuchen, Sie können sie schöner aussehen lassen und gleichzeitig einen Armaturenbrett -Geschmack hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern!

Abgesehen davon, dass Sie das Vereisung auf Kuchen legen, um ihre Schönheit zu erweitern, können Sie auch verwenden Essbare Blumen für Kuchen damit sie professioneller aussehen. Wenn Sie die richtigen Blüten auswählen, können Sie eine farbenfrohe Ergänzung zu Ihren leckeren Kreationen machen und sie buchstäblich wie verkaufen heiße Kuchen!

Schauen Sie sich unseren Artikel über essbare Blumen an, um Ihr Essen hier zu würzen

Essbare Blumen für Kuchen

1. Apfelblüte

Botanischer Name: Malus domestica

Apple Blossom hat einen zitrusartigen Geschmack, der Kuchen einen entzückenden Geschmack verleihen kann. Es gibt auch einen Hauch von Säure auf süße Apfelkuchen und andere Desserts.

2. Bachelor -Taste

Botanischer Name: Centaurea cyanus

Der Bachelor-Knopf hat einen subtilen süßen bis würzigen, kleiderartigen Geschmack. Es sieht aus wie kleine Pom-Poms, wenn es auf einem Kuchen garniert ist.

3. Begonie

Botanischer Name: Begonia x tuberhybrida

Die Blume hat einen unverkennbaren hellen, zitronenähnlichen Geschmack mit einer knusprigen Textur, die auf Kuchen köstlich schmeckt. Die hellen Blütenblätter sehen auch zerschmettert aus!

4. Borretsch

Botanischer Name: Borago officinalis

Burageblume schmeckt nach Gurke. Seine dunkelblauen Blumen sehen aus wie Mini -Sterne, wenn sie auf hellem Farben Fondant oder Buttercreme garniert!

5. Nelke

Botanischer Name: Dianthus caryophyllus

Das Blütenblatt von Carnation hat einen vage süßen Geschmack mit Hauch von Lichtbitterkeit. Die Blume kommt in fast allen Rottönen und verleiht den Kuchen eine elegante Note.

6. Dahlie

Botanischer Name: Dahlia pinnata

Dahlia schmeckt wie eine Mischung aus Wasserkastanien und würzigem Apfel mit einem Hauch von Karotten. Die Pflanze produziert auch süßkartoffelähnliche Knollen, die in verschiedenen Küchen ausgiebig verbraucht werden.

7. Gladiole

Botanischer Name: Gladiole

Gladiola schmeckt leicht wie Salat. Verwenden Sie individuelle farbenfrohe Blütenblätter zum Dekorieren von Kuchen, Spreads oder Mousses für verschiedene Gelegenheiten.

8. Geranie

Botanischer Name: Pelargonium

Diese Blumen haben einen starken Zitrusduft mit einem milden Zitrusgeschmack. Sie passen perfekt zu dem süßen Geschmack von Kuchen und Desserts und geben ihnen einen sauren Nachgeschmack.

9. Hibiskus

Botanischer Name: Hibiskus

Die großen Blüten von Hibiskus haben saure Beeren und einen milden Zitrusgeschmack. Es sind Paare sehr gut mit Desserts und Kuchen, was sie köstlicher macht. Sie können es auch zu Salaten hinzufügen.

10. Geißblatt

Botanischer Name: Lonicera

Geißblatt hat wie sein Name einen Honiggeschmack. Konsumieren Sie nur die Blumen, da andere Teile wie Beeren und Stiel giftig sein können.

11. Traubenhyazinthe

Botanischer Name: Muscari Botryoides

Mit einem sauren, GRAUNGENGEBORT kann es eine großartige Ergänzung für Kuchen sein. Diese Blumen haben jedoch einen bitteren Nachgeschmack und mögen nicht von jedem mögen.

12. Impatiens

Botanischer Name: Impatiens Walleriana

Impatiens haben einen sehr milden Geschmack, aber sehen Sie bei Kuchen umwerfend aus! Die Blüten sind zart, also verwenden Sie sie mit richtiger Sorgfalt.

13. Cape Jasmine

Botanischer Name: Gardenia Jasminoides

Bekannt für den bezaubernden Duft, können die Blüten zerkleinert werden, um Kuchen zu dekorieren, und können auch in Marmeladen verwendet werden. Sie haben einen leicht süßen Geschmack.

14. Lavendel

Botanischer Name: Lavandula

Lavendel schmeckt leicht wie Minze und Rosmarin. Garnieren Sie den Kuchen mit seinen winzigen Blütenblättern für einen blumigen Look. Es fügt auch einen atemberaubenden Duft hinzu und passt am besten zu Schokoladenkuchen.

Notiz: Vermeiden Sie es, Lavendelöl zu verwenden, da es giftig sein kann, wenn es intern eingenommen wird.

15. Lila

Botanischer Name: Syringa vulgaris

Lilac schmeckt nach Zitrone mit Hauch von leichter Bitterkeit. Die zarten Blumen sind von blau bis hellrosa erhältlich und verleihen verschiedenen Kuchen einen erfrischenden Schlag.

16. Ringelblume

Botanischer Name: Tagetes

Ringelblume trägt einen leichten Zitrusgeschmack, der bitter sauer ist. Einige der aromatischsten Arten sind Tagetes Patula, Tagetes Tenuifolia und Tagetes Patula X erecta.

Notiz: Sie können schädlich sein, wenn sie in großen Mengen verzehrt werden. Essen Sie gelegentlich in Maßen in Maßen.

17. Girlande Chrysantheme

Botanischer Name: Chrysanthemen Coronarium

Diese Blumen haben einen starken würzigen Geschmack, der bei jedem Geschmack von Kuchen möglicherweise nicht gut schmeckt. Seine Blumen werden jedoch die Schönheit einfacher Kuchen verbessern und eine florale Note verleihen!

18. Kapuzinerkresse

Botanischer Name: Tropaeolum

Herzkrebs hat einen milden Pfeffergeschmack. Es sieht attraktiv aus und ist eine typische Beilage für Kuchen, Frischkäse oder Canapés. Diese Blüten sind auch mit Vitamin C gepackt.

19. Vanilleorchidee

Botanischer Name: Vanilleplanifolia

Köche auf der ganzen Welt garnieren Kuchen und Desserts mit seinen atemberaubenden Blütenblättern. Der Geschmack verleiht den Kuchen den berühmten Vanillegeschmack!

20. Stiefmütterchen

Botanischer Name: Viola x Wittrockiana

Pansy hat in Salaten beliebt und hat einen frischen, leicht Salatähnlichen Geschmack. Es ist in verschiedenen Farben erhält.

21. Topfreste

Botanischer Name: Calendula officinalis

Gibt einen würzigen Geschmack mit brillanten Farben heraus. Die weichen Blüten können auch anstelle von Safran getrocknet und verwendet werden und bieten eine helle und leckere Ergänzung zu Kuchen.

22. Pfingstrose

Botanischer Name: Paeonie

Der Geschmack von Peony ist ähnlich wie bei einem Pfirsich oder einer Erdbeere. Es hat attraktive, bedeutende und helle Blüten, die Desserts einen Schuss Farben verleihen!

23. Rose

Botanischer Name: Rosa

Rose bietet eine milde und vielseitige Blume mit einem subtilen süßen Geschmack. Die Blütenblätter werden verwendet, um Kuchen zu garnieren. Vergessen Sie einfach nicht, den bitteren weißen Teil am Ende der Blütenblätter zu entfernen.

24. Tulpe

Botanischer Name: Tulipa

Diese Blumen bieten einen süßen Geschmack mit einer knusprigen Textur und können großartig sein, um Kuchen zu verherrlichen! Entfernen Sie Pollen und Stigmata, bevor Sie sie zum Garnieren verwenden.

Tipps, bevor Sie Blumen an Kuchen verwenden

• Nur weil es gut riecht, heißt das nicht, dass es essbar ist. Einige Blüten können giftig sein. Verwenden Sie immer Blumen, die in der obigen Liste erwähnt werden.
• Verwenden Sie nur die Blumen, die nicht mit Pestizid oder Insektizid besprüht werden!
• Bevorzugen Sie immer frische Blumen zum Garnieren. Vermeiden Sie alte und gespeicherte.
• Waschen Sie sie gründlich, bevor Sie es verwenden
• Setzen Sie die Stängel nicht während des Garnierens ein.

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