24 Bestes hochproteines Gemüse | Eiweiß reiches Gemüse
Diese Hohes Proteingemüse sind auch reich an anderen Nährstoffen! Wachsen Sie sie in Ihrem Garten, um Ihre tägliche Proteinaufnahme abzuschließen und eine gesunde Ernährung zu erreichen.
Eine proteinische Diät zu haben ist sehr wichtig, insbesondere für jemanden, der auf einen mageren Körper- und Muskelgebäude abzielt. Milchprodukte und Fleisch sind ausgezeichnete Proteinquellen, aber sie posieren a Problem für Veganer. Außerdem ist Ihr Essdiagramm unvollständig, wenn Sie kein Gemüse dazu hinzufügen. Diese Hohes Proteingemüse kann ohne Garten sowie auf Ihrem Balkon, in der Terrasse oder auf dem Dach gewachsen sein!
Schauen Sie sich hier unseren Artikel zu den besten Bohnenarten an
Warum braucht der Körper Protein??
Protein ist eine wesentliche Komponente des Körpers. Unsere Haare und Nägel bestehen hauptsächlich daraus. Es fungiert als Baustein für Hormone, Knochen und Muskeln. Dementsprechend müssen Sie Ihre Proteinaufnahme erhöhen, um Muskeln zu gewinnen. Es ist auch entscheidend, dem Körper Energie zu verleihen, und muss Teil Ihrer ausgewogenen Ernährung sein.
Bestes proteinreiches Gemüse
Wenn Sie Vegetarier sind, wachsen Sie dieses proteinische Gemüse jetzt in Ihrem Garten!
1. Kidneybohnen
Sie werden wegen ihrer nierenähnlichen Form als "Nierenbohnen" bezeichnet. Meistens in mexikanischer und indischer Küche verwendet, enthalten die Bohnen viele Kohlenhydrate und Fasern. Dies ist eines der besten hohen Proteingemüse.
Eiweißgehalt: 24 g pro 100 g
Tipps zum Wachsen
Nierenbohnen direkt im Garten oder Topf in voller Sonne säen. Verwenden Sie gut abnehmende Boden. Die Anlage erfordert minimale Pflege.
2. Edamame
Edamame ist eine der besten Proteinquellen auf pflanzlicher Basis. Es ist auch eine reichhaltige Quelle für Natrium, Ballaststoffe und enthält "gute" ein ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fette.
Eiweißgehalt: 20 g pro 100 g
Tipps zum Wachsen
Pflanzen Sie es in kompost-reichen und gut abreißenden Boden. Halten Sie die Pflanze im hellen Sonnenlicht für bestes Wachstum.
3. Kuhspanner/schwarzäugige Erbsen
Im Gegensatz zu ihrem Namen sind dies keine Erbsen, sondern Bohnen. Hauptsächlich in Südafrika kultiviert, sind schwarzäugige Erbsen reich an Mikronährstoffen wie Folsäure, Kupfer und Eisen.
Eiweißgehalt: 24 g pro 100 g
Tipps zum Wachsen
Sie sind natürlich wachsende Pflanzen, die weniger Pflege erfordern. Kuhfaden wachsen in sandigem Boden mit weniger Wasser und mehr Sonnenlicht. Stellen Sie sicher, dass Sie den Boden feucht halten.
4. Limabohnen
Lima-Bohnen sind flache nierenförmige Samen, die in Südamerika beheimatet sind. Zusammen mit Protein enthalten sie auch Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. Die Bohnen helfen auch bei der Senkung des Cholesterinspiegels und können ein bemerkenswerter Ersatz für rotes Fleisch sein.
Eiweißgehalt: 21 g pro 100 g
Tipps zum Wachsen
Wählen Sie einen Behälter mit gleichmäßig feuchtem Boden und ordnungsgemäßer Entwässerung und halten Sie ihn bei einer warmen Temperatur auf.
5. Pintobohnen
Pinto -Bohnen werden von kleinen dunklen Flecken erkannt. Sie sind in mexikanischer und brasilianischer Küche weit verbreitet und reich an Kohlenhydraten, Fasern, Protein. Ihr Vitamingehalt ist für Herzgesundheit und Diabetes einfallsreich.
Eiweißgehalt: 21 g pro 100 g
Tipps zum Wachsen
Pflanzen Sie die Samen, wenn die Temperatur warm genug ist. Vermeiden Sie es, das Laub zu benetzen.
6. Kichererbsen
Kichererbsen werden weltweit in einer Vielzahl von Küchen verwendet. Sie sind mit einer Vielzahl von Nährstoffen beladen, was zur Verbesserung des Stoffwechsels und zur Verdauung hilft.
Eiweißgehalt: 19 g pro 100 g
Tipps zum Wachsen
Schauen Sie sich hier unseren Artikel zum Anbau von Kichererbsen an
7. Saubohnen
Fava -Bohnen enthalten Protein, Faser, Eisen, Vitamin B, Kalium und Magnesium. Sie helfen dabei, die Immunität zu stärken, die Knochen stark zu machen und Geburtskrankheiten einzudämmen.
Eiweißgehalt: 8 g pro 100 g
Tipps zum Wachsen
Als Stickstofffixierpflanze erfordert es nicht viel Nahrung wie andere Hülsenfrüchte. Pflanzen Sie Fava -Bohnen in der vollen Sonne.
8. Grüne Erbsen
Eine der am weitesten verbrauchten, grünen Erbsen enthält neben Protein eine beträchtliche Menge an Fasern und Antioxidantien. Sie sind eines der besten hohen Proteingemüse, die Sie leicht in Töpfen wachsen können.
Eiweißgehalt: 6 g pro 100 g
Tipps zum Wachsen
Schauen Sie sich unseren Artikel über Erbsen in Containern hier an
9. Grünkohl
Als, eines der nahrhaftesten Gemüse der Kohlfamilie, ist Grünkohl mit medizinischen Eigenschaften beladen. Eine großartige Quelle für Vitamin C und viele Antioxidantien. Sie hilft bei der Senkung von Cholesterinspiegel, Blutdruck und Diabetes.
Eiweißgehalt: 5 g pro 100 g
Tipps zum Wachsen
Wählen Sie einen Behälter mit richtiger Entwässerung. Wasser gut und vorsichtig mit den Schädlingen vorsichtig sein.
10. Knopfpilz
Nicht präzise eine Frucht, sondern von Pilzen, die einer Frucht einer Pflanze ähnelt, ist mit vielen Nährstoffen wie Vitamin D, Vitamin B, Kalium, Riboflavin und Niacin gepackt.
Eiweißgehalt: 4 g pro 100 g
Tipps zum Wachsen
Sie können sie leicht im Inneren wachsen, da sie keine direkte Sonne benötigen. Klicken Sie hier, um weitere Informationen zu erhalten.
11. Der Rosenkohl
Als Mitglied der Kohlfamilie sind Rosenkohl reich an Vitaminen, Folsäure, Ballaststoffen und Mangan. Sie sichern auch Zellen vor Schäden.
Eiweißgehalt: 4 g pro 100 g
Tipps zum Wachsen
Schauen Sie sich hier unseren Artikel über wachsende Rosenkohl in Töpfe an
12. Artischocke
Artischocke ist in der Tat kein Gemüse, sondern eine Blütenknospe vor der Blüte. Es ist vorteilhaft, die Leber zu funktionieren, da sie reich an Ballaststoffen und Antioxidantien ist. Klicken Sie hier, um sich über die besten Artischockenarten zu informieren.
Eiweißgehalt: 4 g pro 100 g
Tipps zum Wachsen
Schauen Sie sich hier unseren Artikel über wachsende Artischocken in Containern an
13. Mais
Auch als Mais bekannt, ist es ein Grundnahrungsmittel auf der ganzen Welt zusammen mit Weizen und Reis. Mais ist reich an Ballaststoffen und verschiedenen Vitaminen und auch als Tierfutter und Treibstoff verwendet.
Eiweißgehalt: 4 g pro 100 g
Tipps zum Wachsen
Schauen Sie sich hier unseren Artikel zum Anbau von Mais in Töpfen an
14. Clusterbohnen
Clusterbohnen sind zart und hellgrün in Farbe. Sie sind für Diabetes und Fettleibigkeit aufgrund niedriger Kalorien und hoher Fasergehalt geeignet.
Eiweißgehalt: 4 g pro 100 g
Tipps zum Wachsen
Schauen Sie sich hier unseren Artikel zum Anbau von Clusterbohnen an
15. Spinat
Spinat ist zu 91% Wasser und eine herausragende Quelle für Vitamine, Magnesium, Eisen, Mangan und Eisen. Es ist auch eine reichhaltige Quelle mehrerer wesentlicher Verbindungen wie Lutein, Zeaxanthin, Nitrate, Quercetin und Kaempferol.
Eiweißgehalt: 3 g pro 100 g
Tipps zum Wachsen
Schauen Sie sich unseren Artikel über den Anbau von Spinat in Töpfen hier an
16. Collard Greens
Collard Greens sind Mitglied der Kohlfamilie mit dunkelgrünen Blättern und einem harten Stiel. Die regelmäßige Aufnahme kann dazu beitragen, den Cholesterinspiegel niedrig zu halten.
Eiweißgehalt: 3 g pro 100 g
Tipps zum Wachsen
Verwenden Sie feuchten und fruchtbaren Boden, damit Collard Greens wachsen kann. Pflanzen Sie es in voller Sonne.
17. Senfgrün
Senfgrün sind Blätter der Senfpflanze. Sie haben pfefferige und knusprige Geschmack. Mit vielen Vitaminen A und K gefüllt, sie sind heimisch im indischen Subkontinent und Südostasien.
Eiweißgehalt: 3 g pro 100 g
Tipps zum Wachsen
Die Pflanze braucht ein gutes Sonnenlicht, um zu gedeihen. Verwenden Sie gut abnehmende Boden und behalten Sie Fehler und Schädlinge im Auge.
18. Brokkoli
Brokkoli ist ein grünes Gemüse der Kohlfamilie. Es ist eine reiche Quelle für Eisen, Vitamine, Kalium, Kalzium, Folsäure, Selen und Magnesium. Klicken Sie hier, um sich über die besten Arten von Brokkoli zu informieren.
Eiweißgehalt: 4 g pro 100 g
Tipps zum Wachsen
Schauen Sie sich hier unseren Artikel über den Anbau von Brokkoli in Containern an
19. Spargel
Spargel, ein Mitglied der Familie Lily, wird weltweit konsumiert. Es ist eine wesentliche Quelle für Vitaminfaser, Folsäure, Vitamine A, C, E und K. Die Pflanze ist auch für den Gewichtsverlust von Vorteil und verbessert die Verdauung.
Eiweißgehalt: 3 g pro 100 g
Tipps zum Wachsen
Seien Sie vorsichtig mit Spargelkäfern, die der Pflanze Chaos anrichten können.
20. Kartoffeln
Kartoffeln wachsen unterirdisch und sind voller Kohlenhydrate, Vitamin C, B6, Ballaststoffe und Kalium. Eines der vielseitigsten Gemüses. Überraschenderweise haben sie auch Protein.
Eiweißgehalt: 3 g pro 100 g
Tipps zum Wachsen
Schauen Sie sich hier unseren Artikel zum Anbau von Kartoffeln in Töpfen an
21. Avocado
Avocado wird in Salaten zu Smoothies verwendet und ist in vielerlei Hinsicht für den Körper von Vorteil. Diese Steinfrucht enthält bis zu 20 Vitamine sowie gesunde Fette, Natrium und Kalium.
Eiweißgehalt: 3 g pro 100 g
Tipps zum Wachsen
Schauen Sie sich hier unseren Artikel zum Anbau von Avocado an
22. Bockshornklee
Bockshornklee bietet mehrere gesundheitliche Vorteile wie die Steigerung der Männlichkeit, zum Gewichtsverlust und zur Verringerung des Bluthochdrucks der Männer. Es ist eine gute Quelle für Vitamin A, B, lösliche und unlösliche Faser und Eisen.
Eiweißgehalt: 5 g pro 100 g
Tipps zum Wachsen
Schauen Sie sich hier unseren Artikel über wachsende Bockshornklee an
23. Moringa
Moringa ist nicht nur die essentiellen Proteine für das Muskelaufbau und ist auch reich an Verbindungen wie Vitamin B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin), B3 (Niacin), B-6, Folsäure und Ascorbinsäure (Vitamin C), Kalzium, Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor und Zink.
Eiweißgehalt: 8 g pro 100 g
Tipps zum Wachsen
Braucht eine warme Umgebung, um zu gedeihen. Klicken Sie hier, um zu lernen, wie man es wächst, hier.
Bonus - Sprossen!
Wenn Sie die beste Proteinaufnahme genießen möchten, ist das Anbau von Sprossen die beste Wahl!
1. Mungcoan Sprossen - 25 Gramm
2. Kichererbsensprossen - 21 Gramm
3. Sojabohnensprossen - 11 Gramm
Um mehr zu erfahren, haben wir einen detaillierten Artikel darüber
