21 der besten Sommerkürbissorten für Ihren Garten

21 der besten Sommerkürbissorten für Ihren Garten

Wenn der Gedanke an Summer Squash an Bilder von gelben Crooknecks und wenig anderes erinnert, machen Sie sich bereit, eine neue Entdeckung zu machen - es gibt so viele verschiedene Typen!

Dazu gehören StraightNecks, Zucchini, Pastypans, runde Sorten und sogar einige mit kräftigen Streifen und anderen faszinierenden Mustern.

Ich habe eine hilfreiche Liste von 21 der besten Sommerkürbis -Sorten erstellt, die Sie in Ihrem Garten wachsen können.

Wir verlinken mit Anbietern, um relevante Produkte zu finden. Wenn Sie bei einem unserer Links kaufen, Wir können eine Provision verdienen.

Ich habe einige offenbekannte Erbstücke mit tiefen historischen Wurzeln, einigen superproduktiven und krankheitsresistenten Hybriden aufgenommen - und einige seltsame Sorten für Abenteuerlustige unter uns.

Diese Mitglieder der Cucurbit -Familie sind alle zarte Jahrbücher und sie sind ziemlich schnell reifen.

nicht wie Winterkürbis Und Kürbisse, Die eine längere Vegetationsperiode erfordern, auch wenn Sie dies im Hochsommer lesen, ist es möglicherweise nicht zu spät, um zu spät zu gehen säen!

Summer Squash hat so viele kulinarische Verwendungszwecke, und einige Typen sind für bestimmte Zwecke besonders gut geeignet. Daher werde ich sicherstellen, dass Sie diese auf Sie hinweisen.

Ich werde Sie auch wissen lassen, wie groß Sie erwarten können, dass die Pflanzen wachsen, wann sie für den besten Geschmack und die beste Textur ernten können und wie viele Tage Sie von der Aussaat bis zur Ernte benötigen werden.

Hier ist ein Sneak-Peek in meiner Liste mit detaillierten Beschreibungen folgen:

21 der besten Sommerkürbissorten

  • Crookneck
    1. Frühsommer
    2. Pic-n-pic
    3. Supersett
  • Gelbe geradlinige Gerade
    1. Früh produktiv
    2. Löwin
    3. Zephyr
  • Zucchini
    1. Schwarze Schönheit
    2. Caserta
    3. Grau
  • Gestreifte Zucchini
    1. Cocozelle
    2. Costata Romanesco
    3. Grüner Tiger
  • Gelbe Zucchini
    1. Butterwürfel
    2. Goldener Zebra
    3. Rheinau Gold
  • Rund und oval
    1. Goldenes Ei
    2. Ronde de schön
    3. Tatume
  • Jakobsmuschel
    1. Bennings Green Tint
    2. Panache Jaune et Vert
    3. Sunburst

Crookneck

Wenn Sie ein Feinschmecker sind und der Standard -Crookneck -Kürbis für Sie etwas zu Fußgänger zu Fußgänger zu sein scheint, nehmen wir uns einen Moment Zeit, um sich mit seiner Geschichte zu befassen.

In seinem ausgezeichneten Buch "Erbstück Gemüsegarten", Erhältlich bei Amazon, William Woys Weaver liefert sehr gute Beweise dafür.

Ich weiß nichts über dich, aber für mich gibt dieses reichhaltige Erbe einen ganz neuen Anziehungskraft als wünschenswerter Sommerkürbis, um in meinem Garten zu wachsen.

Gelbe Crookneck -Sorten sind durch ihre schlanken, gekrümmten Hälse und bauchigen Körper erkennbar.

Die Häute dieser Sorten können glatt, holprig oder geradezu Krieg sein - mit der Ware, die die Früchte aus reifen.

Wenn Sie nur noch gelbe Crookneck mit Fleisch hatten, das überwiegend schäbig und wässrig war, geben Sie ihm eine weitere Chance und ernten Sie es klein, um einen besseren Geschmack zu erhalten.

Crooknecks kann gebacken, gesaut, gegrillt oder spiralisiert werden - und Sie können sie sogar in eine herzhafte Suppe verwandeln.

Schauen Sie sich dies an, um ein köstliches Beispiel für eine gelbe Crookneck -Suppe zu erhalten Rezept auf unserer Schwester -Site Foodal Für die Sommerkürbissuppe mit käsigen Zucchini -Knusprungen.

Und vergessen Sie nicht, unsere zu überprüfen Crookneck -Wachstumsleitfaden Für weitere Tipps.

1. Frühsommer

'Frühsommer' ist ein Erbstück, offener Crookneck-Sorte, der seit 1928 in Katalogen verkauft wird.

Früchte haben schmale, gekrümmte Hälse und haben hellgelbe Farbe mit semi-glatten Haut. Diese Crooknecks haben einen süßen und butterartigen Geschmack mit einer cremigen, zarten Textur.

Am besten, wenn sie mit vier bis sechs Zoll Länge geerntet werden, haben Crooknecks im Frühsommer kleine Samenhohlräume und halten nach der Auswahl gut ab.

'Frühsommer'

Diese Sommerkürbis wachsen auf kompakten, halb offenen Büschen, die drei bis vier Fuß breit und zwei Fuß groß sind und bei der Reife einen gewissen Widerstand gegen Squash Vine Boorer haben.

'Frühsommer' ist sehr produktiv und Obst werden in 50 Tagen zur Ernte bereit sein.

Sie finden 'Frühsommer' Samen in einer Auswahl von Paketgrößen Erhältlich bei Eden Brothers.

2. Pic-n-pic

Wenn die Idee, im Sommerkürbis den Ellbogen zu sein. 'Pic-n-pic' ist ein Crookneck-Squash-Hybrid, der für hohe Produktivität und gutes Geschmack gezüchtet wurde.

Früchte sind goldgelb mit glatte, zarte Haut und werden am besten gepflückt, wenn sie vier bis sechs Zoll lang sind.

'Pic-n-pic' '

Büsche haben eine Drei- bis Vier-Fuß-Ausbreitung und wachsen zwei bis zweieinhalb Meter bei Reife mit einer offenen Gewohnheit, wodurch die Auswahl der Früchte einfach ist.

'Pic-n-pic' Crooknecks ist in nur 50 Tagen zur Ernte bereit, zu ernten.

Sie finden 'pic-n-pic' Samen in Paketen von 65, Erhältlich bei Burpee.

3. Supersett

Willst du diese Stoßfänger -Ernte von Sommerkürbis früh? 'Supersett' ist ein frühzeitiger Hybrid-Crookneck.

Diese Sorte wird auch als "Superset" bekannt und erzeugt Früchte mit glänzender gelber, glatter Haut. Fein strukturiertes Fleisch hat einen süßen und nussigen Geschmack.

Früchte sollten mit einer Länge von fünf bis sechs Zoll ausgewählt werden.

'Supersett' wächst auf offenen Buschpflanzen mit wenigen Stacheln und hat einen hervorragenden Mehltau -Widerstand.

Sie werden in nur 40 Tagen mit der Ernte dieser Crooknecks beginnen.

Gelbe geradlinige Gerade

Gelbe StraightNecks ähnelt Crooknecks - aber ohne Gauner. Einige Heimköche bevorzugen diese Sorten, da die gerade Form sie erleichtert, in Scheiben zu schneiden oder zu hacken.

Und viele kleine Marktbauern ziehen es vor, Gerade zu Crooknecks zu wachsen, da sie während des Transports weniger anfällig für Bruch sind.

Abgesehen von den Hälsen ähneln StraightNecks Crooknecks sehr - mit schlanken Hälsen und bauchigen Blütenenden.

Junge Früchte haben dünne Haut, die schwieriger werden, wenn die Früchte reift.

Früchte sind gelb oder gelb mit einem grünen Farbton und können je nach Sorte entweder glatt oder holprig sein.

In der Küche eignen sich StraightNecks gut zum Braten, Braten und Grillen und können als Ersatz in so ziemlich jedem Rezept verwendet werden, das Zucchini erfordert.

In der Tat machen gelbe StraightNecks köstliche spiralisierte Nudeln, und Ihre einheimische Ernte könnte in diesem köstlichen Rezept für Zucchini -Spaghetti mit Pfirsich- und Kürbissamenpesto verwendet werden Von unserer Schwesterstelle Foodal.

4. Früh produktiv

Eine der beliebtesten StraightNeck-Sorten, 'Early ProPultify'.

Pflanzen produzieren hellgelbe, klubförmige Sommerkürbis mit leicht holpriger Haut.

Diese StraightNecks - am besten gepflückt, wenn vier bis sechs Zoll lang sind - sind für ihren butterartigen, nussigen Geschmack beliebt.

"Früh produktiv"

Pflanzen wachsen in offener, buschiger Form. Sie haben eine zwei- bis drei Fuß hohe Ausbreitung und wachsen bei der Reife zwei bis zweieinhalb Fuß hoch.

"Early Producif" wird in 50 Tagen zur Ernte bereit sein.

In einer Vielzahl von Paketgrößen finden Sie "frühe produktive" Samen Erhältlich auf True Leaf Market.

5. Löwin

Wenn Sie in der Vergangenheit Probleme mit Krankheiten in Ihren Kürbisanlagen hatten, möchten Sie vielleicht versuchen, "Löwin" zu wachsen, eine hybride Sorte mit breiter Krankheitstoleranz.

Die Früchte dieser produktiven Sorte sind gelb mit grünlichem Farbton - selbst wenn sie reif sind. Sie werden am besten mit einer Länge von sieben Zoll oder kleiner gepflückt.

'Löwin'

Pflanzen haben eine buschige Angewohnheit mit einer Zwei- bis Drei-Fuß-Ausbreitung und erreichen zwei bis zweieinhalb Fuß hoch bei der Reife.

'Löwin' ist resistent gegen Zucchini gelbes Mosaikvirus, Wassermelonenmosaikvirus, Papaya -Ringspot -Virus und Gurkenmosaikvirus. Obst werden in 50 Tagen zur Ernte bereit sein.

Sie finden 'Lioness' Samen zum Kauf in Packungen von 250 oder 1.000 von erhältlichHarris Moran über Amazon.

6. Zephyr

'Zephyr' wird auffallen, wenn Sie es in Ihrem Garten anbauen, und hinterlässt keinen Fehler darüber, welche Vielfalt der Sommerkürbisse es ist.

Die Früchte dieses hochrasenden Geraden haben ein faszinierendes zweifestes Muster. Diese Sommerkürbisse sind gelb mit hellgrünen Enden, so dass sie so aussehen, als wären sie teilweise in grünem Farbstoff getaucht.

Wie haben diese Früchte ein so schönes Aussehen erhalten?? "Zephyr" von Johnnys ausgewählten Samen entwickelt und ist eine Hybridsorte, die gelb Crookneck, Delicata und Acorn Squash in seiner Abstammung hat.

'Zephyr' wird am besten geerntet, wenn die Früchte vier bis sechs Zoll lang sind, da die Haut schwieriger wird, wenn sie größer werden.

Diese Sorte hat auch ein paar Macken - einige Früchte haben möglicherweise Gauner, anstatt völlig gerade zu sein, und die ersten Früchte, die sich auf den Pflanzen entwickeln, sind manchmal gelb mit grünen Streifen.

Im Allgemeinen sind Früchte gelb mit einer grünen Spitze am blühenden Ende und haben schwache weiß.

'Zephyr'

Obst sind lecker mit einem nussigen Geschmack und einer festen Textur. Sie wachsen auf zwei Fuß hohen Büschen mit einer offenen Wachstumsgewohnheit und erleichtern die Auswahl.

'Zephyr' hat eine gute allgemeine Krankheit und Insektenresistenz und ist bereit, in 54 Tagen mit der Ernte zu beginnen.

Sie finden 'Zephyr' Samen, die in Packungen mit 25 Samen von 25 Samen von erhältlich sind Daves Gartensamen über Amazon.

Zucchini

Wie die anderen in dieser Liste erwähnten Sommertypen hat Zucchini seinen Ursprung in Amerika - warum also der italienisch klingende Name?

Obwohl die Art von Amerika entstand.

Sie können mehr über Zucchinis Geschichte erfahren und hilfreiche Informationen erhalten, um diese Anlagen in unserer zu kultivieren Vollständiger Leitfaden zum Anbau von Zucchini.

Im Vergleich zu Crookneck- und StraightNeck -Sorten haben Zucchini eine geradere Form, eine dünnere Haut und leicht abgeflachte Seiten.

Zucchini ist wunderbar spiralisiert, gedämpft, sautiert, gegrillt oder gebraten.

Und wenn Sie plötzlich einen Zuke-Griff von Baseball-Hafengröße entdecken, der auf einer Ihrer Pflanzen wächst, müssen Sie nur etwas Zucchini-Brot machen. Eine solche Tragödie.

Wenn Sie ein Rezept benötigen, gibt es eines für gesunde und köstliche Zucchini -Brot Auf unserer Schwesterseite Foodal.

7. Schwarze Schönheit

'Black Beauty' ist eine bekannte, offenbekannte Erbstück-Sorte, die aus gutem Grund eine weit verbreitete Popularität erlangt hat.

Es gewann 1957 den All-America Selections-Preis, der für seine leckeren Obst, reichlich vorhandenen Ernten und Leichtigkeit des Wachstums belohnt wurde.

Lange, gerade Früchte haben zartes, dunkelgrünes bis schwarzes Haut und cremiges weißes Fleisch. 'Black Beauty' ist genauso gut roh wie gekocht und macht auch eine hervorragende Sorte für das Einfrieren.

'Schwarze Schönheit'

Früchte sind lecker und normalerweise am besten, wenn sie mit 8 Zoll lang oder weniger ausgewählt werden, obwohl sie bei viel größeren Größen oft zart bleiben.

Buschige Pflanzen wachsen schnell, breiten sich drei bis vier Fuß aus und wachsen in 50 Tagen mit Erntebrüdern auf etwa zwei Fuß hoch -.

In einer Auswahl an Paketgrößen finden Sie "Black Beauty" -Samen zum Kauf erhältlich bei Eden Brothers.

8. Caserta

'Caserta' ist ein weiterer All-America-Selektionssieger, diesmal im Jahr 1949.

Ursprünglich an der Universität von Connecticut gezüchtigt.

Schlanke Früchte sind zylindrisch und leicht verjüngt, mit einem reichen, vollen Geschmack und einer festen, cremigen Textur.

Während diese Zucchini am besten mit einer Länge von acht Zoll gepflückt werden, bleiben sie oft zart bis zu 16 Zoll lang. Flecken können sich in unterschiedlichere Streifen verwandeln, insbesondere in ausgereiften Früchten.

"Caserta"

Buschpflanzen sind kräftig und produktiv und wachsen zwei Fuß hoch mit einer Drei- bis vier Fuß-Ausbreitung bei der Reife.

'Caserta' wird in 60 Tagen zur Ernte bereit sein.

Sie finden 'Caserta' Samen in einer Reihe von Paketgrößen Erhältlich bei Eden Brothers.

9. Grau

'Grey' Zucchini ist eine hitzebeständige Sorte, die an trockenen Orten gedeiht. Es ist in Mexiko und im Südwesten beliebt.

Auch als "grau," zartes grau "oder" mexikanisch grau "bezeichnet, sind Früchte dieser Sorte stämmig und farbig hell oder dunkelgrünig, mit leichteren Flecken.

Es ist am besten, "grau" zu ernten, wenn Früchte etwa sieben Zoll lang sind, obwohl sie bei viel größeren Größen oft zart bleiben.

'Grau' Zucchini

Semi-Buschpflanzen wachsen auf 24 Zoll groß und mit einer Ausbreitung von drei bis vier Fuß.

'Grey' hat eine gute allgemeine Krankheitsresistenz und ist bereit, in 45 bis 60 Tagen zu ernten.

Sie finden 'graue' Samen in einer Auswahl von Paketgrößen Erhältlich bei Eden Brothers.

Gestreifte Zucchini

Striped Zucchini sorgt für ein wenig mehr visuelles Interesse als ihre nicht gestalteten Kürbiskollegen.

Aber der Wert dieser Sorten hört nicht bei bloßem Look auf - viele dieser Sorten sind äußerst lecker, manchmal mit mehr Geschmack als Ihr durchschnittlicher Zucchini.

Während es einige hybride gestreifte Zucchini -Sorten gibt, sind viele davon italienische Erbstücke. Wenn Sie einen schmecken, werden Sie verstehen, warum diese Samen seit Generationen gerettet, gewachsen und geschätzt wurden.

Striped Zucchini kann genauso wie andere Zucchini -Arten verwendet werden - zum Spiralisieren, Grillen oder Zubereiten von Zucchini -Brot -, aber eine kulinarische Verwendung, die die Streifen wirklich zeigt.

Wenn Sie Zucchini -Boote noch nie gemacht haben, schauen Sie sich dieses Rezept für gefüllte Zucchini mit Hirse, Tomaten und Oliven an Auf unserer Schwesterseite Foodal.

10. Cocozelle

'Cocozelle' ist eine offenbekannte Erbstücksorte, die bis in den 1880er Jahren angebaut wurde.

Die langen, geraden Früchte haben dunkelgrüne Haut mit hellen grünen Streifen und leichtes Rippen. Sie sind extrem schmackhaft, mit einem leicht nussigen Geschmack und dichtem Fleisch.

'Cocozelle' ist am leckersten, wenn Früchte sechs bis 10 Zoll lang sind.

"Cocozelle"

Buschige Pflanzen haben eine offene Wachstumsgewohnheit und nur wenige Stacheln, die zum Kinderspiel machen. Pflanzen reifen bis drei bis vier Fuß breit und etwa zwei Fuß hoch.

'Cocozelle' ist bereit für die Auswahl in 45 bis 60 Tagen.

In einer Vielzahl von Paketgrößen finden Sie 'Cocozelle' Samen Erhältlich bei Eden Brothers.

11. Costata Romanesco

'Costata Romanesco' ist ein offen bestäubter Erbstück aus Italien, in dem Gärtner Jahr für Jahr wegen seines überlegenen Geschmacks auf sie zurückkehren.

Verkörpern Sie die Philosophie „Slow Food“, es ist kein schwerer Produzent im Vergleich zu einem Sommerkürbis und ist etwas langsamer als andere - aber sobald es dies tut, sind die Früchte ein Genuss.

Früchte sind tief gerippt und führen zu seinem anderen Spitznamen "italienisch gerippt".„Wenn er in Scheiben geschnitten ist, sehen die Querschnitte aus wie kleine Sterne - und bieten eine einzigartige Präsentation für frisches Essen oder Braten.

Früchte sind dunkelgrün mit schmalen, hellgrünen Streifen entlang der Rippen und leichten Flecken. Das dichte Fleisch ist niemals wässrig und sie haben einen charakteristischen, nussigen Geschmack und zarte Haut.

"Costata Romanesco" wird am besten ausgewählt, wenn sie sechs bis acht Zoll lang sind.

Pflanzen produzieren viele robuste männliche Blumen, die ausgezeichnet sind, um gefüllte Kürbisblumen herzustellen, eine der traditionellen Verwendungen von 'Costata Romanesco' in Italien.

"Costata Romanesco"

Die Pflanzen sind mit Reben ausgestattet, die bei der Reife bis zu fünf Fuß langwachsen, und sie sind gegen Mehltau resistent.

"Costata Romanesco" wird in 60 Tagen zur Ernte bereit sein.

In einer Auswahl von Paketgrößen finden Sie 'Costata Romanesco' Samen Erhältlich bei Eden Brothers.

12. Grüner Tiger

'Green Tiger' ist eine wunderschön gestreifte Hybridsorte, die mit dem zusätzlichen Bonus der Krankheitsresistenz verbunden ist.

Zylindrische Früchte sind glänzend mit mutigen, dunklen und hellgrünen Streifen und nicht viel Flocken - und sie sind so lecker, wie sie aussehen.

'Green Tiger' wird am besten ausgewählt, wenn die Früchte sechs bis acht Zoll lang sind, aber Früchte können auch bei drei Zoll ausgewählt werden, wenn Sie Lust auf Baby Zucchini haben.

"Grüner Tiger"

Die Pflanzen vom Typ Busch sind aufrecht und wachsen bei der Reife bis zu zwei bis drei Fuß hoch.

'Green Tiger' ist resistent gegen Wassermelonenmosaikvirus und Zucchini gelbes Mosaikvirus, wobei die ersten Ernte für die Auswahl in 55 bis 60 Tagen bereit sind.

Sie können Pakete mit 25 Samen finden Erhältlich bei Home Depot.

Gelbe Zucchini

Während Sie bisher in dieser Sommerkürbisliste bereits viele köstliche Zucchini -Optionen haben, wäre ich jedoch nachgedacht, wenn ich keine Handvoll gelb Zucchini -Sorten erwähnen würde.

Der leuchtend gelbe Farbton hellt Ihre Mahlzeiten auf, und einige sagen, sie haben einen süßeren Geschmack als ihre grünen Gegenstücke.

Gelbe Zukes sind auch leichter auf Pflanzen als grüne zu erkennen, was es wahrscheinlicher macht, dass Sie sie auswählen, bevor sie sich in Mini -U -Boote verwandeln.

Und wenn Sie sich fragen, was der Unterschied zwischen gelben Geraden und gelben Zucchini besteht.

In der Küche eignet sich Yellow Zucchini gut zum Spiralisieren, Braten, Braten oder Essen als CruDite.

Es wäre auch ein Stern in einer gegrillten Gemüseplatte. Probieren Sie es in diesem Rezept für gegrilltes Gemüse mit Balsamico und Knoblauch, Auch auf Foodal.

13. Butterwürfel

'Cube of Butter' ist eine hybride Sorte, die großzügige Ernten von zartem gelben Zucchini liefert.

Früchte sind zitronengelb mit cremigem weißem Fleisch und einer saftigen Textur - und sie haben einen butterartigen Geschmack, wenn sie entweder gekocht oder roh gegessen werden.

Diese Zucchini wird im Allgemeinen mit sechs bis acht Zoll ausgewählt und behält ihren hochwertigen Geschmack und ihre Textur bei, wenn sie bis zu 10 Zoll lang sind.

Samenpaket "Würfel aus Butter"

Offene Buschpflanzen reifen auf drei bis vier Fuß breit und zwei Fuß hoch, und mit wenigen Stacheln sind sie leicht zu pflücken.

'Cube of Butter' hat eine gute allgemeine Krankheitsresistenz und insbesondere resistent gegen Zucchini gelbes Mosaikvirus, Downy Mehltau und Podi -Virus.

In 50 Tagen erhalten Sie Ihre ersten Ernte dieser köstlichen gelben Zucchini.

'Cube of Butter' kann in Packungen mit 10 Samen gekauft werden aus botanischen Interessen.

14. Goldener Zebra

Wenn gelbe Zucchini für Sie nicht einzigartig genug ist, wie wäre es mit einer gemusterten Sorte?

Probieren Sie "Golden Zebra", einen goldenen Hybrid mit schwachen weißen Streifen.

Gerade, zylindrische Früchte sind hellgelb mit weißen Streifen, die sich stärker machen, wenn Früchte reifen.

'Golden Zebra' ist ein aromatischer Sommerkürbis mit einer fleischigen Textur und wird am besten mit sieben bis acht Zoll lang oder kleiner ausgewählt.

"Goldener Zebra"

Buschpflanzen sind ein kompakter zwei bis drei Fuß mal zwei bis drei Fuß in Bezug auf Höhe und Ausbreitung und geben Ihnen Ihre erste Ernte in 50 bis 60 Tagen.

In Paketen mit 30 Samen finden Sie 'goldenes Zebra' Erhältlich bei Burpee.

15. Rheinau Gold

Wenn Yellow Zucchini großartig klingt, aber Sie lieber eine offenbekannte Sorte zum Rettungssaat machen möchten, sollten Sie sich Rheinau Gold in Betracht ziehen.''

Diese Sorte wurde unter biodynamischen Bedingungen von Saturiva Rheinau mit Sitz in der Schweiz entwickelt.

Geschmackvolle Früchte haben eine dünne, goldene gelbe Haut und wachsen nicht so groß wie die meisten grünen Sorten.

Buschpflanzen wachsen offen für die einfache Auswahl und produzieren in 50 Tagen eine erste Ernte.

Lesen Sie hier mehr über das Anbau von Gold und gelbem Zucchini.

Rund und oval

Was wäre, wenn Sie einen Zucchini nehmen und es neu machen könnten, um es rund zu machen? Tolle Idee, richtig?

Zum Glück müssen Sie keine Experimente für Hausbewirtschaftung durchführen, da die Arbeit der Schaffung dieser Art von Sorte bereits durchgeführt wurde.

Französische und italienische Pflanzenzüchter haben uns zu dieser Idee geschlagen und Erbstück Zucchini gezüchtet, die rund in Form sind, bevor die lokalen US -Supermärkte überhaupt wussten, was Zucchini war.

Und zusammen mit diesen runden Sorten gibt es auch einige, die oval sind.

Diese Art von Sommerkürbis eignen sich hervorragend zum Füllen und wäre eine gute Alternative zu Paprika für diejenigen, die einer Nachtschatten-freie Diät folgen.

Ein weiterer meiner Lieblingsanwendungen für diese besteht darin, sie zu schneiden und sie zu stapeln, um Veggie Timbales im Mittelmeer im Stil zu machen.

16. Goldenes Ei

'Golden Egg' ist ein frühzeitiger und produktiver Sommerkürbis-Hybrid mit einem leuchtend gelben Farbton.

Die auffälligen Früchte dieser Sorte sind eiförmig, mit grünlichweißem Fleisch und einem süßen und nussigen Geschmack.

Diese sind am besten, wenn sie mit vier Zentimeter lang ausgewählt werden und sich hervorragend zum Füllen eignen.

'Goldenes Ei'

Gelbe Früchte sind leicht zu erkennen, um weitläufige Pflanzen zu pflahten, die sich bei der Reife bis zu 6 Fuß ausbreiten können.

'Golden Egg' ist bereit, in nur 41 Tagen zu ernten.

Sie finden 'goldene Ei' Samen in 25 Päckchen Erhältlich bei Burpee.

17. Ronde de schön

'Ronde de Nizza' ist ein französisches Erbstück aus dem 19. Jahrhundert.

Diese offenbekannte und extrem produktive Sorte ist auch als "Rond de Nizza", "Round French" oder "French Round" bekannt.''

Früchte sind rund und milchiggrün mit einer fleischigen Textur und einem reichen Geschmack, was sie zum Stillen, Grillen oder Schmorieren macht.

Für den besten Geschmack und die beste Textur sollte 'Ronde de Nizza' geerntet werden, wenn Früchte zwischen einem und vier Zoll breit sind.

"Ronde de schön"

Pflanzen wachsen in einer kompakten Buschform und erreichen reife Abmessungen von drei Fuß breit und drei Fuß hoch, und sie haben schöne, bunte Blätter.

"Ronde de Nizza" ist bereit, in 52 Tagen auszuwählen.

In einer Vielzahl von Paketgrößen finden Sie "Ronde de schöne" Samen Erhältlich bei Eden Brothers.

18. Tatume

'Tatume' ist ein Kürbis-Erbstücks-Sommerkürbis, der in Mexiko und Texas beliebt ist. Es ist sehr hitzetolerant und wächst im Südwesten gut.

Diese hochrentierende Sorte produziert auch als "Kalabazita" als "Calabacita", die grünlich-grauer Früchte mit schwachen Streifen produziert.

'Tatume' hat festes, aromatisches Fleisch, und seine produktiven Blumen eignen sich hervorragend zum Füllen.

Wählen Sie diese Früchte aus, wenn sie die Größe eines Softballs für den besten Geschmack und Geschmack haben - oder lassen Sie sie bis zur Bowlingkugelgröße reifen und verwenden.

'Tatume'

'Tatume' hat eine gute allgemeine Krankheit und Insektenresistenz, Besonders zu Squash Vine Borers.

Pflanzen produzieren kräftige weitläufige Reben, die bei der Reife bis zu 12 Fuß lang werden können, mit Kürbis, die in 65 Tagen zur Ernte bereit sind.

Sie finden "Tatume" -Saatgut zum Kauf in verschiedenen Packungen Auf dem wahren Blattmarkt.

Jakobsmuschel

Jakobsmuschelkürbis werden auch als Pattypans bezeichnet, wobei beide Namen ihre Ähnlichkeit mit überbackener Kuchen oder Tortenpfannen verweisen.

Diese werden am besten klein gepflückt, wenn Haut und Samen noch zart sind. Wenn Sie jedoch einige vermissen, können größere Pastypen geschält und die härteren Samen entfernt werden.

Jakobsmuschelkürbis kann zum Braten, Braten oder Braten in Scheiben geschnitten oder gezogen werden. Meine bevorzugte Art, diesen Sommerkürbis zu verwenden, ist es, sie zu stopfen, was ihre einzigartige Form wirklich zeigt.

Auch manchmal als Flying Saucer Squash bezeichnet, sind Jakobsmuschelsorten in verschiedenen Farben enthalten, darunter Weiß, Gelb, Grün und auch gemustert.

19. Bennings Green Tint

'Bennings Green Tint' ist eine offenbekannte Erbstück-Jakobsmuschel, die von Charles N entwickelt wurde. Farr, ein Marktzüchter aus dem Benning -Viertel Washington, DC, der mit dem Verkauf der Sorte um 1896 begann, um 1896 zu verkaufen.

Diese Pastypen haben hellgrüne Farbe und werden weiß, während sie reifen.

Eine produktive Sommerkürbis -Sorte, sie ist auch als "Farr's Benning White Bush", Bennings Green Tint "oder" Bennings Green Winy "bekannt.''

In Übereinstimmung mit diesem Nachnamen sind diese Pastypans am besten, wenn sie klein ausgewählt werden, nur zwei bis drei Zoll breit.

'Bennings Green Tint' ist sehr lecker, mit dünner Haut und Fleisch, das sowohl fest als auch cremig ist - genau wie MR. Farr beabsichtigte, sie zu sein.

"Bennings Green Tint"

Pflanzen sind kompakte, semi-offene Büsche, die bei Reife drei bis vier Fuß groß und breit sind.

"Bennings Green Tint" ist bereit für eine erste Ernte in 50 bis 60 Tagen.

In einer Auswahl von Paketgrößen finden Sie "Bennings Green Tint" -Samen Erhältlich bei Eden Brothers.

20. Panache Jaune et Vert

'Panache Jaune et Vert' ist ein produktives französisches Erbstück, der mindestens bis Mitte des 19. Jahrhunderts zurückreicht.

Diese offenbekannte Sommerkürbis-Sorte ist auch als "Patisson Panache Jaune et Vert," Patison Panache Green und Yellow "oder" Variegated Scallop "bekannt.''

Obst haben creme weiße bis gelbe Haut mit grünen Streifen oder Flecken und Fleisch, das feinkörnig und sehr lecker ist.

Färben kann in dieser Sorte etwas variabel sein, wobei einige Früchte ohne auffällige Färbung fehlen - aber sobald Sie sie probieren, ist es Ihnen egal, wie sie aussehen.

'Panache Jaune et Vert'

'Panache Jaune et Vert' ist am besten jung mit zwei bis drei Zoll breit, aber größere Früchte sind auch lecker und gute Torhüter. Sie machen auch eine schöne Herbstdekoration, wenn sie reifen dürfen.

Buschige Pflanzen wachsen auf 3-4 Fuß hoch und breit, und ihre ersten Früchte werden in 55 bis 70 Tagen zur Reife kommen.

In einer Auswahl von Paketgrößen finden Sie 'Panache Jaune et Vert' Samen Erhältlich bei Eden Brothers.

21. Sunburst

'Sunburst' ist ein leckerer und produktiver pastypischer Hybrid, und es war der Gewinner der All-America-Selektionen von 1985 in der Kategorie Essbar.

Früchte sind eine atemberaubende glänzende hellgelbe Farbe mit einem dunkelgrünen Ring auf den Blütenenden.

'Sunburst' produziert Jakobsmuschelkürbis mit einem milden, butterartigen Geschmack und einer zarten Textur mit feinkörnigem weißem Fleisch.

Diese Kürbis haben den besten Geschmack und die beste Textur, wenn sie zwei bis drei Zoll breit gepflückt werden und in dieser Größe ganz gekocht werden können.

"Sunburst"

Pflanzen wachsen in einer kompakten Buschgewohnheit mit einer Ausbreitung von drei bis vier Fuß und erreichen bei der Reife zwei bis drei Fuß hoch. Sie sind resistent gegen Mehltau und macht kühleres Wetter nichts aus.

Sie werden in 50 bis 55 Tagen "Sunburst" ernten.

"Sunburst" -Samen können in einer Auswahl von Paketgrößen gekauft werden Auf dem wahren Blattmarkt.

Nennen Sie alle Squashbuckler

Okay Gärtner, du solltest jetzt auf einige sehr kürbische Abenteuer vorbereitet sein.

Diese Sorten sollten Ihnen viel Wahl geben, um eine Stoßfänger -Kürze von Sommerkürbis anzubauen, die Sie mit Sicherheit genießen, in der Küche zu kochen.

In diesem Jahr enthält meine Sommerkürbis -Aufstellung "Black Beauty", "Grey", "Cube of Butter", "Costata Romanesco" und "Tatume".„Ich kann es kaum erwarten, die Erntezeit.

Welche Sorten klingen gut für dich? Haben Sie noch andere Lieblingstypen von Sommerkürbis?? Lassen Sie uns in den Kommentaren unten wissen!

Wie wäre es mit einigen Erinnerungen an, bevor Sie Ihre Samen pflanzen? Best Practices für den Anbau von Sommerkürbis?

Und während Sie dabei sind, erfahren Sie mehr darüber Wachsender Kürbis in Ihrem Garten Mit diesen Leitfäden:

  • 11 der besten Winterkürbissorten
  • Probleme mit dem wachsenden Zucchini: Fehlerbehebung 11 potenzielle Probleme
  • 11 der besten Kürbisse, die für Kuchen, Püree und andere Leckereien wachsen können
  • Wie man Zucchini in Behältern anbaut