Anstatt darüber nachzudenken, wie viele Pecks Peter Piper auswählen könnten, finden Sie hier eine viel angenehmere Möglichkeit, Ihre Zeit zu verbringen:
Finden Sie heraus.
Das wird dazu führen, dass Sie das Picking und dann das Pickling machen, und das ist eine wirklich lustige Aussicht.
Mit dieser praktischen Liste müssen Sie Ihre Zunge nicht in einer Wendung bringen, noch müssen Sie Stress haben. Es beschreibt die wünschenswertesten Gurkenanlagen für die Wickeln, um in Ihrem Garten zu wachsen, einschließlich hilfreich.
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Alles was Sie tun müssen, ist zu lesen und dann eine Wahl zu treffen - oder zwei!
Sie werden die Samenpakete Pronto öffnen, mit einer Stoßstangenernte in 40 bis 85 Tagen folgen.
Bevor Sie jedoch zur Liste kommen, möchte ich Sie darüber ausfüllen, was bestimmte Sorten für die Wahl des Gurkens anstelle von Slicer, Englisch, oder ein anderer Typ.
Sie können tatsächlich eine Version von Kühlschrankgurke oder Genuss von irgendeiner Art von Cuke erstellen, wenn Sie bereit sind, sie zuerst zu schälen und möglicherweise zu säen.
Diese Zusammenstellung konzentriert sich jedoch nur auf die Gucumis sativus Sorten, die als Erbstücke weitergegeben oder als Hybriden gezüchtet wurden, weil ihre Früchte ideal für die Wahl sind.
Die Gurken reifen beispielsweise eineinhalb bis sechs Zoll lang, zum Beispiel die perfekte Größenpalette für Gherkin-Gurken oder diejenigen, die in Sandwichscheiben oder Speere vorgeschnitten sind.
Sie sind auch blockierer als Schnitttypen, was beabsichtigt ist. Die flacheren Seiten und stumpfen Enden ermöglichen es ihnen, leicht in Gurkengläser mit weniger verschwendetem Raum zu passen.
Die Früchte haben auch holprige Haut, die nach Wasserbad oder Gefriergurken werden.
Beachten Sie, dass die Gurkenpflanzen wickeln können.
Sie können sie in Behältern anbauen, sie entlang des Bodens ausbreiten lassen oder - meine bevorzugte Methode - Wachsen Sie sie auf einem Gitter oder einem Zaun wo sie leicht zu sorgen und zu pflücken, um zu pflücken.
Lassen Sie uns zunächst einige Einführungen vornehmen. Hier sind die Top -Sorten, die ich präsentieren werde:
21 der besten Kugeln für Ihren Garten
Dieser ist auf 1877 zurückzuführen, ist aber so schnell wie einige der neueren Hybriden.
Es produziert süße, zarte Früchte mit schwarzen Stacheln, die bereit sind, 55 Tage nach der Aussaat zu ernten.
Halten Sie es ausgewählt und diese Anlage wird Sie mit genug hellgrünem, stumpfem Früchten für alle Gurken versorgen, die Sie sich wünschen könnten.
Dies ist diejenige, die meine Schwester Cathy gewachsen war, als sie in Boston lebte, und es produzierte so großzügig, dass die Nachbarn aufgehört hatten, die Tür zu beantworten, als sie sahen, dass sie Extras mit ihr hatte.
Aber die Ausgabe ist kein Problem, wenn Sie ein engagierter Gärtner und handwerklicher Pickler sind. Diese haben so wenige Samen und sind so knusprig, dass Sie sie in Sushi, Gazpacho und anderen Rezepten verwenden können, bei denen Sie normalerweise auch dünnhäutige oder asiatische Gurken verwenden würden.
"Boston Pickling"
Wenn Sie eine kleine Familie sind oder nicht beabsichtigen, die Ernte auf lange Sicht zu bewahren, würde ich vorschlagen.
Sie reifen so schnell, dass Sie für eine zweite Ernte pflanzen können. Denken Sie daran, dass sie in kühleren Luft- und Bodentemperaturen etwas weniger enthusiastisch wachsen und blühen.
'Boston Pickling' Samen sind Erhältlich in einer Vielzahl von Paketgrößen vom True Leaf Market.
Die Boothby -Familie von Livermore, Maine, gab der Welt diese zierlichen Erbstücksgurken Generationen zurück.
Die Früchte haben eine cremige, cremige Haut mit schwarzen Stacheln, die ihnen ein Salz- und Pfefferaussehen verleihen. Sie reifen 55 bis 65 Tage vor Aussaat.
Ernten Sie sie mit vier Zoll. Sie schmecken immer noch gut zum frischen Essen, wenn sie bis zu sieben Zentimeter lang sind und normalerweise nicht schälen müssen.
Obwohl die von diesem Typ produzierten Reben mehr als sechs Fuß lang wachsen können, können die Pflanzen in Behältern gut abschneiden.
"Boothbys blond"
Die Ernte ist perfekt für Brot- und Buttergurken. Ihr knuspriges, zartes Fleisch absorbiert sowohl die Süße als auch das Gewürz in diesem beliebten Rezept.
Dies sind Erbstücke, daher sind sie nicht so krankheitsresistent wie einige. Um sie zu wachsen, stellen Sie sicher, dass sie viel Platz zwischen den Pflanzen haben, und unterstützen Sie sie auf Gitter.
Sie brauchen eine gute Luftkreislauf.
Boothybys blonde Samen sind Erhältlich bei Palm Beach Medicinal Kräuter über Amazon bei.
'Burpee Pickler' ist eine hybride Sorte, die von - Sie haben es erraten - Burpee entwickelt. Dieser frühe reifende Randtyp erzeugt nach 53 Tagen schwere Erträge von drei bis fünf Zoll.
Krankheitsresistent und tolerant gegenüber Gurkenmosaikvirus.
"Burpee Pickler"
Wachsen Sie auf einem Gitter oder einem Zaun, um die besten Ergebnisse zu erzielen, da die Reben bis zu acht Fuß lang werden können.
Sie finden 'Burpee Pickler' Samen in 100 Paketen von 100 Erhältlich bei Burpee.
'Bushy' ist eine russische Sorte, die 1992 vom American Seed Savers Exchange in den USA vorgestellt wurde.
Wie der Name schon sagt, ist diese Bush -Sorte kompakt, wobei die Reben nur drei bis vier Fuß lang werden.
'Buschig'
Ideal für das Wachsen in Behältern oder kleineren Gärten ist „Bushy“ kalt-tolerant und produziert nach nur 48 Tagen eine Stoßfängerfrucht aus mittelgrünem, vier bis fünf Zoll Früchten.
Finden Sie ein Gramm, ein Unzen und vier Unzen Samenpakete Erhältlich auf True Leaf Market.
'Calypso' ist eine hybride Sorte mit außergewöhnlicher Krankheitsresistenz. Es zuckt Pulvermehler, Anthracnose, Schorf und Gurkenmosaikvirus ab.
Calypso, der ursprünglich als hochrentierliche Gurke für kommerzielle Züchter der Agrarversuche der Universität von North Carolina entwickelt wurde, produziert drei Zoll lang, dunkelgrüne Kukes.
'Calypso'
Dieser Rüdertyp erfordert ein Gitter und Sie können nach 50 bis 60 Tagen eine produktive Ernte rechnen.
Finden Sie Samen zur Verfügung aus Davids Gartensamen über Amazon.
Ich habe viele große Gläser zu füllen? Dieser von der Joseph Harris Company in Coldwater, New York, eingeführte Vining -Erbstück, ist dafür da.
Die Pflanzen produzieren früh und ergeben vier bis fünf Zoll Früchte nur 52 Tage nach der Aussaat.
Und sie sind unerbittlich. Sie werden dafür bekannt.
"Doppelte Rendite"
Die schlanken Gurken haben kleine schwarze Stacheln und eine dunkelgrüne Haut, die ihre Farbe gut hält, während sie nach der Ernte eine Menge.
Wenn Sie so schnell wie möglich die Saison mit Konserven- und Gefriergurkensaison starten möchten, könnte dies ein gutes Spiel für Sie sein.
Samen "Doppelertrag" sind in 250- und 1.000-Seed-Paketen erhältlich Aus Gartentrends über Amazon.
Dieser exklusive Hybrid burpee wächst auf nur 12 bis 15 Zoll hoch und verbreitet 35 tp 40 Zoll.
Aber denken Sie nicht. Wenn Sie die Pflanzen ausgewählt und bewässert halten können, zahlen sie Sie mit jeweils bis zu 55 Früchten zurück die Erntezeit.
Das ist eine Menge genauer und heißer oder süßer Gurkenzutaten!
"Frische Gurken"
Oder Sie können die Drei-Zoll-Früchte aus den Pflanzen zupfen und sie vor Ort konsumieren, während Sie auf der Terrasse grillen, wie ich. Sie haben den gleichen knusprigen Crunch eingelegt oder frisch.
Und Köpfe zu Gärtnern in feuchten Wachstumsgebieten: Diese Pflanze widersetzt sich wie ein Champion downy Mehltau.
'Frische Gurken' Samen sind Erhältlich in 20-Seed-Paketen bei Burpee.
'Hokus' ist eine Erbstücksorient. Sie können früh ernten, wenn die Früchte nur ein bis zwei Zoll lang sind oder ihnen erlauben, ihre reife Größe von vier Zoll lang zu erreichen.
"Hokus"
Diese süßen Kukes haben nur sehr wenige Samen und eine knusprige, knusprige Textur. Reben erreichen bis zu sechs Fuß lang und produzieren nach 60 Tagen eine produktive Ernte.
Sie finden 500 Milligramm Samenpakete im botanischen Interesse erhältlich.
Eine weitere hochrangige Sorte "Homemade Pickles" liefert ziemlich schnell, etwa 55 Tage nach der Aussaat.
Für diejenigen, die an Gherkin -Gurken zuzubereiten sind, ist dies eine solide Wahl.
Die Früchte haben eine mittelgrüne Farbe und haben eine großartige Textur, knusprig und süß, solange Sie sie ernten, wenn sie zwischen eineinhalb und sechs Zoll lang sind.
"Hausgemachte Gurken"
Ein weiterer Vorteil, den Sie vielleicht suchen: Diese Sorte produziert Reben nur vier oder fünf Fuß lang, ideal für Kleinraum- und Container-Gartenarbeit.
Es ist auch ziemlich hart, resistent gegen Winkelblattfleck, Gurkenmosaikvirus und Mehltau, unter anderem Krankheiten.
'Hausgemachte Gurken' ist in eineinhalb Gramm erhältlich Saatpakete aus botanischen Interessen, und als lebende Babypflanzen von Ferry Morse über Walmart.
Auf einen Blick mag 'Honey Plus' für Gurken zu glatt aussehen, aber es hält sich tatsächlich an die Salzlake und hitzt recht gut.
Die Skins haben eine unverwechselbare Farbe, sehr hellgold bis superpale Grün. Es ist ansprechend gepaart mit weißem Essig und farbenfrohen roten Paprika in einem klaren Glas.
Eine Empfehlung jedoch: Wählen Sie die Früchte mit drei bis vier Zoll aus, wenn Sie sie können oder einfrieren möchten. Jeder größere und die Textur ist nicht so frisch.
"Honey Plus"
Für mich ist der verlockendste Aspekt dieser Sorte das Rennen bis zum Ziel. Nur 40 Tage nach der Aussaat beginnen die Früchte zu reißen. Jede Pflanze kann mehr als 20 ergeben.
'Honey Plus' ist Erhältlich in 30-Seed-Paketen von Burpee.
Warum probieren Sie für etwas anderes, um "Zitronen" -Gurken zu probieren?? Diese kugelförmigen Früchte ähneln ihrem Namensvetter, schmecken aber nicht im geringsten Zitrus.
Das leuchtend gelbe Früchte ideal zum frischen Essen und zum Einlegen haben attraktive leichte orangefarbene Flecken auf der Haut und sind ungefähr so groß wie eine Tenniskugel.
'Zitrone'
Bereit zur Ernte nach 60 bis 65 Tagen wächst diese Erbstück -Sorte sechs bis acht Fuß hoch und erfordert das Gittern.
Manchmal als "Apfel" bezeichnet, stammt diese Sorte bis ins 19. Jahrhundert und erscheint erstmals 1894 in Samenkatalogen.
Sie können Pakete mit 35 oder 100 Samen finden Erhältlich bei Burpee.
Wie der Name schon sagt, verfügt 'Little Leaf H-19' kleinere Blätter als auf Gurkenpflanzen typischerweise zu sehen. Dies macht die Ernte des Drei- bis fünf Zoll hellgrünen, weißen Früchte zum Kinderspiel.
Es sind auch nicht nur die Blätter, die winzige. Kompakte, krankheitsresistente Pflanzen haben kurze, mehrkrankte Reben, die bis zu drei Fuß hoch werden, ideal für die Gartenarbeit in Behälter.
"Little Blatt H-19"
Sie können nach 57 Tagen eine reichlich vorhandene Ernte erwarten. Wir haben die Experten der University of Arkansas, die für die Entwicklung dieses Hybrids, der 1991 auf dem Markt veröffentlicht wurde.
Sie können Samen verfügbar finden aus Davids Gartensamen über Amazon.
Wenn süße und knusprige unreife Gurken für Sie oder Ihre Kinder ein Anlaufpunkt für Sie oder Ihre Kinder sind, ist diese offenbekannte Sorte eine willkommene Ergänzung zu Ihrem Gemüsehandel.
Es ist kompakt, mit Reben, die nur drei Fuß lang werden, was bedeutet, dass das Stakeln optional ist.
Und die cremige Haut an den Früchten macht sie zur Erntezeit leicht zu erkennen.
"Miniatur weiß"
Wenn Sie genug zum frischen Essen hatten, ist der Rest genau die richtige Größe, um extra-knusprige drei Zoll große Dills herzustellen.
'Miniature weiße' Samen sind Erhältlich in verschiedenen Paketgrößen von Eden Brothers.
Diese Hybrid -Sorte wurde auch als "National Pickle" oder "National Association Pickle" bekannt und wurde von George Starr auf der Michigan Agricultural Experiment Station für die National Pickle Packers Association gezüchtet.
Diese produktive Sorte produziert seit 1924 für die Öffentlichkeit seit 1924 und produziert mittelgrüne, knusprige Früchte mit einem milden Geschmack und ohne Hauch von Bitterkeit nach 55 Tagen.
"Nationales Einlegen"
Resistent gegen Schorf- und Gurkenmosaikvirus, Reben erreichen bis zu fünf Fuß hoch.
Sie können Samen in einer Vielzahl von Paketgrößen und in großen Mengen finden Erhältlich auf True Leaf Market.
Aus Maine stammen, offen bestäubter 'Northern Pickling' ist eine frühe Sorte und erzeugt nach nur 48 Tagen mittelgrüne, drei- bis fünf Zoll Früchte.
Knusprig, mit einem süßen Geschmack und ohne Hauch von Bitterkeit können diese gleichmäßigen Kukes auch frisch gegessen werden.
"Nordfickling"
Kompakte, krankheitsresistente Pflanzen wachsen drei bis dreieinhalb Fuß hoch, ideal zum Anbau in kleineren Gärten oder in Behältern auf der Terrasse.
Sie können Pakete mit Samen finden aus Davids Gartensamen über Amazon.
"Pariser", "AKA" im Jahr 1892 in die USA eingeführt, ist ein französisch.
Sie können lange nach nur 50 Tagen in zwei Zentimeter ernten, damit klassische französische eingelegte Cornichons mit einer Käseplatte genießen können, oder sie bis zu voller Größe reifen lassen und entweder eingelegt oder frisch geschnitten genießen.
'Pariser'
Semi-Vineranlagen wachsen bis zu fünf Fuß mit einer buschigen Wachstumsgewohnheit.
Sie können Pakete mit 30 Samen finden Erhältlich bei Burpee.
'Pick a Scheffel' ist eine hybride Sorte, die eine Fülle von drei bis sechs Zoll langen mittelgrünen Früchten mit süßem Geschmack und knackiger, fester Textur nach nur 50 Tagen erzeugt.
Diese Bush-Sorte war 2014 ein All-America-Selektionssieger und hat eine gute Krankheitsresistenz.
"Wählen Sie einen Scheffel"
Ideal zum Wachstum in Behältern, wächst 'Pick a Scheffel' bis zu zwei Fuß breit und zwei bis drei Fuß hoch.
Sie können Pakete mit 30 Samen finden Erhältlich bei Burpee.
"Picklebush" von Burpee, "Picklebush", ist eine hybride Sorte, die in 52 Tagen weiße, drei- bis vier Zoll, hellgrüne Früchte auf buschigen, kompakten Pflanzen bietet.
Mit einer ausgereiften Höhe von nur zwei Fuß groß ist 'Picklebush' ideal für Gurkenliebhaber mit sehr kleinen Wachstumsräumen - sie werden auf einem sonnigen Apartment -Balkon gut gut abschneiden.
"Picklebush"
Pflanzen sind resistent gegen Schorf, Mehltau und Mosaikvirus.
Wenn Sie bereit sind, diese platzsparende Sorte in Ihrem Gemüsegarten hinzuzufügen, finden Sie Pakete mit 50 Samen Erhältlich bei Burpee.
Mein Deisinger -Vorfahren ist vielleicht der Grund, warum ich so gerne 'Rhinish Pickle' Gurken mag, die auch den Namen 'VorgeBirdStausuben unterhalten.''
Sie sind ein deutsches Erbstück in der frühen Saison, der in 55 Tagen reift.
In Europa ernten sie mit drei oder vier Zoll Rhinish Gurke Obst und verwenden sie, um diese kleinen sauren Gurken zu machen, die auf Wurstbrettern und neben herzhaften Sandwiches so lecker sind.
"Rhinische Gurke"
Sie sind auch direkt vom Rebe knusprig und süß. Lassen Sie sie einfach nicht größer als etwa fünf Zoll werden, oder die Früchte werden etwas weicher und die Samen etwas größer.
'Rhinish Gurke' Samen sind Erhältlich in einer Vielzahl von Paketgrößen auf True Leaf Market.
'Supremo' ist eine weitere hybride Sorte, die von Burpee gezüchtet wurde. Dunkelgrüne, drei- bis vier Zoll.
"Supremo"
Süß und mildes Geschmack, mit einer festen, knusprigen Textur, können Früchte auch frisch in Salaten und Sandwiches genossen werden.
Sie müssen auch nicht zu lange warten, da sie nach 52 Tagen für die Ernte bereit sind.
Finden Sie 30 Pakete Erhältlich bei Burpee.
Diese Sorte wurde an der Universität von Wisconsin entwickelt, mit Reben, die aus der Säen aus reife Früchte 55 bis 60 Tage produzieren.
Die Erträge sind massiv. 'Wisconsin SMR 58' Gurken haben viele Larden im Mittleren Westen mit einer Reihe von Gurken für die mageren Wintermonate gefüllt.
Die Früchte unterscheiden sich etwas von denen typischer Sorten. Grün mit schwarzen Stacheln, sie wachsen sechs Zoll lang, zweieinhalb Zoll breit und am Ende ein wenig verjüngen.
'Wisconsin SMR 58'
Ich würde ein Gitter oder einen Zaun empfehlen, um diese Reben zu unterstützen, um diese längeren Früchte gerade zu wachsen und nicht zu krümmen.
Wenn Sie nach einem guten Krankheitspaket suchen, ist diese Sorte resistent gegen Schorf- und Gurkenmosaikvirus.
'Wisconsin SMR 58' Samen sind Erhältlich in verschiedenen Paketgrößen auf True Leaf Market.
Eines der Dinge, die ich am besten am Anbau dieses speziellen Gemüses mag, ist, dass sie für meine Konservenrezepte von zentraler Bedeutung sind, aber wir können den Ertrag die ganze Saison über lange in Salaten und mit Dips genießen.
Ich liebe es auch, ein neues auszuwählen, um jedes oder zwei Jahre in meinen erhöhten Betten zu wachsen. Variante ist das Gewürz des Gemüse -Patchs!
Was ist mit dir? Haben Sie Erfahrung mit einer der hier genannten Sorten oder Favoriten, die meine Liste nicht erstellt haben?
Wir würden gerne Ihre Gedanken und Fragen im Kommentarbereich in den Mix bringen, den Sie unten finden, die Sie finden werden.
Und wenn Sie auf der Suche nach einem Stoßfänger der Favoriten dieser Hausgarten für ein Einweichen oder frisches Essen sind, schauen Sie sich diese an Gurkenführer nächste: