Möglicherweise finden Sie kleine süße Früchte in freier Wildbahn, die frisch gegessen oder in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden können. Mit dem richtigen Wissen und einigen Praxis können Sie jedoch auch das erleben Beste Arten von wilden Beeren das sind besonders lecker und nahrhaft!
Botanischer Name: Vaccinium -Sekte. Cyanococcus
Eine der besten Arten von wilden Beeren ist Blaubeeren. Diese kleinen, dunkelblauen Beeren sind reich an Antioxidantien und hoch in Ballaststoffen. Es wächst am besten im vollen Sonnenlicht.
Botanischer Name: Rubus subg. Rubus
Brombeeren sind ein weiterer köstlicher Art der wilden Beeren Das ist hoch in Antioxidantien. Diese kleinen, saftigen Beeren sind reich an Vitamin C und Vitamin K.
Botanischer Name: Rubus idaeus
Himbeeren sind eine süße und säuerliche Art von wilder Beeren. Sie können sie in verschiedenen Rezepten wie Marmeladen, Gelees und Saucen verwenden.
Botanischer Name: Vaccinium membranaceum
Hucklebries sind eine weniger bekannte Art von Wildberry, die in Nordamerika beheimatet ist. Diese kleinen, blauschwarzen Beeren sind hoch in Antioxidantien und werden oft frisch gegessen.
Botanischer Name: Aronia
Chokeberries sind auch in Nordamerika beheimatet und kommen in zwei Sorten: Red Chokeberry und Black Chokeberry. Es schützt auch vor chronischen Krankheiten.
Botanischer Name: Rubus parviflorus
Thimblebelbeeren sind kleine, runde Beeren, die rot oder rosa Farbe haben. Sie sind weich und zart, mit einer Textur, die der einer Himbeer ähnelt.
Botanischer Name: Rubus Spectabilis
Lachsbeeren sind beliebt für ihren einzigartigen Geschmack, eine Kombination aus süßen und säuerlichen Noten mit einem leicht floralen Aroma.
Botanischer Name: Prunus Virginiana
Chokecherries sind Arten von wilden Beeren das wächst auf Bäumen in Clustern. Sie sind eine großartige Quelle für Vitamine, Mineralien, Kalium und Kalzium.
Botanischer Name: Morus Alba
Mulberries stammen aus Asien und Europa. Diese TYpes wilder Beeren kann frisch, getrocknet oder gekocht gegessen werden.
Botanischer Name: Rubus chamaemorus
Wolkenbeeren, auch als BakeApples bekannt, sind eine Art Beeren, die in kalten Klimazonen wächst. Diese kleinen, orangefarbenen Beeren sind für ihren einzigartigen Geschmack hoch geschätzt.
Botanischer Name: Amelanchier Alnifolia
Saskatoon -Beeren sind einheimische nordamerikanische Früchte, die seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel indigener Diäten sind. Diese sind voller Geschmack und Ernährung!
Botanischer Name: Sambucus nigra
Holunderbeeren wachsen auf kleinen Bäumen oder großen Sträuchern, die bis zu 6 Meter Höhe erreichen können und im Frühsommer normalerweise reifen. Sie stammen aus Europa, Afrika und Teilen Asiens.
Botanischer Name: Rippen UVA-CRISPA
Diese kleinen, runden Beeren sind im Aussehen wie Trauben ähnlich und sind typischerweise grün, rot oder gelb Farbe. Ihre Herbheit passt gut zu süßeren Zutaten wie Zucker und Creme.
Botanischer Name: Shepherdie
Buffaloberries sind eine Art wilde Beere, die in vielen Regionen in Nordamerika wächst. Sie werden auch verwendet, um Pemmican zuzubereiten, ein energiegeladenes Essen.
Botanischer Name: Arctostaphylos UVA-URSI
Bärberries werden in einer Vielzahl von Kosmetik- und Hautpflegeprodukten verwendet. Diese am besten Arten von wilden Beeren Wachsen am besten in gut abträglicher Boden und der vollen Sonne.
Botanischer Name: Vitis Rotundifolia
Muskadiner sind eine Art Traube, die im Südosten der Vereinigten Staaten beheimatet ist. Diese großen, dickhäutigen Trauben haben einen unverwechselbaren süßen und moschusartigen Geschmack.
Botanischer Name: Phyllanthus emblica
Diese Arten von wilden Beeren sind in Indien beheimat. Es ist voller Antioxidantien, Vitamine und Mineralien.
Botanischer Name: Carissa Carandas
Die Frucht ist klein, rund und hellrot mit einem Tortengeschmack. Karonda wird am häufigsten frisch gegessen, kann aber auch zur Herstellung von Marmeladen, Gelees und Chutneys verwendet werden.
Botanischer Name: Syzygium Kreuzkumini
Die Frucht hat einen süßen und sauren Geschmack und wird frisch gegessen oder verwendet, um Marmeladen, Gelees und Konserven herzustellen. Diese Arten von wilden Beeren eine Reihe von medizinischen Verwendungszwecken haben.