18 Arten von Salat, Sie sollten wachsen | Beste Salatsorten

Diese Liste von 18 Arten von Salat hilft Ihnen bei der Auswahl der Auswahl der Beste Salatsorten Sie sollten in Ihrem Garten oder Behälter wachsen.

Wenn Sie ein Fan dieses knusprigen Salatgrüns sind, müssen Sie über verschiedene Arten von Salat wissen, damit Sie die auswählen können Beste Salatsorten Für deinen Garten. Wenn Sie als einheimischer Salat so gut wie Tomaten schmecken, sollten Sie es wachsen lassen, auch wenn Sie keine Gartenbehälter besitzen. In Ihrem Wohnungsbalkon, in der Terrasse oder in der Fensterbank ist es einfach. Schauen Sie sich diesen Artikel an, um mehr zu erfahren.

1. Krankheitssalat

Wie der Name schon sagt, ist die Textur knusprig und hinterlässt einen milden Geschmack im Mund. Es hat einen Kohl ähnlichen runden Kopf, der durch die überlappenden gekrümmten Blätter gebildet wird. Da die Blätter kompakt gepackt sind, ist auch der runde Kopf eng und kompakt.

Eisberg

In dieser Kategorie ist der beliebteste Salat Eisberg. Ein erfrischender Geschmack mit einer langen Haltbarkeit macht es MUSS-Have-Salat. Sie können es in Salaten, Sandwiches oder als Seitenabdrücke zu anderen Gerichten haben.

Batavian

Auch unter dem Namen French Salat ist es resistent gegen Hitze. Die zarten Blätter und süßen Rippen können nach der Ernte wieder zurückwachsen. Zunächst breiten sich die Blätter aus.

Ballade

Es ist eine hybride Vielfalt von Eisbergsalat. Es kann bis zu einer Höhe von 6-12 Zoll mit einem kompakten Kopf und knusprigen Blättern wachsen. Dies ist perfekt für diejenigen, die versuchen, Salat in wärmeren Klimazonen zu züchten.

2. Sommer knackig, französisch knusprig oder batavisch

Der Salat, der unter diese Sorte kommt. Die äußeren Blätter sind dick und knusprig mit innerer Schale süß und saftig mit einem nussigen Geschmack - die meisten Sorten, die unter diese Kategorie fallen, sind in 55-60 Tagen reifen.

Jack Ice

Sie können es zu Beginn der Saison zu Beginn der Saison und eine Eiskrise und eine Süße ohne Wartezeit bieten. Mit einer Vielzahl von Farben zur Auswahl und Anpassung an extrem klimatische Bedingungen ist es ein würdiger Gartenbegleiter. Sie können es direkt in den Boden, erhöhte Betten oder Behälter pflanzen.

Oscar de

Wenn die gelappten Blätter nicht genug waren, macht es die tiefe kirschrote Farbe noch attraktiver. Die Farbe verwandelt sich in der Mitte des zarten, aber dichten Herzens zu hellgrünem. Seitenverkleidung macht mit der Zugabe von Farbe und Textur dieses Salats noch mehr Spaß.

Magenta

Als Hitze tolerant kann es in Sommergärten und Quellen gepflanzt werden. Die Bronzeblätter, die das Hellgrün umgeben, sind ein schöner Anblick. Nicht nur das, sondern die knusprige und knusprige Textur bietet einen gesunden essbaren Snack.

Anuene

Es ist eine süße und knusprige Salatorte von Hawai und ist sehr hitzetolerant. Im Gegensatz zu anderen Salat können seine Samen eine Temperatur von bis zu 80 Grad f keimen. Es ist ein langsamer Züchter mit Blättern, die nicht bitter werden, selbst nachdem die Pflanze die Reife erreicht hat.

3. Butterkopfsalat

Die Textur der Blätter ist etwas butterartig mit blassgrünen äußeren Blättern und gelbgrünen inneren Blättern. Der Kopf ist locker, klein und etwas abgeflacht, was ihm das Aussehen einer offenen Rose verleiht. Die Blätter haben einen milden und saftigen Geschmack.

Boston

Die Blätter sind glatt wie Butter, sind zart an die Berührung und werden leicht beschädigt. Die großen und geräumten Blätter machen sie perfekt zum Wickeln von Thunfisch oder Hühnchen. Sie können auch die Blätter kochen oder pressen, um einen gekochten Salat zu haben.

Bibb

Es hat einen relativ kleineren Kopf im Vergleich zum Bostoner Salat und damit kleinere Blätter. Auch mit den kleinen Blättern wird es zum Wickeln von Lebensmitteln verwendet, aber in erster Linie wird es in Salaten verwendet. BIBB macht die geringe Größe wieder wett, indem mehr mehr Geschmack hinzugefügt wird.

Butterhead

Genau wie seine Brüder hat es auch butterartige strukturierte Blätter, die den saftigen und süßen inneren Kern einschließen. Es ist etwas widerstandsfähiger gegen Wärme und Verschraub.

4. Römersalat

Auch COS -Salat genannt, wird es seit mehr als 5000 Jahren kultiviert. Die großen und schmalen Blätter wachsen auf Rund auf etwa 8 bis 9 Zoll und bilden einen laafförmigen Kopf. Die Blätter sind knusprig, zart und süß, wobei die leichteren inneren Blätter die knusprigsten sind. Außenblätter sind dunkelgrün, weniger knusprig und etwas weniger geschmackvoll.

Rouge d'Hiver

Dieser europäische Erbstück nennt auch Cimmaron. Die Blätter sind süß, groß und besitzen eine butterartige Textur. Die Blätter reichen von grün bis bronze bis tief rot. Es ist sowohl gegen Hitze als auch Kälte resistent und reift schnell reift.

Jericho

Die Köpfe sind groß und hellgrün und können bis zu 24 Zoll in der Höhe wachsen. Es behält den süßen Geschmack in Blättern für eine längere Dauer im Vergleich zu anderen Salat und lebt in heißen Sommer.

Paris White Cos

Es gibt keine Alternative dazu, wenn es um traditionelles Caesar -Salat geht. Der langgestreckte Salatkopf ist etwas zylindrisch und wächst die Oberseite von 10 Zoll groß. Der Stalk mit Bleistift-ähnlicher Wede trägt zu seiner Knusprigkeit bei.

5. Blattsalat

Anstatt wie andere Salatsorten Köpfe zu bilden, besteht die Struktur dieses Salat aus locker gepackten Blättern, die am Stiel befestigt sind. Die Textur und Farbe der Blätter variieren für verschiedene Sorten. Es ist leicht zu wachsen, und das macht den Favorit des Gärtners.

Rotes Blatt

Der rötlich-lila Farbton oben auf den Blättern ist sein Unterscheidungsmerkmal. Wenn Sie Ihrem Gemüsegarten also einen Farbtupfer hinzufügen möchten, ist dies derjenige, der. Nährlich dicht zu sein, es ist auch einer der gesündesten Salat.

Grünes Blatt

Dieser Salat schmeckt nicht nur gut, sondern stiehlt auch die Show mit ihrem Aussehen. Die losen Blätter sind lockig und wellig und verleihen ihr ein unverwechselbares Aussehen. Wenn man im Behälter gut aussieht, ist es resistent gegen Verstürze.

Eichenblatt

Wie der Name schon sagt, sind die Blätter tief gelappt und geformt wie Blätter der Eichebaum. Es kann in kleinen Räumen wachsen und präsentiert Sie mit einer Auswahl an Rot-, Grün- oder Gold -Eichen -Salat.

Rote Segel

In Bezug. Die großen und zerknitterten Blätter sind an den Rändern gekräuselt und braunrot.

6. Celtuce

Die dicken Sukkulentenstiele sind zart und saftig, und das lässt es auseinander stehen. Auch unter dem Namen Stamm Salat, sie sind eine Kombination aus Sellerie und Salat. Menschen definieren den Geschmack mit Ähnlichkeit mit Zucchini, Gurken, Artischocken, Sellerie oder sogar einer Mischung aus all diesen. Sie können es in Salaten roh konsumieren oder mit anderen Gemüse oder Fleisch braten.

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