Will das Beste aus beiden Welten? Hier sind die Beste essbare Bodenbedeckungsanlagen dass Sie wachsen können, um Ihrer Landschaft einen atemberaubenden Appell mit einer frischen Versorgung in Ihrer Küche zu verleihen!
Botanischer Name: Ipomoea batatas
Verwendet: Pan die Blätter mit Jalapenos und Zwiebeln braten
Pflanzen Sie Süßkartoffeln als Bodenbedeckung und verleihen Sie Ihrer Landschaft einen hellgrünen Look! Diese Rebe erstreckt sich schnell, damit Sie es regelmäßig beschneiden müssen.
Botanischer Name: Origanum vulgare
Oregano sorgt für eine duftende Bodenbedeckung mit Insektenabschreckungen, daher ist dies eine ideale Wahl für die von Raupen, Blattläuse und Blättern angegriffenen Gebiete.
Botanischer Name: Chamaemelum Nobile
Verwendet: Verwenden Sie seine Blätter und Blumen, während Sie Kräutertee zubereiten
Apple Duftkamille ist eine weitere großartige Option für essbare Bodenbedeckungen für ein erfrischendes Gefühl. Sie können für einen ganzen Winter viel Blüten ernten.
Lustige Tatsache: Es gibt ein Englisch, das sagt, je mehr Sie auf Kamille gehen, desto mehr wird es sich ausbreiten.
Botanischer Name: Portulaca oleracea
Verwendet: Die Blätter passen gut zu gegrilltem Brot und Gemüse
Diese Pflanze mit saftigen Blättern wächst wie ein Unkraut, das Sie Salaten hinzufügen können. Purslane fühlt sich kühl und glatt unter den Füßen mit einem holzigen Duft an.
Botanischer Name: Echter Thymian
Verwendet: Blätter anbraten, um Nudeln oder Reis hinzuzufügen. Verwenden Sie frische Blätter in Fleisch oder Geflügel
Der Garten Thymian produziert rosa und lila Blüten im Frühsommer-diese gewickelte Holzrebe verleiht einen Hauch von weichen Federn unter den Füßen.
Botanischer Name: Tropaeolum spp.
Verwendet: Die Blätter verleihen den Gerichten pfeffry und würziges Geschmack. Sie können sie auch zu Salaten hinzufügen.
Kapuzinerkrieger sind nützliche Pflanzen von Blättern bis hin zu Blüten-das leicht zu erzeugendes Kraut ist reich an Vitaminen und Mineralien. Es kann als ausgezeichnete Bodenbedeckung für hübsche orangefarbene Blüten verwendet werden!
Sie können jede Rebe anbauen, die nicht klettern und sie als Abdeckung auf dem Boden ausbreiten lassen. Melonen oder Gurken produzieren kurze Reben und kleine Blätter.
Botanischer Name: Aubrieta Deltoidea
Verwendet: Die Blätter können in Salate geworfen werden. Sie können sie auch mit anderen Grüns kochen
Rockcress ist eine weitere hervorragende Bodendecke mit lila gefärbten Blüten und bildet einen dicken Teppich aus Blüten und ovalen weichen Blättern, die essbar sind, essbar.
Botanischer Name: Salvia officinalis
Verwendet: Kombiniert gut zu Fleischmarinaden, Gebäck und Brot
Salbei ist eine gute Wahl für coole Klimazonen-es wächst bis zu 8-12 Zoll hoch mit einer Ausbreitung von 12 bis 18 Zoll. Die Zweige wachsen horizontal, wodurch der Boden mit Schatten kühl hält.
Botanischer Name: Renex scutatus
Verwendet: Die Blätter verleihen italienischen Gerichten wie Pasta und Pizza einen erstaunlichen Geschmack
Diese niedrig wachsende, leckere Zitronenpflanze sorgt für eine robuste Bodenbedeckung für Gebiete mit einem dappligen Sonnenlicht. Wenn Sie italienisches Essen lieben, wachsen Sie es!
Botanischer Name: Mentha
Verwendet: Sei es Suppen, Cocktails oder Salate, es geht sie mit allen!
Schokoladen- und Apfelminze sind großartige Sorten mit niedrig wachsenden Sorten, die sich schnell ausbreiten und den Fußverkehr sehr gut vertragen können. Diese schwer zu killende Bodenbedeckung sieht auch toll aus!
Botanischer Name: Viola odorata
Verwendet: Blumen können in Salaten gegessen werden. Sie können sie auch zu Süßigkeiten und Gelees hinzufügen
Sie werden auch als Heartsase bekannt, und erstrecken sich schnell und boschen in weichen grünen Bündeln eine fabelhafte Frühlingsbedeckung.
Botanischer Name: Gynura Bicolor
Verwendet: Geht in japanischen Gerichten gut und kann wie normaler Spinat gekocht werden
Diese medizinische Pflanze aus China und Japan ist in grün-geschaffenen Sorten mit grün-lila. Es verleiht jedem Garten als Bodenabdeckung eine dunkle, rätselhafte Note.
Botanischer Name: Sternmedien
Verwendet: Frische Blumen schmecken gut in Salaten. Fügen Sie Blätter hinzu, um Rühren, Eintöpfe oder Pesto
Dieses fröhliche Kraut zeigt zarte Blüten und üppige Blätter, die in japanischen Küche verwendet werden. Es kann auch als Nahrung für Hühner serviert werden.
Botanischer Name: Thymus citriodorus
Verwendet: Die Blätter schmecken gut mit Gemüse, Geflügel und Meeresfrüchten
Bringen Sie mit diesem Thymian eine Zitronenfrische auf Ihren Garten! Sie können es dem traditionellen Whisky, Zitrone und Honig als Mittel zum Heilung von Schleimhusten hinzufügen.
Botanischer Name: Salvia Rosmarinus 'Prostratus'
Verwendung: fResh oder trockene Blätter können in einer Vielzahl von Fleischgerichten verwendet werden
Dieses mehrjährige Kraut ist eine gute Wahl für coolere Klimazonen. Die atemberaubenden blauen Blumen können dem gesamten Hof eine lebendige Farbausstellung bieten.
Botanischer Name: Gaultheria Procumbens
Verwendet: Verwenden Sie frische Blätter, während Sie Kräutertee machen. Seine Beeren werden verwendet, um Kuchen herzustellen
Auch als Boxberry oder Eastern TeaBerry bekannt, erzeugt es essbare rote Beeren produziert. Diese langsam wachsende Staude produziert weiße Blumen und ist eine gute Wahl für schattige Bereiche.
Botanischer Name: Allium Tricokkum
Verwendet: Frische Blätter schmecken gut in Salaten. Braten, Grill oder anbraten, um Pesto hinzuzufügen
Dieses Wildblumen- und Wildfutter hat einen deutlichen Duft, der süßen Frühlingszwiebeln ähnelt und auch als sie verwendet werden kann! Es floriert in einem nassen Frühlingsklima und wächst bis zu 8-12 Zoll groß.