17 Ungewöhnliches Obst und Gemüse für Ihre Hinterhoflandschaft

17 Ungewöhnliches Obst und Gemüse für Ihre Hinterhoflandschaft

Wenn Sie zu Hause Ihr eigenes Obst und Gemüse wachsen lassen, haben Sie die Auswahl an Optionen.

Und wenn Sie einen abenteuerlichen Streifen haben, gibt es Ihnen eine Vielzahl von ungewöhnlichen Sorten, sofern Sie die richtigen Wachstumsbedingungen haben.

Egal, ob es sich um Jahrbücher für meinen Gartenflächen oder meine Bäume für meinen Obstgarten handelt, es gibt eine Frage, die ich mir immer stelle, bevor ich ein neues Obst oder Gemüse hinzufüge: Wie einfach ist das im Supermarkt zu finden?

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Wenn die Produkte in meiner örtlichen Gemeinde leicht erhältlich sind, ist es möglicherweise nicht ihre Immobilien in meiner essbaren Landschaft wert,.

Deshalb werde ich wahrscheinlich nie einen Apfelbaum von "Granny Smith" pflanzen, obwohl ich diese Torte -Apfel -Sorte liebe, da Granny Smiths in meinen lokalen Supermärkten leicht erhältlich sind.

Andererseits gebe ich für schwer zu findende Früchte oder seltene Sorten die Pflanzenbonuspunkte, wenn ich für die Aufnahme in Betracht gezogen werde.

Und das ist die gleiche Frage, die ich beim Anbau dieser Liste von 17 von einigen der ungewöhnlichsten Obst und Gemüse, die Sie in Ihrem Garten wachsen können, gestellt haben.

Während Sie möglicherweise einige davon zum Kauf finden, wenn Sie einen wirklich großartigen Bauernmarkt in Ihrer Nähe haben. Bereit für einen kleinen Einblick?

Hier ist alles, was ich abdecken werde:

17 ungewöhnliches Obst und Gemüse, um zu Hause zu wachsen

  1. Armenische Gurken
  2. Bananenmelonen
  3. Big Max Kürbisse
  4. Chioggia -Rüben
  5. Kosmische lila Karotten
  6. Cucamelonen
  7. Goji-Beeren
  8. Gemahlene Kirschen
  9. Hardy Kiwis
  10. Indigo Rose Kirschtomaten
  11. Kiwano -Gelee Melonen
  12. Bemalt Hügelmais
  13. Kakis
  14. Kiefernbeeren
  15. Ratte'S Schwanzradieschen
  16. Weiße Aubergine
  17. Hof lange Bohnen

Aber bevor Ihr Abenteuergefühl Sie schreien lässt: „Eine von jedem, bitte!”Stellen Sie sicher, dass Sie die für jeden dieser erforderlichen Wachstumsbedingungen überprüfen, um sich vor Enttäuschungen zu bewahren.

Ich habe diese Informationen für jede dieser fantastischen Pflanzen aufgenommen.

1. Armenische Gurken

Haben Sie sich jemals gedacht: „Gee, ich wünschte, es gäbe eine Art Gurke, die wirklich lang, burschlos, ein guter Torhüter war und der blasigen Hitze stand.“?

Vielleicht haben Sie diesen besonderen Wunsch nie gemacht, aber ich werde wetten, dass Sie zustimmen, dass es eine großartige Idee ist. Die Antwort (auf den Wunsch, den Sie nie gemacht haben) ist hier - armenische Gurken.

Armenische Gurken sind keine wahren Gurken wie andere Sorten, die aus dem kultiviert wurden Gucumis sativus Spezies. Sie sind tatsächlich Melonen, Sorten von C. Melo, Genau wie Honigtau und Cantaloup-Melone - aber sie schmecken und sehen aus wie Gurken.

Die armenischen Gurken sind hellgrün und gerippt, mit dünner Haut und wenigen Samen. Diese Wunder können auch als Schlangengurken oder langen Gurken mit langen Gurken bekannt sind, und können drei Fuß lang werden.

Armenische Gurke.

Diese werden als Schneiden von Gurken angesehen, aber ich habe mit der Fermentation experimentiert, und sie arbeiten auch für diesen Zweck fabelhaft.

Wenn Ihre Stoßfänger-Ernte in Gurken verwandelt, klingt es nach einem brillanten Plan und Sie benötigen ein Rezept für Lacto-fermentierte Dillgurken, Sie finden einen auf unserer Schwester -Website Foodal.

Armenische Gurken sind einjährige Pflanzen - pflanzen Sie sie in voller Sonne und wachsen Sie sie wie eine Gurke.

Die Reben dieser Pflanzen können sechs bis acht Fuß lang erreichen - Sie können sich ausbreiten lassen, wenn Sie den Raum haben oder sie trainieren, um auf einem Gitter zu wachsen.

Die Gurken von nicht verhandelten Pflanzen werden beim Wachsen einige amüsante Wendungen entwickeln, während Gurken mit Gurken gerade Gurken produzieren werden.

Diese Pflanzen sind extrem Trocken- und Hitze -tolerant und haben sich Jahr für Jahr in meinem hohen Wüstengarten bewährt.

Es wird 50 bis 70 Tage dauern, bis Ihre armenischen Gurkenpflanzen reife Früchte produzieren.

Armenische Gurkensamen

Sie finden armenische Gurkensamen für den Kauf in zwei Grammpackungen im botanischen Interesse.

Schauen Sie sich unser an Leitfaden für wachsende Gurken um mehr zu lernen.

2. Bananenmelonen

Lassen Sie uns für einen Moment weiterhin länger als übliche Produkte erkunden?

Diesmal hat unsere Auswahl die Form einer Melone, die unverfroren süß ist und in einer überraschenden Form ist, insbesondere in einer Bananenartig Form.

"Banane" ist a Muskmelonen -Sorte Das kann 18 Zoll lang werden und bis zu neun Pfund wiegen.

Diese offenbekannte Melone hat eine Rinde, die bei Reife gelblich grün ist und ein weiches orangefarbenes Fleisch umschließt, das nach Kantalupe schmeckt.

Bei einigen Früchten läuft Lappen in Längsrichtung auf den Früchten, und andere zeigen möglicherweise ein leichtes Netz.

Diese Sorte wird manchmal auch "American Banane", "Banana Citron", "Cuban Banana" und "Mexican Banane" genannt.''

Pflanzen Sie 'Bananen' Melonen als einjähriges in volle Sonne In Ihrem Melonen Patch und suchen Sie in 90 Tagen nach reifen Früchten.

"Banana" Melonensamen

In einer Reihe von Packgrößen finden Sie "Banana Melon" -Samen zum Kauf erhältlich bei Eden Brothers.

Wie wäre es, wenn Sie aus dieser "Bananen" in einen ganzen Artikel über verschiedene Melonensorten eintauchen?? Wir haben Sie mit Ihnen versichert, mit 33 Melonensorten zu entdecken.

3. Big Max Kürbisse

Haben Sie jemals darüber nachgedacht, einen riesigen Kürbis in Ihrem Garten anzubauen?? Vielleicht ist es der richtige Moment, um die phantasievolle Idee zu unterhalten, Ihrem Kürbis -Patch einen Giganten hinzuzufügen.

Hey, du lebst nur einmal. Wollen Sie später wirklich auf Ihr Leben zurückblicken und diesen riesigen Kürbis, den Sie nie gewachsen sind?

Abgesehen von existenziellen Fragen hat 'Big Max' ein großes Potenzial. Es könnte sogar dazu führen, dass Sie über Ideen nachdenken, Ihren einheimischen Kürbis in einer Konkurrenz auf einer örtlichen Messe zu betreten.

Erwarten Sie nur nicht, dass Guinness World Records an Ihre Tür klopfen - während 'Big Max' Kürbisse bis zu 200 Pfund wiegen können, die Aktueller Rekordhalter Für den schwersten Kürbis der Welt wurde über 2.600 Pfund gewogen.

Betrachten wir also 'Big Max' als Tor Riesenkürbis, mit dem Sie auf dem Weg zum Mammut -Gemüse -Ruhm üben können.

'Big Max' Kürbis.

Wenn Sie "Big Max" zur Staatsmesse auf Ihrer Prioritätenliste stehen, können Sie es natürlich immer zu Hause behalten und als übergroße Nutzung verwenden Jack-o'-Lantern.

'Big Max' ist eine offenbekannte Erbstücksvielfalt von CUCURBITA MAXIMA Das hat eine leichte orange Haut und enthält dicke Wände aus sehr feuchtem, leckeren, gelblich orangefarbenen Fleisch - so kann es auch in Suppe oder in Suppe verwandelt werden Kürbiskuchenfüllung.

Die Reben dieser jährlichen Pflanzen können 10 bis 15 Fuß lang erreichen. Geben Sie ihnen also viel Platz - und wie mit Kürbisse in bescheidener Größe wachsen, Stellen Sie sicher, dass Sie sie in voller Sonne anbauen.

Und wenn Sie Kürbisbekanntheit anstreben, wachsen Sie nur einen Kürbis pro Rebe, um sicherzustellen, dass alle Ressourcen der Anlage in diesen einzelnen Kürbis gehen.

Sie können mehr über die erfahren Richtige Techniken zum Beschneiden von Kürbispflanzen in unserem Artikel.

Kurze Saisongärtner, Sie benötigen 120 frostfreie Tage, um 'Big Max' zur Reife zu bringen.

'Big Max' Kürbiskerne

Bereit, den riesigen Kürbisanbau zu wachsen?

In Packungen mit vier Gramm können Sie organische Kürbiskerne mit Big Max -Kürbiskern finden, die ausreichend fünf Hügel säen, um fünf Hügel zu säen, im botanischen Interesse.

Übrigens ist der Trick für wachsende Riesenkürbisse nicht nur bei der Auswahl der richtigen Sorte, sondern auch viele andere Schritte, um Gemüse -Ruhm zu gewährleisten.

Will mehr wissen? Lesen Sie unseren Artikel über wachsende Riesenkürbisse.

4. Chioggia -Rüben

Wenn Ihr Gartenplan wachsende Rüben beinhaltet, aber Sie nach etwas anderem suchen, möchten Sie vielleicht „Chioggia“, eine Erbstück -Rüben -Sorte aus Italien, die schöne rote und weiße Ringe in seiner roten Haut ausübt.

Diese Erbstück -Sorte hat ihren Namen von Chioggia, einer Stadt innerhalb der Metropolengrenzen der renommierten Stadt Venedig, einer Lage, reich an Geschichte und bekannt für ihre farbenfrohen Glas und Masken.

Mit 'Chioggia' können wir dem Ruhm der Region farbenfrohes Gemüse hinzufügen - sowie die Rübe, diese italienische Stadt gibt auch eine Vielzahl von ihren Namen an Radicchio und eine Kürbisorte.

Wenn Sie einen dieser rothäuschen Rüben horizontal in zwei Hälften schneiden, finden Sie konzentrische Ringe, die sich in leuchtendem rötlichem Rosa und Weiß abwechseln, und geben diesen Wurzeln ein Süßigkeiten-Streifen oder ein Bullen-Eye-Erscheinungsbild.

Rüben "Chioggia".

'Chioggia' Rüben sind rund und leicht abgeflacht und werden normalerweise ausgewählt, wenn die Wurzeln etwa zwei Zoll durch.

Diese Rüben haben einen zarten Geschmack und eine dünne Haut und sind sehr süß, wenn sie in reichhaltigem Boden gepflanzt sind, der mit Kompost oder Mist geändert wird.

Dieses Gemüse der kühlen Jahreszeit hat blassgrüne Blätter, die bis zu zehn Zoll hoch wachsen und in voller Sonne gepflanzt werden sollten. Diese Rüben sind bereit zum Ernte in 55 Tagen im Durchschnitt.

Die roten Pigmente in diesen Rüben können beim Kochen bluten. Wenn Sie also möchten, dass sie ihre wunderschönen Streifen behalten, dämpfen Sie sie leicht.

Sie können auch Julienning in Betracht ziehen oder sie in Scheiben schneiden und sie auf Salaten roh genießen, um ihre beeindruckende Striping zu bewahren.

'Chioggia' Rübensamen

Sie finden organische 'Chioggia' Rübensamen, die in Packungen mit zwei Gramm gekauft werden können im botanischen Interesse.

Lerne mehr über Wie man Rüben in unserem Leitfaden annimmt.

5. Kosmische lila Karotten

Wenn du Züchten Sie Ihre eigenen Karotten zu Hause an, Sie können aus fantastischen Sorten wählen. Und wenn Sie Ihrem Karotten -Patch ein wenig Aufregung hinzufügen möchten, ist eine, die Sie möglicherweise einschließen möchten, "Cosmic Purple.''

'Cosmic Purple' hat eine wunderschöne amethystfarbene Haut mit orangefarbenem Interieur und einem orange bis gelben Kern. Diese Karotten wachsen sechs bis sieben Zoll lang mit sich verjüngten Enden und sind süß und etwas würzig.

Wie Anderes lila Gemüse, Lila Karotten sind hoch in Anthocyanen und können daher einen Vorteil für Ihre Gesundheit gegenüber den Standard -Orangensorten bieten - vorausgesetzt.

"Cosmic Purple" sollte in Ihrem Garten gesät werden als Gemüsekühle Jahreszeit. Sie werden bereit sein zu Ernten Sie Ihre Karottenernte In 70 Tagen.

"Kosmische lila" Karottensamen

Bereit, unerwartete Farbe in Ihrem Karottenpatch zu wachsen?

In Packungen mit 700 Milligramm können Sie "kosmische lila" Karottensamen finden, die zum Kauf erhältlich sind im botanischen Interesse.

Ich möchte mehr aufregende Karottensorten erkunden? Schauen Sie sich unseren Artikel an 13 der besten Karottensorten.

6. Cucamelonen

Wenn das Anbau von riesigen Kürbissen wie 'Big Max' nicht dein Ding ist, wird es vielleicht mehr Anziehungskraft halten, eine winzige Gurke aus dem Samen zu pflanzen.

Vielleicht brauchen Sie ein Weinberg für Ihren Feengarten? Cucamelonen sind heutzutage der letzte Wut zwischen den Wee Feen. Oder so höre ich.

Cucamelonen sind ein- bis zwei Zoll lang CURDITS Das sieht aus wie winzig Wassermelonen, hat aber einen frischen, gurkenähnlichen Geschmack. Diese winzigen Früchte werden auch als „Mausmelonen“ und „mexikanische saure Gherkins“ bezeichnet.”

Cucamelonen.

Während Cucamelons sind verwandt zu den allgemeineren Gartenpflanzen Wassermelonen, Melonen und Gurken sind Mitglieder einer anderen Gattung, Melotria.

Der Cucamelon oderMelotria Scabra, stammt aus Mexiko und Mittelamerika, wo es „Sandita“ heißt, was auf Spanisch „kleine Wassermelone“ bedeutet.

Und diese kleinen Gemüse sehen winzigen Wassermelonen mit blassgrüner Haut und dunkleren grünen Markierungen sehr ähnlich aus. In der winzigen Frucht finden Sie weißes Fleisch. Aber es besteht keine Notwendigkeit, winzige Mausmelonen zu schälen - die gesamte Frucht ist essbar.

Für die besten Ergebnisse sollten Cucamelonen in vollen Sonne in gut abnehmenden Böden gepflanzt werden.

Die Reben dieser Pflanzen können zwischen fünf und 10 Fuß lang wachsen - aber sei geduldig, diese jährlichen Reben sind langsam in Gang.

Cucamelon -Reben sind Schädling, Dürre und krankheitsresistent und produzieren winzige reife Früchte in 60 bis 75 Tagen.

Cucamelonsamen

In Packungen mit 24 Samen finden Sie Cucamelonen zum Kauf erhältlich im botanischen Interesse.

Sie können mehr darüber erfahren Wie man Cucamelonen in unserem Führer anzieht.

7. Goji-Beeren

Wenn Sie zu den gesundheitsbewussten Seelen gehören, die gerne eine Kugel Goji-Beeren in Ihr Frühstücksflocken oder einen Morgen-Smoothie aufnehmen, haben Sie möglicherweise nicht klar, dass Sie Ihre eigenen wachsen können.

Goji -Beeren, auch als Wolfbeeren bekannt, sind nicht schwer zu wachsen, solange Sie in leben USDA Hardiness Zones 2-7.

Zwei verschiedene Arten sind dafür bekannt, Goji -Beeren oder Wolfbeeren zu produzieren, wie sie auch bekannt sind, Lycium barbarum Und Lycium Chinese.

Beide Arten sind Mitglieder der Nachtschattenfamilie was auch beinhaltet Tomaten, Aubergine, Pfeffer, Und Kartoffeln.

Frische Goji -Beeren.

Gojis sind Laubsträucher, die in voller Sonne oder hellem Schatten angebaut werden sollten und etwas dürretolerant sind.

Diese Sträucher können als Hecke oder Grenze dienen und gut auf Hängen funktionieren. Die Pflanzen können leicht 12 Fuß groß erreichen, wenn sie nicht beschnitten werden. Und um die Ernte von Beeren zu erleichtern, können sie auch trelliert werden.

Obst wird auf zweijährigen Pflanzen erscheinen. Beachten Sie, dass diese kleinen roten Beeren dazu neigen, nach dem Trocknen zu schmecken, wenn die Erntezeit eintrifft, dass diese kleinen roten Beeren besser schmecken.

Goji Berry lebende Pflanzen

Sie werden Goji Berrypflanzen finden, die 18 Monate oder jünger sind Erhältlich zum Kauf bei Nature Hills Nursery.

8. Gemahlene Kirschen

Wenn Sie die Idee mögen, Früchte in Ihrem Garten anzubauen, aber nicht auf einen Strauch oder einen Baum warten möchten, um sich einzufügen, probieren Sie gemahlene Kirschen, den Segen ungeduldiger Gärtner.

Erdungskirschen sind einjährige Pflanzen, die mit Tomaten bezogen werden und tomatillos, Das bringt ihre Früchte in einer einzigen Vegetationsperiode zur Reife. Wie Tomatillos wächst jede Frucht innerhalb einer delikaten, laternförmigen Schale.

Gemahlene Kirschen.

Diese kleinen Nachtschattenpflanzen produzieren köstliche Früchte, die etwa einen halben Zoll und goldfarben sind. Erdungskirschen haben einen fruchtigen, tropischen Geschmack, der etwas an Ananas erinnert.

Apropos Ananas, das ist der Name eines der leckersten gemahlenen Kirschsorten. Die Früchte von "Ananas" gemahlen.

'Ananaspflanzen' Pflanzen wachsen 18 Zoll hoch, können sich auf 24 Zoll breit ausbreiten und werden reife Früchte produzieren, die 75 Tage nach der Transplantation genießen können.

'Ananas' gemahlene Kirschsamen

In Packungen mit 250 Milligramm finden Sie 'Ananas' Bodenkirschsamen zum Kauf erhältlich im botanischen Interesse.

Und wenn Sie diese tropische Frucht noch nie erweitert haben, stellen Sie sicher, dass Sie ein Lesezeichen Unser vollständiger Leitfaden für wachsende Bodenkirschen.

9. Hardy Kiwis

Während ich jedes Jahr viele essbare Einjährige in meinem Garten pflanze, suche ich immer nach essbaren Stauden, die auch in meine Landschaft aufgenommen werden, auch nach. Also war ich begeistert, als ich etwas erfuhr Actinidia Arguta, allgemein bekannt als Hardy Kiwis.

Im Gegensatz zu dem Kiwifruit, den Sie im Supermarkt kaufen, der nur in USDA -Hardiness -Zonen 8 und 9 angebaut werden kann, kann Hardy Kiwi sein erfolgreich in Zonen 3-8 gewachsen, Abhängig von der Sorte.

Obwohl beide Arten von Kiwis in Asien beheimatet sind, unterscheiden sich Hardy Kiwis auf einige Arten von Kiwifruit. Ein Hardy Kiwi ist viel kleiner als ein Kiwifruit, ungefähr so ​​groß wie eine Traube. Einige Märkte verkaufen diese Früchte als „Kiwi -Beeren.”

Hardy Kiwi Frucht.

Und im Gegensatz zur haarigen Haut der braunen Früchte, mit denen Sie wahrscheinlich vertraut sind, haben Hardy Kiwis eine glatte Haut, die grün, lila oder rotbraun sein kann.

Was den Geschmack betrifft, haben sie den gleichen säuerlichen, süßen Geschmack, obwohl einige den winterhart noch süßer sind als Kiwifruit.

Hardy Kiwi ist eine schnell wachsende, lächerliche Weinstock.

Wenn Sie möchten, dass Ihre Reben Früchte produzieren, stellen Sie sicher.

Pflanzen Sie Hardy Kiwis in voller Sonne und suchen Sie im Herbst nach reifen Früchten.

Eine Vielzahl von Hardy Kiwi -Früchten, "Extra Hardy Michigan State" produziert Früchte, die kalkgrün und etwas größer als der Durchschnitt sind und jeweils mit einer Unze wiegen.

"Extra Hardy Michigan State" Hardy Kiwi Reben

Sie finden einen Zweierpack von "Extra Hardy Michigan State" Hardy Kiwi Vines zum Kauf bei Burpee, Mit einer Wahl von einem männlichen und einer weiblichen Rebe oder, wenn Sie bereits eine männliche Pflanze haben, können Sie zwei weibliche Pflanzen auswählen.

10. Indigo Rose Kirschtomaten

Manchmal entwickeln Pflanzenzüchter neue Sorten nicht nur für einen verbesserten Geschmack oder Transportfähigkeit, sondern auch für die Gesundheit. Dies ist der Fall bei der lila-färbenen Indigo Rose.''

Diese Kirschtomate wurde bei entwickelt Oregon State University von Professor Jim Myers Mit dem Ziel, es zu einem Vehikel für Anthocyane zu machen, diese Phytochemikalien, die als Antioxidantien in unserem Körper fungieren können.

Diese Cocktailgimen -Tomaten haben eine lila Haut, wo sie von der Sonne berührt werden, und ein Geschmack, der sowohl süß als auch sauer ist.

"Indigo Rose" lila Kirschtomaten.

'Indigo Rose' hat eine gute Krankheitsresistenz und würde als halbbestimmte Tomatenvielfalt davon profitieren, um seine Fünf-Fuß-Reben zu unterstützen.

Diese lila Tomaten sind bereit, ungefähr 90 Tage nach der Transplantation zu wählen.

Wenn es reif ist, werden die Tomaten von 'Indigo Rose' von grün nach rot, und die glänzende lila Haut wird ein mattbräuges lila.

"Indigo Rose" Kirschtomatensamen

Sie finden "Indigo Rose" Kirschtomatensamen, die in 10 Packungen gekauft werden können im botanischen Interesse.

Lernen Wie man Kirschtomaten in unserem Führer anbaut.

11. Kiwano -Gelee Melonen

Kiwanos sehen aus wie etwas, das ein Verrückter Wissenschaftler möglicherweise ausgedacht hat - ihre Früchte sehen aus wie kurze und fette Gurken, die stachelige Hörner ausgelöst haben.

Trotz dieses abstoßenden Aussehens sind Kiwanos nicht nur essbar, sie sind auch wunderbar erfrischend.

Einheimischer in den tropischen Regionen Afrikas, Sie nennen auch "Jelly Melon", "Horned Melon" und "African Horned Gurcum.”

Wie Mausmelonen, armenische Gurken und Bananenmelonen sind Kiwanos Mitglieder der Familie Cucurbitaceae.

Kiwano.

Klassifiziert alsGUCUMIS METULIFERUS, Kiwanos sind Randpflanzen, die ovale Früchte produzieren, die zweieinhalb bis sechs Zoll lang sind und mit dicken Dornen bedeckt sind.

Wenn Kiwano -Früchte gelb oder orange sind. Im Inneren enthalten die Früchte dünne, flache Samen, die von einem hellgrünen Gel umgeben sind, das einen zitrischen und sehr erfrischenden Geschmack hat.

Während diese Gurken ähneln, sind Kiwanos alle Gel und kein Fleisch. Wenn Sie einen dieser seltsam aussehenden Früchte essen, werden Sie feststellen, dass ihre Textur der von Passionfruit ähnelt.

Was die Samen betrifft, können Sie sie ausstrahlen oder einfach ihren Crunch genießen.

Pflanzen Sie Kiwano-Samen in gut durchdachter Boden in voller Sonne oder starten Sie sie in Innenräumen und transplantieren Sie sie, wenn das Risiko eines Frosts vorbei ist und der Die Bodentemperatur beträgt mindestens 59 ° F.

Kiwano -Reben können zehn Fuß lang werden und auf Gitter sehr gut abschneiden. Diese Pflanzen scheinen sehr resistent gegen Insektenschädlinge zu sein und können sogar als Barriere gegen größere Gartenschädlinge wie verwendet werden Reh oder Kaninchen, Da sind auch die Reben stachelig.

Diese Früchte mit langjähriger Früchte dauern ungefähr 120 Tage, um die Reife zu erreichen. Wenn es Zeit ist, zu ernten, tun Sie dies sorgfältig - achten Sie auf diese Dornen.

Kiwano -Gelee -Melonensamen

Sie finden Kiwano Jelly Melon Seeds zum Kauf in Packs von 10 aus Hirt's Garden Store über Amazon.

12. Bemalt Hügelmais

'Painted Hill' ist eine Vielzahl von Dual -Purple -Mais, die Sie wahrscheinlich auf keinem Markt finden - es ist süß und aromatisch, und seine Körner kommen in einer schillernden Mischung aus lila, rot von gelb.

Diese offenbekannte Sorte wurde vom Pflanzenzüchter Dr. entwickelt. Alan Kapuler von Friedensamen von einer Kreuzung zwischen a Mais Sorte namens "Luther Hill" und eine Mehlmais -Sorte namens "Malt Mountain".''

Diese aromatischen Ohren des Mais wachsen sieben Zoll lang und sollten gepflückt werden, wenn Kerne immer noch blass für frisches Essen sind. Wenn sich das Maismehl oder Maismehl trocknen lassen, entwickeln sich die vollen tiefen Farben der Körner.

'Painted Hill' Mais ist gut an kurze Anbausaisonen angepasst und hat keine Probleme, zu keimen, wenn der Boden noch kühl ist.

Diese Mais -Sorte erfordert bis zu 80 Tage, um Reife zu erreichen. Überprüfen Sie unseren Artikel über die Ernte Mais, um sich vor der Erntezeit vorzubereiten. Diese Maisstiele wachsen fünf Fuß hoch und produzieren zwei Ohren pro Stiel.

Maissamen "Painted Hill"

Ich möchte diese jährliche Pflanze in Ihren Gemüsegarten aufnehmen?

In Packungen mit acht Gramm werden Bio -Maissamen mit organischer "Painted Hill" zum Kauf angeboten im botanischen Interesse.

Und wenn die Idee von frischen Maiskolben Sie lagern lassen 11 weitere der besten Sorten von Zuckermais?

13. Kakis

Persimons sind in den meisten Teilen des Landes in Supermärkten ungewöhnlich. Und wenn Sie sie finden? Sie zahlen eine Prämie für ein einzelnes frisches Obst.

Deshalb ist es - wenn Sie ein Kaki -Fan sind, wie ich - es ist ein kluger Schritt, Ihre eigenen zu wachsen.

Wenn Sie mit den Freuden der wundersamen Persimon nicht vertraut sind, wird eine sanfte Warnung: Diese Früchte werden in der Regel süchtig.

Dort dürfen eine Hürde für die durchpervermonende Wertschätzung sein. Einige Sorten sind adstringierend, es sei denn, sie sind gegessen, wenn sie zu einer puddingartigen Konsistenz gereift sind, und ihre Textur kann sich daran gewöhnen.

Allerdings haben diese orangefarbenen Früchte eine verlockende Feature, die selbst den skeptischsten und einen süßen und reichsten Geschmack ist, der rein dekadent ist.

Wenn Sie in USDA Hardiness Zones 7-10 leben, können Sie einschließen Asiatische Kakis Zu Ihren Persimmon -Wachstumsoptionen, einschließlich einiger, die niemals adstringierend sind und genießen können, wenn ihr Fleisch noch fest ist.

Sie können etwas lernen 15 verschiedene Arten asiatischer Kakis - und wählen Sie Ihren Favoriten - genau hier aus.

Aber wenn Sie an einem Ort leben, an dem kältere Winter kälter werden, oder wenn Sie nur gerne einheimische Pflanzen zu Ihrer Landschaft hinzufügen, sollten Sie stattdessen den amerikanischen Persimon in Betracht ziehen.

Sie können diese Bäume in USDA-Hardinitätszonen 4-9 anbauen, wo sie bis zu einer Höhe von 30 bis 50 Fuß und 20 bis 35 Fuß breit werden.

Amerikanische Persimmon lebende Bäume

Sie finden amerikanische Persimmonbäume zum Kauf als zwei drei Fuß leichte Wurzelanlagen bei Nature Hills Nursery.

Um mehr zu erfahren, lesen Sie unbedingt unsere Vollständiger Leitfaden zum wachsenden amerikanischen Kaki.

14. Kiefernbeeren

Niemand hat jemals gesagt, dass Gartenprodukte nicht bezaubernd sein könnten, und Pinbeeren sind ein lebendiger Beweis dafür, dass einheimisches Essen genauso süß aussieht wie die süße Verkostung.

Eine Kreuzung zwischen zwei verschiedene Arten von Erdbeeren, Diese Früchte sehen zu süß aus, um authentisch zu sein, aber ob Sie es glauben oder nicht, Pinbeeren sind das echte Geschäft.

Wie ihr Name schon sagt, schmecken sie, wenn Sie in eine dieser kleinen, weißen bis blassrosa Beeren mit roten Samen beißen, mit einem Hauch von Ananas wie Erdbeeren schmecken.

'White Carolina' ist eine Sorte von Pineberry, die in Zonen 4-9 gut geeignet ist. Pflanzen.

Diese ewigen Pflanzen werden sechs bis acht Zoll hoch und haben eine Spread von 18 bis 24 Zoll.

Wenn du willst Erdbeeren anbauen In diesem Jahr versuchen Sie dieses ungewöhnliche Kreuz nicht??

Nackte Wurzel 'White Carolina' Kiefernpflanzen

Sie werden zehn Packs leben 'White Carolina' nackte Wurzelkiefernpinerpflanzen finden Erhältlich bei Nature Hills Nursery.

Bitte beachten Sie, dass Pinbeeren nur teilweise selbstfruchtbar sind. Sie müssen daher sicherstellen.

Wenn Sie Hilfe bei der Auswahl einer roten Sorte für "White Carolina" benötigen, sollten Sie unseren Artikel über lesen 35 der besten Erdbeer -Sorten.

15. Rattenschwanzradieschen

Bist du ein Fan von Wasabi?? Magst du, dass dein Essen ein wenig verletzt?? Willkommen bei Ihrem neuen Gartensnack - dem Rattenschwanzradieschen der Ratte.

Auch als "Rattail Radich" oder "Rattenschwanzradieschen" bezeichnet, ist dies eine Vielzahl von von Rettich nicht wegen seiner Wurzel, sondern wegen seiner Samenschote gewachsen. Taxonomisch gesehen wird es als klassifiziert als Raphanus sativus var. Mougri, r. Sativus 'Caudatus' oder R. Sativus var. Caudatus, Abhängig davon, wen Sie fragen.

Die grünen Schoten von Rattail Radieschen sind würzig und pfefferhaft, ähnlich wie Radieschenwurzeln. Wenn Sie mögen, dass Ihr Essen ein wenig PAI mitbringt, dann als Snack auf sie.

Wenn Sie jedoch lieber ein subtileres Geschmackserlebnis haben, können Sie diese in Scheiben schneiden und sie verwenden, um einen Salat oder eine Reisschale zu übertreffen oder sie in einen Wok voller sautiertes Gemüse aufzunehmen.

Säen Sie diese Radieschen in voller Sonne, sobald Sie im frühen Frühling Ihren Gartenboden bearbeiten können.

Diese jährliche Pflanze kann bis zu fünf Fuß hoch wachsen und eine ein bis zwei Fuß hohe Ausbreitung und von einem Käfig profitieren, um aufrecht zu bleiben.

Die Schwänze dieser Ratten sind bereit, in 40 bis 50 Tagen auszuwählen. Während die Schoten 12 Zoll lang werden können, sind sie am besten, wenn sie zwischen drei und fünf Zoll lang gewählt werden.

"Rattenschwanz" Radieschensamen

In Packungen von 250 Milligramm finden Sie "Rattenschwanz" -Regieselsamen zum Kauf erhältlich im botanischen Interesse.

16. Weiße Aubergine

Einige Obst und Gemüse haben Farben, die stark damit verbunden sind. In unseren Köpfen sollten Orangen orange sein, Brokkoli sollte grün sein - und Auberginen sollten lila sein, richtig?

Es kann einige Zeit dauern, Ihren Kopf um diesen zu wickeln, aber Auberginen sind tatsächlich in anderen Farben als Lila erhältlich, und dazu gehört auch die Weißtöne ein.

Über die Anziehungskraft der Neuheit hinaus haben weiße Auberginen einige Gewinneigenschaften - viele der weißen Sorten sind milder, haben weniger Samen und weniger bitter als ihre lila Gegenstücke.

Eine meiner Lieblingssorten - eine mit nur diesen Gewinneigenschaften - ist 'Casper', ein offen bestäubter französischer Erbstück.

Casper hat einen leckeren, pilzähnlichen Geschmack und eine herzhafte, fleischige Textur.

Diese jährlichen Pflanzen wachsen zwei bis drei Fuß hoch und eignen sich bei kühlerem Sommerwetter gut.

'Casper' -Auberginen sind am besten, wenn sie mit einer Länge von sechs Zoll gepflückt werden und ungefähr 70 Tage nach der Transplantation geerntet werden können.

Weiße Auberginensamen Casper

Sie finden 'Casper' weiße Auberginensamen für den Kauf in einer Auswahl von Paketgrößen bei Eden Brothers.

Lerne mehr über Wie man Aubergine in unserem Führer anbaut.

17. Hof lange Bohnen

Wir nähern uns dem Ende dieser Auswahl von ungewöhnlichen Obst und Gemüse, und ich habe meinen Favoriten zum letzten gerettet.

Ich werde mich bemühen, nicht zu übereifrig zu werden - aber ich Liebe Liebe LiebeHof lange Bohnen. Dies ist kein subtiler Flirt. Ich bin wachköpfige Absätze verliebt. Habe ich schon erwähnt, dass ich diese Bohnen liebe?

Ich denke, sie haben einen absolut wunderschönen Geschmack. Wenn ich gepresst würde, könnte ich einfach gegen einen anderen Käufer um eine Tüte auf dem Farmers Market kämpfen. (Okay, ich würde es nicht wirklich, aber ich wäre unangemessen traurig darüber, die Gelegenheit zu verpassen, mich zu verwöhnen.)

Die Sache ist, sie sind selbst auf Bauernmärkten nicht Standard -Tarif nicht. Wenn Sie also so verrückt nach diesen Gemüse sind wie ich, ist es sehr praktisch zu wissen, wie Sie Ihre eigenen Garten lange Bohnen anbauen können.

Auch als „chinesische lange Bohnen“ oder „Spargelbohnen“ bezeichnet, diese Pflanze (Vigna Sesquipedalis oder Vigna unguiculata subsp. Sesquipedalis) ist enger mit dem verwandt mit Black Eyed Peas als es ist zu grüne Bohnen.

Hof lange Bohnen haben einen etwas anderen Geschmack als Standard Buschbohnen oder Stangenbohnen. Für mich schmecken sie, als ob Dill ihnen bereits hinzugefügt wurde.

Sie haben auch einen etwas nussigen Geschmack, und ich würde sie auch als einen helleren Geschmack beschreiben als grüne Bohnen.

'Orient Wonder' ist eine meiner Lieblings -Yard -Bohnen -Sorten von Yards. Die Bohnenkapseln können eine Länge von dreißig Zoll erreichen, sind aber am besten, wenn sie mit zwölf bis achtzehn Zoll geerntet werden.

Diese Pflanzen produzieren Reben, die sechs bis acht Fuß lang werden können, sodass sie auf einer Unterstützung wie einem Gitter angebaut werden sollten, oder Sie könnten versuchen.

"Orient Wonder" wird in 80 Tagen zur Ernte bereit sein.

"Orient Wonder" Hof lange Bohnensamen

Sie finden 'Orient Wonder' Yard Long Bohnen zum Kauf in Packungen mit 20 Samen erhältlich im botanischen Interesse.

Wählen Sie eine einzigartige Ernte

Egal, ob Sie aufregendes einheimisches Essen für Ihre vegetarische Handlung, Ihren Obstgarten oder einfach nur in Ihre Landschaftsgestaltung suchen, Sie haben Ihre Auswahl an einzigartigen essbaren Pflanzen.

Welche dieser Optionen hat Ihren Mund, der wässert?? Haben Sie andere bevorzugte ungewöhnliche Obst oder Gemüse, die Sie gerne wachsen lassen? Lassen Sie mich unten im Kommentarbereich wissen - ich bin immer daran interessiert, neue essbare Pflanzen in meine Landschaft zu entdecken.

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