13 Kräuter und Gemüse, Sie können im Container Wassergarten wachsen

13 Kräuter und Gemüse, Sie können im Container Wassergarten wachsen

Diese Liste von nicht so gewöhnlich Kräuter und Gemüse, die Sie im Container Wassergarten wachsen können wird jeden dazu verleiten, sie zu wachsen!

Anstatt nur das normale Gemüse und Blumen zu wachsen, versuchen Sie, etwas anderes zu wachsen? Die Pflanzen in dieser Liste können problemlos in Teichen oder Containerwassergärten gestartet werden. Klingt machbar und macht Spaß? Hier sind die besten Kräuter und Gemüse, die Sie in einem Wassergarten in Behälter wachsen können.

Schauen Sie sich hier unseren Artikel zum Erstellen eines Containerwassergartens an. 


Kräuter und Gemüse, die Sie in einem Wassergarten in Behälter wachsen können

1. Lotus

Botanischer Name: Nelumbo nucifera

USDA -Zone: 4-11

Lotus ist eine nationale Blume Indiens und Vietnams. Es ist ein häufiger Anblick in Wassergärten und im Boden des Flusses oder des Teiches. Fast alle Teile dieser Wasserpflanze sind essbar. Die großen Blätter werden als Verpackung für Lebensmittel verwendet, während Blütenblätter als Garnishing -Agent fungieren.

Die Lotusstängel werden in verschiedenen indischen Küchen in Scheiben geschnitten und mariniert. Seine Samen können wie Erbsen gegessen werden, und sie haben einen süßen Geschmack für sie.

Wie Wachse ich

Nehmen Sie Lotussamen und hämmern Sie die äußere Schicht, um einen Riss darauf zu machen. Lassen Sie nun die Samen in ein Glas Wasser fallen und legen Sie sie 4-5 Tage lang in helles, indirektes Sonnenlicht. Wechseln Sie das Wasser täglich, bis die Samen sprießen.

Nehmen Sie einen kleinen Topf und füllen Sie ihn mit einer Mischung aus 80% Boden und 20% Bio -Kompost. Pflanzen Sie die Sämlinge darin und legen Sie den Topf in eine große Wanne und füllen Sie die Wanne vorsichtig vollständig mit Wasser, indem Sie den Topf bis er 2 Zoll darüber liegen.

Halten Sie den Behälter im Teilschatten, und Sie werden Ihren Lotus in kürzester Zeit haben.

2. Wassermint

Bildquelle: Gardenersworld

Botanischer Name: Mentha aquatica

USDA -Zone: 8-11

Wassermint wächst in Nordeuropa in der Nähe von Wasserstraßen, Flüssen und Gräben auf natürliche Weise. Es hat dicke, tief geschliffene dunkelgrüne Blätter mit einem lila Hauch.

Die Wassermint hat ein invasives Wachstumsmuster; Pflanzen Sie es daher in einen Behälter, um seine Ausbreitung zu kontrollieren. Sie können es verwenden, um Tee zuzubereiten und als Geschmacksmittel in Salaten.

Wie Wachse ich

Nehmen Sie einen 10-12-Zoll-Topf, füllen Sie ihn mit leicht saurem Boden und pflanzen Sie die Wassermint, die darin schneidet. Senken Sie den Topf in eine übergroße Wanne mit Wasser gefüllt mit Wasser.

Stellen Sie an einem Ort, an dem es volle Sonne oder einen teilweisen Schatten bekommt. Es kann auch Teil Ihres Behälterwassergartens mit anderen Wasserpflanzen sein.

3. Taro

Bildnachweis: -Turtleforum

Botanischer Name: Colocasia Esculenta

USDA -Zone: 9-11

Taro ist eine Zierpflanze, die auch essbar und natürlich in der Nähe von Feuchtgebieten und Teichen ist. Sie können es jedoch leicht in einem Garten oder in einem Behälter für seine essbaren Blätter und KOMMS anbauen.

Die Blätter und Körner dieser tropischen Pflanze sind essbar und werden in gedämpften, gekochten und gebackenen Formen auf der ganzen Welt konsumiert.

Wie Wachse ich

Nehmen Sie einen 10-12-Zoll-Topf mit einem Entwässerungsloch. Füllen Sie es mit reichen Boden aus und legen Sie die Taro Tuber 6 Zoll tief in den Boden.

Legen Sie jetzt den Eimer in eine Wanne mit einem Wasserniveau, der zur Hälfte der des Eimers reicht. Behalten Sie es an einem Ort, an dem das Sonnenlicht eingeschaltet wird.

4. Wasabi

Botanischer Name: Eutrema japonicum

USDA -Zone: 8a-10b

Wasabi ist ein japanisches Kraut, das im Mountain River Valley in Japan stammt. Es wird mit Sushi in einer Paste serviert, die aus gemahlenen Rhizomen hergestellt wird.

Alle Teile des Wasabi -Krauts sind essbar; Es hat einen etwas ähnlichen Geschmack wie Meerrettich oder heißer Senf. Es ist eines der besten Kräuter und Gemüse, die Sie in einem Wassergarten in Behälter wachsen können.

Wie Wachse ich

Hinterlegen Sie die WaSabi -Samen in einer Felsweg. Nebel und pflanzen Sie es in einen Netzbecher. Die Samen keimen in 7-10 Tagen. Sie können dann die Sämlinge in ein Glas Wasser legen. Um mehr über den Anbau von Wasabi zu erfahren, lesen Sie unseren Artikel hier. 

5. Wasserspinat

Botanischer Name: Ipomoea aquatica

USDA -Zone: 10-11

Auch als Kangkong bekannt, wird diese semi-aquatische Pflanze hauptsächlich in Südostasien angebaut. Es ist ein Creeper, der in feuchtem Boden oder Wasser wächst. Es hat ovale hellgrüne Blätter und hohle Stängel, die auf Wasser schwimmen, die beide essbar sind.

In tropischen Regionen kann der Wasserspinat das ganze Jahr über geerntet werden, während Sie in kühlen Klimazonen ihn als jährliches erweitern können.

Wie Wachse ich

Drücken Sie ein paar Samen in einer feuchten Felsweite und setzen. Sobald die Samen sprießen und Sämlinge auf 3-4 Zoll wachsen, können Sie sie in ein Glas Wasser pflanzen.

Es bevorzugt volle Sonne und wächst auch im Teilschatten. Um mehr über den Anbau von Wasserspinat zu erfahren, lesen Sie unseren Artikel hier. 

6. Brunnenkresse

Youtube

Botanischer Name: Chefurtium officinale

USDA -Zone: 6-9

In Europa und Asien heimisch, produziert diese schnell wachsende, semi-aquatische Pflanze essbare Spinnblätter und schwimmende Hohlstiele. Die Blätter haben einen pfeffrigen Geschmack und können roh oder gekocht verbraucht werden.

Sie können die Blätter und Triebe bei der Herstellung von Salaten, Linguine und Tagliata verwenden. Brunnenkresse ist reich an Vitamin A und Vitamin C und eine gute Foldquelle.

Wie Wachse ich

Stellen Sie einige Samen in eine Rockwool ein und reparieren Sie es in einem Netzbecher. Legen Sie die Tasse in ein größeres Glas Wasser. Die Samen keimen in 5-7 Tagen.

Sie können die Sämlinge jetzt mit flüssigen Pflanzenfutter gemäß den Anweisungen auf dem Etikett ergänzen. Weitere Informationen zum Wachstum finden Sie in diesem Video.

7. Rohrkolben

Vluu L200 / Samsung L200

Botanischer Name: Typha latifolia

USDA -Zone: 3-9

Rohrkörper sind robuste Stauden, die bis zu 2 Meter groß werden können. Die Pflanze verfügt über rhizomatöse Wurzeln und lange, flache Blätter mit zylindrischen braunen Blumenspitzen, die die Schönheit eines jeden Wassergartens verbessern können.

Alle Teile der Rohrschwanzanlage sind essbar. Die Wurzeln können gekocht, geröstet oder getrocknet werden, um Mehl zu machen. Nach dem Braten haben die Blumenköpfe einen nussigen Geschmack und der mittlere Teil des Stiels ist stärkehaltig und dick.

Wie Wachse ich 

Pflanzen Sie die Wurzel in einen mit Gartenboden gefüllten Topf. Tauchen Sie den Topf in eine mit Wasser gefüllte Wanne bis zum Rand. Gelegentlich können Sie 5 ml Algenlösung in einer Gallone Wasser verwenden, um das Wachstum zu ergänzen.

8. Wildreis

Stauden-Ratger

Botanischer Name: Zizania Wildreis

USDA -Zone: 5-9

Wildreis hat eine zähe äußere Abdeckung und zartes Innenkorn mit erdigem, nussigen Geschmack. Es ist keine echte Reisanlage, sondern ein wunderschönes Wassergras, das zusammen mit Teichen, Seen und Wassergärten zur Dekoration angebaut wird.

Die Samen werden gesammelt und wie Reis gegessen. Es wächst bis zu 15 Fuß hoch in freier Wildbahn, erreicht aber in einem Behälter eine überschaubare Länge.

Wie Wachse ich

Sammeln Sie die Samen und schichten Sie sie vor dem Pflanzen vor. Sau in einem 5-Gallonen- oder größeren Behälter mit normalem Boden mit viel Kompost und in eine Wanne voller Wasser legen.

Halten Sie den Wasserstand einen Zoll über dem Boden und fügen Sie mehr hinzu, wenn er verdunstet oder sinkt, um den Niveau aufrechtzuerhalten. Stellen Sie mindestens 5-6 Stunden voller Sonneneinstrahlung an.

9. Wasserkastanie

Bildnachweis: -HomeFixed

Botanischer Name: Eleocharis dulcis

USDA -Zone: 9-11

Die Wasserkastanie in Asien, tropischem Afrika und Australien hat kleine, runde Körner mit knusprigem weißem Fleisch, das Sie roh, gekocht oder gegrillt können.

Es kann auch verzinnte oder eingelegt werden. Wasserkastanien sind auch in Nudeln und Reisgerichten berühmt. Es ist eines der besten Kräuter und Gemüse, die Sie im Wassergarten des Behälters wachsen können.

Wie Wachse ich

Es ist auch leicht, in einem Balkongarten zu wachsen. Holen Sie sich ungefähr einen Fuß langen Wasserkastanbetriebsanlagen aus einem Kindergarten. Nehmen Sie eine mittelgroße Wanne/ Eimer und füllen Sie den unteren 1/4 Teil mit einer qualitativ hochwertigen Topfmischung.

Positionieren Sie die Pflanzen und das Wasser, bis der Boden etwa einen Zentimeter eintauchte, um den Reis-Reis-Paddy-Feld-Effekt-Platz an einem sonnigen Ort nachzuahmen.

10. Wasserpfeffer

Pondinformer

Botanischer Name: Persicaria Amphibia

USDA -Zone: 5-9

Auch als Marsh Pepper und Knotweed bekannt, wächst Wasserpfeffer in feuchten Bereichen und flachem Wasser. Es ist auch als Gewürz berühmt aufgrund seines scharfen Geschmacks berühmt.

Die Blätter werden in Japan in Fischgerichten weit verbreitet, während trockene Blätter als Gewürze in Südostasien berühmt sind.

Wie Wachse ich

Nehmen Sie einen Topf und füllen Sie ihn mit einer Blumenmischung auf. Säen Sie die Samen 2 Zoll tief und Wasser gut. Legen Sie den Topf/die Flasche an einem schattigen Punkt, und die Samen keimen in 5-7 Tagen. Die Pflanze wird in 55-60 Tagen auf die Ernte vorbereitet. 

11. SkiRret Karotte

Botanischer Name: Sium sisrum

USDA -Zonen: 5-9

Die in China beheimatet war die Skirret -Karotte ein Favorit von Kaiser Tiberius. Es hängt mit Karotten zusammen und hat dünne weiße essbare Wurzeln, die nach Pastinaken schmecken. Es hat auch einen süßen Geschmack.

Wie Wachse ich

Pflanzen Sie Skirret im Frühling, wenn die Gefahr des Frosts vergangen ist. Verwenden Sie einen großen Behälter, füllen Sie ihn mit reichhaltiger organischer Substanz in lehmigem oder sandigem Boden und versenken Sie den Behälter in eine große Wanne mit Wasser gefüllt, bis er in voller Sonne vollständig untergetaucht ist.

12. Sumpfreste

Friedrichstauss

Botanischer Name: Caltha Palustris

USDA -Zonen: 3-7

Marigold ist essbar, wenn sie angemessen gekocht wird. Wenn Sie roh gegessen werden, kann dies zu Schwellungen und Reizungen des Mundes führen. Vermeiden Sie es also um jeden Preis.

Wie Wachse ich

Es wächst am besten in humusreich. Füllen Sie den Topf mit reichen, feuchten Boden, um die Wurzeln zu bedecken. Versenken Sie den Behälter in einer großen Wanne mit Wasser gefüllt und legen Sie ihn in einen Bereich, in dem es volles Sonnenlicht erhält.

13. Tanier Spinat

Houzz

Botanischer Name: Xanthosoma Brasilse

USDA -Zonen: 9-11

Es ist eine der wichtigsten Lebensmittelpflanzen, die aus der Amazonas -Region Südamerikas stammen. Dieses Gemüse ist die Hauptzutat im berühmten westindischen Eintopf bekannt als 'Calalu.'Die Blätter sind mit Vitamin A und C beladen!

Wie Wachse ich

Diese Feuchtgebietpflanze mag eine nasse und warme Umgebung und bevorzugt ständig feuchten Boden. Wachsen Sie es in einem großen Behälter, der mit normalem Blumenerde gefüllt ist, und untertauchen Sie es in eine Wanne voller Wasser. Sie können es auch um Ihren Gartenteich wachsen lassen.