12 geheime Tipps zum Wachstum und Ernte am besten schmeckenden Kräutern

Wir haben einige der wichtigsten Tipps zum Wachstum und Ernte der am besten probierenden Kräuter Das wird Ihnen helfen, ihren besten Geschmack zu genießen!

Folgen Sie diesen einfach Tipps zum Wachstum und Ernte der am besten probierenden Kräuter und setzt ihr volles Potenzial in Ihren Gerichten aus!

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Tipps zum Wachstum und Ernte der am besten probierenden Kräuter

1. Kräuter brauchen viel helles Licht!

Es ist kein Geheimnis, dass Kräuter jeden Tag mindestens 2-3 Stunden direktes Licht benötigen, um am besten zu wachsen. Die Sonne spielt eine wichtige Rolle bei der Herstellung von Kräutern lecker, duftend und aromatisch und verbessert den Ölgehalt in den Blättern.

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2. Starten Sie Ihre Kräuter mit hochwertigen Samen

Der gute Geschmack von Kräutern hängt auch von der Samenqualität ab. Die Gesundheit der Pflanze, aus der das Schneiden entnommen wird.

Wachsen Sie jährliche und zweijährliche Kräuter wie Koriander, Dill und Petersilie aus guten Samen. Spearminze, Rosmarin, Pfefferminze und Basilikum wachsen am besten aus gesunden Stecklingen.

3. Wählen Sie den richtigen Topf aus

Die meisten Kräuter funktionieren gut in kleinen Töpfen, bis sie in der Töpfe gebunden sind. Ausreichender Platz bietet ihnen eine gute Luftzirkulation und erzeugt leckere Blätter.

Schärfen Sie die mehrjährigen Kräuter immer rechtzeitig in eine Größe größere Töpfe um, bevor sie zu überfüllen beginnen.

4. Verwenden Sie keinen übermäßig reichhaltigen Boden

Während beim Anbau von Kräutern ist es eine Sache zu beachten, nicht zu reichhaltigem Boden zu verwenden. Entgegen der landläufigen Meinung wird es nicht zu einer buschigen Pflanze führen.

Kräuter gedeihen gerne in einem gut abgebrochenen Anbaumedium mit ein wenig organischer Substanz. Die geheime Mischung nach dem besten Geschmack in den Blättern besteht darin, gleiche Teile von Kokosnuss -Koiren oder Torfmoos, Kompost, Perlit und Gartenboden zu mischen.

5. Prise junge Pflanzen

Wenn es etwa 3 bis 5 Zoll groß ist, kneifen ein junges Kraut, das ein langbeiniges Wachstum verhindert und es buschiger macht. Wenn Sie den ersten Blättersatz an den Stielspitzen bemerken, drücken Sie sie mit Ihren Fingern ein.

Entfernen Sie auch das Wachstum über den Knospen mit scharfen Scheren oder Fingernägeln. Dieser Prozess wird den Anlagen mehr herausstellen, was zu einem buschigeren Wachstum führt.

Weitere Informationen finden Sie im Video hier.

6. Das Beschneiden zur richtigen Zeit ist entscheidend

Beschneiden fördert die Fülle, den Duft und die Vitalität der Kräuter. Schneiden Sie alle Toten, verfallen und überqueren Woody -Stiele. Das Beschneiden einmal im Jahr ist ausreichend.

Stellen Sie außerdem sicher, dass Sie die Blumen toten, sobald Sie sie erkennen. Wenn Sie sie auf der Pflanze halten, werden sie zum Aussaat eingerichtet und die Pflanze die Chance ausgeraubt, ihre Energie in wachsende aromatische Blätter umzuleiten.

7. Verwenden Sie einen Dünger mit niedrigem Stickstoffgehalt

Kräuter benötigen nicht viel Düngung und zusätzliche Anwendung führt zu übermäßigem Blattwachstum, was zu weniger Duft und Geschmack führt.

Vermeiden Sie es, mit hohem Stickstoffdünger zu verwenden. Verwenden Sie stattdessen einen ausgewogenen Feed und lesen Sie das Etikett für Dosierung und Anweisungen.

8. Täglich nicht wässern

Wasserkräuter nur dann, wenn sich der Oberboden trocken angeht. Wenn der Boden ständig feucht bleibt, senkt er die Ölmenge im Kraut, was zu weniger Geschmack und Duft führt. Vermeiden Sie es, diese Pflanzen jeden Fall täglich zu gießen.

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9. Schützen Sie die Kräuter vor einer Southern Fenster -Exposition

Die meisten Kräutersorten bevorzugen Sonnenlicht, vermeiden Sie jedoch die Exposition gegenüber harter Sonne am Nachmittag. Schützen Sie sie, indem Sie einen Vorhang anziehen oder einfach die Position ändern.

Tipps zur Ernte am besten schmeckender Kräuter

10. Wählen Sie immer Blätter, bevor die Kräuter blühen

Ernte Kräuter, bevor sie blühen. Wenn dies nicht der Fall ist, veranlasst die Anlage, ihre Energie zu nutzen, um Blüten zu entwickeln, was zu weniger Geschmack und duftenden Blättern führt.

Wählen Sie die Blätter, wenn sie klein, weich und zart sind, da sie zu dieser Zeit die höchste Ölkonzentration haben, die den Geschmack und das Aroma stärkt.

11. Für den besten Geschmack Blätter im Morgengrauen Blätter

Ernte Kräuter am Morgen, wenn der Tau trocknet, ist am besten, um einen tollen Geschmack und einen tollen Duft zu bekommen. Der Ölgehalt in den Blättern ist im Morgengrauen im Vergleich zum Nachmittag oder Abend am höchsten.

12. Ernte weiter!

Regelmäßige Ernte macht Kräuter buschiger, duftend und lecker, da sich aus den Knoten ein neues Wachstum entwickelt. Wenn Tipps eingeklemmt sind, produzieren Kräuter wie Basilikum und Münzstätten zwei neue Zweige in entgegengesetzte Richtungen.

Denken Sie daran, dass je mehr Sie ernten, desto mehr Kräuter werden weiter wachsen. Stellen Sie sicher, dass Sie nicht mehr als 30-35 Prozent der Anlage auf einmal ernten.

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