11 der besten Fruchtbirnensorten, um zu Hause zu wachsen
Es ist ein Vergnügen, in eine saftige Birne zu beißen, die aus Ihrem eigenen Baum gepflückt wird, das nicht übersehen werden sollte!
Eine wunderbare Ergänzung zum Garten oder zur Landschaft, Birnenbäume sorgen für köstliche Herbstfrucht sowie mehrere Jahreszeiten von Zierinteresse.
Sie bieten sensationelle Wolken von duftenden Frühlingsblüten, Obstzweige im Sommer, hübsch.
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Leicht zu kultivieren, sie sind auch produktiv und liefern hohe Früchteerträge.
Reife Exemplare können bis zu 30 Fuß hoch werden und sie dienen als große, auffällige Präsenz in der Landschaft.
Und es sind auch viele herausragende Zwergen- und Halbzwerge-Sorten verfügbar. Diese können ordentlich in kleinere Yards versteckt werden, und einige können auch in Behältern angebaut werden.
Attraktive und aromatische Früchte sind in einer Reihe von Farben, Formen und Größen sowie leicht unterschiedlichen Aromen und Texturen erhältlich. Die meisten sind winterhart genug, um in kalten Regionen angebaut zu werden, aber es gibt auch gute Optionen für eine zuverlässige Produktion in wärmeren Bereichen.
Und viele machen ausgezeichnete Torhüter mit Speicherzeiten von bis zu sechs Monaten unter idealen Bedingungen.
Um Ihnen dabei zu helfen, die beste Auswahl für Ihren Garten zu treffen.
11 der besten Birnensorten zum Wachsen
- Pear Tree Primer
- Bestäubungshandbuch
- Top -Birnen -Sorten
- Anjou
- Baldwin
- Bartlett
- Bosc
- Komice
- Haube
- Kieffer
- Ananas
- Seckel
- Summercrisp
- Sonnenaufgang
Pear Tree Primer
Birnen gehören zur Gattung Pyrus des Rosaceae Familie. Spezies sind typischerweise in zwei Gruppierungen unterteilt: die Fruchtsorten und die Nicht-Früchte oder die dekorativen.
Die Zierigen mögen kleine Früchte produzieren, aber im Allgemeinen sind sie im Allgemeinen nicht. Diese Arten werden hauptsächlich für ihre Frühlingsblüten und farbenfrohe Herbstlaub angebaut.
Fruchtbirnen sind bekannt für ihre Langlebigkeit, wobei einige Sorten bis zu 100 Jahre lang produktive Pflanzen liefern! Obstträger stammen von zwei Hauptarten, asiatischen und europäischen Birnen und ihren Hybriden.
Der asiatische Typ, P. Pyrifolia, Haben Sie runde Früchte, die knusprig mit einer explosionsartig saftigen Textur sind, ähnlich wie ein Apfel. Diese Früchte werden vor der Auswahl am Zweig gereift.
Sie können mehr über asiatische Birnen erfahren In unserem wachsenden Führer.
Die des europäischen Typs, P. Communis, sind weich fleischig mit einer butterartigen, schmelzenden Textur. Diese haben die klassische Tränenbirnenform, mit der die meisten von uns vertraut sind.
Die Frucht von P. Communis Sorten werden ausgewählt, wenn sie grün sind, und sie müssen im Lager reisen. Wenn die Textur auf dem Ast zum Reifen gelassen wird, kann sie mehlig werden und Früchte können unter Kernaufbau leiden oder von innen verrottet werden.
Sie können die Details finden So behandeln und speichern Sie Birnen in diesem Leitfaden.
Sicherstellen.
Die meisten Sorten werden auf Wurzelstock gepfropft, was die reife Größe des Baumes steuert.
Standard -Wurzelstock kann bis zu 30 Fuß wachsen, während Zwerg -Wurzelstock normalerweise nur acht bis 10 Fuß wächst. Semi-Zwerg-Wurzelstock wächst 12 bis 18 Fuß.
Bitte beachten Sie jedoch, dass die Früchte von Zwergsorten in voller Größe sind - nur das Gesamtwachstum des Baumes wird minimiert.
Außerdem müssen Sie ein wenig geduldig sein ... es kann drei bis zehn Jahre dauern, bis diese Pflanzen anfangen zu blühen und Früchte zu setzen.
Aber das Warten lohnt sich - sobald sie Früchte tragen, sind die Ernte reichlich.
Hardinitätszonen für Wachstum können zwischen Sorten erheblich variieren, ebenso wie die Anforderungen an Vernalien.
Europäische Typen benötigen in der Regel eine Winterkühlung von 400 bis 900 Stunden bei 45 ° F oder unter.
Bestäubungshandbuch
Einige Sorten von Birnen sind selbstbestäubt und eine anständige Ernte ergeben Wenn Sie nur einen pflanzen.
Die meisten erfordern jedoch eine Kreuzbestäubung von verschiedenen Sorten, die gleichzeitig für die beste Ernte blühen.
Verschiedene Arten innerhalb der Pyrus Gattung kann bestäuschen, sodass Sie können Pflanzen Sie eine asiatische Birnensorte Das blüht gleichzeitig mit Ihrem europäischen Typ.
Und selbst die selbstfruchtbaren Typen profitieren von der Nähe zu anderen, da dies ihre Bestäubungschancen erhöht.
Birnenblüten sind zwar schön anzusehen, aber eine geringe Konzentration an Zucker in ihrem Nektar - was nicht gut ist, um Nahrungssuche Bienen anzuziehen. Und sie sind keine Kandidaten für Windbestäubung.
Ein oder mehrere Exemplare zu pflanzen, die gleichzeitig blühen, ist für Bienen viel attraktiver. Und sie machen eine bessere Bestäubung, wenn sie eine größere Fülle von Blüten zu besuchen haben.
Das Pflanzen von Multiplikatoren ist nicht immer praktisch. Wenn Sie also einen kleinen Garten haben, überprüfen Sie, was in den Yards Ihrer Nachbarn wächst.
Bäume können vorteilhafte Kreuzungsbestäubung erhalten, sofern sie nicht mehr als 100 Meter voneinander entfernt sind (oder 20 Meter für Zwergsorten). Und sie müssen gleichzeitig blühen.
Birnen werden lose zusammen in Bestäubungsgruppen arrangiert. Und obwohl es keine festgelegte Definition dieser Gruppen gibt, ist die allgemeine Idee einfach: Gruppe 1 ist am frühesten für Blumen, während Gruppe 6 die neueste ist.
Top -Birnen -Sorten
Das Folgende ist ein beliebter Querschnitt europäischer Sorten für den Hausgarten.
Einige der aufgelisteten der aufgeführten sind selbstbestäubend, aber denken Sie daran, dass Sie wahrscheinlich höhere Erträge haben, wenn diese mit anderen Sorten gepflanzt werden, die gleichzeitig blühen.
1. Anjou
'Anjou', ein alter Favorit, produziert große Früchte mit kurzhaltigem, hellgrün mit einem hellrosa Rouge.
Das butterartige Fleisch ist süß und saftig mit subtilen Hauch von Zitrusfrüchten und es ist köstlich für frisches Essen oder Konserven. Ein ausgezeichneter Hüter, Früchte können bis zu sechs Monate aufbewahrt werden.
Duftende, creme weiße Blüten bedecken Äste im frühen Frühling und glänzende, tiefe grüne Blätter zeigen im Herbst Rot und Gelb. Früchte sind bereit, von Mitte September bis Mitte Oktober auszuwählen.
"Anjou"
Bäume wachsen 12 bis 18 Fuß hoch mit einer Ausbreitung von acht bis 20 Fuß in aufrechter, ovaler Form. 'Anjou' benötigt 800 kühl Stunden und erfordert eine Kreuzbestäubung von Sorten mit einer ähnlichen Blütezeit. Hardy in Zonen 4 bis 9.
Containerproben können gekauft werden bei Nature Hills Nursery.
2. Baldwin
'Baldwin' produziert attraktive, längliche Früchte in hellgelb mit einem roten Farbton. Das süße, halbfirm Fleisch ist eine gute Wahl zum Backen, frischem Essen und Konserven.
Die weißen Blüten sind im frühen Frühling mit Rosa und Blume gefärbt, und Früchte sind bereit, ab Mitte August abzuwählen. Diese Sorte produziert eine besser.
'Baldwin'
'Baldwin' hat eine aufrecht. Hardy in den Zonen von 5 bis 9 ist dies eine niedrige Kälteorte, die im Winter nur 150 kühl stundenlang benötigt, was sie zu einer guten Wahl für wärmere Regionen macht.
Bäume in fünf Gallonenbehältern sind Erhältlich bei Home Depot.
3. Bartlett
Die beliebteste aller Birnen, 'Bartlett', auch "Williams" in Europa genannt, entwickelt große gelbe oder rote, glockenförmige Früchte mit butterartigen, glatten, saftigen weißen Fleisch.
Ideal zum Frischessen und zum Konservieren oder Konservieren kann die Früchte für ein bis zwei Monate aufbewahrt werden.
Zweige sind im frühen Frühling mit auffälligen weißen Blüten geschmückt, und die Ernte beginnt gegen Ende August. Blätter geben im Herbst eine lebendige Show von Gelb.
'Bartlett' erfordert eine Kreuzbelastung von anderen Sorten in derselben Bestäubungsgruppe.
'Bartlett'
Diese haben eine kräftige, aufrecht.
Hardy in Zonen 5 bis 7, 'Bartlett' benötigt 800 kalte Stunden unter 45 ° F. Eine langlebige Sorte, die seit bis zu 100 Jahren produktive Pflanzen tragen, ist bekannt!
Containerproben in einer Vielzahl von Größen können sein gekauft bei Fastwachsen.com.
4. Bosc
Ein weiterer Favorit, 'Bosc' Birnen sind elegant und hübsch. Sie haben eine längliche Form mit warmer, zimtfarbener Haut und einem einzigartigen Geschmack - Honig süß mit einem holzigen Hauch von Gewürz.
Das feste Fleisch ist köstlich für frisches Essen und ist auch eine gute Wahl zum Backen. Früchte halten bis zu drei Monate in Kühllagerung.
"Bosc"
Weiße Blüten zeigen im frühen Frühling, und die glänzenden grünen Blätter drehen im Herbst einen tiefen purpurer Burgund.
Die Ernte beginnt Anfang September. 'Bosc' erfordert eine Kreuzbestäubung von anderen frühen Bloomern.
Es hat eine starke, aufrecht. Hardy in Zonen 4 bis 9, 'Bosc' benötigt 500 bis 600 Kaltstunden.
Behälterbäume sind verfügbar Aus Natural Hills Nursery.
5. Komice
'Comice' Früchte sind süß und saftig mit einer festen Textur. Die hellgrüne Haut hat ein rosiges Rouge und eine prallen Silhouette.
Das aromatische Fleisch ist butterartig und köstlich für frisches Essen, und diese Sorte ist eine gute Wahl für Konserven oder Backen. Früchte halten bis zu drei Monate in der Kühllagerung an.
Büschel aus duftenden weißen Blüten schmücken den aufrechten, ovalen Baldachin in der Mitte bis zur späten Feder, und die ovalen, glänzenden grünen Blätter verwandeln sich zu hellen Schatten von Rot und Gelb im Herbst.
Eine Semi-Zwerg-Sorte "Comice" hat eine reife Höhe von 12 bis 18 Fuß mit einer Ausbreitung von acht bis 12 Fuß.
"Comice"
Die Früchte sind bereit, von Mitte September bis Mitte Oktober zu ernten, und 'Comice' gilt als Niedrigkörpern-Sorte mit 200 bis 600 Kältezeiten. Hardy In Zones 4 bis 9 erfordert diese Sorte eine Kreuzbestäubung durch andere Bloomer in der Saison in der Mitte der Saison.
Behälterbäume können sein Gekauft von Nature Hills Nursery.
6. Haube
'Hood' ist eine der bevorzugten Sorten für das Wachstum in wärmeren Regionen. Es produziert Chartreuse Green Birnen mit Russet Mottling.
Das Fleisch ist süß und mild mit einer schmelzenden Textur - perfekt für frisches Essen und auch gut zum Backen und Konserieren.
Im frühen Frühling tauchen weiche, weiße Blüten auf, gefolgt von großen, in Squat Früchten, die Anfang August reifen. Herbstblätter geben eine attraktive Show von Gelb und Orange an.
Die aufrechte, ovale Form hat eine reife Höhe von 15 bis 20 Fuß mit einer Ausbreitung von 12 bis 15 Fuß.
'Haube'
Teilweise selbstfruchtbar erzeugt dieser Typ eine größere Ernte, wenn er mit anderen Sorten bestäubt ist, die gleichzeitig blühen. Hardy in Zonen 7 bis 9, 'Hood' benötigt nur 100 bis 200 kühle Stunden.
Containerproben sind Erhältlich bei The Perfect Plants Nursery.
7. Kieffer
'Kieffer' ist eine interspezifische Hybridkreuzung zwischen 'Bartlett' und P. Pyrifolia, die asiatische Birne. Ein interspezifischer Hybrid bedeutet, dass es sich um eine Kreuzung zwischen zwei verschiedenen Arten handelt.
Diese Sorte erzeugt große, längliche Gelbfrüchte mit hellem Russetfleck und manchmal einem rosigen Rouge. Das weiße Fleisch ist knusprig und grob, gut zum Backen, Konserieren und Herstellen von Marmeladen und anderen Arten von Konserven geeignet.
Große Büschel von duftenden weißen Blüten blühen im späten Frühling mit Früchten, die von Mitte September bis Mitte Oktober geerntet werden können.
Hochglänzende grüne Blätter liefern im Herbst warme Gelb- und Bronzetöne. Selbstfruchtbar, diese Sorte trägt eine größere Ernte, wenn er mit ähnlichen spätblühenden Sorten gekreuzt wird.
"Kieffer"
Hardy in kalten Klimazonen ist auch beliebt für sein kräftiges Wachstum in wärmeren Regionen und erfordert bescheidene 350 bis 400 kühle Stunden. 'Kieffer' hat eine reife Höhe von 10 bis 20 Fuß und eine ähnliche Ausbreitung. Hardy in Zonen 4 bis 9.
Behälterbäume können sein gekauft bei Nature Hills Nursery.
8. Ananas
Ein weiterer Hybrid von P. Communis Und P. Pyrifolia, 'Ananas' liefert große, längliche Birnen mit goldener Haut und Russet -Obertöne und gelegentlich rosige Rouge.
Das weiße Fleisch ist knusprig und körnig mit einem einzigartigen Birnen-/Ananasgeschmack, der frisch oder in Konserven verarbeitet werden kann.
Zarte weiße Blütenblüten im frühen Frühling und Früchte können ab Mitte Juli ausgewählt werden. Im Herbst weichen die glänzenden grünen Blätter den Gelbschatten.
'Ananas'
Selbstfruchtbar, "Ananas" produziert eine größere Ernte, wenn sie mit einer weiteren frühblühenden Sorte gepflanzt wird.
Eine gute Wahl für warme Regionen, es erfordert nur 150 kalte Stunden. Mitgewachsener, die aufrechten, ovalen Bäume erreichen 15 bis 20 Fuß hoch mit einer Breite von 12 bis 15 Fuß. Hardy in Zonen 5 bis 9.
Sie können Behälterbäume finden Erhältlich bei The Perfect Plants Nursery.
9. Seckel
Ein Hybridkreuz von P. Communis Und P. Pyrifolia, Die frühe Saison 'Seckel' ist beliebt für seine herrlich süßen, snackgroßen Früchte, die etwa halb so groß sind wie andere europäische Birnen.
Auch Zucker- oder Süßigkeitenbirnen genannt, reifen die Mini -Früchte zu einem goldenen Grün mit einer tiefen Aubergine -Rouge und das süße, aromatische Fleisch hat einen Hauch von Gewürz.
Ein Favorit für Desserts und frisches Essen. Sie machen auch köstliche Konserven und speichern bis zu drei Monate.
Leicht duftende Büste weißer Blüten erscheinen in der Mitte des Frühlings, und die grünen, eiförmigen Blätter geben eine schöne Herbstshow in Kupfertönen, Orange und Rot.
Früchte können Mitte September geerntet werden und mit einer Sorte, die gleichzeitig blüht.
'Seckel'
Ähnliche Bäume haben ein abgerundetes, aufrecht. Hardy in Zonen 6 bis 9.
Zwergbehälterbäume können sein gekauft bei Nature Hills Nursery.
10. Summercrisp
'Summercrisp' ist ein attraktiver Hybrid der frühen Saison (P. Communis Und P. Pyrifolia) Sorte mit hervorragender kalte Härte.
Die prallen, abgerundeten Birnen haben eine goldene Haut, die stark mit purpurroterem Streifen ist, und das weiße Fleisch ist knusprig und saftig und köstlich frisch gegessen oder zur Herstellung von Konserven verwendet.
Wolken aus auffälligen weißen Blumen blühen im späten Frühling, und die glänzenden Blätter geben im Herbst ein hervorragendes Burgund -Display. Die Ernte beginnt Mitte August und Obst kann bis zu zwei Monate aufbewahrt werden.
'Summercrisp' '
Bäume haben eine aufrecht. Cross bestäubt mit ähnlichen späten blühenden Sorten.
Hardy in Zonen 3 bis 9, 'summercrisp' braucht 800 kalte Stunden, um eine Ernte zu produzieren.
Nackte Wurzelbäume können sein von Home Depot gekauft.
11. Sonnenaufgang
Eine andere Hybridkreuzung zwischen P. Communis Und P. Pyrifolia, 'Sunrise' produziert hübsche gelbe Früchte mit einem leichten Erröten.
Das aromatische Fleisch ist saftig und süß, ideal zum frischen Essen oder Gebrauch in gebackenen Desserts, und Obst kann für zwei bis drei Monate aufbewahrt werden.
Büschel weißer Blüten blühen im frühen Frühling, und die glänzenden grünen Blätter geben im Herbst eine gute Show der gelben Farbe. Früchte können Anfang August ausgewählt werden.
'Sonnenaufgang'
Bäume haben eine aufrecht.
'Sunrise' braucht 600 kaltes Stunden und ist in den Zonen 5 bis 8 winterhart. Cross bestäubt mit anderen frühen blühenden Sorten.
Nackte Wurzelbäume können sein gekauft bei burpee.
Robust, zuverlässig und lecker
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Wenn Sie Ihren Favoriten gewählt haben, sehen Sie sich unsere an Birnenanbauanleitung anfangen.
Hardy und zuverlässig mit köstlichen Früchten, gibt es eine geeignete Sorte für fast jeden Ort. Denken Sie daran, mit einer weiteren Sorte aus derselben Bestäubungsgruppe für eine reichlich vorhandene Ernte zu pflanzen.
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Und für Mehr Birnenwachstumskenntnisse, Schauen Sie sich diese Anleitungen als nächstes an:
- Wie und wann, um Birnenbäume zu beschneiden
- Wie man Birnenbäume aus Stecklingen ausbreitet
